نظام غذائي يجعل الأطفال أقل عنفاً... تعرَّف عليه

اتباع الأطفال نظاماً غذائياً صحياً يمكن أن يجعلهم أقل عنفاً (رويترز)
اتباع الأطفال نظاماً غذائياً صحياً يمكن أن يجعلهم أقل عنفاً (رويترز)
TT

نظام غذائي يجعل الأطفال أقل عنفاً... تعرَّف عليه

اتباع الأطفال نظاماً غذائياً صحياً يمكن أن يجعلهم أقل عنفاً (رويترز)
اتباع الأطفال نظاماً غذائياً صحياً يمكن أن يجعلهم أقل عنفاً (رويترز)

أظهرت دراسة جديدة أن اتباع الأطفال نظاماً غذائياً صحياً، يشمل تناول كميات أكبر من الأسماك والخضراوات واللحوم الحمراء والكبد والبقوليات والمكسرات، يمكن أن يجعلهم أقل عنفاً وعدوانية بنسبة تصل إلى 82 في المائة.

ووفقاً لصحيفة «التلغراف» البريطانية، فقد أكدت الدراسة التي اعتمدت على تحليل عدد من البحوث السابقة التي فحصت الصلة بين الأنظمة الغذائية وسلوكيات الأطفال، أن تقليل كمية الأطعمة المصنعة التي يتناولها الأطفال، وتزويدهم بمكملات غذائية منتظمة، يمكن أن يقلل أيضاً من سلوكهم العدواني بنسبة 38 في المائة.

وقالت الدراسة التي أجرتها مؤسسة «واي إي إف» الخيرية المدعومة من الحكومة البريطانية، والتي تُقدِّم المشورة للوزراء بشأن تدابير التصدي للعنف، إن تحسين الأنظمة الغذائية للأطفال هو إجراء «منخفض التكلفة»، ولكن «من المرجح أن يكون له تأثير كبير على جرائم العنف».

تقليل كمية الأطعمة المصنعة التي يتناولها الأطفال يمكن أن يقلل أيضاً من سلوكهم العدواني (رويترز)

وقد أوصت الدراسة الآباء بالعمل على تحسين تغذية أطفالهم، من خلال تشجيعهم على تناول الطعام الطازج والأسماك واللحوم الحمراء والخضراوات والمكسرات والمكملات الغذائية، بوصفه وسيلة فعالة للحد من سلوكيات الأطفال المسيئة.

ويُحسِّن كل من: «أوميغا 3» الموجود في الأسماك الدهنية -مثل السلمون والسردين- والحديد الموجود في المحار واللحوم الحمراء والكبد والبقوليات والبروكلي والخضراوات الورقية، الإدراك والذاكرة والمزاج، بينما يُساعد الزنك الموجود في المحار والبقوليات واللحوم والمكسرات، على نمو الدماغ والأعضاء الأخرى، ويُحسِّن جهاز المناعة.

وقال الباحثون: «هذا التأثير الإيجابي على نمو أدمغة الأطفال وعلى وظائفها يجعل الأطفال في النهاية أكثر إيجابية وإقبالاً على الحياة، وأقل ميلاً للعنف والعدوانية».

وسبق أن ذكرت دراسة أجريت في يناير (كانون الثاني) الماضي، أن السلوك العدواني جزء من سوء التغذية؛ حيث يمكن لما نأكله أن يؤثر على كيمياء أدمغتنا.

وأكدت الدراسة أن تناول الأشخاص مكملات «أوميغا 3» يساعدهم في الحفاظ على هدوئهم، ويقلل سلوكهم العدواني بنسبة 28 في المائة.


