الشاي الأخضر غني بالفوائد الصحية، لكن شرب أكثر من 4 أو 5 أكواب يومياً قد يضر أكثر مما ينفع. فكّر في تقييم استهلاكك اليومي من الشاي الأخضر المُخمّر، خصوصاً إذا كنت تتناول أيضاً مصادر أخرى للكافيين، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».
ومن أبرز تأثيرات التناول المفرط للشاي الأخضر:
الشعور بالتوتر أو العصبية
قد يُعزز الكافيين الموجود في الشاي الأخضر اليقظة، ولكنه قد يُسبب أيضاً التوتر أو القلق. قد يكون هذا بسبب:
-محتوى الكافيين: قد يُسبب الإفراط في تناول الكافيين الأرق أو القلق. تجنب شرب الشاي قبل النوم بست ساعات على الأقل لتقليل خطر الأرق.
-حساسية الكافيين: قد يُعاني بعض الأفراد من فرط التحفيز حتى مع تناول كميات صغيرة، وذلك حسب كيفية معالجة أجسامهم للكافيين.
-التفاعلات الدوائية: قد يزيد الكافيين من التأثيرات المُنبهة أو يُقلل من فاعلية أدوية القلق وأدوية النوم.
ارتفاع معدل ضربات القلب وضغط الدم
يدعم الشاي الأخضر صحة القلب، ولكنه قد يرفع معدل ضربات القلب وضغط الدم مؤقتاً بسبب محتواه من الكافيين. تزداد احتمالية حدوث هذه التأثيرات إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكافيين أو تشرب أكثر من 4 إلى 5 أكواب يومياً.
قد يزيد تناول الشاي الأخضر مع أدوية أو مكملات غذائية، مثل الأدوية التالية، من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية المحتملة:
- المنشطات (مثل أدوية اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه).
- أدوية ضغط الدم.
- أدوية البرد التي تُصرف من دون وصفة طبية.
- المكملات الغذائية مثل الجينسنغ أو الغوارانا.
استشر طبيبك قبل إضافة الشاي الأخضر إلى نظامك الغذائي، خصوصاً إذا كنت تتناول أدوية أو تعاني من حالة قلبية سابقة.
تغيير بعملية الهضم وامتصاص الأدوية
قد لا يقتصر تأثير شرب الشاي الأخضر على التهدئة فحسب، بل قد يؤثر الإفراط فيه على عملية الهضم وكيفية امتصاص الجسم للأدوية والعناصر الغذائية. إليك ما تحتاج لمعرفته:
تغيرات الشهية: قد يُقلل الشاي الأخضر الشهية بشكل طفيف، ربما بسبب الكافيين أو الكاتيكين أو زيادة حجم السوائل فيه.
أعراض الجهاز الهضمي: قد تُسبب التانينات والكاتيكين - اللتان تتأثران بمدة النقع ودرجة حرارة الماء - الغثيان، خصوصاً على معدة فارغة. كما أفادت بعض الدراسات بحدوث ارتجاع أو إسهال.
سلامة الكبد: قد يزيد شرب كميات كبيرة من الشاي الأخضر المُخمّر (عدة لترات يومياً) من خطر إصابة الكبد بأعراض سلبية.
مشاكل امتصاص الأدوية: قد يقلل الشاي الأخضر من امتصاص وفاعلية أدوية معينة، بما في ذلك بعض حاصرات بيتا، والرالوكسيفين، والستاتينات، والأدوية التي تؤثر على الجهاز المناعي (مثل الميثوتريكسات والسيكلوسبورين).
مشاكل امتصاص العناصر الغذائية: قد يقلل الشاي الأخضر من امتصاص الحديد. احرص على شرب الشاي الأخضر قبل أو بعد الوجبات بساعة أو ساعتين. في حالات نادرة، قد تسبب الكميات الكبيرة انخفاض مستويات البوتاسيوم.
