في ظل البحث المستمر عن وسائل طبيعية لدعم صحة القلب، تتجه الأنظار إلى بعض التوابل التي تحمل فوائد محتملة، ومن بينها القرفة.
فبرائحتها الدافئة ومذاقها المميز، لا تقتصر القرفة على كونها مجرد إضافة للطعام، بل قد تلعب دوراً داعماً لصحة القلب عند شربها باعتدال، وفقاً لما أشارت إليه عدة تقارير ودراسات علمية.
فما أبرز فوائد شرب القرفة لمرضى القلب؟
تقليل الالتهابات ودعم الأوعية الدموية
تشير تقارير منشورة في مواقع طبية مثل «هيلث لاين» و«ميديكال نيوز توداي» إلى أن القرفة غنية بمضادات الأكسدة، مثل البوليفينولات، التي تلعب دوراً مهماً في تقليل الالتهابات داخل الأوعية الدموية، الأمر الذي يساعد في تحسين كفاءة عمل القلب وتقليل خطر التصلب.
منع تخثر الدم
وفق موقع «ويب طب» العلمي، فإن الزيوت الموجودة داخل القرفة قد تسهم في تحسين تدفق الدم، مما يعزز وصول الأكسجين إلى أنسجة الجسم، ويخفف الضغط على القلب، كما أنها تمنع تكتل كريات الدم الحمراء أكثر من اللزوم داخل الأوعية الدموية، الأمر الذي يساعد في الحماية من مشكلة تخثر الدم، وهذا بدوره يعزز صحة القلب.
المساهمة في خفض الكوليسترول الضار
وفق صحيفة «تلغراف» البريطانية، فقد وجدت دراسة، أُجريت عام 2021، أن مُكملات القرفة ساعدت في خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، والدهون الثلاثية، وهما عاملان رئيسيان في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
خفض ضغط الدم
أشارت دراسة، أُجريت عام 2024، إلى أن القرفة قد تُساعد في خفض ضغط الدم عن طريق إرخاء الأوعية الدموية وتخفيف توتر الشرايين.
تحسين حساسية الإنسولين
وفق دراسة نشرتها مجلة رعاية مرضى السكري، قد تساعد القرفة في تحسين استجابة الجسم للإنسولين، وهو أمر مهم لأن مرض السكري يرتبط بشكل وثيق بأمراض القلب.
تحذيرات ضرورية
ضرورة الاعتدال في الاستهلاك
تؤكد تقارير طبية أن الإفراط في تناول القرفة قد يؤدي إلى تأثيرات سلبية على الكبد بسبب احتوائها على مادة الكومارين، التي يؤدي تناولها بكميات كبيرة ولمدة طويلة إلى أضرار بالكبد.
التفاعل مع بعض الأدوية
تحذر مؤسسات صحية مثل «مايو كلينيك» من أن القرفة قد تتفاعل مع أدوية سيولة الدم أو أدوية الضغط، ما قد يسبب مضاعفات غير مرغوبة.
يلعب النظام الغذائي دوراً مهماً في التخفيف من أعراض «انقطاع التنفس الانسدادي» خلال النوم، وهو اضطراب شائع يتسبب في توقف التنفس بشكل متكرر خلال النوم...
يروج المشاهير والمؤثرون لمكملات غذائية باهظة الثمن، ولكنَّ هناك طرقاً أخرى لزيادة هذا البروتين الذي يعزز صحة البشرة والعضلات.
«الشرق الأوسط» (لندن)
ماء جوز الهند أم مشروبات الإلكتروليت... أيهما أفضل لترطيب الجسم؟https://aawsat.com/%D8%B5%D8%AD%D8%AA%D9%83/5296335-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A3%D9%85-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%AA-%D8%A3%D9%8A%D9%87%D9%85%D8%A7-%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D9%84%D8%AA%D8%B1%D8%B7%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85%D8%9F
ماء جوز الهند أم مشروبات الإلكتروليت... أيهما أفضل لترطيب الجسم؟
مساحيق الإلكتروليت تحتوي على تركيزات مرتفعة من الكربوهيدرات والمعادن الضرورية لتعويض السوائل (بيكسلز)
يبحث كثيرون عن أفضل وسيلة لتعويض السوائل والأملاح بعد التعرق أو ممارسة الرياضة، ويبرز في هذا السياق خياران شائعان: ماء جوز الهند الطبيعي ومشروبات الإلكتروليت الرياضية.
