بحسب أهدافك الصحية... ما أفضل وقت لشرب الشاي؟

 الشاي الأسود يضم أحماضاً أمينية مثل الثيانين الذي قد يُساعد على الاسترخاء (بيكسلز)
الشاي الأسود يضم أحماضاً أمينية مثل الثيانين الذي قد يُساعد على الاسترخاء (بيكسلز)
TT

بحسب أهدافك الصحية... ما أفضل وقت لشرب الشاي؟

 الشاي الأسود يضم أحماضاً أمينية مثل الثيانين الذي قد يُساعد على الاسترخاء (بيكسلز)
الشاي الأسود يضم أحماضاً أمينية مثل الثيانين الذي قد يُساعد على الاسترخاء (بيكسلز)

يعتمد أفضل وقت لشرب الشاي على نوعه والنتيجة المرجوة. على سبيل المثال، يُعد الشاي الأخضر خياراً مناسباً إذا كنت ترغب في استبدال قهوة الصباح. مع ذلك، فهو ليس الخيار الأمثل إذا كنت ترغب في الاسترخاء قبل النوم، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».

أفضل أنواع الشاي للشرب صباحاً

الشاي الأخضر

الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة ومركبات أخرى تُقدم فوائد صحية عديدة. لكنه يحتوي أيضاً على نسبة عالية من الكافيين، الذي يعمل كمنبه يُبقيك متيقظاً ومنتبهاً.

قد يكون أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر لزيادة الطاقة هو الصباح أو منتصف الظهيرة.

نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الكافيين، قد يكون وقت النوم أسوأ وقت لشرب الشاي الأخضر. كما يُنصح بتجنب شرب الشاي الأخضر على معدة فارغة، لأن الكافيين يزيد من حموضة المعدة، ما قد يُسبب حرقة المعدة واضطرابها. شرب الشاي الأخضر مع الطعام يُساعد على تخفيف هذه الآثار مع الاستمتاع بفوائده.

تُعزى العديد من فوائد الشاي الأخضر الصحية إلى البوليفينولات، وهي نوع من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من تلف الخلايا. كما أنه غني بمواد كيميائية أخرى تُحارب الأمراض، بما في ذلك الكاتيكينات. قد تُوفر هذه المركبات مجتمعةً الفوائد التالية:

- تحسين الوظائف الإدراكية (المهارات التي تُعزز التعلم وحل المشكلات).

- تحسين فقدان الوزن ومساعدة الأشخاص الذين يُعانون من السمنة المعتدلة على الحفاظ على وزنهم بعد فقدانه.

- الوقاية من أنواع مُعينة من السرطان.

- تنظيم مستويات السكر (الجلوكوز) في الدم.

الشاي الأسود

يُعد الشاي الأسود من أكثر أنواع الشاي شيوعاً وشهرةً، ويُقدم العديد من الفوائد الصحية المُحتملة:

- يحتوي كوب الشاي الأسود على بعض الكافيين، ما يجعله أكثر مُلاءمةً للشرب في الصباح.

- يحتوي الشاي الأسود أيضاً على الثيافلافين، وهو نوع من البوليفينولات لا يوجد في أنواع الشاي الأخرى. تشير الأبحاث إلى أنه قد يُحسّن التركيز ويُساعد الدماغ على البقاء حاداً مع التقدم في السن. كما تشير الأبحاث إلى أن هذه المركبات قد تتمتع بتأثيرات قوية مضادة للأكسدة، وقد تُفيد صحة الكبد والأمعاء والدماغ.

- يضم الشاي الأسود أيضاً أحماضاً أمينية مثل الثيانين، الذي قد يُساعد على الاسترخاء.

- قد تُعزز التأثيرات المضادة للالتهابات للشاي الأسود من قدرته على توفير الحماية من أمراض القلب وحتى السرطان.

أفضل أنواع الشاي للشرب ليلاً

شاي إكليل الجبل

يُعدّ شاي إكليل الجبل من أفضل أنواع الشاي للشرب ليلاً. فتناوله قبل النوم يُساعد على الاستفادة من خصائصه المُحسّنة للنوم.

