طفل يأكل الرمل والخشب والكرتون... ماذا نعرف عن اضطراب «بيكا»؟

في مرض بيكا يشتهي الشخص باستمرار أشياء غير صالحة للأكل (مراكز علاج الإدمان في بريطانيا)
في مرض بيكا يشتهي الشخص باستمرار أشياء غير صالحة للأكل (مراكز علاج الإدمان في بريطانيا)
TT

طفل يأكل الرمل والخشب والكرتون... ماذا نعرف عن اضطراب «بيكا»؟

في مرض بيكا يشتهي الشخص باستمرار أشياء غير صالحة للأكل (مراكز علاج الإدمان في بريطانيا)
في مرض بيكا يشتهي الشخص باستمرار أشياء غير صالحة للأكل (مراكز علاج الإدمان في بريطانيا)

يرجو الكثير من الآباء عندما يبدأ أطفالهم الصغار في الوصول إلى أشياء لا ينبغي لهم تناولها، أن يتمكنوا من متابعتهم دائماً للتأكد من سلامتهم، لكن بالنسبة للسيدة جيس هاري، يبدو أنه لا يوجد شيء بعيد عن فم ابنها جونيور.

ووفق هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي)، فقد أدركت السيدة هاري، الأم لطفلين، أن ابنها جونيور يحب أكل الأشياء غير الصالحة للأكل مثل الرمل وسجادات غرفة اللعب والأثاث في جميع أنحاء منزله، بما في ذلك سريره.

وفي سبتمبر (أيلول) الماضي، شُخص الطفل الذي يبلغ من العمر حالياً 21 شهراً بمرض بيكا، وهي حالة مرضية يشتهي فيها الشخص باستمرار أشياء غير صالحة للأكل ولا قيمة غذائية لها، ويتناولها.

وقالت الأم التي تسكن منطقة بريمبو في مدينة ريكسهام البريطانية: «حتى لو لم يكن أمامه شيء من هذا القبيل ليأكله، سيبحث عنه وسيجده». واضطرت السيدة، البالغة من العمر 31 عاماً، إلى إخراج جونيور من الحضانة لأنه كان يأكل «كمية مقززة من الرمل».

ما هو مرض بيكا؟

يمكن أن يصيب هذا الاضطراب الأشخاص من جميع الأعمار، لكن من المرجح أن يصيب الأطفال أولاً، وغالباً ما يكون مصحوباً بحالة طبية أو حالة مصاحبة لفترة من فترات النمو.

كما هو الحال مع اضطرابات الأكل الأخرى، لا يوجد علاج شافٍ له، لكن خطوات إدارته تشمل إعادة توجيه الانتباه، وإدارة القلق، واستبدال الأطعمة المسببة للاضطراب ببدائل مماثلة، ولكن آمنة.

وتعترف السيدة هاري بطبيعة المواقف السخيفة التي يجد جونيور نفسه فيها أحياناً، لكنها قالت إن هناك جانباً خطيراً للأمر أيضاً. فقد اضطرت إلى نقل جونيور إلى سرير معدني للأطفال الصغار بعد أن بدأ يأكل سريره الخشبي، لكن هذا لم يمنعه، فقد بدأ يستيقظ ليلاً، ويمضغ إطار باب السرير المعدني.

وأدى ذلك إلى وجود كميات من الرصاص في دمه لأن «طبقات الطلاء القديمة قد امتصّت الرصاص». وينام جونيور حالياً في سرير متنقل، في حين يقضي يومه في حديقة بلاستيكية للعب حتى تُحل المشكلة.

ويجب إبقاء جونيور في «مناطق آمنة للأطفال»، لكن رغم ذلك سيظل يبحث عن شيء يأكله ولا ينبغي له ذلك. ويفضّل الطفل أنواعاً مختلفة من المواد لأكلها، لكن الأم تقول إن الخشب والكرتون هما هوسه الحالي.

«البدائل الآمنة»

ولم تسمع السيدة هاري قط عن مرض اضطراب بيكا، لكن بناء على اقتراح من مشرفة اللعب في الحضانة التي يدرس فيها جونيور، طلبت الممرضة التابعة لهيئة الصحة إجراء فحص دم له، وكشف الفحص عن نقص في الحديد - وهو أحد الأسباب المحتملة لاضطراب بيكا - ما مكّن من تشخيص الحالة.

