إذا كنت لا تمارس الرياضة... تناول هذا المشروب لتعزيز صحة قلبك

شرب الكاكاو يمكن أن يحمي الرجال الذين لا يمارسون نشاطاً بدنياً من أمراض القلب (رويترز)
شرب الكاكاو يمكن أن يحمي الرجال الذين لا يمارسون نشاطاً بدنياً من أمراض القلب (رويترز)
TT

إذا كنت لا تمارس الرياضة... تناول هذا المشروب لتعزيز صحة قلبك

شرب الكاكاو يمكن أن يحمي الرجال الذين لا يمارسون نشاطاً بدنياً من أمراض القلب (رويترز)
شرب الكاكاو يمكن أن يحمي الرجال الذين لا يمارسون نشاطاً بدنياً من أمراض القلب (رويترز)

وجدت دراسة جديدة أن شرب الكاكاو يمكن أن يحمي الرجال الذين لا يمارسون نشاطاً بدنياً من أمراض القلب.

ويمكن أن يتسبب الجلوس لفترات طويلة، سواءً على المكتب أو في السيارة، في مشكلات بالقلب لأنه يُقلل من تدفق الدم إلى الشرايين، مما قد يُعرّض الأشخاص لخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

لكن الدراسةً الجديدة خلصت إلى أن شرب الكاكاو قبل الجلوس لساعات يُساعد على حماية الشرايين، لاحتوائه على مركبات الفلافانول، بحسب ما نقلته صحيفة «الإندبندنت» البريطانية.

وسبق أن أظهرت الدراسات ارتباط الفلافانول، وهي مركبات طبيعية موجودة في الشاي والتوت والتفاح والكاكاو، بتحسين صحة القلب.

وأجرى باحثون في جامعة برمنغهام دراسةً على 40 شاباً يتمتعون بصحة جيدة، نصفهم يتمتعون بلياقة بدنية، والنصف الآخر أقل لياقة. وشرب كلٌّ منهم إما مشروباً من الكاكاو الغني بالفلافانول - بما لا يقل عن 695 ملغ - أو مشروباً يحتوي على نسبة ضئيلة جداً من هذه المركبات (5.6 ملغ)، ثم جلسوا ساكنين لمدة ساعتين.

وقام الباحثون بتحليل مرونة شرايين المشاركين، وهي علامة على تدفق الدم الجيد، إلى جانب تحليل ضغط الدم ومستويات الأكسجين في عضلات أرجلهم.

وأظهرت المجموعة التي تناولت مشروباً يحتوي على نسبة ضئيلة جداً من الفلافانول علامات ضعف في وظائف الشرايين وارتفاع ضغط الدم. أما المجموعة التي تناولت الكاكاو الغني بالفلافانول، فلم يظهر عليها أي انخفاض في أداء الشرايين.

وذكرت الدراسة، المنشورة في مجلة علم وظائف الأعضاء، أن هذه هي المرة الأولى التي يُثبت فيها أن الفلافانول قادر على إيقاف ارتخاء الأوعية الدموية الناتج عن الجلوس لفترات طويلة.

وركزت دراستهم على الرجال فقط، إذ أشار الباحثون إلى أن التغيرات الهرمونية خلال الدورة الشهرية قد تؤثر على كيفية عمل الفلافانول لدى النساء، وأرادوا دراسة ذلك في تجربة مستقبلية.

وقالت الدكتورة كاتارينا رينديرو، من جامعة برمنغهام: «تظهر دراستنا أن تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالفلافانول أثناء فترات الجلوس يُعدّ وسيلة جيدة لتقليل بعض آثار الخمول على الجهاز الوعائي».

ومن المعروف أن الفلافانول تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والالتهاب

وبالإضافة للكاكاو، يوجد الفلافانول بكثرة في الشاي (الأخضر والأحمر) والتفاح والكمثرى والتوت والمكسرات.


مقالات ذات صلة

مشروبات الطاقة تُهدد القلب والدماغ

صحتك مشروبات الطاقة تحت مجهر المخاطر الصحية (رابطة الأغذية المتخصّصة الأميركية)

مشروبات الطاقة تُهدد القلب والدماغ

حذَّر أطباء في بريطانيا من المخاطر الصحية الكبيرة لمشروبات الطاقة، مُسلّطين الضوء على 3 مخاطر رئيسية قد تهدّد حياة المستهلكين، خصوصاً عند الإفراط في تناولها.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك بمجرد بلوغ الرجال الأربعينات من العمر تُصبح الفحوصات الدورية ضرورية لاكتشاف المشاكل مبكراً (رويترز)