هذا الشاي العشبي خالٍ من الكافيين بشكل طبيعي، لذا يُمكن تناوله على مدار اليوم. كما أن شرب شاي إكليل الجبل صباحاً يُساعد على الاستفادة من فوائده في تحسين الوظائف الإدراكية وتخفيف القلق مع بداية اليوم.

تشمل بعض الاستخدامات الطبية لشاي إكليل الجبل، المدعومة بالأبحاث، تخفيف الحالات التالية:

- القلق

- البكتيريا

- تكوّن الجلطات الدموية

- السرطان

- الأمراض المزمنة

- الضعف الإدراكي

- داء السكري

- احتباس السوائل

- الالتهابات

- أمراض الكبد

- الألم الناتج عن الخلايا العصبية الحسية

- قرحة المعدة

أفضل وقت لشرب الشاي لتحقيق الأهداف صحية

للهضم

يساعد شرب الشاي، وخاصة شاي الزنجبيل، قبل الوجبة على تحفيز الهضم وتقليل خطر الإصابة بحرقة المعدة ومشاكل المعدة الأخرى. كما يمكنك تحقيق هذه الفوائد بشرب الشاي في أثناء الوجبة.

لإنقاص الوزن

قد يساعد شرب الشاي على معدة فارغة في الصباح الجسم على امتصاص العناصر الغذائية وتحسين عملية التمثيل الغذائي، ما يدعم فقدان الوزن.

تشير الأبحاث إلى أن شرب الشاي لإنقاص الوزن، وخاصة الشاي الأخضر، يكون أكثر فاعلية عند تناوله قبل ممارسة الرياضة.

للنوم

قد يساعد شرب الشاي منزوع الكافيين قبل النوم بساعة تقريباً على تهدئة بعض الأشخاص لأنه يتفاعل مع النواقل العصبية (الرسائل الكيميائية في الدماغ). في حين أن بعض المواد الكيميائية في الشاي لها تأثيرات مهدئة، فإن فوائد شرب الشاي للنوم تشمل تقليل التوتر والقلق اللذين قد يمنعانك من النوم.

يختار الكثيرون شاي البابونج قبل النوم لخصائصه المهدئة. ومع ذلك، فإن شاي البابونج مدر للبول، وشربه قبل النوم مباشرة يمكن أن يزيد من خطر الاضطرار إلى الاستيقاظ في منتصف الليل لاستخدام الحمام.


مقالات ذات صلة

4 أطعمة ومشروبات تفوق الزبادي في محتواها من الكالسيوم

صحتك الزبادي يُعد من أشهر المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم (بيكسلز)

4 أطعمة ومشروبات تفوق الزبادي في محتواها من الكالسيوم

يُعدّ الكالسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاج إليها الجسم للحفاظ على صحة العظام والأسنان، فضلاً عن دوره الحيوي في وظائف العضلات والأعصاب.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك كيف يؤثر أسلوب الحياة الخامل على الدماغ (بكسلز)

الخمول يسرّع شيخوخة الدماغ... كيف تحمي عقلك؟

هل تشعر بأن ذاكرتك أصبحت أضعف أو تلاحظ صعوبة أكبر في التركيز؟ أسلوب الحياة الخامل قد يكون السبب.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك تناول المغنيسيوم يُعد آمناً بشكل عام حتى على معدة فارغة (بيكسلز)

هل يسبب تناول المغنيسيوم على معدة فارغة آثاراً جانبية؟

يُعدّ المغنيسيوم من المعادن الأساسية التي تلعب دوراً مهماً في دعم وظائف الجسم الحيوية، إذ يُسهم في إنتاج الطاقة، وتنظيم عمل العضلات.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
يوميات الشرق تشير بعض التجارب الشخصية إلى أن طعم بيض النعام مشابه لبيض الدجاج (بيكسباي)

