5 فوائد صحية لشرب الماء على معدة فارغة

الخبراء يقولون إن عليك حساب كمية الماء اليومية بناءً على الوزن... مثل شرب من 0.5 إلى 1 أونصة من الماء لكل رطل من وزنك (بيكساباي)
الخبراء يقولون إن عليك حساب كمية الماء اليومية بناءً على الوزن... مثل شرب من 0.5 إلى 1 أونصة من الماء لكل رطل من وزنك (بيكساباي)
TT

5 فوائد صحية لشرب الماء على معدة فارغة

الخبراء يقولون إن عليك حساب كمية الماء اليومية بناءً على الوزن... مثل شرب من 0.5 إلى 1 أونصة من الماء لكل رطل من وزنك (بيكساباي)
الخبراء يقولون إن عليك حساب كمية الماء اليومية بناءً على الوزن... مثل شرب من 0.5 إلى 1 أونصة من الماء لكل رطل من وزنك (بيكساباي)

شرب الماء ضروريٌّ جداً للعديد من عمليات الجسم، بما في ذلك نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، وتنظيم درجة حرارة الجسم، وتليين المفاصل.

إذا استبدل الشخص بمشروبه الصباحي المعتاد الماء على معدة فارغة، فقد يعود ذلك عليه بالعديد من الفوائد الصحية المرتبطة بزيادة استهلاكه.

ونستعرض فيما يلي بعض تلك الفوائد والأدلة العلمية المتوفرة لكل منها. وما إذا كانت هناك أي مخاطر لشرب المياه بكثرة، وفقاً لما ذكرته صحيفة «ميديكال نيوز توداي».

صحة الأداء العقلي

يمكن أن يؤثر الماء على الإدراك والأداء العقلي، بحثت دراسةٌ أُجريت عام 2019 في تأثير الترطيب على الأداء الإدراكي. ووجدت الدراسة اتجاهاً نحو تحسّن الأداء العقلي لدى المشاركين الذين شربوا الماء. ومع ذلك، أشار الباحثون إلى أن النتائج لم تكن ذات دلالة إحصائية.

بالإضافة إلى ذلك، شرب المشاركون في الدراسة الماء طوال اليوم. قد يشير هذا إلى أن الترطيب طوال اليوم قد يكون ضرورياً لتحسين الأداء العقلي بدلاً من شرب الماء فقط في الصباح.

وجدت دراسةٌ أخرى أُجريت عام 2019 على طلاب الجامعات أن الجفاف يؤثر سلباً على الذاكرة قصيرة المدى والانتباه. ومع ذلك، تحسّنت الذاكرة قصيرة المدى والانتباه بمجرد إعادة ترطيب المشاركين.

لذلك، إذا رغب الشخص في تحسين أدائه العقلي، وخاصةً في الصباح، فقد يُساعده شرب الماء.

تحسين المزاج

قد يكون لشرب الماء أيضاً آثارٌ إيجابية على مزاج الشخص، ووجدت دراسة أجريت عام 2019 أن الجفاف يؤثر سلباً على المزاج، بينما يُحسّن إعادة الترطيب المزاج وأعراض التعب.

مع وضع ذلك في الاعتبار، قد يرغب الشخص في شرب الماء طوال اليوم لتجربة آثار إيجابية طويلة الأمد على مزاجه.

لفقدان الوزن

يعتقد البعض أن شرب الماء صباحاً يمكن أن يساعد في فقدان الوزن. على سبيل المثال، وجدت دراسة أن تناول كميات أكبر من السوائل يرتبط بتحسين تكوين الجسم لدى الشباب.

تشير أبحاث محدودة إلى أن شرب الماء صباحاً يمكن أن يساعد في فقدان الوزن. ومع ذلك، تشير مقالة نُشرت عام 2022 إلى أن شرب الماء قبل الوجبة، مثل وجبة الإفطار، يمكن أن يزيد الشعور بالشبع. قد يعني هذا أن الشخص يأكل أقل وبالتالي يستهلك سعرات حرارية أقل.

