أطعمة صحية

أظهرت دراسة دولية أن زيادة تناول الأطعمة الغنية بفيتامين «سي»، وفي مقدمتها الكيوي، يمكن أن تعزز إنتاج الكولاجين، وتدعم تجدد خلايا البشرة.

يمكن أن يؤثر الدقيق على مستويات الكولسترول لديك لكن الإجابة المحددة ليست قاطعة إذ يعتمد الأمر على عوامل مختلفة.

في ظل ازدياد الاعتماد على المكملات الغذائية لتعويض النقص في العناصر الغذائية قد لا يكون كثيرون على دراية بأن أطعمة تحتوي على الفوائد الصحية نفسها بل وأكثر

تعود قيمة الكركديه الغذائية إلى احتوائه على فيتامين «سي» ومعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، إضافة إلى مركبات مضادة للأكسدة تعزز فائدته الصحية.

يضيف ماء الليمون نكهة منعشة قد تشجعك على شرب المزيد من الماء، مما يؤدي إلى عدة فوائد صحية مثل الحفاظ على الترطيب، والوقاية من حصوات الكلى.

يعتبر اليانسون من الأعشاب الطبيعية المعروفة منذ القدم بفوائدها الصحية العديدة، خاصة على الجهاز الهضمي.

التمر عبارة عن ثمرة شجرة النخيل، التي تُزرع في العديد من المناطق الاستوائية حول العالم. وقد اكتسبت شعبية كبيرة في السنوات الأخيرة.

يُعدّ الكبد من أكثر أعضاء الجسم عملاً. فهو يُصفّي السموم، ويُعالج العناصر الغذائية، ويُخزّن الطاقة.

يشجع عدد كبير من مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي على بدء يومك بجرعة من زيت الزيتون، مؤكدين أنها السر وراء صحة أفضل.

إذا كنت تتناول أدوية ضغط الدم، مثل «مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين» أو «حاصرات بيتا»، فمن المرجح أن طبيبك قد حذرك من بعض الأمور.

توصلت أبحاث جديدة إلى «نقطة اللاعودة» عندما لا نستطيع التعافي من المرض والإصابة بشكل جيد بغض النظر عن مدى شعورنا بالقوة والصحة

كشف العلماء مؤخراً أن مشروب الشوكولاته الساخنة الشهير الذي يتناوله الكثيرون في موسم الأعياد يؤثر سلباً على صحتك أكثر مما كنت تعتقد.

كشفت دراسة جديدة عن أن تناول الفول السوداني وجبة خفيفة يومياً يمكن أن يعزز الذاكرة عن طريق زيادة تدفق الدم في الدماغ.

القرنفل عبارة عن براعم أزهار مجففة تشبه الأظافر لشجرة دائمة الخضرة موطنها إندونيسيا، والهند.

قال موقع «فيري ويل هيلث» إن لون الموز يكشف الكثير عن قيمته الغذائية فمع نضجه من الأخضر ثم الأصفر إلى البني تتغير مستويات النشا والسكر ومضادات الأكسدة.

سلّط خبراء تغذية في الولايات المتحدة الضوء على طعامين أساسيين قادرين على إحداث فارق كبير في خفض الالتهاب وتعزيز الصحة العامة، وهما السبانخ والرمان.

يؤدي عصير الطماطم دوراً فعالاً في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد على مقاومة التهابات الجهاز الهضمي، ومنع عسر الهضم، وعلاج الإمساك.

يُعرف فطر شيتاكي بنكهته الغنية واللذيذة، وهو مدعم بالفيتامينات والمعادن والألياف. تناوله بانتظام قد يدعم صحة القلب والأمعاء والعظام والمناعة.

رغم عدم وجود طعام «سحري» لإنقاص الوزن، فإن بعض الأطعمة قد تُعزز عملية الأيض بشكل طفيف، أو مؤقت عند إضافتها إلى نظام غذائي متوازن.

غالباً ما تكون العطلات فرصةً للتجمع والاحتفال مع الأحباء، لكن هذا الموسم قد يكون أيضاً مصدراً للتوتر.

يشعر بعض الأشخاص بطعم معدني مستمر في فمهم، وقد يكون ذلك بسبب أمور عدة، بدءاً من الأدوية التي يتناولونها ووصولًا إلى عادات تنظيف الأسنان السيئة.

قال موقع نيوز ميديكال إن الجوز يُعدّ مصدراً غنياً بالدهون المتعددة غير المشبعة بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية.

السبانخ من أكثر الأطعمة غنىً بالعناصر الغذائية، كما أنها من الخضراوات شديدة التنوّع في الاستخدام.

يُعد الشاي من أكثر المشروبات شيوعاً حول العالم وقد تؤثر المركبات الموجودة فيه على امتصاص الحديد مما يُقلل فاعلية العلاجات.