هل تناول بيض النعام مفيد صحياً؟

على الرغم من ندرة بيض النعام في الأسواق، فإنه يعد من الطعام الغني بالعناصر الغذائية، ويمكنه أن يوفر العديد من الفوائد الصحية.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك عدم انتظام مواعيد النوم يُعد من عوامل الخطر البارزة للإصابة بأمراض القلب (بيكسلز)

اضطراب مواعيد النوم وأمراض القلب... ما العلاقة؟

تشير الأبحاث الحديثة إلى أن العادات المرتبطة بموعد النوم قد تكون عاملاً حاسماً في تقليل أو زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية

«الشرق الأوسط» (واشنطن)

4 أطعمة ومشروبات تفوق الزبادي في محتواها من الكالسيوم

الزبادي يُعد من أشهر المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم (بيكسلز)
الزبادي يُعد من أشهر المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم (بيكسلز)
TT

4 أطعمة ومشروبات تفوق الزبادي في محتواها من الكالسيوم

الزبادي يُعد من أشهر المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم (بيكسلز)
الزبادي يُعد من أشهر المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم (بيكسلز)

يُعدّ الكالسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاج إليها الجسم للحفاظ على صحة العظام والأسنان، فضلاً عن دوره الحيوي في وظائف العضلات والأعصاب. ويُعتبر الزبادي من أشهر المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم، إذ توفّر الحصة الواحدة منه (نحو 170 غراماً من الزبادي العادي الخالي من الدسم) نحو 284 ملليغراماً من الكالسيوم، أي ما يقارب 21.8 في المائة من الاحتياج اليومي الموصى به. ومع ذلك، قد يجهل كثيرون أن هناك أطعمة ومشروبات أخرى يمكن أن توفّر كميات أعلى من هذا المعدن في الحصة الواحدة، وفقاً لما أورده موقع «هيلث».

1. كيش الجبن

محتوى الكالسيوم: 427 ملليغراماً

تُحضَّر الكيش عادةً من البيض مع حشوات متنوعة تُخبز داخل عجينة فطيرة غنية بالزبدة. ويختلف محتوى الكالسيوم فيها تبعاً لنوع الحشوة المستخدمة، سواء كانت خضراوات أو مأكولات بحرية أو لحوماً. فعلى سبيل المثال، تحتوي قطعة كيش متوسطة الحجم المحضّرة بالدواجن أو السمك على كمية أقل من الكالسيوم، تُقدَّر بنحو 371 ملليغراماً.

2. التوفو

محتوى الكالسيوم: 315 ملليغراماً (نحو 24.2 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها)

يُعدّ التوفو من الأطعمة الغنية بالكالسيوم، كما يتميّز باحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة، مثل:

- البروتين

- فيتامين (أ)

- حمض الفوليك

- الحديد

- الدهون

- المغنيسيوم

- البوتاسيوم

- الفوسفور

- السيلينيوم

- الكربوهيدرات

وتجدر الإشارة إلى أن معظم الدهون الموجودة في التوفو هي دهون متعددة غير مشبعة، وهي دهون صحية. كما تشير الأبحاث إلى أن تناول منتجات التوفو قد يُسهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ومضاعفاتها.

التوفو يُعد من الأطعمة الغنية بالكالسيوم كما يتميّز باحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية (بيكسلز)

3. الحليب

محتوى الكالسيوم: 305 ملليغرامات (نحو 23.5 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها)

يُعدّ الحليب مصدراً طبيعياً غنياً بالكالسيوم، ومنه يُصنع الزبادي عبر عملية التخمير باستخدام بكتيريا نافعة. وإلى جانب الكالسيوم، يوفّر الحليب عناصر غذائية مهمة، مثل البروتين والبوتاسيوم، كما يُدعَّم في كثير من الأحيان بفيتامين «د»، مما يعزّز من قيمته الغذائية وفوائده الصحية.

