ظهرت العديد من صيحات القهوة على «تيك توك» و«إنستغرام»، بما في ذلك «البروفي» أو قهوة البروتين.
تُعدّ القهوة والحليب مزيجاً كلاسيكياً، لذا فإن فكرة إضافة القليل من البروتين إلى فنجان قهوتك الصباحي ليست جديدة تماماً.
ومن أبرز فوائد «البروفي» لصحتك، وفقاً لموقع «هيلث»:
1. يُعزز تناول البروتين
من أهم فوائد «البروفي» أنه يُساعدك على تلبية احتياجاتك من البروتين. فالوظيفة الأساسية للبروتين هي توفير الأحماض الأمينية اللازمة للصيانة المستمرة لأنسجة الجسم وإصلاحها وشفائها. تشمل هذه العناصر العظام والعضلات والجلد.
يتراوح تناول البروتين الأمثل بين 0.25 و0.40 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، نحو 4 أو 5 مرات يومياً. وهذا يعني أن الكمية المستهدفة من البروتين تتراوح بين 17 و27 غراماً في وجبة الإفطار لشخص يزن 68 كيلوغراماً.
2. قد يُحسّن أداء التمارين الرياضية
يساعد تناول البروتين بعد التمرين على إصلاح وتقوية عضلاتك. تزداد احتياجاتك من البروتين عند ممارسة التمارين الرياضية، لأنها تُرهق الجسم. تتراوح الكمية اليومية المثلى من البروتين لمعظم الأشخاص النشطين بين 1.2 و2 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
أظهرت الأبحاث أن الكافيين، وهو المنشط الطبيعي في القهوة، قد يُحسّن أداء التمارين الرياضية. كما يُعزز انقباض العضلات ويمنع التعب.
3. يُساعد على إنقاص الوزن
قد يُساعد البروتين على إنقاص الوزن. يُساعد البروتين على الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يُقلل من الجوع ومن استهلاك السعرات الحرارية. كما وجدت الأبحاث أن الكافيين يُشبع الشهية عن طريق تقليل مستويات هرمونات الجوع.
ويحرق الجسم سعرات حرارية أكثر عند التعامل مع البروتين مُقارنةً بالدهون والكربوهيدرات. وهذا يُعزز عملية الأيض بشكل طفيف.
