معدلات مرتفعة لـ«الأمراض الصامتة» بين الشباب... فماذا نعرف عنها؟

شخص يُجري قياساً لمستوى السكر في الدم (أرشيفية - رويترز)
شخص يُجري قياساً لمستوى السكر في الدم (أرشيفية - رويترز)
TT

معدلات مرتفعة لـ«الأمراض الصامتة» بين الشباب... فماذا نعرف عنها؟

شخص يُجري قياساً لمستوى السكر في الدم (أرشيفية - رويترز)
شخص يُجري قياساً لمستوى السكر في الدم (أرشيفية - رويترز)

تثير الأمراض الصامتة مخاوف جدية حول العالم، وخاصة وسط ارتفاعات ظهورها بين الشباب.

والمرض الصامت هو حالة صحية تتطور دون ظهور أعراض ملحوظة في مراحلها المبكرة، مما يسمح لها بإحداث أضرار جسيمة قبل اكتشافها، ولذا يُطلق عليها اسم «القاتل الصامت».

ومن الأمثلة الشائعة عليها ارتفاع ضغط الدم، وداء السكري، وهشاشة العظام، ومرض الكبد الدهني، وأمراض الكلى المزمنة. غالباً لا تظهر على المرضى بهذه الأمراض أي علامات تحذيرية حتى ظهور المضاعفات، مما يجعل الفحوصات الدورية ضرورية للتشخيص، والتدخل المبكرين.

وتُقدّر جمعية القلب الأميركية أن ما يقرب من ٩٠ في المائة من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من عنصر واحد على الأقل من متلازمة القلب والأوعية الدموية، والكلى، والتمثيل الغذائي، وهي من ضمن الأمراض الصامتة.

رغم انخفاض معدل وفيات الأميركيين بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، يحذر الخبراء من أن انتشار عوامل الخطر هذه قد يؤدي إلى تفاقم الأمراض في المستقبل إذا لم يتم التعامل معها. وتُظهر البيانات أن التأثير لا يتوزع بالتساوي بين الفئات العمرية.

ويقول الدكتور برادلي سيرور، طبيب القلب التداخلي وكبير المسؤولين الطبيين في شركة «فيتال سوليوشن»، لشبكة «فوكس نيوز» الأميركية: «نشهد تقريراً مختلطاً يتضمن بعض الأخبار الجيدة، وبعض الأخبار المقلقة».

ووفقاً لجمعية القلب الأميركية، ارتفعت وفيات السكتة الدماغية بين فئات عمرية معينة، بما في ذلك زيادة بنسبة 8.3 في المائة بين البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 25 و34 عاماً، وزيادة بنسبة 18.2 في المائة بين الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 85 عاماً.

بيانات مقلقة عن المراهقين والشباب

وأظهرت البيانات أيضاً ارتفاعاً في معدلات ارتفاع ضغط الدم، والسكري، والسمنة بين الأطفال، والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين سنتين و19 عاماً.

وقال سيرور إن ارتفاع وفيات السكتة الدماغية بين الشباب مثير للقلق بشكل خاص، لأنه يعكس مخاطر طويلة الأمد قد تتراكم تدريجياً دون أن يشعر بها أحد. وأشار إلى استراتيجيات الوقاية التي تهدف إلى خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وأوضح سيرور أن جمعية القلب الأميركية تروج لاستراتيجية وقائية شاملة تُعرف باسم «العناصر الثمانية الأساسية للحياة»، والتي تركز على ثمانية عناصر قابلة للتعديل في صحة القلب والأوعية الدموية. وتشمل العناصر الثمانية: اتباع نظام غذائي صحي، والمشاركة في النشاط البدني، وتجنب النيكوتين، والنوم الصحي، والوزن الصحي، والمستويات الصحية لدهون الدم، وسكر الدم، وضغط الدم.