14 فحصاً طبياً ضرورياً للرجال فوق الأربعين

يُحذّر الأطباء من أنه بمجرد بلوغ الرجال الأربعينات من العمر تُصبح الفحوص الدورية ضرورية لاكتشاف المشاكل مبكراً.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك الإفراط في تناول مكملات فيتامين «سي» قد يؤدي إلى كثير من الآثار الجانبية (رويترز)

6 آثار جانبية خطيرة لتناول كمية كبيرة من فيتامين «سي»

تعد مكملات فيتامين «سي» آمنة لمعظم الناس، ولكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى كثير من الآثار الجانبية.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك حفاظ مرضى القلب على صحتهم خلال الطقس البارد يُمثل تحدياً خاصاً (رويترز)

لمرضى القلب... 5 احتياطات ينبغي اتخاذها في الطقس البارد

إذا كنت تعاني من أمراض القلب، فإن الحفاظ على صحتك خلال الطقس البارد يُمثل تحدياً خاصاً.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك اللحم الأحمر هو الطبق الأساسي في فلورنسا (شاترستوك)

هل يؤثر تناول اللحوم الحمراء على طول العمر؟

يمكن أن تشكل اللحوم الحمراء مصدراً مهماً للبروتين، والسعرات الحرارية، وفيتامينات «ب». ومع ذلك، تشير الأبحاث إلى أن استهلاك اللحم الأحمر يرتبط أيضاً بمخاطر صحية.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)

اكتشف تأثير الكالسيوم على مرضى الكوليسترول

عبوات من الحليب الذي يعد مصدراً للكالسيوم (رويترز)
عبوات من الحليب الذي يعد مصدراً للكالسيوم (رويترز)
TT

اكتشف تأثير الكالسيوم على مرضى الكوليسترول

عبوات من الحليب الذي يعد مصدراً للكالسيوم (رويترز)
عبوات من الحليب الذي يعد مصدراً للكالسيوم (رويترز)

يمكن للكالسيوم أن يؤثر على الكوليسترول عن طريق الارتباط بالدهون والأحماض الصفراوية في الأمعاء، مما يقلل من امتصاص الكوليسترول ويعزز عملية إخراجه من الجسم.

يمكن للكالسيوم أن يؤثر على الكوليسترول عن طريق الارتباط بالدهون والأحماض الصفراوية في الأمعاء، مما يقلل من امتصاص الكوليسترول ويعزز عملية إخراجه من الجسم، مما قد يؤدي إلى خفض الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي، بينما يزيد أحياناً من الكوليسترول الجيد (HDL)، على الرغم من أن نتائج الدراسات تختلف حول هذا التأثير، خصوصاً عند استعمال مكملات الكالسيوم.

فما تأثير الكالسيوم على مرضى الكوليسترول؟

يساعد على خفض الكوليسترول الضار

تشير بعض الأبحاث إلى أن الكالسيوم قد يدعم صحة القلب، لأنه قد يُساعد في خفض الكوليسترول. وأظهرت تجربة حول تأثيرات مكملات الكالسيوم وفيتامين «د» على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول أن الكالسيوم وحده، أو مع فيتامين «د»، يُخفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم.

ووفق ما ذكره موقع «فيري ويل هيلث»، يقلِّل الكالسيوم من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء الدقيقة عن طريق ارتباط الأول بالأحماض الصفراوية والدهنية. وبذلك، لا يُمتص الكوليسترول في مجرى الدم، بل يخرج من الجسم.

يدعم صحة القلب

بالإضافة إلى خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، يمكن للكالسيوم أن يدعم صحة القلب عن طريق المساعدة في تجلُّط الدم بشكل طبيعي، وأداء العضلات والأعصاب وظائفها بشكل سليم، وانتظام ضربات القلب.

يقلل امتصاص الدهون

تناول الكالسيوم قد يساعد في تقليل دهون الجسم وزيادة حَرْقها، حيث تشير الدراسات إلى أن زيادة الكالسيوم في الخلايا الدهنية تحفز حرقها، وتُقلل الدهون الكبدية وتزيد فرص فقدان الوزن، خصوصاً عند تقليل استهلاك السعرات الحرارية. ويُفضل تناول الكالسيوم مع وجبات تحتوي على دهون صحية وفيتامين «د» لتحسين الامتصاص وتقليل الدهون.