ورغم أن كليهما يساعد على ترطيب الجسم، فإن تركيبتهما الغذائية تختلف، ما يجعل لكل منهما مزايا واستخدامات تناسب حالات معينة، وفق تقرير نشره موقع «فيريويل هيلث».
كيف تختلف القيمة الغذائية؟
يوفر كل من ماء جوز الهند ومشروبات الإلكتروليت الماء والعناصر الضرورية للحفاظ على توازن السوائل في الجسم، إلا أن محتوى كل منهما من المعادن والسكريات يختلف بشكل ملحوظ.
في كل كوب تقريباً:
يحتوي ماء جوز الهند على سعرات حرارية أقل، وسكر أقل، وكميات أكبر من الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم، إضافة إلى نسبة مرتفعة من فيتامين «سي».
في المقابل، تحتوي مشروبات الإلكتروليت، مثل «غاتوريد»، على كميات أكبر من الصوديوم والفوسفور والكربوهيدرات والسكريات، وهي عناصر تساعد على تعويض السوائل بسرعة بعد النشاط البدني المكثف.
وتساعد معادن مثل الصوديوم والكالسيوم والفوسفور والمغنسيوم والبوتاسيوم في تنظيم توازن السوائل داخل الجسم، بينما تسهم الكربوهيدرات في تحسين امتصاص هذه المعادن.
ما الإلكتروليتات؟ ولماذا يحتاج إليها الجسم؟
الإلكتروليتات هي معادن أساسية يعتمد عليها الجسم في أداء وظائف حيوية، من أبرزها الحفاظ على توازن السوائل، وتنظيم عمل العضلات والأعصاب.
ويحصل معظم الأشخاص على احتياجاتهم اليومية من هذه المعادن من خلال النظام الغذائي الطبيعي، وتشمل:
مساحيق الإلكتروليت تحتوي على تركيزات مرتفعة من الكربوهيدرات والمعادن الضرورية لتعويض السوائل (بيكسلز)
مزايا ماء جوز الهند
يستخرج ماء جوز الهند من الثمار الفتية، ويختلف تماماً عن حليب جوز الهند. وقد استُخدم منذ قرون للمساعدة في علاج الجفاف وبعض اضطرابات الجهاز الهضمي.
وتشير الدراسات إلى أنه قد يساعد الرياضيين على الحفاظ على الترطيب بدرجة مماثلة لبعض المشروبات الرياضية، إذ أظهرت إحدى الدراسات أنه حافظ على مستويات الترطيب ومعدل ضربات القلب والأداء أثناء ركوب الدراجات لفترات طويلة، رغم أن الدراسة كانت محدودة الحجم.
كما يتميز ماء جوز الهند بأنه يحتوي عادة على كمية أقل من السكر مقارنة بمعظم مشروبات ومساحيق الإلكتروليت.
وأظهرت دراسة أجريت على فئران مصابة بالسكري أنه قد يسهم في خفض مستويات السكر في الدم، إلا أنه لا توجد أدلة كافية تؤكد حدوث التأثير نفسه لدى البشر.
متى لا يكون ماء جوز الهند مناسباً؟
قد لا يكون ماء جوز الهند الخيار الأمثل لبعض الأشخاص، خصوصاً:
-مرضى الكلى، لأن ارتفاع محتواه من البوتاسيوم قد يؤدي إلى تراكم هذا المعدن في الدم إذا كانت الكلى غير قادرة على التخلص منه بكفاءة.
-الأشخاص الذين يعانون حساسية نادرة تجاه جوز الهند، إذ قد يتسبب لديهم في تفاعلات تحسسية خطيرة قد تصل إلى الحساسية المفرطة.
ماذا عن مساحيق الإلكتروليت؟
تستخدم مساحيق الإلكتروليت لتعزيز الترطيب، لكنها تختلف عن ماء جوز الهند في عدة نقاط.
ومن أبرز خصائصها:
-تحتوي على تركيزات مرتفعة من الكربوهيدرات والمعادن الضرورية لتعويض السوائل.
