رغم أن القهوة تُعدّ من أكثر المشروبات انتشاراً في العالم، وتحتوي على مركّبات مفيدة للصحة، لكن الإفراط في تناولها أو استهلاكها في أوقات غير مناسبة قد يسبب آثاراً سلبية على الجسم، وفق تقرير لموقع «فيري ويل هيلث» الطبي.
1- اضطراب النوم
يبقى الكافيين في الجسم أكثر من ست ساعات بعد آخِر فنجان، ما قد يعوق النوم العميق ويؤثر في نوعيته. يُنصح بالتوقف عن شرب القهوة قبل ثماني ساعات من موعد النوم على الأقل، خصوصاً لدى من يعانون حساسية عالية تجاه الكافيين.
2- تهيّج الجهاز الهضمي
الأشخاص الذين يعانون أمراضاً هضمية مثل التهاب المعدة أو القولون العصبي، قد يلاحظون تفاقم الأعراض بعد شرب القهوة، إذ تُحفّز أحماضها المعدة وتزيد من تهيّج الأمعاء.
3- تأثيرات على القلب والضغط
قد تزيد القهوة من صعوبة ضبط ضغط الدم لدى كبار السن المصابين بارتفاع الضغط. كما أن القهوة غير المصفّاة (مثل الفرنسية أو التركية) قد ترفع مستوى الكوليسترول الضارّ، ما يزيد خطر أمراض القلب والجلطات.
4- مخاطر الإفراط
الكمية الآمنة من القهوة للبالغين هي نحو 400 ملغ من الكافيين يومياً (أربعة فناجين تقريباً)، بينما يُنصح الحوامل بعدم تجاوز 200 ملغ. تجاوز هذه الحدود قد يؤدي إلى القلق والأرق، وزيادة خطر الكسور لدى النساء، ومضاعفات الحمل كولادة مبكرة أو انخفاض وزن المولود.
5- الإضافات غير الصحية
تحتوي القهوة السوداء على أقل من ثلاث سعرات حرارية فقط، لكن الإضافات مثل السكر والكِريمة والمنكّهات قد تُحوّلها إلى مشروب غني بالسُّعرات والدهون، مما يلغي فوائدها المحتملة.
ورغم هذه التحذيرات، تشير الدراسات إلى أن القهوة المعتدلة قد تقي من أمراض مثل السكري، والسكتة الدماغية، وألزهايمر، والاكتئاب، بشرط شربها باعتدال ودون إضافات مُضرة.