يقوي العظام

يُعد الكالسيوم ضرورياً لبناء عظام صحية والحفاظ عليها طوال الحياة. ويتحد الكالسيوم مع معادن أخرى لتكوين بلورات صلبة تُعطي العظام القوة والبنية. ويوجد ما يقرب من 99 في المائة من الكالسيوم بالجسم في العظام.


4 فوائد مذهلة لعشبة اليانسون

أعشاب من اليانسون (بيكسباي)
أعشاب من اليانسون (بيكسباي)
TT

4 فوائد مذهلة لعشبة اليانسون

أعشاب من اليانسون (بيكسباي)
أعشاب من اليانسون (بيكسباي)

يعدّ الإحساس بحرقة البول ذات شعور مؤلم أثناء التبول، ويُعد عرضاً شائعاً يُعزى لأسباب متنوعة، كالتهابات المسالك البولية أو حصوات الكلى أو تهيج المثانة.

وتؤكد الأبحاث العلمية أن اليانسون يخفف حرقة البول بفضل خصائصه المهدئة والمضادة للالتهاب، ويعمل مدرَ بول خفيف ويقلل التشنجات. يُشرب كشاي مرتين – ثلاث يومياً، عند الحمى أو ألألم شديد.

وتبرز عشبة اليانسون بوصفها واحداً من الخيارات المتوارثة في الطب الشعبي العربي والعالمي لعلاج حرقان البول. فهل تدعم الأبحاث العلمية الحديثة دور اليانسون في تخفيف هذا العرض المزعج؟ هذا ما نحاول استكشافه في هذا التقرير، مع التأكيد على أن أي عَرَض شديد أو مصحوب بحمى أو دم يستدعي مراجعة الطبيب فوراً.

1- مضاد للالتهاب

ويعدّ اليانسون مفيداً لحرقان البول؛ لأنه مدر للبول، يساعد على تنظيف الكلى والمسالك البولية من السموم والفضلات، وله خصائص مضادة للالتهاب والبكتيريا تحمي من العدوى والتهابات المسالك البولية.

ويعود التأثير المُفترض لليانسون إلى زيوته الطيارة الغنية بمادة الأنيثول (Anethole)، والتي تُعدّ مركبه الرئيسي الفعال. وتشير الدراسات العلمية إلى أن للأنيثول خصائص، أبرزها أنه مضاد للالتهاب، حيث أظهرت دراسة مخبرية نُشرت في «مجلة الأغذية الطبية» عام 2015 أن الأنيثول يثبط إنتاج بعض الوسائط الكيميائية المسببة للالتهاب (مثل السيتوكينات)؛ ما قد يخفف من تهيج الأغشية المخاطية للمسالك البولية.

2- مضادة للتشنج ومدر للبول

وفقاً لبحث في مجلة «علم الأدوية العرقية»، يمكن لمستخلص اليانسون أن يرخي العضلات؛ ما قد يقلل من التشنجات المؤلمة في المثانة والحالب، وهو ما يفسر استخدامه التقليدي في تخفيف المغص والتشنجات البولية.

وتشير بعض الأبحاث الأولية والتقارير التقليدية إلى أن شرب مغلي اليانسون قد يحفز إدرار البول بشكل طفيف؛ ما يساعد في طرد السموم والبكتيريا من المثانة.

3- مهدئ عام

قد يعود جزء من فائدة اليانسون إلى تأثيره المهدئ المعروف على الجهاز الهضمي، والذي يمكن أن يخفف من الإحساس العام بعدم الراحة، لا سيما إذا كانت حرقة البول مرتبطة بالتوتر أو التشنجات العضلية، كما يُهدئ الأعصاب ويهدئ الجهاز الهضمي ويخفف من عسر الهضم والحرقان المعدي؛ ما يجعله مفيداً لتخفيف الشعور بالحرقة بشكل عام، خاصة عند شربه ساخناً مع الليمون.

4- تخفيف السعال في نزلات البرد

أظهرت دراسة نُشرت في مجلة «أبحاث العلاج بالنباتات» أن مركب الأنيثول الرئيسي في اليانسون له تأثير موسع قصبي خفيف. فهو يساعد على إرخاء عضلات الشعب الهوائية وزيادة حركة الأهداب فيها؛ ما يسهّل طرد المخاط والبلغم. وهذا يجعله مكوناً شائعاً في الكثير من أدوية السعال التجارية (غالباً مع أعشاب أخرى مثل الزعتر والعرقسوس).

- طريقة إعداد اليانسون

إذا قرر الشخص تجربة اليانسون كعامل مساعد، فيُنصح بنقع نصف إلى ملعقة صغيرة من بذور اليانسون المسحوقة في كوب ماء مغلي لمدة 5 - 10 دقائق، ثم تصفيتها وشربها، ويمكن تناول كوب إلى كوبين يومياً، مع تجنب الإفراط.