-تحتوي بعض المنتجات على سكريات مضافة ومكونات صناعية لتحسين الطعم.
-تحتاج إلى خلطها بالماء قبل الاستخدام، ما يجعلها أقل سهولة في بعض الظروف مقارنة بالمشروبات الجاهزة.
هل المشروبات الرياضية أكثر فاعلية؟
تشبه المشروبات الرياضية مساحيق الإلكتروليت، لكنها تكون جاهزة للشرب، وغالباً ما تحتوي على نسب مرتفعة من الكربوهيدرات والصوديوم.
وتشير الأبحاث إلى أنها:
-تساعد الجسم على امتصاص السوائل والاحتفاظ بها بصورة أسرع مقارنة بالماء وحده.
-قد تحسن الأداء الرياضي أثناء التمارين الطويلة أو الشاقة من خلال توفير مصدر سريع للطاقة.
لكن في المقابل، تحتوي هذه المشروبات على كميات أكبر من السعرات الحرارية والسكريات المضافة، وقد يسهم الإفراط في تناولها في زيادة الوزن.
هل يحتاج الجميع إلى مشروبات الإلكتروليت؟
في معظم الحالات، يكفي شرب الماء للحفاظ على الترطيب اليومي، ولا تصبح مشروبات الإلكتروليت ضرورية إلا عند حدوث اضطراب في توازن الأملاح.
ومن أبرز أسباب هذا الاضطراب:
-التعرق الشديد أثناء ممارسة الرياضة المكثفة.
-الإسهال أو القيء.
-أمراض القلب أو الكبد أو الكلى.
-تناول بعض الأدوية.
وقد تشمل علامات اضطراب الإلكتروليت والجفاف:
-الشعور بالعطش.
-جفاف الفم.
-قلة التبول.
-تغير لون البول إلى الأصفر الداكن.
-الصداع.
-تشنجات العضلات.
وينصح عند ظهور هذه الأعراض باستشارة الطبيب لتحديد العلاج الأنسب.
أيهما أفضل؟
يعتمد الاختيار بين ماء جوز الهند ومشروبات الإلكتروليت على الحالة الصحية وسبب الحاجة إلى الترطيب.
فإذا كان الهدف هو ترطيب الجسم في الحياة اليومية، فإن ماء جوز الهند يوفر خياراً طبيعياً يحتوي على سكر وصوديوم أقل، إلى جانب كميات كبيرة من البوتاسيوم والمغنسيوم.
أما إذا كان الشخص يمارس نشاطاً بدنياً عنيفاً أو لفترة طويلة، فقد تكون المشروبات الرياضية أكثر ملاءمة، لأنها تعوض السوائل والصوديوم والكربوهيدرات بسرعة أكبر.
وفي النهاية، قد يحتاج الأمر إلى تجربة أكثر من خيار لمعرفة المشروب الذي يناسب احتياجات كل شخص، مع استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية عند وجود أمراض مزمنة أو مخاوف تتعلق بتوازن الأملاح في الجسم.
7 أطعمة قد تساعد في تخفيف أعراض «انقطاع التنفس خلال النوم»https://aawsat.com/%D8%B5%D8%AD%D8%AA%D9%83/5296325-7-%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D9%82%D8%AF-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%AA%D8%AE%D9%81%D9%8A%D9%81-%D8%A3%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%86%D9%82%D8%B7%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%86%D9%81%D8%B3-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85
ووفق موقع «هيلث» العلمي، فإن بعض الأطعمة لا يساعد فقط على التحكم في الوزن؛ أحد أبرز عوامل تفاقم الحالة، بل قد يسهم أيضاً في تقليل الالتهابات وتحسين جودة النوم ودعم صحة القلب.
الخضراوات الورقية
تُعدّ الخضراوات الورقية من أفضل الخيارات الغذائية لمرضى انقطاع التنفس خلال النوم؛ لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الالتهابات والتورم في مجرى الهواء.
كما تحتوي المغنسيوم الذي يساعد على استرخاء العضلات وتحسين جودة النوم، بالإضافة إلى احتوائها الألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتسهم في الحفاظ على وزن صحي.
ومن أبرزها:
* السبانخ.