مقالات ذات صلة

طبيب يكشف عن أكبر خطأ يرتكبه الناس عند اختيار نظام غذائي

صحتك  أفضل حمية غذائية هي تلك التي تتناسب مع طبيعة جسمك (رويترز)

طبيب يكشف عن أكبر خطأ يرتكبه الناس عند اختيار نظام غذائي

كشف طبيب أميركي شهير لشبكة «فوكس نيوز» عن أكبر خطأ يرتكبه الناس عند اختيار النظام الغذائي وهو الاعتقاد بأن هناك «نظاماً واحداً يناسب الجميع»

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
يوميات الشرق الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل الزبادي ومخلل الملفوف تقلل الالتهابات لدى السيدات (جامعة أريزونا)

أطعمة تعزز المناعة وتحدّ من الالتهابات لدى النساء

تشير توصيات أطباء النساء والتوليد واختصاصيي التغذية إلى أن النظام الغذائي المتوازن يلعب دوراً محورياً في الوقاية من الالتهابات المتكررة لدى النساء.

«الشرق الأوسط» (القاهرة )
صحتك البقوليات تلعب دوراً في تعزيز صحة الدماغ والمزاج (رويترز)

كيف يؤثر تناول البقوليات على صحة دماغك وسعادتك؟

تلعب البقوليات دوراً أساسياً في صحة الدماغ والمزاج، وفق ما نقلته صحيفة «تلغراف» البريطانية عن عدد من خبراء الصحة والتغذية.

«الشرق الأوسط» (لندن)
يوميات الشرق تناول كميات معتدلة من اللحم البقري قليل الدهن يمكن أن يكون مفيداً لتعزيز الحيوية والنشاط (جامعة بنسلفانيا)

أطعمة تقاوم الخمول وتعزز الحيوية والنشاط

كشف خبراء تغذية أن هناك مجموعة من الأطعمة الصحية يمكن أن تلعب دوراً مهماً في رفع مستويات الطاقة والنشاط ومقاومة الشعور بالإجهاد والخمول.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك يُقدّم الشاي العديد من الفوائد الصحية (رويترز)

الشاي البارد مقابل الساخن... أيهما يحتوي على مضادات أكسدة ومغذيات أكثر؟

يُحضّر الشاي البارد بنقع أوراق الشاي في الحليب البارد أو الماء لعدة ساعات... فهل تُعد هذه الطريقة صحية أكثر؟ أم أن الشاي الساخن أفضل؟

«الشرق الأوسط» (القاهرة)

فيتامين شائع قد يساعد السرطان على التهرب من جهاز المناعة

أقراص من الفيتامينات (أرشيفية- رويترز)
أقراص من الفيتامينات (أرشيفية- رويترز)
TT

فيتامين شائع قد يساعد السرطان على التهرب من جهاز المناعة

أقراص من الفيتامينات (أرشيفية- رويترز)
أقراص من الفيتامينات (أرشيفية- رويترز)

كشفت دراسة جديدة أن مادة ينتجها الجسم من فيتامين «أ» قد تُضعف قدرة جهاز المناعة على مكافحة السرطان.

ويُعدُّ فيتامين «أ» ذاته عنصراً غذائياً أساسياً، ولكن أحد مستقلباته (المركبات الكيميائية التي تتحول إليها الفيتامينات بعد دخولها الجسم، في أثناء عمليات الهضم والاستقلاب) قد يعطِّل أجزاءً من الاستجابة المناعية ضد السرطان.

هذا المستقلب هو حمض الريتينويك (Retinoic Acid).

وحسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد توصل باحثون في معهد لودفيغ لبحوث السرطان بالولايات المتحدة إلى هذا الاكتشاف، من خلال زراعة الخلايا المتغصنة -وهي خلايا مناعية رئيسية تُفعِّل دفاعات الجسم- في المختبر.

ولاحظ الباحثون في أثناء نمو هذه الخلايا أنها تُفعِّل بشكل طبيعي إنزيماً يُنتج حمض الريتينويك.

ووجدوا أن حمض الريتينويك يُمكنه أن يُضعف قدرة الخلايا المتغصنة على تحفيز الاستجابات المناعية. وهذا يُقلِّل من فاعلية لقاحات الخلايا المتغصنة، وهو علاج مناعي يُدرِّب جهاز المناعة على مهاجمة السرطان، وفقاً للدراسة.

ووجد الباحثون أيضاً أنه عندما تنتج الخلايا المتغصنة كميات كبيرة من حمض الريتينويك، تقل قدرتها على إرسال إشارات الخطر القوية إلى الجهاز المناعي.

