استشارات: متى يُنصح بتلقي لقاح الحزام الناري؟

استشارات: متى يُنصح بتلقي لقاح الحزام الناري؟
TT

استشارات: متى يُنصح بتلقي لقاح الحزام الناري؟

استشارات: متى يُنصح بتلقي لقاح الحزام الناري؟

* متى يُنصح بتلقي لقاح الحزام الناري؟

- هذا ملخص أسئلتك. ولاحظ أن الهربس النطاقي (ويسمى أحياناً بالقوباء النطاقية أو الحزام الناري) عدوى يسببها فيروس الحماق النطاقي. الذي يتسبب في ظهور طفح جلدي مؤلم وتلف في الأعصاب.

والحماق النطاقي هو نفس الفيروس المسبب لجدري الماء، ولذا إذا أصيب الشخص بجدري الماء سابقاً، فقد يُصاب بالهربس النطاقي في مرحلة ما، إذ يبقى الفيروس غير نشط في الجسم، ثم يُمكن أن يُعاد تنشيطه في الأعصاب في مرحلة لاحقة. ولا يُعرف سبب عودته للنشاط بعد سنوات من الخمول، لكن الأطباء يعتقدون أنه قد يحدث عندما يضعف جهاز المناعة مع تقدمنا في السن. ولا يُمكن نقل الحزام الناري إلى شخص آخر، ولكن يُمكن نقل جدري الماء إلى شخص لم يُصب به من قبل.

والعرض الأكثر شيوعاً للهربس النطاقي أو الحزام الناري هو الطفح الجلدي، الذي قد يكون مؤلماً أو بارزاً أو على شكل بثور وطفح، حيث يظهر الطفح الجلدي عادةً على الصدر أو الوجه أو الرقبة أو الظهر أو البطن.

وقد تصاحب الطفح الجلدي أو تسبقه أعراضٌ أخرى، بما في ذلك ألم الأعصاب وتغير لون الجلد والحمى أو القشعريرة. وبعد بضعة أيام سيظهر الطفح الجلدي على شكل بثور، ثم يتقشر ويتحوَّل إلى قشور بعد نحو 10 أيام. وقد يستغرق الأمر عدة أسابيع قبل أن تختفي القشور تماماً.

إن لقاح الحزام الناري مفيد جداً، وخصوصاً ابتداءً من سن 50 عاماً، أو في الأعمار الأصغر لدى الأشخاص الذين لديهم ضعف في المناعة. وتوصي منظمة الصحة العالمية بالنظر في استخدام اللقاح المؤتلف للوقاية من الحزام الناري ومضاعفاته لدى كبار السن وبعض المصابين بأمراض مزمنة.

والسبب وراء الاهتمام بهذا الأمر هو أن الحزام الناري ليس مجرد طفح جلدي مؤقت، بل لأن أكثر مضاعفاته شيوعاً هو الألم العصبي التالي للهربس، وقد يستمر أشهراً أو حتى سنوات بعد اختفاء الطفح، كما يمكن أن تحدث مضاعفات عينية وعصبية في بعض الحالات.

واللقاح المستخدم حالياً هو لقاح الحماق النطاقي المؤتلف. ومكونات اللقاح غير حيَّة، ولذلك يمكن استخدامه لدى كثير من الأشخاص الذين لديهم ضعف في المناعة، بعكس اللقاحات الحية القديمة.

وقد أظهرت بيانات مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها CDC أنه يتجاوز 90 في المائة في فاعليته في الوقاية من الحزام الناري والألم العصبي التالي له لدى البالغين بعمر 50 عاماً فأكثر. وتُعطى لمن هم في سن الـ50 عاماً فأكثر جرعتان، عادةً بفاصل 2 إلى 6 أشهر، وكذلك تعطى لمن في عمر الـ19 سنة وأكثر ولديهم ضعف أو تثبيط المناعة جرعتان أيضاً. ولكن قد يُقصر الفاصل بينهما إلى 1 -2 شهر في بعض الحالات. وحتى لو سبقت إصابة الشخص بالحزام الناري، يظل التطعيم موصى به. لأن الإصابة السابقة لا تمنع تكرار حدوثه مرة أخرى.

