كشف حقيقة فعالية منتجات التخلص من سموم الجسم (ديتوكس)

كشف حقيقة فعالية منتجات التخلص من سموم الجسم (ديتوكس)
TT

كشف حقيقة فعالية منتجات التخلص من سموم الجسم (ديتوكس)

كشف حقيقة فعالية منتجات التخلص من سموم الجسم (ديتوكس)

«التخلص من السموم» عملية تتضمن استخدام منتجات أو أنظمة غذائية معينة أو طرق لمحاولة تخليص الجسم مما يسمى «السموم».

وتنتشر طرق التخلص من السموم على وسائل التواصل الاجتماعي من خلال علامات تجارية تقدم منتجات المشاهير والمؤثرين.

ان طرق إزالة سموم الجسم ليست جديدة؛ فقد حظيت بجاذبية منذ زمن أبقراط، الذي اعتقد أن أربعة سوائل جسدية أو (أخلاط) هي (الدم والبلغم والصفراء السوداء) يجب أن تظل متوازنة للحفاظ على صحة جيدة. لذا فإن كونك على ما يرام يعني أن أعضاء الجسم وسوائله كانت غير متوازنة إلى حد ما وبحاجة إلى التصحيح.

وعلى مر القرون، تمت معالجة هذه «الاختلالات» بكل شيء بدءًا من الحقن الشرجية والمقيئات وحتى العلاج بالعلقة وإخراج الدم.

فالحقنة الشرجية مثلا عبارة عن أنبوب يتم إدخاله في فتحة الشرج لتوصيل الدواء أو السوائل إلى المستقيم أو القولون. اما المقيء فهو مركب مصمم ليجعل الشخص يتقيأ. فيما يتضمن إخراج الدم استخدام تقنيات معينة.

في الوقت نفسه، وعلى مر التاريخ، كانت طقوس الصيام لإظهار الانضباط الذاتي والطهارة والقداسة شائعة، خاصة بين النساء.

طرق وأنواع التخلص من السموم المختلفة؟

بالتقدم سريعًا إلى اليوم، يبدو التخلص من السموم مختلفًا بعض الشيء؛ فمنتجات التخلص من السموم التي يتم بيعها بدون وصفة طبية أو عبر الإنترنت هي عادةً أنواع من الشاي أو المشروبات التي يتم استهلاكها بدلاً من الطعام.

تبدأ هذه الأساليب أحيانًا بمرحلة صيام أو صيام متقطع طوال البرنامج. فتظهر علامة «التخلص من السموم» على مجموعة متزايدة من أنواع الشاي والقهوة والمياه المحلاة والمشروبات المضاف إليها الفواكه أو الخضروات أو الخلطات العشبية أو العناصر الغذائية أو مزيج مضاف من المكونات الطبيعية. لكن غالبًا ما تدعي هذه المنتجات أنها تطرد السموم من الجسم أو تعزز المناعة.

وتشير التوقعات العالمية إلى أن قيمة سوق منتجات التخلص من السموم، والتي تقدر قيمتها بأكثر من 5 مليارات دولار أميركي عام 2022، ستنمو من حيث القيمة بنسبة 50 % أخرى قبل عام 2030.

وأفادت دراسة استقصائية عن علاجات إزالة السموم التي يستخدمها المعالجون الطبيعيون في الولايات المتحدة بأن أكثر من ثلاثة أرباعهم أوصوا باتخاذ تدابير غذائية، بما في ذلك «أطعمة التطهير» (مثل الشمندر)، ومكملات الفيتامينات والمعادن أو مضادات الأكسدة، والأغذية العضوية، والوجبات الغذائية للتخلص من السموم، والبروبيوتيك، وذلك وفق ما نقل موقع «ساينس إليرت» عن موقع «The Conversation» العلمي المرموق.