وتستخدم العائلة جذر عرق السوس كأحد «البدائل الآمنة» لإغراء جونيور بتناول المزيد من الأطعمة الصالحة للأكل. ووفق «بي بي سي»، يبدو أنه فعال لأنه عبارة عن «عصاً حرفياً»، لكنه غير مناسب أثناء اللعب لأنه قد يعرضه لخطر الاختناق.

ومن البدائل الحديثة الأخرى، نوع من أنواع حبوب الإفطار (المصنوعة من حبوب مُعالجة مثل القمح والذرة والشوفان) تُسمى «ويتابيكس»، وهي تحاكي القوام الجاف والمقرمش للمواد التي يُفضلها جونيور.

وقالت الأم إن الطفل «كان صعب الإرضاء للغاية فيما يتعلق بالطعام على أي حال»، وهو ما جعل البدائل صعبة، لكنها تأمل أن تتمكن من «التفاهم معه قليلاً» عندما يكبر. وتتمنى أن يعرف المزيد من الناس عن هذه الحالة حتى لا تضطر إلى تكرار كلامها، وتتمكن من الحصول على مزيد من الدعم، وعدم الشعور بالوحدة.


مقالات ذات صلة

كيف تؤثر المكملات الغذائية على خفقان القلب؟

صحتك قصور القلب هو حالة لا يستطيع فيها ضخ الدم بكفاءة إلى جميع أنحاء الجسم (رويترز)

كيف تؤثر المكملات الغذائية على خفقان القلب؟

قال مركز «كليفلاند كلينيك» إن نبضات قلبك عملية دقيقة ومنظمة؛ إذ تنتقل الإشارات الكهربائية بتناغم دقيق لتُرسل إشارات انقباض من جزء إلى آخر في قلبك.

«الشرق الأوسط» (واشنطن )
صحتك بعض المكملات الغذائية قد تسبب تلف الكبد (رويترز)

6 مكملات غذائية شائعة قد تضر بالكبد

قد تبدو المكملات الغذائية والعشبية غير ضارة إلا أن هناك 6 مكملات شائعة يمكن أن تسبب تلف الكبد إذا تم تناولها بشكل مفرط أو دون استشارة طبية

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك يُعد التهاب البروستاتا من أكثر مشكلات الجهاز البولي شيوعاً لدى الرجال (رويترز)

تأثير الجو البارد على التهاب البروستاتا

تُعد البروستاتا غدة حساسة جداً للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. وحتى تغير بسيط بدرجة حرارة الجسم أو تكييف الهواء يمكن أن يحفز عملية التهابية فيها.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك قد يكون للطعام دور مهم في دعم جهاز المناعة وتعزيز قدرتنا على مقاومة الإنفلونزا (د.ب.أ)

ماذا تأكل عند إصابتك بالإنفلونزا؟

قد يكون للطعام دور مهم في دعم جهاز المناعة وتعزيز قدرتنا على مقاومة الإنفلونزا.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك الاختبار يقيس مستويات بروتينات معينة في الدم تتنبأ بخطر الوفاة (رويترز)

اختبار دم بسيط قد يكشف عن احتمالية الوفاة خلال العقد القادم

توصلت مجموعة من الباحثين إلى اختبار دم بسيط يقيس مستويات بروتينات معينة يمكن أن يكشف لك عن احتمالية وفاتك خلال العقد القادم.

«الشرق الأوسط» (لندن)

فوائد مذهلة للهرمونات جراء تناول البروكلي

تناول البروكلي يُمكن أن يُساعد في تقليل خطر الإصابة بألزهايمر (رويترز)
تناول البروكلي يُمكن أن يُساعد في تقليل خطر الإصابة بألزهايمر (رويترز)
TT

فوائد مذهلة للهرمونات جراء تناول البروكلي

تناول البروكلي يُمكن أن يُساعد في تقليل خطر الإصابة بألزهايمر (رويترز)
تناول البروكلي يُمكن أن يُساعد في تقليل خطر الإصابة بألزهايمر (رويترز)

يحتوي البروكلي على مركبات نباتية فعّالة قد تدعم توازن الهرمونات، وخاصة هرمون الإستروجين، وهو هرمون أساسي لعمليات الأيض والوظائف التناسلية، وفق ما ذكره موقع «فيري ويل هيلث».

كيف يدعم البروكلي توازن الهرمونات؟

ينتمي البروكلي إلى عائلة الخضراوات الصليبية، المعروفة بغناها بالألياف والعناصر الغذائية.

ومثل أقاربه من الملفوف والكرنب واللفت، يحتوي البروكلي على إندول-3-كاربينول، الذي يحوله الجسم إلى ثنائي إندوليل ميثان، وهو مركب يؤثر على كيفية تكسير الإستروجين.