وعندما أزالوا حمض الريتينويك، أصبحت الخلايا المتغصنة أقوى وأكثر فعالية في تنشيط الخلايا التائية، وهي الخلايا المناعية المسؤولة عن قتل الخلايا السرطانية.

وأوضح الباحث الرئيسي، يبين كانغ، أن النتائج تُظهر التأثير الواسع لحمض الريتينويك في تثبيط الاستجابات المناعية المهمة ضد السرطان؛ مشيراً إلى أن تطوير مثبطات آمنة ومختارة لهذا المركب قد يساعد في نجاح العلاج المناعي مستقبلاً.

ولكن الباحثين أقروا بأن هذه النتائج تستند إلى نماذج مختبرية فقط، مؤكدين الحاجة إلى دراسات مستقبلية على البشر، لفهم التأثير الكامل لحمض الريتينويك على المناعة.

كما لفتوا إلى أن الدراسة ركزت على جزيء محدد مشتق من فيتامين «أ» (حمض الريتينويك) يعمل في الخلايا المناعية، وليس على تناول فيتامين «أ» من النظام الغذائي، أو مستوى فيتامين «أ» في الجسم بشكل عام، مؤكدين أن فيتامين «أ» يظل عنصراً غذائياً أساسياً لوظائف المناعة الطبيعية والنمو والرؤية.


تأثير مرض السكري على التهاب المسالك البولية

التهابات المسالك البولية تُعد من أكثر أنواع العدوى شيوعاً (أرشيفية)
التهابات المسالك البولية تُعد من أكثر أنواع العدوى شيوعاً (أرشيفية)
TT

تأثير مرض السكري على التهاب المسالك البولية

التهابات المسالك البولية تُعد من أكثر أنواع العدوى شيوعاً (أرشيفية)
التهابات المسالك البولية تُعد من أكثر أنواع العدوى شيوعاً (أرشيفية)

تُعدّ التهابات المسالك البولية من أكثر أنواع العدوى شيوعاً في الجهاز البولي، ويمكن أن تُصيب أي جزء منه. وتُعدّ البكتيريا، خصوصاً الإشريكية القولونية، السبب الأكثر شيوعاً لالتهابات المسالك البولية.

أما السكري، فهو مرض مزمن يحدث عندما يعجز البنكرياس عن إنتاج الإنسولين بكمية كافية، أو عندما يعجز الجسم عن الاستخدام الفعّال للإنسولين الذي ينتجه. والإنسولين هرمون يضبط مستوى الغلوكوز في الدم. ويُعد فرط السكر في الدم من النتائج الشائعة الدالة على وجود خلل في ضبط مستوى السكر في الدم، ويؤدي مع مرور الوقت إلى الإضرار الخطير بالعديد من أجهزة الجسم، ولا سيما الأعصاب والأوعية الدموية، وفقاً لـ«منظمة الصحة العالمية».

ويمكن لمرض السكري أن يزيد من خطر التهاب المسالك البولية بشكل ملحوظ... فكيف يحدث ذلك؟ وما أبرز أعراض التهاب المسالك البولية؟

تأثير السكري على التهاب المسالك البولية

يزيد مرض السكري من خطر التهابات المسالك البولية بشكل ملحوظ، لأن ارتفاع مستويات السكر في الدم يساهم في تغذية البكتيريا وزيادة نموها، كما يؤثر على جهاز المناعة ويضعف قدرة الجسم على مقاومة العدوى، ومنها العدوى البكتيرية.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي الإصابة بمرض السكري مع مرور الوقت إلى تلف الأعصاب التي تتحكم في المثانة، مما يزيد من صعوبة تفريغها بالكامل، ويزيد من احتمالية تراكم البول وحدوث الالتهابات المتكررة.

وحيث إن المصاب بالسكري يعاني من كثرة إدرار البول، فإنه يفقد لذلك كمية كبيرة من السوائل، وفي حالة عدم تعويض هذه السوائل؛ فذلك يعرّض المريض إلى الإصابة بحصوات الجهاز البولي، مما يؤدي إلى الإصابة بالتهاب المسالك البولية.