وفي حين أن المشروبات والإجراءات الغذائية تمثل طرقًا نموذجية للتخلص من السموم، إلا أن هناك أيضًا بعض ممارسات التخلص من السموم غير العادية. فقد خضع ثلث المرضى في نفس الدراسة الأميركية لغسيل القولون، والذي يتضمن حقن السوائل في القولون لإزالة النفايات الهضمية. فيما استخدم أكثر من ربعهم العلاجات المختلطة أو الأعشاب الملينة.

وعلى الرغم من عدم وجود بيانات معادلة لأستراليا، وجدت دراسة استقصائية أجريت على أكثر من 2000 من البالغين الأستراليين أن 63 % منهم إما استخدموا أو استشاروا شخصًا ما حول العلاجات التكميلية في العام السابق.

هل ان عمليات التخلص من السموم فعّالة؟

الجواب القصير هو لا. فقد وجدت مراجعة نُشرت عام 2022 أن أنظمة التخلص من السموم فشلت في تحديد المسارات المعقولة التي يمكن من خلالها التخلص من السموم، أو السموم المحددة التي يُفترض إزالتها بواسطة نظام غذائي معين.

وأشارت هذه المراجعة أيضًا إلى أن التخلص من السموم يتحدى المبادئ العامة لعلم وظائف الأعضاء البشرية؛ حيث أن الكبد والكليتين فعالان جدًا في إزالة السموم من أجسامنا.

وبالمثل، وجدت مراجعة سابقة عام 2015 أن الدراسات لم تقدم أدلة مقنعة لدعم استخدام أنظمة التخلص من السموم. لذا، ليس من الضروري أن تثبت منتجات التخلص من السموم فعاليتها في السوق.

وفي أستراليا، يتم تنظيم الأدوية التكميلية التي تباع بدون وصفة طبية من قبل إدارة السلع العلاجية، مع تقييم المكونات من حيث الجودة والسلامة. لكن ليس ما إذا كانت المنتجات فعالة بالفعل. ولذلك، يجب عليك التحقق من أي مطالبات تتعلق بالمنتج والتسويق قبل الشراء لمعرفة ما يقوله المصنعون.

وان الوعود الكبيرة التي يجب أن تكون متشككًا فيها تشمل التخلص من السموم وفقدان الوزن السريع وقوة الإرادة الأقوى وتحسين احترام الذات وتعزيز الطاقة أو المناعة والشعور بالسعادة والسلام الداخلي، وتحسين البشرة والشعر والأظافر.

المخاطر المحتملة للتخلص من السموم

يؤدي استهلاك منتجات التخلص من السموم بدلاً من اتباع نظام غذائي منتظم إلى تناول كمية منخفضة جدًا من السعرات الحرارية، وبالتالي قد يؤدي إلى فقدان الوزن على المدى القصير. لكنها ليست وسيلة مستدامة لإنقاص الوزن. حيث تزيد أنظمة التخلص من السموم التي تقيد بشدة السعرات الحرارية أو المجموعات الغذائية من خطر نقص المغذيات.

وتشمل الآثار الضارة التعب والتهيج ورائحة الفم الكريهة. وهناك أيضًا خطر من أن ملصقات مكونات منتجات التخلص من السموم قد لا تكون دقيقة، ما يزيد من خطر الآثار الجانبية أو الجرعات الزائدة المحتملة أو الأحداث الضارة الأخرى.

وفي إسبانيا، توفي رجل يبلغ من العمر 50 عامًا بعد إضافة مكون غير صحيح إلى منتج لإزالة السموم من الكبد كان يستخدمه.ما أدى إلى تسممه بالمنغنيز.

والأمر الذي يجب التشدد فيه هو أنه التأكيد يجب على بعض الأشخاص ألا يحاولوا تناول منتجات التخلص من السموم. ويشمل ذلك الذين يعانون من حالات طبية مزمنة، واضطرابات الأكل، وكبار السن، والأطفال والنساء الحوامل أو المرضعات. غير ان أحد الجوانب الإيجابية لبرامج التخلص من السموم هو أنها قد تساعد في زيادة الوعي بعاداتك الغذائية أو الكحولية أو نمط حياتك الحالي الذي يمكن تحسينه. إذ ان التفكير في هذه الأمور يمكن أن يوفر حافزًا لمحاولة تناول طعام صحي أكثر.