بالإضافة إلى ذلك، قد يُفيد استبدال الماء بالمشروبات السكرية في فقدان الوزن بشكل معتدل. يمكن للشخص شرب الماء صباحاً بدلاً من المشروبات السكرية، مثل الشاي المُحلى أو القهوة أو العصير.

التوليد الحراري

التوليد الحراري هو إنتاج الحرارة. عند شرب الماء البارد، يحدث التوليد الحراري لتسخين الماء الداخل إلى الجسم، مما يؤدي إلى حرق السعرات الحرارية.

أجريت دراسة سابقة عام 2013 على 50 فتاة، بمؤشر كتلة جسم يتراوح بين 25 و29.9، مع اتباع نظام غذائي صحي. وجدت الدراسة أن وزن أجسامهن انخفض بعد زيادة استهلاكهن للماء إلى 500 مل، ثلاث مرات يومياً، لمدة 8 أسابيع. شربت المشاركات الماء قبل الإفطار والغداء والعشاء. وعزا الباحثون فقدان الوزن إلى التوليد الحراري الناتج عن الماء.

ومع ذلك، لا يمكن لهذه الدراسات الجزم بأن شرب الماء وحده هو ما أدى إلى فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك، لا تعني النتائج بالضرورة أن شرب الماء صباحاً تحديداً يُحدث تأثيرات في فقدان الوزن.

تحسين صحة البشرة

يعتقد البعض أن زيادة تناول السوائل يمكن أن تُحسّن مظهر البشرة وصحتها. وجدت دراسة أجريت عام 2024 أن زيادة تناول الماء يمكن أن تُحسّن وظيفة حاجز الجلد، وحاجز الجلد هو طبقة واقية تُغطي السطح الخارجي للجلد، ويُساعد في الحفاظ على صحته.

وجدت مراجعة أجريت عام 2018 أن زيادة تناول الماء قد تُحسّن ترطيب الطبقة الخارجية من الجلد. ومع ذلك، أشار الباحثون إلى أنه لم يكن من الواضح ما إذا كان هذا سيُفيد كبار السن.

ومع ذلك، حتى الترطيب الكافي للبشرة قد لا يكون كافياً لمنع التجاعيد أو تعويض آثار الشمس أو العوامل الوراثية أو البيئة.

لذلك، قد يُساعد شرب الماء على مدار اليوم على ترطيب البشرة، ولكنه قد لا تُلاحظ تغييرات كبيرة في مظهرها.

مفيد لوظائف الجسم الأخرى

يُعد تناول كمية كافية من الماء أمراً مهماً أيضاً للعديد من وظائف الجسم مثل الكلى: يساعد شرب الماء الكلى على التخلص من الفضلات من الجسم، وكذلك المسالك البولية، حيث يساعد شرب الكثير من السوائل في الحفاظ على صحة المسالك البولية. على سبيل المثال، شرب المزيد من الماء يساعد في الوقاية من التهابات المسالك البولية المتكررة.

وأيضا الجهاز القلبي الوعائي، حيث وجدت دراسة أجريت عام 2019 أن الناس يحتاجون إلى كمية كافية من الماء لأداء وظائفهم بشكل سليم. وأشارت الدراسة إلى أن الجفاف وعدم تناول كمية كافية من الماء يؤثران سلباً على تنظيم ضغط الدم ووظيفة الأوعية الدموية.

أما بالنسبة المفاصل والعظام فالماء يعد أحد مكونات السائل المُزلّق حول المفاصل، مما قد يساعد في تخفيف آلام المفاصل.

المخاطر

قد تشمل بعض المخاطر المحتملة لشرب الماء صباحاً ما يلي:

الإفراط في شرب الماء: إذا شرب الشخص الكثير من الماء، فقد يُصاب بتسمم الماء، وقد يكون لذلك آثار سلبية على وظائف الدماغ، بما في ذلك الارتباك والغثيان والقيء.