والآثار الجانبية غالباً مؤقتة. وتحديداً ألم أو احمرار في موضع الحقن، تعب، ألم عضلي، صداع أو ارتفاع حرارة. وهي تختفي عادة خلال بضعة أيام. ولذا، إذا كان الشخص عمره 50 عاماً أو أكثر ولم يتلقَّ لقاح الحزام الناري، فالتطعيم يستحق المناقشة بجدية مع الطبيب، حتى لو سبق أن أصيب بالحزام الناري.

معالجة ارتجاع الصمام الميترالي

* لدي درجة متوسطة من ارتجاع الصمام الميترالي. هل أحتاج إلى جراحة القلب؟

- هذا ملخص أسئلتك. ولاحظ معي أن ارتجاع الصمام الميترالي يحصل بدرجات مختلفة الشدة، وله أسباب مختلفة أيضاً، وطرق معالجة مختلفة. كما لاحظ معي النقاط التالية:

1. يُصنف ارتجاع الصمام الميترالي إلى درجات، هي:

- ارتجاع «طفيف» شائع للغاية. ولدى 75 في المائة من الناس إما لا يوجد أو يوجد ارتجاع طفيف. ويعتبره الأطباء متغيراً فسيولوجياً طبيعياً وليس مرضاً.

- ارتجاع «خفيف» شائع. وبعض الإحصائيات تفيد أنه لدى 17 في المائة من الناس. وهو لا يسبب أي أعراض ولا يتطلب علاجاً.

- ارتجاع «متوسط» لدى نحو 6 في المائة من الناس. تعتبر هذه الدرجة ملحوظة من الناحية الطبية؛ حيث تعني أن كمية مؤثرة من الدم تتسرب إلى الخلف. وعادةً ما يتابعها الأطباء بمرور الوقت لأنها قد تتطور أو تشكل ضغطاً على القلب.

- ارتجاع «شديد» نادر بين عامة الناس (أقل من 1.7 في المائة). ولكنه يصبح أكثر شيوعاً مع تقدم العمر أو عند المصابين بفشل عضلة القلب. ويتسبب الارتجاع الشديد في زيادة العبء والجهد على القلب، وغالباً ما يتطلب تدخلاً طبياً أو جراحياً.

2. من ناحية الأسباب، يمكن تقسيمها إلى مجموعتين رئيسيتين. وهما:

- الارتجاع الميترالي الأولي: وهنا تكون المشكلة في الصمام نفسه أو في مكوناته، أي الوريقات، الحبال الوترية أو العضلات الحليمية التي تسند وريقات الصمام وتثبتها في جدار عضلة القلب.

- الارتجاع الميترالي الثانوي: هنا قد يكون الصمام نفسه طبيعياً نسبياً من الناحية التشريحية، لكن البطين أو الأذين يتغير حجمه أو شكله، فيصبح الصمام غير قادر على الإغلاق بصورة طبيعية.

3. معالجة ارتجاع الصمام الميترالي (أو تسريب الصمام الميترالي) تعتمد أساساً على شدة الارتجاع، وسببه، والأعراض، وحجم ووظيفة البطين الأيسر، وضغط الشريان الرئوي. ولذا لا يحتاج كل ارتجاع إلى عملية أو يحتاج إلى تناول دواء. وقد يكون الخيار الرئيسي للعلاج هو المتابعة فقط للأعراض والتصوير بالأشعة فوق صوتية للقلب (الإيكو)، وذلك في الارتجاع الخفيف أو المتوسط، خصوصاً إذا لم توجد أعراض ولم تتأثر وظيفة القلب، حيث تُجرى متابعة دورية بالإيكو لمراقبة الصمام وحجم ووظيفة البطين الأيسر. إذْ لا يوجد دواء يعيد الصمام المتضرر إلى طبيعته.