* الجرجير.
* الكرنب.
* السلق.
* اللفت.
الأسماك الدهنية
تتميز الأسماك الدهنية باحتوائها أحماض «أوميغا3» الدهنية التي تقلل الالتهابات؛ بما في ذلك التهابات مجرى الهواء، كما تشير الدراسات إلى أنها تساعد على تقليل الاستيقاظ المتكرر خلال الليل وتحسين جودة النوم. وتسهم أيضاً في حماية القلب، وهو أمر مهم؛ لأن انقطاع التنفس خلال النوم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ومن أفضل الخيارات:
* السلمون.
* السردين.
* الرنجة.
* الماكريل.
* التونة.
الحبوب الكاملة
تساعد الحبوب الكاملة على التحكم في الوزن بفضل احتوائها كميات كبيرة من الألياف، كما تسهم في استقرار مستويات السكر بالدم؛ مما يدعم النوم ويقلل الالتهابات.
ومن أمثلتها:
* الشوفان.
* الأرز البني.
* الكينوا.
* خبز ومعكرونة الحبوب الكاملة.
المكسرات
يُعدّ اللوز والجوز والفستق من الخيارات الصحية لمرضى انقطاع التنفس خلال النوم؛ لأنها توفر مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، مثل:
* المغنسيوم الذي يساعد على استرخاء العضلات.
* البروتين والألياف اللذان يعززان الشعور بالشبع.
* فيتامين «هـ» الذي يعمل مضاداً للأكسدة ويساعد على تقليل الالتهابات.
* الميلاتونين الذي ينظم دورة النوم والاستيقاظ.
التوت
يساعد التوت على مقاومة الإجهاد التأكسدي الناتج عن انخفاض مستويات الأكسجين خلال النوم، وذلك بفضل غناه بمضادات الأكسدة.
كما يحتوي نسبة مرتفعة من الألياف التي تدعم التحكم في الوزن؛ وهذا عامل أساسي في تقليل شدة أعراض المرض.
البروتينات قليلة الدهون
تحتوي البروتينات قليلة الدهون الحمض الأميني «تريبتوفان»، الذي يستخدمه الجسم لإنتاج الميلاتونين المسؤول عن تنظيم النوم.
كما تشير الأبحاث إلى أن تناول هذه الأطعمة قد يساعد على تحسين جودة النوم وتقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم واضطرابات الدهون بالدم، وهي مشكلات شائعة لدى مرضى انقطاع التنفس خلال النوم.
ومن مصادرها:
* الديك الرومي.
* الدجاج.
* البيض.
* منتجات الصويا.
* المأكولات البحرية مثل السلطعون والتونة.
منتجات الألبان قليلة الدسم
أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص المصابين بانقطاع التنفس خلال النوم والذين يعانون من زيادة الوزن سجلوا أعراضاً أقل حدة عند تناول حصتين يومياً من منتجات الألبان قليلة الدسم.
ويرجح الباحثون أن ذلك يعود إلى خصائصها المضادة للالتهابات، إلا إنهم يؤكدون الحاجة إلى مزيد من الدراسات.
ومن الخيارات المناسبة:
* الحليب خالي الدسم.
* الزبادي قليل الدسم.
* الجبن القريش.
* الجبن الكريمي قليل الدسم.
أطعمة ومشروبات يفضَّل الحد منها
يحذر الخبراء من بعض الأطعمة التي قد تزيد من سوء أعراض انقطاع التنفس خلال النوم، ومن أبرزها:
* الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض والحلويات والمشروبات السكرية؛ لأنها ترفع سكر الدم وتزيد الالتهابات وتسهم في زيادة الوزن.
* المشروبات الكحولية؛ لأنها تؤدي إلى ارتخاء عضلات الحلق، مما يزيد احتمالات انسداد مجرى الهواء خلال النوم.
* اللحوم ومنتجات الألبان كاملة الدسم، لارتفاع محتواها من الدهون المشبعة المرتبطة بزيادة شدة المرض.
* الموز؛ إذ يشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يزيد إنتاج المخاط، مما قد يفاقم الأعراض لدى بعض الأشخاص.
* المشروبات المحتوية الكافيين في المساء؛ لأنها قد تؤخر النوم وتؤثر في استمراريته.