شرب الماء صباحاً فقط: إذا كان الشخص يتناول الماء صباحاً فقط، فقد يكون هناك خطر عدم حصوله على الكمية المثالية من الماء، مما قد يؤدي إلى الجفاف.

شرب الماء المُنكّه: قد يعتمد الشخص أيضاً بشكل مفرط على المشروبات المُحلاة لتلبية احتياجاته اليومية من الماء. على سبيل المثال، تحتوي المياه المُنكّهة والمشروبات المُحلّاة على سعرات حرارية أكثر من الماء العادي. يمكن للأفراد بدلاً من ذلك شرب الماء المُنكّه بالفواكه أو الأعشاب أو المياه الفوارة.

نصائح

قد يُقدّم شرب الماء صباحاً بعض الفوائد الصحية، خاصةً إذا استبدل الشخص بمشروبه الصباحي الماء.

ومع ذلك، فإن العديد من فوائد شرب الماء لا تقتصر على شربه صباحاً فقط. من الضروري أن يبقى الشخص رطباً طوال اليوم لضمان انتظام وظائف الجسم وتقليل الجفاف.

قد تكون خيارات المياه المُنكّهة مفيدة للأشخاص الذين يجدون صعوبة في زيادة استهلاكهم من الماء. كما قد تُوفّر المكونات الإضافية فوائد صحية إضافية مع الاستهلاك المنتظم.


مقالات ذات صلة

كيف تخفّض الكورتيزول؟ 7 مشروبات مفيدة

صحتك شرب 6 أكواب من الشاي الأخضر منزوع الكافيين يومياً لمدة 6 أسابيع أدى إلى انخفاض مستويات الكورتيزول (بيكسلز)

كيف تخفّض الكورتيزول؟ 7 مشروبات مفيدة

الكورتيزول هو هرمون يُعرَف باسم «هرمون التوتر»، إذ يرتفع مستواه في الجسم عند التعرُّض للضغط النفسي أو المجهود البدني الشديد.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك العناصر الغذائية في السردين تلعب دوراً مهماً في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس (بيكسلز)

لماذا يُعتبر تناول السردين «طريقة طبيعية» للعناية بالبشرة؟

يُعدّ السردين المعلب من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم والبشرة على حد سواء.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك فشل القلب يُعدّ من الحالات الصحية الخطيرة التي تؤثر على أكثر من 60 مليون شخص حول العالم (بيكسلز)

قبل 5 سنوات من حدوثه... أداة ذكاء اصطناعي تتنبأ بخطر فشل القلب

توصّل علماء من جامعة أكسفورد في بريطانيا إلى أداة ذكاء اصطناعي بسيطة يمكنها الكشف عن خطر الإصابة بفشل القلب قبل نحو خمس سنوات من حدوثه.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك بعض الباحثين يرون أن للسكر دوراً غير مباشر في تحفيز السرطان (رويترز)

السكر والسرطان… ما الحقيقة وراء هذه العلاقة؟

يُثير ارتباط النظام الغذائي بالصحة العامة، لا سيما الأمراض المزمنة مثل السرطان، اهتماماً واسعاً وتساؤلات متكررة، من أبرزها: هل يمكن أن يُسبب السكر السرطان؟

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك الزبادي يُعد من أشهر المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم (بيكسلز)

4 أطعمة ومشروبات تفوق الزبادي في محتواها من الكالسيوم

يُعدّ الكالسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاج إليها الجسم للحفاظ على صحة العظام والأسنان، فضلاً عن دوره الحيوي في وظائف العضلات والأعصاب.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)

جينات تتحكم في فاعلية حقن فقدان الوزن

امرأة تحقن نفسها بجرعتها الأسبوعية من عقار «ويغوفي» في بنسلفانيا بالولايات المتحدة (رويترز)
امرأة تحقن نفسها بجرعتها الأسبوعية من عقار «ويغوفي» في بنسلفانيا بالولايات المتحدة (رويترز)
TT