وعند ارتفاع معدل السكر في الدم لفترات مستمرة يحدث ضيق بمجرى الدم المغذي للكليتين، وهو ما يسبب حدوث تلف وضمور بالكلى ويعرضها للالتهاب.

أعراض التهاب المسالك البولية

يُسبب التهاب المسالك البولية التهاباً في بطانة المسالك البولية، وقد يُسبب هذا الالتهاب المشاكل التالية: ألماً في الخاصرة، أو البطن، أو منطقة الحوض، أو أسفل الظهر. ضغطاً في الجزء السفلي من الحوض. بولاً عكراً ذا رائحة كريهة. سلس البول. التبول المتكرر. الألم عند التبول. ونزول دم في البول.


ما تأثير تناول القرنفل على التهاب البروستاتا؟

من أبرز ما يميِّز القرنفل احتواؤه على مركَّب الأوجينول... وهو مادة فعَّالة تمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهاب (بيكساباي)
من أبرز ما يميِّز القرنفل احتواؤه على مركَّب الأوجينول... وهو مادة فعَّالة تمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهاب (بيكساباي)
TT

ما تأثير تناول القرنفل على التهاب البروستاتا؟

من أبرز ما يميِّز القرنفل احتواؤه على مركَّب الأوجينول... وهو مادة فعَّالة تمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهاب (بيكساباي)
من أبرز ما يميِّز القرنفل احتواؤه على مركَّب الأوجينول... وهو مادة فعَّالة تمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهاب (بيكساباي)

يمتاز القرنفل بأنه غني بالعناصر الغذائية القوية التي تساعد على حماية الخلايا من التلف، وفقاً لموقع «ويب ميد» الطبي.

والقرنفل نوع من التوابل العطرية المصنوعة من أزهار شجرة القرنفل المجففة، وفي الماضي، كانت التوابل تُباع بأسعار باهظة، ولم يكن القرنفل استثناءً.

المنشأ

نشأ القرنفل في جزر التوابل بالقرب من الصين، وانتشر في جميع أنحاء أوروبا وآسيا خلال أواخر العصور الوسطى، كجزء أساسي من المطبخ.

ووفقاً للمجلة الدولية للعلوم الجزيئية، فإن زيت القرنفل يحتوي على الأوجينول، وهو مركب عطري فينولي تم استخدامه منذ فترة طويلة في مجالات مختلفة، مثل مستحضرات التجميل والطب والصيدلة، نظراً لخصائصه المعروفة المضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات والسرطان والالتهابات والأكسدة.

وتساهم خصائص القرنفل المضادة للالتهابات والبكتيريا في تخفيف أعراض التهاب البروستاتا، وتحسين صحة المسالك البولية.

شاي القرنفل يعد اختياراً موفقاً للصحة العامة والدماغ (بيكساباي)

وكذلك يُعد الأوجينول عاملاً محتملاً مضاداً للفطريات يكافح فطريات المبيضات التناسلية.

فوائد متعددة

وكذلك يحتوي القرنفل على كثير من المنغنيز، وهو معدن يساعد جسمك على إدارة الإنزيمات التي تساعد في إصلاح العظام وإنتاج الهرمونات.

ويمكن أن يعمل المنغنيز أيضاً كمضاد للأكسدة، يحمي جسمك من الجذور الحرة الضارة، وهي ذرات غير مستقرة تسبب تلفاً للخلايا.

وتُظهر بعض الدراسات أن القرنفل قد يساعد في حماية المعدة من القرحة، وتحدث معظم القُرَح بسبب ترقق طبقات المخاط التي تحمي بطانة المعدة.

وتُظهر البحوث الأولية أن تناول القرنفل بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من سُمك هذا المخاط، مما يقلل من خطر الإصابة بالقرحة، ويساعد في شفاء القُرَح الموجودة بالفعل.

وكذلك قد يساعد القرنفل أيضاً الكبد على العمل بشكل أفضل؛ حيث أظهرت دراسات أن الأوجينول الموجود في القرنفل يمكن أن يساعد أيضاً في تقليل علامات تليف الكبد ومرض الكبد الدهني.