هذا مع ملاحظة أهمية علاج ارتفاع ضغط الدم، لأن خفض الضغط يقلل الحمل الواقع على البطين الأيسر وقد يُخفف من درجة الارتجاع في الحياة اليومية. وكذلك في الارتجاع الناتج عن الرجفان الأذيني، قد يحتاج المريض إلى علاج اضطراب النظم ومضادات التخثر وفق خطر السكتة الدماغية.

4. إذا كان الارتجاع الأولي شديداً، يكون التدخل الجراحي عادةً موصى به إذا كان خطر الجراحة مقبولاً في حالتين:

- لدى المريض أعراض من ضيق التنفس أو تراكم السوائل الجسم، الناجمان عن ارتجاع الصمام واحتباس السوائل في الجسم (في القدمين أو الرئتين).

- وجود دلائل على أن القلب بدأ يتأثر: مثل انخفاض وظيفة البطين الأيسر، توسُّع البطين الأيسر، توسُّع الأذين الأيسر بدرجة مهمة، ارتفاع ضغط الشريان الرئوي.

والمبدأ الأساسي هو إصلاح الصمام جراحياً، وذلك عندما يُتوقع أن يكون الإصلاح ناجحاً ودائماً، وذلك وفق عناصر عدة يُقيمها جراح القلب. وهذا أهم من مجرد استبدال الصمام عندما يكون الإصلاح ممكناً. ومع ذلك، فإن استبدال الصمام يُلجأ إليه عندما لا يكون إصلاح الصمام ممكناً أو يُتوقع ألا يعطي نتيجة جيدة، ويمكن أن يكون الاستبدال بصمام ميكانيكي أو نسيجي بحسب عمر المريض وعوامل أخرى.

كما يمكن إصلاح الصمام بتقنية المشبك الميترالي عبر القسطرة (دون الجراحة)، في المرضى الذين لديهم ارتجاع أولي شديد ويكونون غير مناسبين للجراحة أو لديهم خطورة جراحية مرتفعة، بشرط أن يكون تشريح الصمام مناسباً وأن يقرر ذلك فريق طبي متخصص.

5. إذا كان الارتجاع ثانوياً بسبب البطين، فإن الخطوة الأولى هي علاج قصور القلب والسبب الذي أدَّى إلى توسع/ضعف البطين. مثل علاج مرض الشرايين التاجية إذا كان موجوداً، أو علاج الرجفان الأذيني واضطرابات النظم. والسبب مهم جداً، وهو أن جزءاً من حالات الارتجاع الثانوي يتحسن بعد علاج قصور القلب. وتشير الإرشادات إلى أن نحو 40 في المائة من المرضى قد يتحسن لديهم مقدار الارتجاع بعد ما بين 1 إلى 3 أشهر من العلاج الدوائي الأمثل.

وإذا ظل لدى المريض ارتجاع ميترالي ثانوي شديد مع الشكوى من أعراض مستمرة رغم العلاج الدوائي الأمثل لقصور القلب، عندها يناقش الأمر مع المريض حول التدخل الجراحي أو بالقسطرة لعلاج أو استبدال الصمام. لقاح فيروس الحزام الناري


مقالات ذات صلة

ماسة تكبر وقناعها يضيق... نقص مواد تصنيع الأقنعة يهدّد علاج أطفال غزة من حروق الوجه

المشرق العربي الطفلة ماسة ياسين خلال جلسة علاج في عيادة «أطباء بلا حدود» التي توفّر أقنعة خاصة لتخفيف ندوب الحروق في مدينة غزة يوم 5 نوفمبر 2026 (رويترز)

ماسة تكبر وقناعها يضيق... نقص مواد تصنيع الأقنعة يهدّد علاج أطفال غزة من حروق الوجه

تحتاج ماسة ياسين إلى قناع طبي جديد لعلاج حروق وجهها، بينما تقول «أطباء بلا حدود» إن القيود الإسرائيلية على وارداتها حالت دون إدخال مواد تصنيعه.