ويحتوي البروكلي أيضاً على السلفورافان، وهو مضاد للأكسدة معروف بقدرته على تقليل الالتهابات، ويرتبط بالوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسمنة وعلاجها.

وقالت لينا بيل، اختصاصية التغذية: «يساعد السلفورافان الكبد على التخلص من هرمون الإستروجين الزائد، مما يعزز تكوين نواتج أيضية أكثر فائدة للإستروجين، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطانات المرتبطة بالهرمونات».

يتشابه البروكلي والهليون بشكل كبير في محتواهما الغذائي (بيكسباي)

ولا يؤدي البروكلي بالضرورة إلى «خفض» أو «رفع» مستويات الهرمونات، ولكنه يساعد الجسم على معالجتها والتخلص منها بشكل طبيعي أكثر كفاءة. إنه بمثابة دعم إضافي لجهاز الغدد الصماء.

ولكن الموقع ذكر أنه على الرغم من إمكانات البروكلي الواعدة، فإن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد آثاره وفاعليته على المدى الطويل.

ما هي الهرمونات المتأثرة؟

لا يقتصر تأثير هذا الخضار على هرمون الإستروجين فقط فبفضل أليافه ومضادات الأكسدة ومركباته الفريدة، يمكن للبروكلي أن يساعد في الحفاظ على توازن الهرمونات في الجسم لدى كل من الرجال والنساء.

وقالت بيل إن أهم ما يُميز الهرمونات هو توازنها وكيفية تفاعلها مع بعضها البعض.

وقد تُسبب اضطرابات هذه النسبة، كزيادة هرمون الإستروجين عن هرمون التستوستيرون، أعراضاً مزعجة كزيادة الوزن، وتقلبات المزاج، والإرهاق، لكن اتباع نظام غذائي سليم يُساعد على تحقيق توازن أفضل.

ما فوائد البروكلي؟

الإستروجين: يُساعد البروكلي على تكسير الإستروجين والتخلص منه في الكبد، مما يُساهم في الحفاظ على توازن هرموني صحي.

التستوستيرون: يُعزز البروكلي نسبة صحية بين التستوستيرون والإستروجين، مما يُحسّن المزاج ومستويات الطاقة، خاصةً مع التقدم في السن.

الإنسولين: تُساعد مركباته ومحتواه العالي من الألياف على استقرار مستوى السكر في الدم، مما يدعم تنظيم الإنسولين ويُقلل من حساسية الجسم له.

من هم أكثر المستفيدين من تناول البروكلي؟

بينما يُعد البروكلي خياراً صحياً لمعظم الناس، قد تستفيد بعض الفئات بشكل أكبر من إضافته إلى وجباتهم الأسبوعية.

فكّر في إضافة البروكلي إلى طبقكِ إذا كنتِ:

تعانين من متلازمة ما قبل الحيض أو عدم انتظام الدورة الشهرية والتغيرات الهرمونية الناتجة عن فترة ما قبل انقطاع الطمث وانقطاع الطمث وترغبين في دعم حساسية الإنسولين وتوازن سكر الدم.

براعم البروكلي تحتوي على مركَّب يساعد على ضبط سكر الدم (جامعة أوساكا متروبوليتان)

وأوضحت الدكتورة ليان الرحمني، اختصاصية أمراض النساء والتوليد في مركز لويولا الطبي، أنه على الرغم من دراسة بعض هذه المركبات كمكملات غذائية، فإن معظمها تم تناوله بجرعات أعلى من تلك الموجودة في الكمية المعتادة من البروكلي، ولكن من الصعب الجزم بذلك.

وتشير بعض الأدلة إلى أن هذه المركبات قد تساعد في موازنة الهرمونات، ولكن من الصعب استخلاص استنتاجات واضحة حول مدى تأثير البروكلي نفسه على حالات مثل متلازمة تكيس المبايض .

مع ذلك، يتمتع البروكلي بفوائد عديدة، بما في ذلك خصائص مضادة للالتهابات، قد تكون مفيدة ومتوفرة بسهولة في كل ساق.