4. الكفير

محتوى الكالسيوم: 316 ملليغراماً (نحو 24.3 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها)

الكفير هو مشروب مُخمَّر يُحضَّر عادةً من حليب البقر أو الماعز أو الأغنام. ويشبه الزبادي من حيث القوام والفوائد، لكنه يتميّز باحتوائه على «حبوب الكفير»، وهي ليست حبوباً بالمعنى التقليدي، بل هي مزيج تكافلي من البكتيريا والخميرة. ويُعدّ الكفير غنياً بالبروبيوتيك، ما يجعله مفيداً لصحة الجهاز الهضمي، كما يُسهم في دعم الجهاز المناعي.


الخمول يسرّع شيخوخة الدماغ... كيف تحمي عقلك؟

كيف يؤثر أسلوب الحياة الخامل على الدماغ (بكسلز)
كيف يؤثر أسلوب الحياة الخامل على الدماغ (بكسلز)
TT

الخمول يسرّع شيخوخة الدماغ... كيف تحمي عقلك؟

كيف يؤثر أسلوب الحياة الخامل على الدماغ (بكسلز)
كيف يؤثر أسلوب الحياة الخامل على الدماغ (بكسلز)

هل تشعر بأن ذاكرتك أصبحت أضعف أو تلاحظ صعوبة أكبر في التركيز؟ أسلوب الحياة الخامل قد يكون السبب. تشير الأبحاث إلى أن الجلوس لفترات طويلة دون حركة يسرّع شيخوخة الدماغ ويزيد من خطر تراجع القدرات المعرفية، وضعف تدفق الدم، وتدهور صحة القلب، وحتى ضعف التحكم في السكر بالدم.

ويكشف خبراء الأعصاب والنفس العصبي فقب تقرير لموقع «إيتنغ ويل» كيف يؤثر الخمول على الدماغ، وما الخطوات البسيطة التي يمكن اتخاذها للحفاظ على نشاط عقلك وتأخير التدهور المعرفي.

كيف يؤثر أسلوب الحياة الخامل على الدماغ؟

يسبب تراجعاً معرفياً

هل تجد نفسك جالساً أكثر من تحركك يومياً؟ معظمنا مذنب في هذا المجال، لكن الخبراء يحذّرون من أن ذلك قد يؤدي إلى تراجع القدرات المعرفية وتغيرات عصبية تنكسية.

توضح خبيرة علم النفس العصبي باتريشيا بويل: «وجدت دراسة حديثة أن زيادة الوقت المستغرق في الجلوس أو الاستلقاء ترتبط بانخفاض الإدراك وانكماش الدماغ، حتى بين كبار السن الذين يمارسون الرياضة. هذا يبين أنه من المهم ممارسة الرياضة عدة مرات أسبوعياً، لكن من الضروري أيضاً النهوض والتحرك قليلاً لتفادي فترات الجلوس الطويلة».

ويوافق طبيب الأعصاب شايان خزايي الرأي نفسه، مشيراً إلى أن عدم النشاط البدني قد يؤدي إلى تدهور أسرع في صحة الدماغ وزيادة خطر الإصابة بمرض ألزهايمر. ويضيف أن ممارسة الرياضة وتناول غذاء صحي يحمي الدماغ؛ حيث يساهم تدفق الدم الناتج عن الحركة في إزالة المواد الضارة. الخبر الجيد. لم يفت الأوان بعد للبدء. فقد أظهرت دراسة أن كبار السن في الستينات والسبعينات الذين بدأوا برنامج تمارين لمدة سنتين قلّ لديهم التراجع المعرفي المرتبط بالشيخوخة وحسّنوا قدراتهم الذهنية.

يقلل تدفق الدم إلى الدماغ

يمثل الدماغ 2 في المائة فقط من وزن الجسم، لكنه يستهلك 20 في المائة من الأكسجين والعناصر الغذائية، مما يجعله من أكثر أعضاء الجسم نشاطاً. ومع ذلك، فإن قضاء معظم اليوم في الخمول يمكن أن يقلل هذا الإمداد.