«الشرق الأوسط» (غزة)
صحتك ارتبط انخفاض مستويات التستوستيرون بارتفاع خطر الوفاة بالسرطان في تحليل شمل أكثر من 26 ألف رجل (بيكسلز)

انخفاض التستوستيرون وعمر الرجل... ماذا تكشف دراسة شملت 26 ألف شخص؟

ربطت دراسة شملت أكثر من 26 ألف رجل بين انخفاض مستويات التستوستيرون وارتفاع خطر الوفاة بالسرطان بنسبة 18 % مقارنةً بأصحاب أعلى المستويات.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك فيروس التهاب الكبد سي

التهاب الكبد «سي»: تطورات علاجية متقدمة وحاسمة

تجعل الشفاء أقرب من أي وقت مضى

د. حسن محمد صندقجي (الرياض)
صحتك السرطان وأنواعه التي تصيب الجهاز الهضمي قد ارتبطت بالميكروبيوم

بكتيريا الأمعاء والسرطان... ارتباطات تكشفها دراسة واسعة

هل يمكن أن تحمل بكتيريا تعيش في أمعائنا مؤشرات ترتبط بنوع السرطان الذي يصيب الإنسان، أو بالعمر الذي ظهر فيه، أو حتى بمدى تحمّل المريض للعلاج الكيميائي؟

د. عبد الحفيظ يحيى خوجة (جدة)
صحتك وقت الشاشة واضطربات النوم وزيادة السمنة... علاقة تبادلية لدى الأطفال

وقت الشاشة واضطربات النوم وزيادة السمنة... علاقة تبادلية لدى الأطفال

أشارت دراسة حديثة لباحثين من عدة جامعات إسبانية -سوف يتم نشرها بالكامل في مطلع شهر ديسمبر (كانون الأول) من العام الحالي في المجلة العالمية لطب الأطفال السريري

د. هاني رمزي عوض (القاهرة)

كيف يساعدك تناول المزيد من البروتين والألياف على إنقاص وزنك؟

البروتين والألياف لهما دور كبير في النظام الغذائي الصحي (بيكسباي)
البروتين والألياف لهما دور كبير في النظام الغذائي الصحي (بيكسباي)
TT

كيف يساعدك تناول المزيد من البروتين والألياف على إنقاص وزنك؟

البروتين والألياف لهما دور كبير في النظام الغذائي الصحي (بيكسباي)
البروتين والألياف لهما دور كبير في النظام الغذائي الصحي (بيكسباي)

تتضمن الخطة الصحية لفقدان الوزن عدة عناصر وهي: التغذية الجيدة والتمارين الرياضية والنوم المناسب وإدارة التوتر.

ووفق ما ذكره موقع «فيري ويل هيلث»، فإن البروتين والألياف لهما دور كبير في النظام الغذائي الصحي؛ حيث يمكنهما أن يبقياك ممتلئاً وراضياً مع دعم نسبة السكر الصحية في الدم وكتلة العضلات، بما يساعدك على إنقاص وزنك... فكيف يحدث ذلك؟

البروتين والألياف تبقيك ممتلئاً

يحفز البروتين إطلاق الهرمونات، بما في ذلك الببتيد الشبيه بالجلوكاجون، الذي يزيد من الشبع ويقلل الجوع. ويقلل البروتين أيضاً من هرمون الجريلين، وهو الهرمون الذي يحفز الشهية. ووجدت إحدى المراجعات المنهجية أن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين يعزز الشعور بالامتلاء لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.

ولا يستطيع الجسم امتصاص الألياف أو تكسيرها، مما يبطئ إفراغ المعدة. وهذا يبقيك ممتلئاً لفترة أطول، ويساعدك بدوره على تناول كميات طعام أقل.

البروتين يساعد على دعم كتلة العضلات

يتطلب البروتين طاقة وجهداً أكبر للهضم مقارنة بالكربوهيدرات والدهون. ويتم استخدام ما يقرب من 30 في المائة من السعرات الحرارية من البروتين الذي تأكله لهضمه.