وأشار إلى أن تحسين هذه العوامل قد يمنع ما يصل إلى 40 في المائة من الوفيات السنوية الناجمة عن جميع الأسبابأ وأمراض القلب والأوعية الدموية بين البالغين. وقال سيرور: «لا يكفي أن نكتفي بالاحتفال بانخفاض حالات النوبات القلبية، والسكتات الدماغية. علينا أن ندرس البيانات المتعلقة بشبابنا بدقة، وأن نركز على سبل مكافحة سمنة الأطفال، وارتفاع ضغط الدم، ومتلازمات التمثيل الغذائي التي ستتطور لاحقاً إلى أمراض القلب والأوعية الدموية».

لماذا تُعدّ هذه الأمراض الصامتة خطيرة وكيف نتعامل معها؟

غياب الأعراض: يكمن الخطر الأكبر في الشعور بصحة جيدة، بينما يُسبب المرض أضراراً داخلية.

عواقب وخيمة: قد تؤدي إلى نوبات قلبية، وسكتات دماغية، وفشل كلوي، وكسور، وفقدان البصر.

الوقاية والتعامل: تُعدّ الفحوصات الطبية الدورية، واتباع نظام غذائي صحي، وممارسة النشاط البدني بانتظام، وإدارة التوتر، والنوم الكافي، وتجنب التبغ، والإفراط في تناول الكحول من أهم التدابير الوقائية.

الكشف والوقاية... كيف تتم؟

بما أن هذه الأمراض لا تظهر لها أعراض، فإن الوقاية الأساسية تكمن في الرعاية الصحية الاستباقية:

الفحوصات الدورية: قياس ضغط الدم بانتظام، وفحص مستوى السكر في الدم، وفحص الكولسترول، وفحص كثافة العظام. الوعي بعوامل الخطر: عوامل مثل التاريخ العائلي، والعمر، ونمط الحياة (النظام الغذائي، والتدخين، ومستوى النشاط البدني) قد تشير إلى الحاجة لإجراء فحوصات مبكرة، أو أكثر تكراراً. نمط حياة صحي: اتباع نظام غذائي متوازن، وممارسة الرياضة بانتظام يقللان بشكل كبير من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض التي لا تظهر أعراضها.


مقالات ذات صلة

5 آثار جانبية لتناول كميات كبيرة من البروتين

صحتك تشير دراسات غذائية إلى أن الاستهلاك المزمن لكميات كبيرة من البروتين خصوصاً من مصادر حيوانية قد يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وبعض أنواع السرطان (بيكسباي)

5 آثار جانبية لتناول كميات كبيرة من البروتين

قد يؤدي الإفراط في تناول البروتين إلى آثار جانبية صحية لا تكون ظاهرة دائماً في بدايتها.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك تناول كمية معتدلة من البيض يقلّل من خطر الوفاة المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية (بكساباي)

8 خرافات شائعة عن الكوليسترول

يُعدّ ارتفاع الكوليسترول من أخطر المشكلات الصحية لأنه يتسلّل بصمت، من دون أعراض تُذكر، قبل أن يترك آثاراً قد تكون مميتة إذا لم يُعالَج في الوقت المناسب.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك الإفراط في تناول الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بعدد لا يُحصى من الأمراض (أرشيفية - رويترز)

الأطعمة فائقة المعالجة... ما تأثيرها الحقيقي على الجسم؟

خلصت دراسة حديثة إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة تُلحق أضراراً تقريباً بكل جهاز من أجهزة الجسم

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك الضغوط المالية قد تُسرّع شيخوخة القلب (رويترز)

الضغوط المالية قد تُسرّع شيخوخة القلب أكثر من الضغط والسكري

أظهرت دراسة جديدة أن الضغوط المالية قد تُسرّع شيخوخة القلب أكثر من عوامل الخطر التقليدية لأمراض القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم وداء السكري والتدخين.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك أرشيفية لفريق من الجراحين خلال جراحة القلب والأوعية الدموية (الشرق الأوسط)

أول جراحة لتحويل مسار «الشريان التاجي» دون فتح الصدر

للمرة الأولى في تاريخ الطب البشري، أجرى أطباء عملية «مجازة الشريان التاجي»، التي يتم فيها ​تحويل المسار الذي يتدفق الدم من خلاله، دون الحاجة إلى شق صدر المريض.