جينات تتحكم في فاعلية حقن فقدان الوزن

امرأة تحقن نفسها بجرعتها الأسبوعية من عقار «ويغوفي» في بنسلفانيا بالولايات المتحدة (رويترز)
امرأة تحقن نفسها بجرعتها الأسبوعية من عقار «ويغوفي» في بنسلفانيا بالولايات المتحدة (رويترز)

أظهرت دراسة حديثة أن بعض الأشخاص يمكنهم فقدان وزن أكبر عند استخدام أدوية فقدان الوزن مثل ويغوفي (Wegovy) ومونجاروا (Mounjaro)، خصوصاً إذا كانوا يحملون نسخاً محددة من جينَين مرتبطين بالشهية والهضم. وفقاً لهيئة الإذاعة البريطانية «بي بي سي».

وتعمل هذه الأدوية على تقليل الشعور بالجوع عبر محاكاة هرمون طبيعي في الأمعاء، لكن النتائج تختلف من شخص لآخر. ففي حين فقد بعض المشاركين نحو 30 في المائة من وزنهم، لم يحقق آخرون سوى القليل، أو لم يفقدوا شيئاً على الإطلاق.

أقلام الحقن لعقار «ويغوفي» لإنقاص الوزن (رويترز)

كما كشفت الدراسة عن أن بعض المتغيرات الجينية قد تزيد من احتمال ظهور آثار جانبية مثل الغثيان والقيء. وأظهرت النتائج كذلك أن النساء والشباب، وكذلك الأشخاص من أصول أوروبية أو آسيوية، يميلون إلى فقدان وزن أكبر مقارنةً بالآخرين.

ويؤكد الباحثون أن الجينات تلعب دوراً مهماً، لكنها جزء من عوامل متعددة تشمل العمر والجنس ونمط الحياة والنظام الغذائي. وبالنظر إلى المستقبل، يمكن أن تساعد المعلومات الجينية على توجيه اختيار الدواء الأنسب لكل شخص، فيما يُعرف بالطب الدقيق، مما يجعل العلاج أكثر تخصيصاً وفاعلية.

ورغم أن النتائج تحمل مؤشرات علمية مثيرة، فإنها لم تُترجَم بعد إلى تغييرات فعلية في الممارسات السريرية، ويظل إجراء مزيد من الدراسات ضرورياً لتقييم الفوائد والمخاطر بدقة.


كيف تخفّض الكورتيزول؟ 7 مشروبات مفيدة

شرب 6 أكواب من الشاي الأخضر منزوع الكافيين يومياً لمدة 6 أسابيع أدى إلى انخفاض مستويات الكورتيزول (بيكسلز)
شرب 6 أكواب من الشاي الأخضر منزوع الكافيين يومياً لمدة 6 أسابيع أدى إلى انخفاض مستويات الكورتيزول (بيكسلز)
TT

كيف تخفّض الكورتيزول؟ 7 مشروبات مفيدة

شرب 6 أكواب من الشاي الأخضر منزوع الكافيين يومياً لمدة 6 أسابيع أدى إلى انخفاض مستويات الكورتيزول (بيكسلز)
شرب 6 أكواب من الشاي الأخضر منزوع الكافيين يومياً لمدة 6 أسابيع أدى إلى انخفاض مستويات الكورتيزول (بيكسلز)

الكورتيزول هو هرمون يُعرَف باسم «هرمون التوتر»، إذ يرتفع مستواه في الجسم عند التعرُّض للضغط النفسي أو المجهود البدني الشديد. ارتفاع الكورتيزول المستمر قد يؤثر سلباً على النوم، والمناعة، والصحة العامة للقلب والأوعية الدموية، وحتى على الوزن. بينما هناك طرق عدة لإدارة مستويات الكورتيزول، حيث أظهرت بعض الدراسات أنَّ اختيار المشروبات المناسبة يمكن أن يكون عاملاً مساعداً طبيعياً، إذ تحتوي هذه المشروبات على عناصر غذائية أو مركبات نباتية قد تساعد على تهدئة مستويات الكورتيزول، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».