* الوجبات الكبيرة أو الدسمة قبل النوم مباشرة؛ لأن ذلك قد يزيد من ارتجاع أحماض المعدة، مما قد يهيج مجرى الهواء ويؤثر سلباً في جودة النوم.
نقص هذا الفيتامين قد يزيد خطر الإصابة بأورام الرحم الليفيةhttps://aawsat.com/%D8%B5%D8%AD%D8%AA%D9%83/5296287-%D9%86%D9%82%D8%B5-%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86-%D9%82%D8%AF-%D9%8A%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A3%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9
نقص هذا الفيتامين قد يزيد خطر الإصابة بأورام الرحم الليفية
أورام الرحم الليفية هي أورام غير سرطانية تنمو داخل جدار الرحم أو على سطحه (رويترز)
كشفت أبحاث حديثة عن وجود ارتباط بين نقص فيتامين «د» وزيادة خطر الإصابة بأورام الرحم الليفية، وهي أورام غير سرطانية تصيب عدداً كبيراً من النساء، خاصة مع التقدم في العمر.
وحسب موقع «فيري ويل هيلث»، يرى خبراء الصحة أن الحفاظ على مستويات كافية من هذا الفيتامين قد يساعد في منع تكوّن الأورام الليفية أو إبطاء نموها بعد ظهورها.
ما هي أورام الرحم الليفية؟
أورام الرحم الليفية هي أورام غير سرطانية تنمو داخل جدار الرحم أو على سطحه، وتشير التقديرات إلى أنها تصيب ما يصل إلى 80 في المائة من النساء قبل بلوغ سن الخمسين.
كيف يرتبط فيتامين «د» بهذه الأورام؟
تشير الأبحاث إلى أن أورام الرحم الليفية تحتوي على مستقبلات فيتامين «د»؛ لذا فعندما يرتبط فيتامين «د» بهذه الأورام، فإن خصائصه المضادة للتليف والأورام تتصدى لفرط نموها وتُبطئ من سرعة تطورها.
مع ذلك، لا يحدث هذا التأثير إلا عند وجود كمية كافية من فيتامين «د» في الجسم.
ويقول الدكتور أيمن الهندي، الأستاذ والباحث في أورام الرحم الليفية في قسم أمراض النساء والتوليد بجامعة شيكاغو: «عندما ينخفض مستوى فيتامين (د) في الجسم، يؤدي ذلك إلى زيادة الالتهاب في جدار الرحم. وإذا استمر هذا النقص لفترة طويلة، فقد تظهر أورام الرحم الليفية».
هل يُمكن لتحسين مستويات فيتامين «د» الوقاية من الأورام الليفية أو علاجها؟
أظهرت دراسة نُشرت عام 2022 أن النساء اللاتي يتمتعن بمستويات صحية من فيتامين «د» (عادةً ما تزيد على 20 نانوغرام/مل) تقل لديهن احتمالات الإصابة بأورام الرحم الليفية بنسبة 22 في المائة مقارنة بمن يعانين نقص الفيتامين.
لكن الباحث كويكر هارمون أوضح أن ذلك لا يعني الوقاية الكاملة أو العلاج، مشيراً إلى أن الحفاظ على مستويات جيدة من فيتامين «د» قد يساعد في إبطاء نمو الأورام الموجودة أو تقليص حجمها، لكنه لا يمنع بالضرورة ظهور أورام جديدة.
نمط الحياة لا يقل أهمية
ينصح الخبراء بعدم الاعتماد على فيتامين «د» وحده، بل اتباع أسلوب حياة صحي يشمل:
ينصح الأطباء بعدم تجاهل أعراض قد تشير إلى وجود أورام ليفية، ومنها:
* غزارة نزيف الدورة الشهرية بصورة غير طبيعية.
* خروج كتل دموية كبيرة أثناء الدورة.
* الشعور بإرهاق شديد أو التغيب عن العمل بسبب الدورة الشهرية.
وأكدت الدكتورة غانيسا ويغينكا، عالمة الأوبئة والباحثة في مجال الأورام الليفية وفيتامين «د» أن هذه الأعراض ليست طبيعية حتى إذا كانت شائعة بين أفراد العائلة.