تعرف على دور بذور اللوتس في تخفيض مستويات السكر في الدم

عدد من بذور نبات اللوتس (بيكساباي)
عدد من بذور نبات اللوتس (بيكساباي)
TT

تعرف على دور بذور اللوتس في تخفيض مستويات السكر في الدم

عدد من بذور نبات اللوتس (بيكساباي)
عدد من بذور نبات اللوتس (بيكساباي)

بذور اللوتس، تلك البذور الصغيرة التي لطالما احتلت مكانة مهمة في الطب التقليدي الآسيوي، تعد من الأغذية الوظيفية الواعدة في مجال التحكم بمستويات السكر في الدم.

وفي وقت يعاني فيه أكثر من 500 مليون شخص حول العالم من مرض السكري، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن هذه البذور قد تحمل إجابات طبيعية للسيطرة على هذا الوباء الصامت.

وتنتمي بذور اللوتس إلى نبات Nelumbo nucifera، وهو نبات مائي معمِّر استخدم في الطب الصيني والهندي القديم لقرون عديدة. تحتوي هذه البذور على مركَّب كيميائي فريد -وهي مزيج من البروتينات عالية الجودة، والألياف الغذائية، والمعادن، ومركبات نباتية نشطة بيولوجياً- يجعلها محط اهتمام الباحثين في مجال التغذية العلاجية.

وتتميز بذور اللوتس عن غيرها من البذور بتركيبها الكيميائي المعقد. إذ تحتوي على 64 في المائة من الكربوهيدرات و15 في المائة من البروتين و2 في المائة فقط من الدهون، مما يجعلها خياراً منخفض الدهون مقارنةً بالمكسرات الأخرى.

وتعد بذور اللوتس غنية بالأحماض الأمينية الأساسية، وتحتوي على فيتامينات «ب» المركبة بما فيها B1 وB2 وB6، إضافةً إلى فيتامين «إي». لكن السر الحقيقي يكمن في المركبات النشطة بيولوجياً؛ إذ وفقاً لدراسات حديثة استخدمت تقنيات كروماتوغرافيا متقدمة، تم التعرف على 101 مركب كيميائي مختلف في بذور اللوتس، تعمل بشكل متكامل لتحقيق فوائد صحية متعددة.

آليات تأثير بذور اللوتس على مستويات السكر

1. تثبيط إنزيمات الهضم

من أهم الآليات التي تعمل بها بذور اللوتس هو تثبيط إنزيم ألفا-غلوكوزيداز، وهو الإنزيم المسؤول عن تحلل الكربوهيدرات المعقدة إلى سكريات بسيطة في الأمعاء. أظهرت المستخلصات الإيثانولية لأوراق اللوتس قدرة تثبيطية بنسبة 37.9 في المائة ضد إنزيم ألفا-غلوكوزيداز، وهي أقوى بـ1.3 مرة من تأثير دواء أكاربوز المستخدم طبياً لهذا الغرض.

في دراسة أخرى على القشرة الحمراء للبذور، أظهرت النتائج أن المستخلص خفض نشاط إنزيم ألفا-غلوكوزيداز بنسبة 39.4 في المائة وامتلك قدرة تثبيطية تصل إلى 77.53 في المائة ضد إنزيم المالتيز المعوي.

2. المؤشر الغلايسيمي المنخفض

تمتلك بذور اللوتس مؤشراً غلايسيمياً منخفضاً، مما يعني أنها تسبب ارتفاعاً تدريجياً وبطيئاً في مستويات السكر في الدم، على عكس الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع التي تسبب ارتفاعاً سريعاً ومفاجئاً.