وتُعد الأحماض الأمينية الموجودة في البروتين ضرورية للعمليات الجسدية اليومية. ويؤدي نقص البروتين في النظام الغذائي إلى تحطيم الجسم للأنسجة العضلية للوصول إلى هذه الأحماض الأمينية. لذلك، فإن تناول كمية كافية من البروتين يمكن أن يمنع انهيار العضلات ويحافظ على كتلة العضلات أثناء فقدان الوزن.

الألياف والبروتين ينظمان نسبة السكر في الدم

بما أن البروتين أصعب في الهضم، فإنه يبطئ عملية الهضم. وهذا يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. يؤدي هذا أيضاً إلى إبطاء إطلاق الجلوكوز في مجرى الدم، مما يحافظ على ثبات مستويات الجلوكوز في الدم. ويمكن لمستويات السكر الثابتة في الدم أن تمنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام التي تحدث بعد ارتفاع نسبة السكر في الدم.

وعلى الرغم من أن الألياف عبارة عن كربوهيدرات، فإنها لا يتم هضمها أو تكسيرها، وهذا يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم، ويمكن أن يبطئ عملية هضم الكربوهيدرات الأخرى التي تتناولها. ويمكن أن تساعد الألياف في منع ارتفاع نسبة السكر في الدم التي تؤدي إلى إطلاق هرمون الإنسولين وتخزين الدهون.

الألياف يمكن أن تحسن صحة الأمعاء

بعض الألياف القابلة للذوبان هي أيضاً بريبايوتكس. وهذه البريبايوتكس تغذي بكتيريا الأمعاء (ميكروبيوم الأمعاء الصحي). وأظهرت الدراسات أن وجود ميكروبيوم الأمعاء يمكن أن يقلل خطر زيادة الوزن على المدى الطويل.


تشعر بالجوع سريعاً بعد الإفطار؟ 8 أفكار تجعل وجبتك أكثر إشباعاً

8 أفكار سهلة لتجديد وجبة الإفطار (بكسلز)
8 أفكار سهلة لتجديد وجبة الإفطار (بكسلز)
TT

تشعر بالجوع سريعاً بعد الإفطار؟ 8 أفكار تجعل وجبتك أكثر إشباعاً

8 أفكار سهلة لتجديد وجبة الإفطار (بكسلز)
8 أفكار سهلة لتجديد وجبة الإفطار (بكسلز)

قد يتحول الإفطار إلى وجبة متكررة ومملة إذا اعتدنا تناول الأطعمة نفسها كل صباح، لكن إدخال تعديلات بسيطة على المكونات وطرق التحضير يمكن أن يجعلها أكثر تنوعاً وفائدة. فإضافة البروتين والألياف والدهون الصحية إلى الأطعمة المعتادة تساعد على تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول، وتمنح الوجبة قيمة غذائية أكبر.

ويقدم تقرير لموقع «فيريويل هيلث» 8 أفكار سهلة لتجديد وجبة الإفطار، والاستفادة من مكونات متوفرة في معظم المطابخ.

1. أضف البروتين إلى الشوفان لتعزيز الشبع

يُعد الشوفان من الحبوب الكاملة المفيدة، فهو غني بالألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساعد على الشعور بالامتلاء. ويمكن جعل هذه الوجبة أكثر إشباعاً بإضافة مصادر البروتين، الذي يبطئ بدوره عملية الهضم ويساعد على استمرار الشعور بالشبع مدة أطول.

وتشير أبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون إفطاراً غنياً بالبروتين يميلون إلى استهلاك كميات أقل من الطعام خلال بقية اليوم، كما قد يشهدون تقلبات أقل في مستويات السكر في الدم.

ومن الإضافات المناسبة للشوفان:

- المكسرات والبذور.

- زبدة المكسرات.

- مسحوق البروتين.

- البيض المقلي.