مقالات ذات صلة

يجنبانك أكثر من كيلوغرام وزناً زائداً سنوياً... نظامان غذائيان بعد انقطاع الطمث

صحتك النساء يعانين من زيادة تدريجية في الوزن خلال مرحلة انقطاع الطمث (بيكسلز)

يجنبانك أكثر من كيلوغرام وزناً زائداً سنوياً... نظامان غذائيان بعد انقطاع الطمث

حددت دراسة جديدة أنماطاً غذائية محددة يمكن أن تساعد في الوقاية من السمنة لدى النساء بعد انقطاع الطمث دون الحاجة حتى إلى التخلي عن الكربوهيدرات

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك امرأة مسنة تتخذ وضعية لالتقاط صورة داخل معبد في بكين (إ.ب.أ)

80 % من صحة الشيخوخة بيدك… دراسة تعيد تعريف المسؤولية

تسعى دراسة حديثة إلى إعادة توجيه النقاش من تحميل العوامل الخارجية كامل المسؤولية، إلى التأكيد على دور الفرد نفسه في تحديد مسار صحته.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك بعض المشروبات الغازية المنكهة تحتوي على كميات مضافة من السكر أو الشراب المحلّى (بيكسلز)

هل تزيد المياه الغازية خطر الإصابة بسرطان القولون؟

تُعدّ المياه الغازية أو الماء الفوار من المشروبات الشائعة التي يلجأ إليها كثيرون كبديل أقل ضرراً من المشروبات الغازية المحلاة والعصائر الصناعية.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك هناك عدد من التغيرات المرتبطة بالتقدم في السن التي تسهم في زيادة احتمالية الإصابة خلال التمارين (بيكسلز)

كيف تحمي نفسك من الإصابات بعد سن الأربعين؟

مع التقدم في العمر، يمرّ الجسم بسلسلة من التغيرات الطبيعية التي قد تؤثر في قوته ومرونته وقدرته على التحمل، مما يزيد من احتمالية التعرض للإصابات.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك ارتفاع نسبة الأحماض في العصائر الحمضية قد يزيد تهيّج المعدة عندما تكون فارغة خاصة لدى من يعانون من ارتجاع المريء أو حساسية الجهاز الهضمي (بيكسباي)

مشروبات شائعة على معدة فارغة قد تضر بصحتك

يحذّر خبراء الصحة من أن تناول بعض المشروبات على معدة فارغة قد يسبب آثاراً سلبية على الجهاز الهضمي.

«الشرق الأوسط» (بيروت)

لشيخوخة صحية... أطعمة أساسية على مائدة الإفطار

يُعد الإفطار من أهم الوجبات التي قد تؤثر على الصحة مع التقدم في العمر (رويترز)
يُعد الإفطار من أهم الوجبات التي قد تؤثر على الصحة مع التقدم في العمر (رويترز)
TT

لشيخوخة صحية... أطعمة أساسية على مائدة الإفطار

يُعد الإفطار من أهم الوجبات التي قد تؤثر على الصحة مع التقدم في العمر (رويترز)
يُعد الإفطار من أهم الوجبات التي قد تؤثر على الصحة مع التقدم في العمر (رويترز)

يُعد الإفطار من أهم الوجبات التي قد تؤثر على الصحة مع التقدم في العمر، إذ تشير أبحاث إلى أن تناوله بانتظام يساعد في دعم صحة القلب والحفاظ على القدرات الذهنية وتقليل خطر التراجع المعرفي.

لكن ليست كل وجبات الإفطار متساوية في الفائدة؛ فبعض الخيارات الشائعة قد تبدو صحية رغم أنها لا تقدم قيمة غذائية حقيقية.