3. تحسين حساسية الإنسولين

النشا المقاوم الموجود في بذور اللوتس خفض مستويات سكر الدم بنسبة 16 إلى 33.6 في المائة واستعاد مستويات الإنسولين في المصل بنسبة 25 إلى 39 في المائة في الفئران المصابة بالسكري، وهذا يشير إلى أن المركبات الموجودة في البذور لا تعمل فقط على إبطاء امتصاص السكر، بل أيضاً على تحسين استجابة الجسم للإنسولين.

4. دور العناصر الأخرى

الفئران المصابة بالسكري والتي عولجت برماد بذور اللوتس بتركيز 200 ملغ/كغ من وزن الجسم لمدة 30 يوماً أظهرت نشاطاً خافضاً للسكر بشكل ملحوظ. يُعتقد أن العناصر مثل الكروم والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز تلعب دوراً مباشراً أو غير مباشر في إفراز الإنسولين أو تحسين عمله.

نصائح هامة

الاعتدال: تناولها بكميات معتدلة كوجبة خفيفة أو مضافة للسلطات والشوربات.

الحذر مع أدوية السكر: قد تسبب انخفاضاً كبيراً في سكر الدم، لذا راقب أعراض نقص السكر وتجنبها إذا كنت تتناول أدوية خافضة للسكر.

استشارة الطبيب: من الضروري استشارة طبيبك قبل إضافتها لنظامك الغذائي إذا كنت مصاباً بالسكري


ما دور القرع في علاج التهاب البروستاتا؟

زيت بذور القرع قد يثبط بعض أنواع نمو البروستاتا (بيكساباي)
زيت بذور القرع قد يثبط بعض أنواع نمو البروستاتا (بيكساباي)
TT

ما دور القرع في علاج التهاب البروستاتا؟

زيت بذور القرع قد يثبط بعض أنواع نمو البروستاتا (بيكساباي)
زيت بذور القرع قد يثبط بعض أنواع نمو البروستاتا (بيكساباي)

يعاني كثير من الرجال من مشكلات في البروستاتا مع التقدم في العمر. ووفق موقع «مايو كلينيك»، تقع غدة البروستاتا، التي يبلغ حجمها تقريباً حجم الجوزة، أسفل المثانة مباشرةً لدى الذكور، وتُحيط بالجزء العلوي من الإحليل، وهو الأنبوب الذي ينقل البول من المثانة إلى الخارج.

وبذور القرع، المعروفة أيضاً باسم «البيبيتا»، هي البذور الصالحة للأكل من ثمرة القرع. سواء تم تناولها نيئة أو على شكل زيت بذور القرع، فهي غنية بالعناصر الغذائية وقد تدعم صحة البروستاتا. ولهذا السبب تُعد بذور القرع علاجاً شعبياً شائعاً لمشكلات صحة الرجال.

وفقاً لدراسة أُجريت عام 2014، فإن زيت بذور القرع (اليقطين) وكذلك مزيج زيت بذور القرع مع زيت الساو بالميتو (Saw Palmetto) قد يساعدان في تحسين أعراض تضخّم البروستاتا الحميد (BPH). وخلص الباحثون إلى أن زيت بذور القرع وزيت الساو بالميتو يُعدّان علاجين بديلين آمنين وفعّالين لهذه الحالة.

ووجدت دراسة أقدم أن زيت بذور القرع قد يثبط بعض أنواع نمو البروستاتا. وقد أُجريت الدراسة على فئران أُعطيت هرمون التستوستيرون ودواء «برازوسين» (Prazosin) من فئة حاصرات ألفا. ويُعتقد أن التستوستيرون يلعب دوراً في تطور تضخّم البروستاتا الحميد، رغم أن السبب الدقيق غير واضح تماماً.