فيما يلي أبرز 7 مشروبات قد تُسهم في خفض مستويات الكورتيزول:

1- الشاي الأخضر

يُعدّ الشاي الأخضر غنياً بمضاد الأكسدة إيبيغالوكاتشين-3-غاليت (EGCG)، الذي قد يؤثر على المواد الكيميائية المسؤولة عن إنتاج الكورتيزول في الجسم. أظهرت دراسة أُجريت على أشخاص يعانون من تلعثم متوسط أنَّ شرب 6 أكواب من الشاي الأخضر منزوع الكافيين يومياً لمدة 6 أسابيع أدى إلى انخفاض مستويات الكورتيزول وتحسُّن الصحة النفسية.

2- شاي الجنسنغ

شاي الجنسنغ، المستخلص من جذور نبات الجنسنغ، قد يسهم في خفض مستويات الكورتيزول، رغم أنَّ الأدلة المباشرة محدودة. أظهرت دراسة أنَّ تناول مكملات الجنسنغ لمدة 4 أسابيع قلّل من الكورتيزول بنسبة 16 في المائة، مما يشير إلى أن شاي الجنسنغ قد يكون مجالاً واعداً للبحث مستقبلاً.

3- المشروبات المدعمة بالمغنسيوم

المغنسيوم معدن معروف بدوره في تقليل القلق والتوتر، وقد أظهرت الدراسات أنَّ مكملاته تساعد على خفض ارتفاع الكورتيزول بعد التمرين. في دراسة، تمَّ إعطاء المشاركين 350 ملليغراماً من سترات المغنسيوم يومياً لمدة 24 أسبوعاً، وأسفرت النتيجة عن انخفاض واضح في مستويات الكورتيزول. ويمكن استخدام المغنسيوم على شكل مسحوق يُضاف إلى المشروبات، لكن من الأفضل استشارة الطبيب قبل البدء بأي مكمل غذائي جديد.

4- مشروبات مُنكّهة بالأشواغاندا

الأشواغاندا عشبة طبية تُستخدَم منذ القدم، وتشير الأدلة المتزايدة إلى أنَّ تناولها قد يقلل الكورتيزول والتوتر والقلق. تشير الدراسات إلى أنَّ جرعات تتراوح بين 240 و1250 ملليغراماً من مستخلص الأشواغاندا يومياً تساعد على خفض مستويات الكورتيزول، لذا من المهم التأكد أن يحتوي المشروب على هذه الكمية على الأقل لتحقيق الفائدة.

5- المشروبات المصنوعة من الزبادي والكفير

منتجات الألبان المخمرة، مثل الزبادي والكفير، تحتوي على بروبيوتيك قد يُخفّض مستويات الكورتيزول، إضافةً إلى حمض جاما-أمينوبيوتيريك (GABA)، ناقل عصبي يقلل القلق والتوتر من خلال تعطيل إنتاج الكورتيزول في الغدد الكظرية. هذه المشروبات قد تدعم صحة الجهاز الهضمي والمناعة، وهو ما ينعكس إيجاباً على الصحة النفسية والجسدية.

6- عصير الشعير

عصير الشعير الطبيعي غني أيضاً بـGABA، مما قد يساعد على تهدئة مستويات الكورتيزول. ورغم عدم وجود دراسات مباشرة على البشر تُثبت فاعليته بدقة، فإنَّ الباحثين يعدّونه مجالاً واعداً للدراسة المستقبلية.

7- عصير البرتقال

يُعدُّ عصير البرتقال مصدراً غنياً بفيتامين «سي»، الذي تشير بعض الدراسات إلى أنَّه قد يساعد على تسريع تعافي مستويات الكورتيزول بعد المواقف المجهدة، وربما خفضه على المدى الطويل، رغم أنَّ النتائج قد تتباين بين الأفراد.