وفي هذا السياق، كشفت خبيرة التغذية كارولين كوهين، المتخصصة في التغذية العلاجية أستاذة طب الأسرة والمجتمع، لموقع «فيري ويل هيلث» عن أبرز الأطعمة التي يمكن أن تدعم الشيخوخة الصحية، إلى جانب الأخطاء الغذائية التي يقع فيها كثيرون عند إعداد وجبة الإفطار.

التوت والمكسرات لتعزيز صحة الدماغ

تؤكد كوهين أن الحفاظ على صحة الدماغ يُعدّ من أهم أهداف التغذية الصحية مع التقدم في العمر، مشيرة إلى أن بعض الأنظمة الغذائية المعروفة تركز على أطعمة تساعد في تقليل فقدان الذاكرة وإبطاء التراجع الذهني.

ومن أبرز هذه الأطعمة التوت والجوز، حيث يحتوي التوت على مركّبات تساعد في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ وتقوية الذاكرة، بينما يتميز الجوز باحتوائه على أحماض دهنية تساهم في تقليل الالتهابات داخل الجسم.

التركيز على البروتين لا يكفي وحده

أوضحت كوهين أن إضافة البروتين إلى كل الأطعمة أصبح من أبرز الاتجاهات الغذائية الحديثة، لكنها تحذر من الاعتقاد بأن أي طعام يصبح صحياً لمجرد احتوائه على بروتين إضافي.

ولفتت إلى أن بعض حبوب الإفطار أو الفطائر الغنية بالسكر قد تُسوَّق باعتبارها صحية فقط لأنها تحتوي على بروتين، رغم أنها تظل مليئة بالسكريات والسعرات الحرارية.

وحذرت أيضاً من الإفراط في استخدام مساحيق البروتين، لأن التركيزات العالية قد تؤدي إلى استهلاك كميات أكبر من احتياجات الجسم الفعلية.

ورغم ذلك، فقد أكدت أهمية تناول إفطار غني بالبروتين للمساعدة في الحفاظ على الكتلة العضلية مع التقدم في العمر، موضحة أن مصادر البروتين البسيطة، مثل الزبادي والبيض أو بدائل البروتين النباتية، تكفي لتحقيق هذا الهدف دون مبالغة.

الالتزام بوجبة إفطار صحية ثابتة

ترى كوهين أن الالتزام بوجبة إفطار صحية ثابتة قد يكون أفضل من البحث المستمر عن التنوع إذا كان ذلك يؤدي إلى إهمال الإفطار أو اللجوء إلى الوجبات السريعة.

وتنصح بإجراء تغييرات بسيطة بدلاً من تغييرات جذرية، مثل الاستعانة بالفواكه ذات الفائدة الأكبر، أو التنويع بين الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والشوفان.

الخضراوات في الإفطار... خطوة مهمة

تشجع خبيرة التغذية على إدخال الخضراوات إلى الوجبة الصباحية، موضحة أن البيض يُعدّ وسيلة جيدة لإضافة السبانخ أو غيرها من الخضروات بسهولة.

كما نصحت بمزج بعض الخضروات الخفيفة مع الفواكه في العصائر الطبيعية للحصول على مذاق أفضل وقيمة غذائية أعلى، لافتةً إلى أن الخضراوات ذات المذاق المعتدل، مثل الكوسا والسبانخ، تمتزج جيداً مع الفاكهة في العصائر.

لكنها أشارت إلى أن الفواكه عموماً يمكن أن تكون بديلاً جيداً لمن لا يفضلون تناول الخضروات صباحاً، خاصة أنها غنية بالألياف والعناصر الغذائية المفيدة.

ألوان الطعام مفتاح التغذية المتوازنة

في ختام نصائحها، أكدت كوهين أن التنوع اللوني في الطعام يعد من أبسط الطرق لتحسين جودة النظام الغذائي، داعية إلى تضمين مكونات ملونة في كل وجبة أو وجبة خفيفة، لما لذلك من دور كبير في دعم الصحة العامة مع التقدم في العمر.