ويُعدّ آمناً لمعظم البالغين عند الاستخدام الغذائي المعتدل. لكنه قد يتفاعل مع بعض الأدوية (مثل أدوية الهرمونات أو مميعات الدم)، لذا؛ تجب استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل تناوله بانتظام.


تعرّف على فوائد الكولاجين للشعر

الكولاجين يسهم في تحسين صحة شعركِ من خلال توفير الأحماض الأمينية والمساعدة في مكافحة تلف بصيلات الشعر (بيكساباي)
الكولاجين يسهم في تحسين صحة شعركِ من خلال توفير الأحماض الأمينية والمساعدة في مكافحة تلف بصيلات الشعر (بيكساباي)
TT

تعرّف على فوائد الكولاجين للشعر

الكولاجين يسهم في تحسين صحة شعركِ من خلال توفير الأحماض الأمينية والمساعدة في مكافحة تلف بصيلات الشعر (بيكساباي)
الكولاجين يسهم في تحسين صحة شعركِ من خلال توفير الأحماض الأمينية والمساعدة في مكافحة تلف بصيلات الشعر (بيكساباي)

قد يُسهم الكولاجين في دعم صحة الشعر عبر توفير الأحماض الأمينية الضرورية، والمساعدة في الحدّ من تلف البصيلات، كما قد يلعب دوراً في إبطاء ترقّق الشعر وظهور الشيب. ويُعدّ الكولاجين أكثر البروتينات وفرةً في الجسم، إذ يدخل في تكوين الأوتار والأربطة والجلد. وينتجه الجسم بصورة طبيعية، كما يمكن الحصول عليه من المكملات الغذائية وبعض الأطعمة مثل مرق العظام.

قد يُقدم الكولاجين فوائد صحية عديدة، منها تعزيز صحة الشعر وقوته. وإليكِ 5 طرق مُثبتة علمياً لتحسين الكولاجين لشعركِ، وفقاً لما ذكره موقع «هيلث لاين» المعني بالرعاية الصحية.

يوفّر الأحماض الأمينية اللازمة لبناء الشعر

يتكون الشعر بشكل أساسي من بروتين الكيراتين، ويستخدم الجسم العديد من الأحماض الأمينية لبناء الكيراتين، بعضها موجود في الكولاجين. عند تناوله مع البروتينات الأخرى، يقوم الجسم بتفكيكها إلى أحماض أمينية تُستخدم بدورها لبناء بروتينات ومركبات جديدة.

ويستطيع الجسم إنتاج 11 حمضاً أمينياً غير أساسي، في حين يحتاج إلى الحصول على 9 أحماض أمينية أساسية من النظام الغذائي. يتكون الكولاجين بشكل أساسي من 3 أحماض أمينية غير أساسية: البرولين، والجليسين، والهيدروكسي برولين.

ويُعدّ البرولين أحد المكوّنات الأساسية للكيراتين؛ لذا يُفترض أن تزويد الجسم بالكولاجين الغني بالبرولين قد يمدّه بالعناصر الضرورية لنمو الشعر.ومع ذلك، لا تزال الأدلة البشرية المحدودة حول تأثير الكولاجين على الشعر تجعل من الصعب الجزم بقدرته على تعزيز نموه بشكل مباشر.

يُساعد في مكافحة تلف بصيلات الشعر

يُمكن للكولاجين أن يعمل مضاداً للأكسدة، ويُحارب الضرر الناتج عن الجذور الحرة.

الجذور الحرة هي مركبات تتكوّن في الجسم نتيجة التوتر، وملوثات الهواء، والتدخين، وسوء التغذية، والكحول، وغيرها من العوامل البيئية. ويُمكن أن تُلحق الجذور الحرة الزائدة الضرر بالخلايا والبروتينات والحمض النووي.

وتُشير الأبحاث إلى أن الجذور الحرة قد تُلحق الضرر ببصيلات الشعر أيضاً؛ ونظراً لأن دفاع الجسم ضد الجذور الحرة يضعف مع التقدم في السن، فإن كبار السن أكثر عرضةً لتلف الشعر.

ولمكافحة الجذور الحرة وتعزيز صحة الشعر، يحتاج الجسم إلى مضادات الأكسدة. وقد أظهرت العديد من الدراسات المخبرية أن الكولاجين -خصوصاً المُستخلص من قشور الأسماك- قد يتمتع بنشاط قوي بوصفه مضاداً للأكسدة.