2. اجعل العصائر أكثر كثافة وفائدة بمكونات مشبعة

يمكن تحويل العصير الصباحي إلى وجبة أكثر تكاملاً بإضافة أطعمة غنية بالبروتين أو الدهون الصحية، ما يمنحه قواماً أكثر كثافة ويجعله مشبعاً لفترة أطول، فضلاً عن المساعدة في الحفاظ على النشاط خلال ساعات الصباح.

ومن الخيارات التي يمكن إضافتها:

- الخضراوات الورقية الطازجة.

- الحليب قليل الدسم أو الحليب النباتي.

- الزبادي.

- زبدة المكسرات.

- الأفوكادو.

- الجبن القريش.

- بذور الكتان أو الشيا.

- الشوفان.

- مسحوق البروتين.

3. استبدل إضافات الخبز المحمص بمكونات غنية بالبروتين

قد لا تكون شريحة الخبز المحمص مع الزبدة وحدها كافية لتوفير إفطار مشبع، لكن إضافة مكونات غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية يمكن أن تحوّلها إلى وجبة متكاملة وأكثر تنوعاً.

ويُفضل البدء بخبز الحبوب الكاملة، ثم إضافة مكونات مختلفة حسب المتوفر في المنزل، مثل:

- الحمص المهروس مع جبن الفيتا المفتت والطماطم المقطعة.

- جبن الريكوتا مع بذور الشيا والتوت.

- الأفوكادو مع بيضة مقلية.

- الخضراوات المخللة مع جبن البارميزان.

- الفاصوليا المهروسة مع قليل من ملح البحر.

- زبدة المكسرات مع شرائح الموز.

4. حضّر عجة البيض بحشوات متنوعة

يُعد البيض قاعدة سهلة لإعداد إفطار غني ومشبع، ويمكن تحضير العجة باستخدام البيض الكامل أو بياض البيض، ثم إضافة مكونات مختلفة لتغيير النكهة وزيادة القيمة الغذائية.

ومن الحشوات المقترحة:

- الخضراوات المطبوخة المتبقية من وجبات سابقة.

- البطاطا الحلوة المشوية.

- الخضراوات الورقية.

- البصل والثوم.

- الفلفل الحلو والطماطم والفطر.

- الجبن المبشور.

- جبن الريكوتا أو الجبن القريش.

- الأعشاب الطازجة.

- النقانق أو اللحم المقدد.

- الفاصوليا.

5. اجمع مكوناتك المفضلة في طبق إفطار واحد

تُعد أطباق الإفطار المتنوعة وسيلة عملية للخروج من روتين الوجبات الصباحية؛ إذ يمكن إعدادها باستخدام مكونات مختلفة متوفرة في المنزل، مع الحرص على الجمع بين البروتين والألياف للحصول على وجبة مشبعة.

ويمكن إعداد الطبق وفق الخطوات التالية:

- ابدأ بقاعدة غنية بالألياف: مثل الأرز البني أو الكينوا أو العدس أو الشوفان أو الخضراوات المشوية أو الفاصوليا المطبوخة.

- أضف مصدراً للبروتين: مثل البيض المخفوق أو المقلي أو المسلوق، أو التوفو، أو الدجاج المفتت، أو السلمون.

- أدخل الدهون الصحية: باستخدام الأفوكادو أو المكسرات أو البذور أو الجبن قليل الدسم.

- أضف النكهة: من خلال الصلصة الحارة أو السالسا أو الغواكامولي أو الأعشاب الطازجة.

6. لفائف الإفطار... وجبة سهلة التحضير مسبقاً

تتميز لفائف الإفطار بإمكانية تنويع مكوناتها وسهولة إعدادها مسبقاً، ما يجعلها خياراً مناسباً للأشخاص الذين لا يملكون وقتاً كافياً لتحضير وجبة صباحية يومياً.

ويمكن إعداد كمية منها خلال عطلة نهاية الأسبوع، والاحتفاظ بها للاستمتاع بها خلال أيام العمل.

ومن المكونات التي يمكن استخدامها:

- البيض المخفوق أو شرائح البيض المسلوق.

- الأرز البني أو الكينوا.

- الفاصوليا السوداء.

- البطاطا المشوية أو البطاطا الحلوة.