كيف تؤثر الدهون الصحية على نضارة البشرة؟

الدهون الجيدة عنصر أساسي لصحة الجسم كما تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على بشرة صحية ونضرة (بكسلز)
الدهون الجيدة عنصر أساسي لصحة الجسم كما تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على بشرة صحية ونضرة (بكسلز)
TT

كيف تؤثر الدهون الصحية على نضارة البشرة؟

الدهون الجيدة عنصر أساسي لصحة الجسم كما تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على بشرة صحية ونضرة (بكسلز)
الدهون الجيدة عنصر أساسي لصحة الجسم كما تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على بشرة صحية ونضرة (بكسلز)

قد يظن البعض أن التخلّي عن الدهون يساعد على خسارة الوزن، لكن الجسم يحتاج إلى الدهون الصحية، بينما تحتاج البشرة إلى الأحماض الدهنية الأساسية للحفاظ على نضارتها وصحتها.

تُسمّى الأحماض الدهنية الأساسية لهذا السبب تحديداً: الجسم يحتاج إليها، لكنه لا ينتجها بنفسه، بل يحصل عليها فقط من الطعام.

وتُعدُّ الأحماض الدهنية الأساسية مثل «أوميغا-3» و«أوميغا-6» من العناصر المهمة في أي نظام غذائي طبيعي للعناية بالبشرة، إذ تشكّل اللبنات الأساسية لأغشية الخلايا الصحية. كما تساعد هذه الدهون المتعددة غير المشبعة على إنتاج الحاجز الدهني الطبيعي للبشرة، وهو عنصر أساسي للحفاظ على ترطيب الجلد ومنحه مظهراً أكثر امتلاءً وشباباً.

وفي حال عدم الحصول على كمية كافية من هذه الأحماض عبر الغذاء، قد تصبح البشرة جافة وملتهبة وأكثر عرضة لظهور الرؤوس البيضاء والسوداء. لكن فوائد الأحماض الدهنية الأساسية لا تقتصر على تحسين مظهر البشرة فقط.

وقد تشكّل الأحماض الدهنية الأساسية دعامة قوية لصحة البشرة. إذ تشير أبحاث إلى أنها قد لا تقتصر على تقليل الحساسية تجاه الشمس لدى المصابين بالتهاب الجلد الضوئي، بل قد تساعد أيضاً في تخفيف الالتهابات المرتبطة بحب الشباب. كما أظهرت دراسات أخرى أن علاج الصدفية الذي يجمع بين الأدوية والمكمّلات الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية يحقق نتائج أفضل من العلاج الدوائي وحده.

أما أحماض «أوميغا-3»، فقد تساعد على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، كما قد تساهم في التخفيف من آلام المفاصل وأعراض الاكتئاب. وتشير بعض الأبحاث أيضاً إلى أنها قد تعزز المناعة وتساعد في الوقاية من مرض ألزهايمر. إنها بالفعل دهون تحمل فوائد صحية واسعة للجسم.

إذا كنت ترغب في تعزيز صحة جسمك وبشرتك عبر هذه الدهون المفيدة، فإليك ما ينبغي معرفته: فمعظم الأنظمة الغذائية تفتقر بشكل واضح إلى أحماض «أوميغا-3»، مقابل الإفراط في تناول «أوميغا-6». ولتحقيق التوازن المفيد للجسم والبشرة، من المهم معرفة مصادر كل منها.

وتوجد أحماض «أوميغا-3» في أطعمة مثل السلمون، والماكريل، وبذور الكتان، وزيت العصفر، والجوز، والسردين، والصويا، إضافة إلى البيض المدعّم.

أما أحماض «أوميغا-6» فتوجد عادة في المخبوزات، وزيوت الطهي، والدواجن، والحبوب.