وأظهرت إحدى الدراسات قدرة الكولاجين البحري على مكافحة 4 أنواع مختلفة من الجذور الحرة، في حين لاحظت دراسة أخرى أن هذا البروتين قد يكون مضاداً للأكسدة أكثر فاعلية من مركب معروف موجود في الشاي.

قد يمنع ترقق الشعر المرتبط بالتقدم في السن

يشكل الكولاجين 70 في المائة من الأدمة، وهي الطبقة الوسطى من الجلد التي تحتوي على جذر كل شعرة.

يسهم الكولاجين بشكل خاص في مرونة الأدمة وقوتها. مع التقدم في السن، يصبح الجسم أقل كفاءة في إنتاج الكولاجين، وتجديد خلايا الأدمة. قد يكون هذا أحد أسباب ترقق الشعر مع مرور الوقت؛ لذا، قد يُساعد تزويد الجسم بالكولاجين في الحفاظ على صحة البشرة ومنع ترقق الشعر.

وأظهرت دراسة استمرت 8 أسابيع، وشملت 69 امرأة تتراوح أعمارهن بين 35 و55 عاماً، أن تناول مكملات الكولاجين يومياً حسّن بشكل ملحوظ مرونة الجلد مقارنةً بالدواء الوهمي.

كما أظهرت دراسة أخرى استمرت 12 أسبوعاً، وشملت أكثر من 1000 بالغ، أن تناول مكملات الكولاجين يومياً حسّن كمية هذا البروتين في الجلد، وقلل من علامات شيخوخة الجلد.

وبما أن الشعر ينمو من الجلد، فإن قدرة الكولاجين على مقاومة آثار شيخوخة الجلد قد تُسهم في تحسين نمو الشعر وتقليل ترققه. مع ذلك، لا تتوفر أبحاث كافية حول تأثير الكولاجين على ترقق الشعر.

قد يساعد في إبطاء الشيب

بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، قد يتمكن الكولاجين من مكافحة تلف الخلايا وإبطاء الشيب.

يتأثر شيب الشعر المرتبط بالتقدم في السن بشكل كبير بالعوامل الوراثية، ولكن قد يلعب تلف الخلايا المنتجة للون الشعر بفعل الجذور الحرة دوراً أيضاً.

مع التقدم في السن، تبدأ الخلايا المنتجة لصبغة الميلانين، التي تمنح الشعر لونه الطبيعي، بالموت. ومع ذلك، يمكن للجذور الحرة الناتجة عن سوء التغذية والتوتر والملوثات البيئية أن تُلحق الضرر بالخلايا المنتجة للميلانين أيضاً.

من دون كمية كافية من مضادات الأكسدة لمكافحة تلف الجذور الحرة، قد يبدأ الشعر الشيب. في الواقع، وجدت إحدى الدراسات المخبرية أن نشاط مضادات الأكسدة في بصيلات الشعر الرمادي أقل بكثير من نشاطها في بصيلات الشعر التي لا تزال تحتوي على الصبغة.

وبما أن الكولاجين أثبت فاعليته في مكافحة الجذور الحرة في المختبر، فإنه قد يُساعد، نظرياً، في منع تلف الخلايا المسؤولة عن لون الشعر. ونتيجة ذلك، قد يمنع الشيب المبكر أو يبطئ الشيب المرتبط بالتقدم في السن. مع ذلك، لا تزال الأبحاث حول تأثيرات الكولاجين المضادة للأكسدة على البشر قليلة.

سهولة إضافته إلى روتينك اليومي

يمكنك إضافة الكولاجين إلى نظامك الغذائي من خلال الأطعمة أو المكملات الغذائية. بما أنه يُشكل النسيج الضام للثدييات، فإنه يوجد في جلود وعظام وعضلات الدجاج ولحم البقر والأسماك. ويحتوي مرق العظام على الكولاجين والجيلاتين، وهو شكل مطبوخ من الكولاجين. يمكن تناول هذا المرق بوصفه مشروباً أو استخدامه أساساً للشوربات.

بالإضافة إلى ذلك، قد يُعزز تناول الأطعمة الغنية بفيتامين «سي» إنتاج الكولاجين الطبيعي في الجسم. ويُعد البرتقال والفلفل الحلو والكرنب والفراولة مصادر ممتازة لهذا الفيتامين.

أخيراً، يمكن تناول الكولاجين على شكل أقراص أو مسحوق بوصفه مكملاً غذائياً. معظم مكملات الكولاجين مُحللة، أي أنها مُفككة مسبقاً، ويسهل امتصاصها.