زيت السمك هو أحد المكملات الغذائية الأكثر صحة والأكثر استخدامًا، كونه غنيا بأحماض أوميغا 3 الدهنية المهمة جدًا لصحة الإنسان بشكل عام.
ويعتبر زيت السمك أيضًا أفضل بديل إذا كان الشخص نباتيًا أو لا يستمتع بتناول السمك.
وتحتوي الأحماض الدهنية أوميغا 3 على عناصر غذائية أساسية مهمة في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة وأمراض القلب وإدارتها، وذلك حسب ما نشر موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص.
فوائد زيت السمك (أوميغا 3)
يتكون ما يقرب من 30٪ من زيت السمك من «أوميغا 3»، في حين أن 70 % المتبقية عبارة عن دهون أخرى. إذ تحتاج أجسامنا إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية للعديد من الوظائف، بدءًا من نشاط العضلات وحتى نمو الخلايا.
ووفق الموقع تشمل أهم الفوائد الصحية لمكمل زيت السمك:
1. يعالج بعض حالات الصحة العقلية
يتم التحكم في الحالة المزاجية والصحة العقلية بواسطة مادة كيميائية تسمى السيروتونين تفرز في الدماغ. ويؤدي الاستهلاك المنتظم لزيت السمك إلى تسريع إفراز السيروتونين. وبالتالي، فإن إطلاق السيروتونين دون انقطاع يساعد في تحسين السلوك الاجتماعي، ورفع الحالة المزاجية، وبالتالي يساعد في تحسين الصحة العقلية للشخص.
2. يقلل من فرص الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
لزيت السمك أثناء تعافي الشخص من السكتة الدماغية فوائد عديدة؛ إذ يمكن للناجين من السكتات الدماغية طلب المساعدة من الصفات المعززة للدماغ من DHA وأحماض أوميغا 3 الدهنية. كما لوحظ أن زيت السمك يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
3. فوائد أثناء الحمل
لأن الأحماض الدهنية (أوميغا 3) تحدد الأساس لمكون مهم للنسيج العصبي. فله تأثير مفيد على نمو دماغ الجنين والجهاز العصبي. ويلي ذلك تعزيز جهاز المناعة ومكافحة اكتئاب ما بعد الولادة وتقلبات مزاج الأم؛ وهي بعض الفوائد الإضافية لزيت السمك.
4. الحصانة من الأمراض والالتهابات
الحصانة من عدد من الأمراض التي تكافح خلايا الجسم (الخلايا البائية). حيث يرتفع هذا مع الاستهلاك المنتظم لأحماض أوميغا 3 الدهنية. إلى جانب تأثيره المضاد للالتهابات الذي يساعد في بناء مناعة أقوى للإنسان.
5. يقلل من فرص الموت القلبي المفاجئ مع أمراض القلب
زيت السمك مصدر غني لأحماض أوميغا 3 الدهنية. هذه المكونات لها صفات واقية من القلب. حيث تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في خفض مستوى الدهون الثلاثية، وتقلل خطر إصابة الشخص بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية في نفس الوقت. ويلاحظ أيضًا أن زيت السمك يعزز قمع عدم انتظام ضربات القلب وبالتالي يساهم في تحسين صحة القلب.
المقدار المستهلك من زيت السمك:
تناول ما يصل إلى 3 غرامات من زيت السمك يوميًا في شكل مكمل يعتبر آمنًا. ومع ذلك، لا تأخذ أكثر من ذلك إلا إذا أوصيت طبيبًا ووصفه لك، حسبما تقول الدكتورة شازيا خان أخصائية التغذية السريرية ومعلمة السكري المعتمدة بمستشفى «Jain Multi Specialty Hospital»:
دليل زيت السمك وأنواعه:
قبل شراء مكمل أوميغا 3 اقرأ دائمًا الملصق الموجود خلفه بعناية شديدة ولاحظ النقاط التالية:
- نوع أوميغا 3 الموجود في زيت السمك.
- تأكد من احتوائه على حمض eicosapentaenoic (EPA) وحمض docosahexaenoic (DHA)
- اقرأ القيمة الغذائية لمكمل أوميغا 3
- حاول شراء منتجات نقية وأصلية
- أوميغا 3 عرضة للتقادم لأنه قابل للتلف. لذا، من الضروري ملاحظة نضارته
- تأكد من احتوائه على مضادات الأكسدة مثل فيتامين هـ.
- عندما تشتري زيت السمك، حاول أن تشتري ذلك الذي يتم استخلاصه من الأسماك الصغيرة من أجل الاستدامة
الآثار الجانبية لزيت السمك (أوميغا 3):
- طعم مريب في الفم
- رائحة فم كريهة
- معده مضطربه
- براز رخو
- غثيان
- خطر حدوث نزيف (في حالة تناول أكثر من 3 غرامات من زيت السمك يوميًا)
أنواع مكملات زيت السمك:
هناك ثلاثة أنواع رئيسية من مكملات زيت السمك تشمل:
1. كبسولات هلامية ناعمة
تعتبر كبسولات الجل اللينة طريقة شائعة لتناول زيت السمك وأوميغا 3. هذه الكبسولات تجعل من السهل ابتلاعها بسبب قوامها.
2. سائل
يمكن للمرء أيضًا أن يأخذ زيت السمك أحماض أوميغا 3 الدهنية على شكل سائل أيضًا. تباع هذه في زجاجة. عادة ما يكون السائل آلية مفضلة عندما يتعلق الأمر بإعطاء جرعات أعلى من زيت السمك.
3. وصفة طبية
تمت الموافقة على مكملات زيت السمك المقررة بوصفة طبية خاصة بالنسبة للدهون الثلاثية المرتفعة. ومع ذلك، يوصى باستشارة الطبيب بشأن وصفة مكملات زيت السمك لمعرفة ما هو الأفضل لجسمك.