لماذا يُعتبر تناول السردين «طريقة طبيعية» للعناية بالبشرة؟

العناصر الغذائية في السردين تلعب دوراً مهماً في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس (بيكسلز)
العناصر الغذائية في السردين تلعب دوراً مهماً في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس (بيكسلز)
TT

لماذا يُعتبر تناول السردين «طريقة طبيعية» للعناية بالبشرة؟

العناصر الغذائية في السردين تلعب دوراً مهماً في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس (بيكسلز)
العناصر الغذائية في السردين تلعب دوراً مهماً في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس (بيكسلز)

يُعدّ السردين المعلب من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم والبشرة على حد سواء؛ فهو يوفر البروتين الخالي من الدهون، والدهون الصحية غير المشبعة، والفيتامينات، والمعادن الضرورية، مما يجعله إضافة مثالية لنظام غذائي يهدف إلى الحفاظ على شباب البشرة وتألقها، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».

تشير الدراسات إلى أن العناصر الغذائية في السردين، وبالأخص أحماض «أوميغا - 3» الدهنية، تلعب دوراً مهماً في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس وتقليل علامات الشيخوخة، إضافة إلى تعزيز مرونته وتجديد خلاياه.

أحماض «أوميغا - 3» الدهنية: مكافحة الالتهابات وحماية الكولاجين

توفر حصة واحدة من سمكتَي سردين معلبتين في الزيت نحو 1.46 غرام من الدهون غير المشبعة، بما في ذلك مستويات مرتفعة من أحماض «أوميغا - 3»، وتحديداً حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA).

تتمتع هذه الأحماض بخصائص مضادة للالتهابات، وتساعد على منع تلف الكولاجين الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية، وهو البروتين المسؤول عن بنية الجلد وصلابته. كما تعزز «أوميغا - 3» التئام الجروح وتقوية حاجز الجلد؛ ما يساعد البشرة على الاحتفاظ بالرطوبة وحمايتها من العوامل الخارجية الضارة.

فيتامين «د»: تجديد الخلايا وتحفيز الكولاجين

يُعدّ السردين مصدراً جيداً لفيتامين «د»؛ حيث توفر حصة واحدة نحو 9 في المائة من الكمية اليومية الموصى بها للبالغين. يلعب هذا الفيتامين دوراً رئيسياً في:

- دعم وظائف المناعة ومكافحة التهابات الجلد

- تعزيز تجدد خلايا البشرة

- تقليل الالتهاب المرتبط بالتعرض للشمس

- تحفيز إنتاج الكولاجين للحفاظ على بنية الجلد

فيتامين «ب 12»: حماية حاجز البشرة ومكافحة الجذور الحرة

السردين غني بفيتامين «ب 12»، الذي يُعد مضاد أكسدة قوي يساعد على التخلص من الجذور الحرة الضارة، ويعزز قوة حاجز البشرة ضد التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. كما يُساهم في السيطرة على الالتهابات، مما يخفف من آثار حروق الشمس أو مشكلات الجلد المختلفة، مثل فرط التصبغ، البهاق، حب الشباب، والأكزيما.

السيلينيوم: دعم إصلاح الحمض النووي والحفاظ على شباب البشرة

يُعتبر السيلينيوم من المعادن الأساسية لصحة البشرة، ويوفر السردين نحو 23 في المائة من الكمية اليومية الموصى بها. يتميز السيلينيوم بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، ويساعد على تخليق الحمض النووي وإصلاحه، مما يساهم في تقليل تلف الجلد الناتج عن التعرُّض لأشعة الشمس ويبطئ ظهور علامات الشيخوخة.

وتدل هذه العوامل مجتمعة على أهمية تناول السردين كطريقة طبيعية للحفاظ على صحة البشرة ونضارتها.