وتشير إحدى النظريات إلى أن «ديهيدروتستوستيرون»، وهو ناتج قوي من استقلاب التستوستيرون، يتراكم في البروستاتا ويتسبب في تضخمها. وقد تُقلّل المواد الكيميائية النباتية (الفيتوكيميائيات) الموجودة في بذور القرع من تأثير الديهيدروتستوستيرون على البروستاتا، كما قد تمنع تحوّل التستوستيرون إلى ديهيدروتستوستيرون.

يُعد الزنك عنصراً أساسياً لوظيفة البروستاتا الطبيعية. في الواقع، تحتوي البروستاتا السليمة على أعلى مستويات الزنك في الجسم. وأظهرت نتائج دراسة أُجريت عام 2011 أن أنسجة البروستاتا الخبيثة وأنسجة البروستاتا لدى الرجال المصابين بتضخّم البروستاتا الحميد تحتوي على مستويات أقل بكثير من الزنك مقارنةً بالأنسجة الطبيعية. كما وجدت الدراسة زيادة في طرح الزنك في البول.

وتُعد بذور القرع غنية بالزنك؛ إذ إن كوباً واحداً منها يوفّر ما يقارب نصف الكمية اليومية الموصى بها. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لربط الزنك الموجود في بذور القرع مباشرةً بصحة البروستاتا. لكن يُعتقد أن تناول حفنة من هذه البذور عدة مرات في الأسبوع قد يساعد على الحفاظ على مستويات الزنك ضمن المعدل الأمثل.

كيف تضيف بذور القرع إلى نظامك الغذائي؟

لا توجد جرعة قياسية موصى بها من بذور القرع لعلاج مشكلات البروستاتا. بعض الأطباء ينصحون بتناول حفنة يومياً لفوائدها الصحية العامة.

تتوفر بذور القرع النيئة أو المحمّصة تجارياً في معظم متاجر البقالة أو متاجر الأغذية الصحية، وغالباً ما تكون الأنواع العضوية مزروعة من دون مبيدات أو أسمدة صناعية.

إذا كان لديك قرع، يمكنك تحضير البذور بنفسك عبر الخطوات التالية:

أخرج البذور من داخل القرع، واحرص على غسلها أو مسح بقايا اللُّب العالقة بها. ثم افرد البذور في طبقة واحدة على كيس ورقي أو مناديل ورقية واتركها لتجف طوال الليل.

إذا لم ترغب في تناولها نيئة، يمكنك تحميصها بوضعها على صينية خبز وإدخالها إلى الفرن لمدة نحو 20 دقيقة على حرارة 170 فهرنهايت (77 درجة مئوية).

ولإضافة نكهة، يمكنك تقليب البذور بقليل من زيت الزيتون ورشّها بالملح البحري أو بالتوابل التي تفضلها.

عادةً ما يُصنع زيت بذور القرع المعصور على البارد من بذور مقشّرة، رغم أن بعض المصنّعين يستخدمون البذور بقشورها. ويمكن تناوله مباشرةً، أو إضافته إلى العصائر (السموثي)، أو رشه على السلطات والخضار. ويجب الانتباه إلى أن زيت بذور القرع يفسد بسهولة، لذلك ينبغي حفظه في مكان بارد ومظلم أو في الثلاجة لإطالة مدة صلاحيته.


5 فوائد صحية للكَمُّون

للكَمُّون فوائد صحية مذهلة تجعله إضافة قيِّمة لنظامك الغذائي (بكساباي)
للكَمُّون فوائد صحية مذهلة تجعله إضافة قيِّمة لنظامك الغذائي (بكساباي)
TT

5 فوائد صحية للكَمُّون

للكَمُّون فوائد صحية مذهلة تجعله إضافة قيِّمة لنظامك الغذائي (بكساباي)
للكَمُّون فوائد صحية مذهلة تجعله إضافة قيِّمة لنظامك الغذائي (بكساباي)

الكَمُّون ليس مجرد بهار يضيف نكهة مميزة لأطباقك؛ بل يحمل فوائد صحية مذهلة تجعله إضافة قيِّمة لنظامك الغذائي.