وتشرح غلين: «عندما تبقى خاملاً لفترات طويلة، يمكن أن ينخفض تدفق الدم، مما يؤدي إلى نقص مستمر في تروية الدماغ. هذا الحرمان يحرم خلايا الدماغ من مستويات الأكسجين والعناصر الغذائية اللازمة لوظيفتها، وهو ما يرتبط بتطور ضعف إدراكي معتدل والخرف».

يؤثر على صحة القلب

القلب والدماغ مرتبطان أكثر مما يعتقد الناس، والأسلوب الخامل يضر بهما معاً. يحذر خزايي: «أسلوب الحياة الخامل قد يؤدي إلى جلطات دموية عميقة يمكن أن تسبب السكتات الدماغية وتسارع تدهور الدماغ».

لكن ممارسة الرياضة تعمل كعلاج فعال؛ حيث تحسّن التحمل القلبي الوعائي وتمنع تكوّن الجلطات، مع حماية الدماغ من التدهور في الوقت نفسه.

يقلّل من اللدونة العصبية

الدماغ يتعلم باستمرار مهارات وذكريات جديدة ويبني اتصالات جديدة، وهو ما يُعرف باللدونة العصبية. لكن الخمول قد يضعف هذه العملية.

وتقول غلين: «أظهرت الدراسات أن السلوك الخامل المفرط يرتبط بانحفاض مناطق الدماغ الحيوية للذاكرة، مثل الفص الصدغي الأوسط والحُصين».

قد يقلل الخمول أيضاً من إنتاج عامل التغذية العصبية المستمدة من الدماغ (BDNF)، وهو جزيء يدعم الخلايا العصبية القائمة ويشجع نمو الجديدة. «بمعنى آخر، الخمول يحرم الدماغ من (السماد) اللازم للحفاظ على هيكله ووظيفته، مما قد يؤدي إلى تدهور أسرع في القدرات المعرفية».

يؤثر على التحكم في السكر بالدم

يمكن اعتبار النشاط البدني دواءً مجانياً لتنظيم السكر بالدم. من دونه، قد تكون مستويات الجلوكوز على تقلب دائم، ما يؤثر على الدماغ.

وتوضح بويل: «أسلوب الحياة الخامل مرتبط أحياناً بالتراجع المعرفي نتيجة ضعف التحكم في السكر بالدم. الدماغ يحتاج إلى أكبر قدر من الطاقة من التمثيل الغذائي، التي تتوفّر عادة عبر الجلوكوز في الدم. النشاط البدني يعزز الدورة الدموية إلى الدماغ».

بزيادة النشاط البدني، يمكنك تحسين التحكم بالسكر وتدفق الدم، ما يساهم في تأخير شيخوخة الدماغ.

نصائح لزيادة النشاط البدني

ضبط تنبيهات الحركة:

استخدم منبهاً على الهاتف أو جهاز تتبع اللياقة لتذكيرك بالنهوض، التمدد أو المشي لبضع دقائق كل ساعة.

إضافة الحركة إلى يومك:

اصعد الدرج، امشِ في أرجاء المتجر، اركن بعيداً عن وجهتك أو خذ نزهة سريعة أثناء استراحة الغداء.

استخدام مكتب واقف:

إذا كنت تعمل مكتبياً، التناوب بين الجلوس والوقوف يقلل وقت الخمول دون تعطيل العمل.

اختر نشاطاً تحبه:

اختر تمريناً تستمتع به، سواء المشي مع صديق، دروس الرقص، أو النشاط الجماعي للحفاظ على الحافز.

ابدأ بوتيرة مناسبة:

لا حاجة للسباق، المهم الاستمرارية اليومية للنشاط البدني أكثر من السرعة أو الشدة.