ما فوائد فيتامين «سي» لصحتك وجسمك؟

البرتقال مصدر ممتاز لفيتامين «سي» ويلعب دوراً حاسماً في دعم جهاز المناعة (بيكسلز)
البرتقال مصدر ممتاز لفيتامين «سي» ويلعب دوراً حاسماً في دعم جهاز المناعة (بيكسلز)
TT

ما فوائد فيتامين «سي» لصحتك وجسمك؟

البرتقال مصدر ممتاز لفيتامين «سي» ويلعب دوراً حاسماً في دعم جهاز المناعة (بيكسلز)
البرتقال مصدر ممتاز لفيتامين «سي» ويلعب دوراً حاسماً في دعم جهاز المناعة (بيكسلز)

إذا كنت من الأشخاص الذين يبدأون تناول مكملات فيتامين «سي» فقط عند عودة طفلك من المدرسة مريضا، أو عندما يصاب زملائك في العمل في الأسبوع نفسه، فقد تتساءل لماذا قد تحتاج إلى القلق بشأن تناول فيتامين «سي» يومياً إذا كنت تشعر بصحة جيدة.

وعلى الرغم من أن فيتامين «سي» مفيد بشكل كبير لدعم وظائف واستجابات الجهاز المناعي، فإنه يُساعد في مجموعة واسعة من المسارات والأنظمة الفسيولوجية اليومية، ولا ينبغي تصنيفه فقط بوصفه داعماً للجهاز المناعي، وفقاً لموقع «مايند بودي غرين».

ما هو فيتامين «سي»؟

يُعد فيتامين «سي» عنصراً غذائياً أساسياً، والجسم لا يستطيع إنتاجه بمفرده، ويجب تناوله من خلال النظام الغذائي.

ويقول الطبيب ألكسندر ميشيلز، منسق الأبحاث السريرية في معهد «لينوس باولينغ»: «يستخدم فيتامين (سي) عاملاً مساعداً في أكثر من 12 إنزيماً مختلفاً في الجسم للمساعدة في بناء الجزيئات التي نحتاج إليها للبقاء على قيد الحياة».

وتوضح الطبيبة أنيترا كار، مديرة مجموعة أبحاث التغذية في الطب بجامعة أوتاغو: «ولأنه مضاد أكسدة قابل للذوبان في الماء، يلعب فيتامين (سي) دوراً مهماً للغاية بوصفه مضاداً قوياً للأكسدة وقادراً على التخلص من مجموعة واسعة من أنواع الأكسجين التفاعلية».

يعمل فيتامين «سي» كاسحاً للجذور الحرة، وهو عنصر غذائي قوي يزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الدم للمساعدة في تحقيق توازن مستويات الإجهاد التأكسدي في الجسم، ما يحمي الخلايا، ويُعزز مرونتها في جميع أنحاء الجسم.

يُساعد فيتامين «سي» أيضاً مباشرة، أو يكون مطلوباً في العمليات الفسيولوجية التالية؛ امتصاص الحديد، وتحويل الطعام الذي نتناوله إلى طاقة، وتخليق الدهون والبروتينات والناقلات العصبية والكولاجين، وإنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين، ونمو الأنسجة وتطورها وإصلاحها.

هل أحتاج إلى تناول مكمل فيتامين «سي» يومياً؟

يتوفر فيتامين «سي» في عدد من الفواكه والخضراوات، مثل الحمضيات والخضراوات والكيوي والفراولة والبطاطس وغيرها.

عند اتباع نظام غذائي متوازن يمكن بسهولة تحقيق المقدار اليومي الموصى به من فيتامين «سي»، وهو 90 ملليغراماً (للرجال) و75 ملليغراما (للنساء).

ولمن لا يصلون للمقدار الموصى به عن طريق الغذاء، يمكن لمكمل فيتامين «سي» عالي الجودة سد فجوة العناصر الغذائية، أما بالنسبة للجرعة فإن حصة عالية الفاعلية تبلغ 1000 ملليغرام توفر كل ما يحتاج إليه جسمك من فيتامين «سي» للقيام بالأنشطة اليومية.


أفضل الوجبات الخفيفة والصحية أثناء السفر

الفاكهة الطازجة والمجففة من أفضل الوجبات الخفيفة للسفر (رويترز)
الفاكهة الطازجة والمجففة من أفضل الوجبات الخفيفة للسفر (رويترز)
TT

أفضل الوجبات الخفيفة والصحية أثناء السفر

الفاكهة الطازجة والمجففة من أفضل الوجبات الخفيفة للسفر (رويترز)
الفاكهة الطازجة والمجففة من أفضل الوجبات الخفيفة للسفر (رويترز)

قد تُشكّل عطلة نهاية العام فترة مرهقة من السنة، لا سيما مع استغلال البعض لها للتخطيط لرحلات السفر، وما يُصاحب ذلك من صعوبة في اختيار الطعام الصحي المناسب للطريق، وفق ما ذكره موقع ديليش «Delish» المعني بأخبار التغذية.