فبسبب غناه بمضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات، يمكن للكمون أن يدعم الهضم، ويعزز المناعة، ويحسن صحة القلب.

وكشف تقرير نشرته صحيفة «التلغراف» البريطانية عن أبرز 5 فوائد صحية للكمون.

تحسين الهضم

تقول اختصاصية التغذية، شارلوت فور غرين: «الكمون من التوابل الطاردة للغازات، مما يعني أنه يُحسِّن الهضم».

وتُشير البحوث إلى أن الكمون قد يكون مفيداً بشكل خاص لمن يُعانون من متلازمة القولون العصبي؛ حيث يُمكن أن يُحسّن الأعراض بشكل ملحوظ، ولا سيما في حالات متلازمة القولون العصبي التي يغلب عليها الإمساك. ويُعتقد أن هذا التأثير يعود لاحتواء الكمون على مركبَي الثيمول والكومينالديهايد. وهناك أدلة تُشير إلى أن هذين المركبين يُنشّطان الغدد التي تُفرز الإنزيمات الهاضمة والأحماض والصفراء، مما يُحسّن تكسير الدهون، وامتصاص العناصر الغذائية، ويمنع الانتفاخ وعسر الهضم والغازات بعد الوجبات.

تحسين مستويات الكوليسترول

تقول اختصاصية التغذية نيكولا لودلام-راين: «تشير بعض البحوث إلى أن مستخلص الكمون قد يُساعد في تحسين مستويات الكوليسترول عن طريق خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكوليسترول النافع (HDL)».

وقد وجدت إحدى الدراسات أن تناول 3- 5 قطرات من مستخلص الكمون 3 مرات يومياً لمدة 45 يوماً، يُقلل من الكوليسترول الضار بنسبة 10 في المائة.

توازن سكر الدم

على الرغم من أن البحوث تشير إلى أن استخدام الكمون بانتظام في الطهي قد يساعد مرضى السكري على ضبط مستوى السكر في الدم، فإن تناول مكملات الكمون يبدو أنه يوفر فوائد أكبر.

فقد وجدت إحدى الدراسات أن تناول مكملات الكمون يومياً يُحسّن صحة التمثيل الغذائي بنفس فاعلية دواء أورليستات لإنقاص الوزن، بينما تشير دراسة أخرى إلى أن المركبات الموجودة في الكمون قد تُقلل من خطر مضاعفات مرض السكري، بما في ذلك تلف العينين والكليتين والأعصاب والأوعية الدموية.

إنقاص الوزن

عند دمجه مع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، يُمكن للكمون أن يُعزز عملية التمثيل الغذائي، ويُساعد في التحكم في الشهية والرغبة الشديدة في تناول الطعام، ويُقلل من دهون الجسم.

ووجدت إحدى الدراسات العلمية أن المشاركين الذين أضافوا 3 غرامات (نحو ملعقة صغيرة) من مسحوق الكمون إلى الزبادي انخفض وزنهم، ومؤشر كتلة الجسم لديهم، ومحيط خصرهم، وكتلة الدهون لديهم خلال 3 أشهر.

كما وجدت دراسة أخرى أن تناول جرعة عالية من مكملات الكمون مع الليمون لمدة 8 أسابيع يقلل الشهية ويدعم فقدان الوزن.

تعزيز الصحة الإدراكية

يحتوي الكمون على مزيج رائع من المركبات النباتية المفيدة، مثل الفلافونويدات والفينولات التي تعمل كمضادات أكسدة قوية في الجسم.

وهذا يعني أن لها تأثيرات قوية مضادة للالتهابات، وقدرة على الحد من الالتهاب المزمن المرتبط بكثير من الأمراض، بما في ذلك مرض ألزهايمر.