هل يسبب تناول المغنيسيوم على معدة فارغة آثاراً جانبية؟

تناول المغنيسيوم يُعد آمناً بشكل عام حتى على معدة فارغة (بيكسلز)
تناول المغنيسيوم يُعد آمناً بشكل عام حتى على معدة فارغة (بيكسلز)
TT

هل يسبب تناول المغنيسيوم على معدة فارغة آثاراً جانبية؟

تناول المغنيسيوم يُعد آمناً بشكل عام حتى على معدة فارغة (بيكسلز)
تناول المغنيسيوم يُعد آمناً بشكل عام حتى على معدة فارغة (بيكسلز)

يُعدّ المغنيسيوم من المعادن الأساسية التي تلعب دوراً مهماً في دعم وظائف الجسم الحيوية، إذ يُسهم في إنتاج الطاقة، وتنظيم عمل العضلات، وتحسين جودة النوم. ولهذا السبب، يلجأ كثيرون إلى تناوله على شكل مكمل غذائي، سواء للتخفيف من القلق، أو لعلاج الإمساك، أو لتعويض نقصه في الجسم. ورغم أن تناول المغنيسيوم يُعد آمناً بشكل عام، حتى على معدة فارغة، فإن ذلك لا يمنع من احتمال ظهور بعض الآثار الجانبية، خاصة على مستوى الجهاز الهضمي، مثل الغثيان أو الإسهال أو اضطراب المعدة، وفقاً لما أورده موقع «فيري ويل هيلث».

ماذا يحدث عند تناول المغنيسيوم على معدة فارغة؟

يمكن تناول مكملات المغنيسيوم مع الطعام أو دونه، إلا أن تناوله على معدة فارغة قد يؤدي لدى بعض الأشخاص إلى ظهور أعراض هضمية مزعجة، من أبرزها:

- الإسهال

- تقلصات البطن

- الغثيان

وتُشير الأبحاث إلى أن تناول المغنيسيوم مع وجبة رئيسية أو حتى وجبة خفيفة قد يُسهم في تقليل هذه الأعراض، خاصة لدى من يتناولون جرعات مرتفعة. كما أن تناول المكمل إلى جانب وجبة غنية بالبروتين قد يُحسّن من امتصاصه في الجسم.

من ناحية أخرى، ينبغي الانتباه إلى أن تناوله مع الأطعمة الغنية بالألياف قد يعوق امتصاصه، إذ تُسرّع الألياف من حركة الطعام داخل الجهاز الهضمي، مما قد يقلل من فرصة امتصاص المعدن بشكل كافٍ. لذلك، يُفضّل تجنّب تناوله بالتزامن مع أطعمة عالية المحتوى من الألياف، مثل:

- كعك النخالة أو حبوب الإفطار المصنوعة منها

- خبز الحبوب الكاملة والمعكرونة وحبوب الإفطار الكاملة

- البقوليات

- زبدة الفول السوداني

- الفواكه

- الخضراوات

أنواع المغنيسيوم وآثاره الجانبية

يتوفر المغنيسيوم في عدة أشكال كمكمل غذائي، وتختلف هذه الأنواع في سهولة امتصاصها واحتمالية تسببها في آثار جانبية، خاصة عند تناولها على معدة فارغة. ومن أبرز هذه الأنواع:

سيترات المغنيسيوم: يُستخدم غالباً لعلاج الإمساك، ويتميّز بسهولة امتصاصه، مع احتمالية أقل لظهور آثار جانبية مقارنةً بغيره.

جليسينات المغنيسيوم: يُعد خياراً مناسباً لمن يعانون من القلق أو الاكتئاب أو اضطرابات النوم، كما أنه سهل الامتصاص ولطيف على المعدة نسبياً.

أكسيد المغنيسيوم: يُستخدم في حالات الإمساك وحرقة المعدة والصداع النصفي، إلا أن امتصاصه أقل كفاءة، وقد يزيد من احتمال الإصابة بالإسهال.

كبريتات المغنيسيوم: قد تُستخدم لعلاج الإمساك أو نقص المغنيسيوم أو ارتفاع ضغط الدم، لكنها ترتبط بارتفاع احتمال حدوث آثار جانبية، خاصة عند تناولها دون طعام.

ثريونات المغنيسيوم: يُعتقد أنه يُسهم في تحسين الوظائف الإدراكية والذاكرة، كما قد يساعد في تقليل القلق وتعزيز جودة النوم.