التغذية

يوميات الشرق يعد تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل جزءاً من الثقافة الإيطالية (رويترز)

مدينة إيطالية تعتزم حظر «الآيس كريم» و«البيتزا» بعد منتصف الليل

تعتزم مدينة ميلانو الإيطالية حظر تناول الآيس كريم والبيتزا بعد منتصف الليل في مسعى للحفاظ على «الهدوء» ليلاً.

«الشرق الأوسط» (ميلانو)
صحتك متلازمة القولون العصبي حالة مرضية شائعة (جامعة كامبريدج)

العلاج الغذائي «أكثر فاعلية» من أدوية «القولون العصبي»

أفادت دراسة سويدية بأنّ العلاج بالنظام الغذائي أكثر فاعلية من الأدوية لتخفيف أعراض متلازمة «القولون العصبي».

محمد السيد علي (القاهرة )
صحتك الوجبات السريعة قد تتسبب في تلف طويل الأمد في أدمغة المراهقين (رويترز)

الوجبات السريعة قد تتلف ذاكرة المراهقين بشكل دائم

يمكن أن يعاني المراهقون الذين يتناولون وجبات سريعة غنية بالدهون والسكر تلفاً طويل الأمد في الدماغ، قد يؤدي تحديداً إلى ضعف ذاكرتهم.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
يوميات الشرق شعار شركة «نستله» (أ.ف.ب)

تقرير: «نستله» تضيف السكر إلى حليب «أطفال البلدان الفقيرة»

كشف تقرير جديد أن شركة نستله تضيف السكر والعسل إلى حليب الأطفال وحبوب «سيريلاك» التي تباع في العديد من البلدان الفقيرة

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك الأطعمة ذات المصدر الحيواني غنية بالمغذيات التي يصعب أو يستحيل الحصول عليها من المصادر النباتية (رويترز)

النظام الغذائي النباتي أم الغني باللحوم... أيهما أفضل لصحة الدماغ؟

أكد عدد من خبراء الصحة أن اتباع نظام غذائي غني باللحوم هو أمر أساسي للحفاظ على صحة الدماغ.

«الشرق الأوسط» (لندن)
يوميات الشرق منذ القدم حاول كثيرون إيجاد حيل لتقليل الدموع عند تقطيع البصل (أ.ف.ب)

حيل علمية لتفادي «دموع البصل»

يعدّ البصل جزءاً أساسياً من كثير من أطباقنا اليومية، إلا إن تقطيعه يشكل أزمة بالنسبة إلى كثيرين؛ نظراً إلى رائحته القوية التي تتسبب في ذرف الدموع.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
يوميات الشرق معدلات السمنة في جميع أنحاء العالم تزداد (شاترستوك)

5 نصائح لفقدان الوزن لمن لديهم استعداد وراثي للسمنة

قالت شبكة «سي إن إن» الأميركية إن الجمعية الطبية الأميركية عندما صوّتت على الاعتراف بالسمنة كمرض عام 2013 كان هناك كثير من الجدل الذي استمر حتى الآن

«الشرق الأوسط» (القاهرة )
صحتك عمليات المسح كشفت وجود عدد من بيض الديدان الشريطية في دماغه (صورة نشرها الباحثون في المجلة الأميركية لتقارير الحالات الطبية)

العثور على بيض ديدان شريطية في دماغ رجل تناول لحم الخنزير المقدد

عثر علماء على بيض ديدان شريطية في دماغ رجل أميركي كان يعاني من الصداع النصفي الشديد، وقالوا إنهم يعتقدون أن السبب في ذلك هو تناوله لحم الخنزير المقدد.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك شرب ملعقة كبيرة من خل التفاح قبل تناول الطعام يساعد الأشخاص على فقدان الوزن (د.ب.أ)

لخسارة 8 كيلوغرامات في 3 أشهر... تناول ملعقة من هذا المشروب قبل الطعام

وجدت دراسة جديدة أن شرب ملعقة كبيرة من خل التفاح قبل تناول الطعام يساعد الأشخاص على التخلص من ما يصل إلى 8 كيلوغرامات من أوزانهم في ثلاثة أشهر فقط.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
يوميات الشرق بعض الأطعمة قد تؤهل أجسامنا بشكل أفضل للصيام (إ.ب.أ)

ما أفضل الأطعمة التي تؤهل جسمك لفترة الصيام؟

يعد الصيام بشكل عام أداة لتحسين الصحة لما له من فوائد جمّة على جسم الإنسان

«الشرق الأوسط» (لندن)
يوميات الشرق مائدة إفطار في القاهرة (أرشيف - رويترز)

نصائح للحفاظ على نشاط الجسم في رمضان

يعد اتباع نظام غذائي متوازن خلال شهر رمضان أمراً ضرورياً للحفاظ على نشاط الجسم أثناء الصيام.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك التوقيت الأفضل لتناول الطعام وكيفية تناوله لم يحظيا بالاهتمام اللازم في الدراسات السابقة (رويترز)

كيف يؤثر توقيت تناول الطعام وطريقته على صحتك؟

 التوقيت الأفضل لتناول الطعام وكيفية تناوله لم يحظيا بالاهتمام اللازم في الدراسات السابقة.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)

الأكثر قراءة

 
 

يوميات الشرق ما يتناوله الأشخاص في وجبة الإفطار قد يحدد مدى جاذبيتهم (رويترز)

إفطارك يحدد مدى جاذبيتك في عيون الآخرين

كشفت دراسة جديدة أن ما يتناوله الأشخاص في وجبة الإفطار قد يحدد مدى جاذبيتهم في عيون من حولهم.