ويعتمد النظام الغذائي المتوازن على البروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية. فالدهون الجيدة عنصر أساسي لصحة الجسم، كما تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على بشرة صحية ونضرة.


يجنبانك أكثر من كيلوغرام وزناً زائداً سنوياً... نظامان غذائيان بعد انقطاع الطمث

النساء يعانين من زيادة تدريجية في الوزن خلال مرحلة انقطاع الطمث (بيكسلز)
النساء يعانين من زيادة تدريجية في الوزن خلال مرحلة انقطاع الطمث (بيكسلز)
TT

يجنبانك أكثر من كيلوغرام وزناً زائداً سنوياً... نظامان غذائيان بعد انقطاع الطمث

النساء يعانين من زيادة تدريجية في الوزن خلال مرحلة انقطاع الطمث (بيكسلز)
النساء يعانين من زيادة تدريجية في الوزن خلال مرحلة انقطاع الطمث (بيكسلز)

تُظهر الأبحاث أن ما يصل إلى 70 في المائة من النساء يعانين من زيادة تدريجية في الوزن خلال مرحلة انقطاع الطمث، بمتوسط نحو كيلوغرام ونصف الكيلوغرام سنويّاً بدءاً من منتصف الأربعينات، وذلك نتيجة انخفاض هرمون الإستروجين وهرمونات أخرى تساعد في تنظيم الشعور بالشبع خلال هذه المرحلة، وزيادة الهرمونات المحفزة للجوع، مثل هرمون الغريلين، إلى جانب هرمون التوتر الذي يُثير الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات.

لكن دراسة جديدة شاملة، نقلتها صحيفة «نيويورك بوست» الأميركية، تشير إلى أن هذه الزيادة في الوزن قد لا تكون حتمية؛ إذ حددت أنماطاً غذائية محددة يمكن أن تساعد في الوقاية من السمنة لدى النساء في منتصف العمر وكبار السن، دون الحاجة حتى إلى التخلي عن الكربوهيدرات.

وكشفت الدراسة، التي تابع فيها باحثون من جامعة هارفارد نحو 40 ألف امرأة على مدار 12 عاماً حول فترة انقطاع الطمث، أن نوع النظام الغذائي يلعب دوراً حاسماً في التحكم في الوزن خلال هذه المرحلة.

ووفق نتائج البحث، برز نظامان غذائيان بوصفهما الأكثر فاعلية في الحد من زيادة الوزن خلال هذه المرحلة:

النظام الغذائي النباتي المتوازن

ويعتمد هذا النمط على تناول الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات والمكسرات والبقوليات، مع تقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المصنعة.

وقد أظهرت الدراسات السابقة أن الالتزام بهذا النظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض خطيرة، مثل السرطان وأمراض القلب والرئة، إضافة إلى فوائده البيئية.

النظام الغذائي منخفض التأثير على الإنسولين

يركز هذا النمط على الأطعمة التي لا تسبب ارتفاعاً حاداً في سكر الدم أو هرمون الإنسولين المسؤول عن تخزين الدهون.

ويشمل ذلك الكربوهيدرات الغنية بالألياف، والدهون الصحية، والبروتينات الخفيفة، مع تقليل الحبوب المكررة والسكريات.

وأشارت النتائج إلى أن بعض الأنظمة منخفضة الكربوهيدرات قد تكون مفيدة إذا اعتمدت على مصادر نباتية ودهون صحية، بينما تؤدي الأنظمة منخفضة الكربوهيدرات الغنية بالدهون الحيوانية والبروتينات إلى نتائج عكسية وزيادة في الوزن.

كما حذرت الدراسة من مخاطر زيادة الدهون الحشوية في منطقة البطن خلال انقطاع الطمث، حيث تنتقل الدهون من مناطق الفخذين والأرداف إلى البطن، وهو ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وأمراض الكبد وبعض أنواع السرطان، بسبب نشاط هذه الدهون في إطلاق مواد التهابية تؤثر على الجسم.