- البصل المفروم.

- الفلفل الحلو أو الفطر المطبوخ.

- نقانق الدجاج أو الديك الرومي.

- التوفو.

- الجبن المبشور أو جبن الريكوتا.

7. الشوفان المخبوز... خيار حلو ومناسب للصباح المزدحم

إذا كنت تفضل المذاق الحلو في الصباح، فإن الشوفان المخبوز أو المحضر مسبقاً طوال الليل يوفر بديلاً عملياً ومغذياً، خصوصاً أنه يمكن تجهيزه قبل موعد تناوله، ما يوفر الوقت خلال الصباح.

وللحفاظ على التنوع وتجنب الملل، يمكن تغيير الإضافات من أسبوع إلى آخر، مثل:

- شرائح التفاح والقرفة.

- التوت الأزرق واللوز.

- الفستق والتوت البري المجفف.

- مسحوق البروتين بنكهات مختلفة.

8. استفد من بقايا عشاء الليلة السابقة

لا يشترط أن تتكون وجبة الإفطار من أطعمة تقليدية أو حلوة؛ ففي كثير من البلدان، يتناول الناس أطعمة مالحة في الصباح، مثل حساء الميسو أو يخنة الفاصوليا.

ويمكن الاستفادة من بقايا الطعام المحفوظة في الثلاجة لإعداد وجبات صباحية متنوعة، من بينها:

- تقديم البطاطا الحلوة المطبوخة مع الفاصوليا المخبوزة وصلصة السالسا.

- إضافة الخضراوات المشوية إلى طبق من الأرز البني والبيض المخفوق.

- إعداد لفافة بخبز الحبوب الكاملة والخضراوات الطازجة ومصدر للبروتين، مثل صدر الدجاج.

- تسخين الحساء المتبقي وتناوله مع خبز الحبوب الكاملة.

- تحضير سلطة من أنواع مختلفة من الفاصوليا وإضافة الخضراوات المتبقية.


تظن أن البرد يسبب المرض؟ 4 خرافات شائعة عن الشتاء قد تفاجئك حقيقتها

الاعتقاد بأن الخروج في الطقس البارد يزيد احتمالات إصابتك بالمرض ليس دقيقاً (بكسلز)
الاعتقاد بأن الخروج في الطقس البارد يزيد احتمالات إصابتك بالمرض ليس دقيقاً (بكسلز)
TT

تظن أن البرد يسبب المرض؟ 4 خرافات شائعة عن الشتاء قد تفاجئك حقيقتها

الاعتقاد بأن الخروج في الطقس البارد يزيد احتمالات إصابتك بالمرض ليس دقيقاً (بكسلز)
الاعتقاد بأن الخروج في الطقس البارد يزيد احتمالات إصابتك بالمرض ليس دقيقاً (بكسلز)

مع حلول الأشهر الباردة، ربما سمعتَ معلومات متضاربة بشأن تأثيرات الطقس البارد على الجسم والصحة.

وفيما يلي أربع خرافات شائعة عن الطقس البارد، تكررت على مسامعنا إلى حدّ أن كثيرين باتوا يتعاملون معها بوصفها حقائق ثابتة. لكن قد تتفاجأ عندما تكتشف أنها غير صحيحة، وفقاً لموقع «هيلث لاين».

الخرافة الأولى: تفقد معظم حرارة جسمك عبر رأسك

ربما سمعت أن معظم حرارة جسمك تتسرب عبر رأسك، بل إن البعض يزعم أن نسبة الحرارة المفقودة من خلاله قد تصل إلى 80 في المائة.

لكن الحقيقة أن الجسم يفقد الحرارة من مختلف أجزائه بصورة متناسبة. ولا يشكّل الرأس سوى نحو 7 إلى 10 في المائة من إجمالي مساحة سطح الجسم، كما أنه لا يفقد الحرارة بمعدل أسرع من بقية أجزائه.