وحسب الموقع، فإن الوجبات الخفيفة مثل أكياس رقائق البطاطس لن تُساعد على الأرجح في إشباع جوعك أو منحك الطاقة التي تحتاج إليها. وتُشجع اختصاصية التغذية المعتمدة جيسيكا ستراون المسافرين على اتباع بعض القواعد الأساسية أثناء التنقل.

وتوصي ستراون، واختصاصية التغذية المعتمدة أيضاً، لورين ماناكر، بالتركيز على الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف والبوتاسيوم، والابتعاد عن الأطعمة عالية الصوديوم، والحد من استهلاك الدهون المشبعة والسكر المضاف. وتنصحان باختيار وجبات خفيفة تدعم المناعة، والدورة الدموية، وصحة الجهاز الهضمي، وتوفر طاقة مستدامة.

فما هذه الخيارات الخفيفة والصحية؟

أصابع الموزاريلا

يتفق خبراء التغذية على أن أصابع الجبن مصدر ممتاز للبروتين أثناء التنقل. وقد أدرجت جيسيكا ستراون ولورين ماناكر جبنة الموزاريلا خياراً مناسباً، سواء أكنت مسافراً بالطائرة أم برّاً. وتقول لورين ماناكر: «إنها سهلة الحمل، ولا تُسبب فوضى، ومغلفة بشكل فردي لسهولة الاستخدام». وهي ليست مصدراً جيداً للبروتين فقط، بل تحتوي أيضاً على الكالسيوم، ومناسبة للتناول مع الوجبات الخفيفة الأخرى المناسبة للسفر مثل الفواكه والمكسرات.

مخفوقات البروتين والعصائر الخضراء

مخفوقات البروتين وعصائر «السموذي» تُعد وجبات خفيفة مثالية، فمخفوقات البروتين مصدر ممتاز للبروتين، الذي يُساعد على كبح الجوع ودعم تعافي العضلات، خصوصاً مع الجلوس لفترات طويلة أثناء السفر.

وتُعد العصائر الخضراء (مشروبات صحية تُصنع من مزيج من الخضراوات الورقية والفواكه الخضراء) خياراً رائعاً؛ حيث تحتوي العديد من الفواكه والخضراوات المستخدمة في هذه العصائر على فيتامين «ك»، الذي يُساعد في تحسين الدورة الدموية، في حين قد تكون العصائر التي تحتوي على الزنجبيل مفيدة للأشخاص الذين يُعانون دوار الحركة؛ لأنها قد تُخفف الغثيان.

الفستق والمكسرات الأخرى

هناك إجماع واسع على أن المكسرات، خصوصاً الفستق، طعام مفيد أثناء السفر. ويُعد الفستق مصدراً جيداً للبروتين والدهون الصحية. وحسب لورين ماناكر، فإن الفستق من المصادر النباتية القليلة للبروتين الكامل، أي أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاج إليها الجسم.

الفاكهة الطازجة والمجففة

اصطحاب بعض الفاكهة ضروري لرحلتك، فخيارات مثل الموز والبرتقال توفر الألياف والبوتاسيوم للمساعدة في موازنة استهلاك الصوديوم، في حين تُساعد الخيارات المُرطبة مثل الفراولة والخوخ على مكافحة الجفاف، ويساعد اليوسفي في تعزيز المناعة بفضل مخزونه الوفير من فيتامين «سي»، كما أنه سهل الحمل والتقشير والأكل.

وبالمثل، تُعدّ الفاكهة المجففة بديلاً رائعاً لإشباع رغبتك في تناول الحلويات، مع الحصول على جرعة مفيدة من الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة.

البيض المسلوق

قد يكون البيض المسلوق خياراً مثيراً للجدل؛ نظراً لرائحته النفاذة، ولكن ما دمت تتناوله قبل ركوب الطائرة فلن تزعج أحداً. وتقول لورين ماناكر: «إنه مصدر للعناصر الغذائية مثل الكولين، الذي يدعم صحة الدماغ، ويتناسب جيداً مع وجبات خفيفة أخرى مثل البسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة أو حفنة من المكسرات».

الحمص

تُشير جيسيكا ستراون إلى أن تناول الحمص مع المعجنات المالحة يمد الجسم بالبروتين والبوتاسيوم. ويوفر الحمص للمسافرين خياراً غنياً بالعناصر الغذائية أثناء التنقل.