«الشرق الأوسط» (باريس)
صحتك إضافة 180 غراماً من البروتين الفطري لنظامك الغذائي اليومي يقلل مستويات الكوليسترول السيئ لديك (رويترز)

استبدال اللحوم بالبروتين الفطري يخفض نسبة الكوليسترول السيئ

أظهرت دراسة جديدة أن استبدال اللحوم بالبروتين المشتق من الفطريات «الميكوبروتين» يمكن أن يساعد في خفض نسبة الكوليسترول السيئ بنسبة 10 في المائة.

«الشرق الأوسط» (لندن)
المشرق العربي الأمم المتحدة حذّرت من أن المجاعة في غزة أصبحت «شبه حتمية» (أ.ف.ب)

«الصحة العالمية»: سوء التغذية متفاقم بشكل خاص في شمال قطاع غزة

قالت منظمة الصحة العالمية، اليوم (الثلاثاء)، إن سوء التغذية «متفاقم بشكل خاص» في شمال قطاع غزة.

«الشرق الأوسط» (غزة)
صحتك تناول الزبادي بانتظام قد يقلل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني (أ.ب)

هل يقلل الزبادي خطر الإصابة بالسكري؟

حسمت هيئة الغذاء والدواء الأميركية جدلاً انتشر على نطاق واسع لسنوات حول تأثير تناول الزبادي على مستويات السكر بالدم وما إذا كان يقلل خطر الإصابة بالسكري

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
العالم العربي وفاة  15 طفلا نتيجة سوء التغذية والجفاف في مستشفى كمال عدوان في غزة (د. ب. أ)

وفاة 15 طفلا نتيجة سوء التغذية والجفاف في مستشفى كمال عدوان بغزة

أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية في غزة، اليوم الأحد، وفاة  15 طفلا نتيجة سوء التغذية والجفاف في مستشفى كمال عدوان في جباليا شمالي قطاع غزة.

«الشرق الأوسط» (غزة)
المشرق العربي طفلة فلسطينية تحمل طبقاً من شوربة العدس قدّمه متطوعون في رفح (أ.ف.ب)

جياعُ غزّة وصلوا حدّ اليأس

في مخيم جباليا للاجئين في شمال قطاع غزة، يعيش عشرات آلاف الفلسطينيين في أوضاع كارثية وصعبة، في ظلّ تفشّي الجوع الذي دفع أبو جبريل إلى ذبح حصانَيه الاثنين.

«الشرق الأوسط» (غزة)
صحتك استهلاك بعض الأطعمة والمشروبات كان مرتبطاً بارتفاع مستويات هذه المواد الكيميائية الضارة بالجسم (رويترز)

من بينها المياه المعبأة... أطعمة ومشروبات تزيد مستويات «المواد الكيميائية الأبدية» في الجسم

توصلت دراسة جديدة إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية باللحوم المصنعة والزبدة من المحتمل أن تزيد من مستويات «المواد الكيميائية الأبدية (PFAS)» في دم الإنسان.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك سامنثا شيا تتوسط سيدتين من سكان وادي «هونزا» (حساب سامنثا شيا على إنستغرام)

5 عادات... سر العمر الطويل لسكان وادي «هونزا»

في منطقة جبلية غير مشهورة في شمال باكستان، يوجد وادي يسمى «هونزا»، يعمر سكانه حتى عمر 100 عام.

صحتك الألزهايمر هو اضطراب في الدماغ يتسم بحدوث تغيرات تسهم في تقلص وموت الخلايا (رويترز)

4 أطعمة أساسية لحماية عقلك من «ألزهايمر»

يؤثر الطعام الذي نتناوله على صحتنا العقلية بشكل كبير، بما في ذلك إمكانية الإصابة بمرض ألزهايمر.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
يوميات الشرق الأرزّ ثقافة شعبية (أ.ف.ب)

الأرزّ بخلايا لحم البقر ابتكار كوري جنوبي لغذاء توفيري

ابتكر علماء من كوريا الجنوبية نوعاً جديداً من الأغذية المستدامة بيئياً، يمزج بين الأرزّ وخلايا لحم البقر، مؤكدين أنه قد يساعد في حلّ الأزمات الغذائية.

«الشرق الأوسط» (سيول)
صحتك تناول الكيوي يمكن أن يحسن الحالة المزاجية (رويترز)

فاكهة تحسن صحتك العقلية في 4 أيام فقط... تعرف عليها

وجد علماء نيوزيلنديون أن هناك فاكهة يمكن أن تحسن الصحة العقلية والحالة المزاجية للشخص في أقل من 4 أيام.

«الشرق الأوسط» (ويلينغتون)
المشرق العربي يواجه الوضع الصحي في اليمن تدهوراً كبيراً بسبب الحرب والإهمال ونقص التمويل (الأمم المتحدة)

«الصحة العالمية»: 40 % من أطفال اليمن يعانون من سوء التغذية الحاد

مع تأكيد الأمم المتحدة وجود 17 مليون يمني يواجهون شبح الجوع هذا العام، ذكرت منظمة الصحة العالمية أن 40 ‎في المائة من الأطفال يعانون من سوء التغذية الحاد.

محمد ناصر (تعز)