فأي جزء من الجلد يتعرض للبرد يكون عرضة لفقدان الحرارة. ويمكنك ارتداء قبعة لحماية رأسك إذا رغبت في ذلك، لكن الرأس ليس أكثر عرضة لفقدان الحرارة من سائر أجزاء الجسم.

الخرافة الثانية: المشروبات الساخنة تساعدك على التدفئة بسرعة أكبر

إذا أمضيت يوماً في الخارج وسط أجواء باردة، فقد تشتهي تناول مشروب ساخن يمنحك شعوراً بالدفء. ورغم أن ذلك قد يجعلك تشعر بالدفء نفسياً، فإن شرب السوائل الساخنة لا يؤدي فعلياً إلى رفع درجة حرارة الجسم الداخلية.

وينطبق الأمر نفسه على المشروبات الباردة، إذ إن تناولها لا يؤدي إلى خفض درجة حرارة الجسم الداخلية.

وفي الواقع، قد يساعد تناول مشروب ساخن على تبريد الجسم في ظروف معينة تتسم بارتفاع الحرارة وجفاف الأجواء، وذلك من خلال زيادة معدل التعرق. فعندما يتعرق الجسم، تتبخر قطرات العرق عن سطح الجلد، مما يسهم في تبريده.

ومع ذلك، لا يعني هذا أن المشروبات الساخنة خيار سيئ؛ إذ يمكنك الاستمتاع بمشروبك المفضل خلال الأجواء الاحتفالية، مع إدراك أنه لن يرفع درجة حرارة جسمك بصورة ملحوظة.

الخرافة الثالثة: الطقس البارد يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالأمراض

ربما سمعت أن الخروج في الطقس البارد يزيد احتمالات إصابتك بالمرض. ورغم أن هذا الاعتقاد ليس دقيقاً، فإنه يرتبط بحقيقة تستحق التوضيح.

فالأمراض، مثل نزلات البرد والإنفلونزا والعدوى بالفيروس المخلوي التنفسي (RSV)، تنجم عن مسببات مرضية، من بينها الفيروسات والبكتيريا، وليس عن الطقس البارد بحد ذاته.

لكن مع انخفاض درجات الحرارة، يميل الناس إلى قضاء فترات أطول داخل الأماكن المغلقة، وهو ما قد يزيد انتشار الأمراض المعدية، نتيجة عوامل مثل إعادة تدوير الهواء وارتفاع احتمالات الوجود على مسافات قريبة من الآخرين.

ويمكن الحد من هذا الخطر عبر تحسين تهوية الأماكن المغلقة، سواء بفتح النوافذ أو باستخدام مرشحات الهواء عالية الكفاءة (HEPA).

ويُنصح أيضاً بالخروج لاستنشاق الهواء النقي وممارسة النشاط البدني، ما دامت البرودة غير شديدة إلى درجة تسبب الانزعاج. فقد تشعر ببعض البرد في البداية، لكن بمجرد البدء بالمشي أو الجري، سيصل جسمك إلى درجة حرارة مريحة.

الخرافة الرابعة: لا يمكن الإصابة بحروق الشمس خلال فصل الشتاء

انخفاض درجات الحرارة في الخارج لا يعني أن أشعة الشمس توقفت عن التأثير في الجلد؛ فالمسؤولة عن حروق الشمس هي الأشعة فوق البنفسجية (UV) الصادرة عن الشمس، وليس الحرارة. كما أن هذه الأشعة قادرة على اختراق السحب والضباب.

وإذا كنت تمارس أنشطة شتوية، مثل التزلج على الثلج، فقد تكون أكثر عرضة للإصابة بحروق الشمس؛ إذ تُمارس هذه الرياضات غالباً في مناطق مرتفعة، حيث يكون الغلاف الجوي أقل كثافة، مما يعني امتصاص كمية أقل من الأشعة فوق البنفسجية.

وإضافة إلى ذلك، يعكس سطح الثلج ما يصل إلى 80 في المائة من الأشعة فوق البنفسجية، مما يعرّض جسمك لأشعة الشمس المباشرة والمنعكسة في الوقت نفسه.