عالم الزراعة

الاقتصاد صورة تظهر نقصاً في رفوف الخضراوات بأحد المحال في بريطانيا (أ.ف.ب)

لماذا تشهد بريطانيا نقصاً في إمدادات الغذاء الأساسية؟

لم يصبح مشهد الرفوف شبه الفارغة غريباً على المتسوق في المتاجر البريطانية، فمنذ بداية أزمة «كوفيد - 19» وغزو أوكرانيا ضاعفت بريطانيا، كغيرها من الاقتصادات الكبرى، الجهود للتخفيف من تداعيات اختلال سلاسل التوريد العالمية. وفيما نجحت في ضمان الأمن الغذائي ووفرة المواد الأساسية، إلا أنها تشهد اليوم سلسلة من التحديات الجديدة التي تحدّ من وفرة بعض الفواكه والخضراوات، في أزمة قد تستمر أسابيع عدة. وأثار قرار أربعة من كبرى المتاجر في المملكة المتحدة (بريطانيا) تقييد مشتريات المتسوقين من بعض الفواكه والخضراوات مخاوف نقص غذاء في بريطانيا.

نجلاء حبريري (لندن)
شمال افريقيا السيد القصير وزير الزراعة خلال نقاشات في مجلس الشيوخ (الصفحة الرسمية لمجلس الوزراء المصري على فيسبوك)

«الشيوخ المصري» يطالب الحكومة بـ«خطة قومية» للاكتفاء الغذائي

بموازاة أزمة استمرار غلاء أسعار السلع الغذائية، طالب البرلمان المصري الحكومة بـ«خطة قومية» لتحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الأساسية؛ تشارك فيها الوزارات المعنية. وشهدت قاعات مجلس الشيوخ (إحدى غرفتي البرلمان)، اليوم (الاثنين)، نقاشات موسعة بين أعضاء لجنة الزراعة والري والسيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، حول السياسات الزراعية المصرية.

عصام فضل (القاهرة)
شمال افريقيا منافذ حكومية لبيع السلع بأسعار مخفضة في مصر (الصفحة الرسمية لوزارة التموين)

لماذا لجأت مصر مجدداً إلى استيراد الأرز؟

يبدو أن أزمة الأرز تصاعدت بين الحكومة المصرية ومنتجي وتجار «الحبة البيضاء» إلى حد دفع الحكومة إلى الاستيراد لـ«ضبط السوق وتأمين حاجة المواطنين قبل شهر رمضان»، لتعلن الهيئة العامة للسلع التموينية في مصر «عزمها استيراد كميات من الأرز منتظر دخولها مصر بدءاً من 20 مارس (آذار) المقبل حتى نهاية مايو (أيار) المقبل». جاء القرار الحكومي بعد أن تصاعدت أزمة «ندرة الأرز»، التي كانت قد ظهرت في أكتوبر (تشرين الأول) الماضي.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
شمال افريقيا الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية المصري يقود اجتماعاً لمناقشة أسعار السلع (الحكومة المصرية)

لماذا ترتفع أسعار السلع الأساسية في مصر؟

أثار إعلان مصر تحديد «أسعار استرشادية» لعدد من السلع الأساسية، باستثناء الأرز الذي سيكون له سعر «إجباريّ» في محاولة لضبط الأسواق، أسئلة عدة؛ أبرزها عن طبيعة السلع الأساسية التي تهمّ المصريين، ومصدرها، وسبب ارتفاع أسعارها باستمرار. وأعلن الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية في مصر، أنه «سيجري تشكيل لجنة عليا تضم كلاً من اتحاد الصناعات، واتحاد الغرف التجارية، وجهاز حماية المستهلك؛ لوضع سعر عادل للسلع الاستراتيجية والأساسية بالأسواق، والتي سوف يصل عددها لما بين 10 إلى 15 سلعة». وقال الوزير، في بيان صحافي، اليوم الأحد، إنه «باستثاء الأرز، لا يوجد تسعير ‏إجباري للسلع، بل سيجري وضع س

عصام فضل (القاهرة)
شمال افريقيا وزير الزراعة المصري خلال اجتماع مركز بحوث الصحراء (وزارة الزراعة المصرية)

لماذا تتكرر المناشدات الحكومية لـ«تحصين» الثروة الحيوانية في مصر؟

لماذا تتكرر مناشدات الحكومة المصرية لـ«تحصين» الثروة الحيوانية في البلاد؟ سؤال يحمل الكثير من الدلالات التي تشير إلى «اهتمام الدولة المصرية بالثروة الحيوانية بهدف زيادة الإنتاج في البلاد»، بحسب مراقبين.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
العالم سفينة حبوب وصلت إلى كينيا في إطار «مبادرة الحبوب» عبر البحر الأسود (أ.ب)

كييف: 77 سفينة تنتظر في «ممر الحبوب» بسبب بطء عمليات التفتيش

قال وزير البنية التحتية الأوكراني، أولكسندر كوبراكوف، إن 77 سفينة محملة بالحبوب تنتظر في طوابير التفتيش بتركيا حالياً، وفق ما أفادت به وكالة الأنباء الألمانية. وذكرت «وكالة الأنباء الأوكرانية (يوكرينفوم)»، اليوم الاثنين، أن كوبراكوف كتب في منشور على موقع «فيسبوك»: «تم تمديد مبادرة الحبوب لمدة 120 يوماً، لكن روسيا لا تزال تمتلك الأدوات للحد من قدراتها بشكل مصطنع». وقال الوزير الأوكراني إنه نظراً إلى موقف روسيا، قلّت عمليات التفتيش اليومية بمقدار 5 مرات عما كانت عليه من قبل، وتستغل موانئ منطقة أوديسا ما يصل إلى 50 في المائة من طاقتها.

«الشرق الأوسط» (كييف)
يوميات الشرق من محبي شجرة الزيتون الذين يستقبلون يومها العالمي بذكريات الماضي وتحديات الحاضر (المصدر: رابطة محبي شجر الزيتون باليونان «mia elia»)

اليوم العالمي لـ«شجرة الزيتون»... ذكريات سعيدة تنازع «الحاضر المؤلم»

احتفل العالم يوم «السبت» 26 نوفمبر (تشرين الثاني) باليوم العالمي لشجرة الزيتون، وهو اليوم الذي اختارته كل من اليونيسكو والمجلس الدولي للزيتون، ليكون اليوم العالمي للشجرة، في وقت هجر بعض المزارعين مزارع الزيتون، ولا يزال آخرون من بينهم خالد شوكت، متمسكين بإعطاء الشجرة كل الاهتمام والرعاية، رافضين التخلي عنها، بعد أن نال تغير المناخ من إنتاجها. ويمتلك شوكت، ابن محافظة شمال سيناء المصرية، ذكريات سعيدة عند حصاد محصول الزيتون خلال فصل الصيف، وهذه الذكريات هي التي تنازع الحاضر المؤلم للشجرة، لتدفعه إلى التمسك بها، والبحث عن أدوات المقاومة في مواجهة تغيرات المناخ، التي بدأت تنال من إنتاجها. وبينما اح

حازم بدر (القاهرة)
يوميات الشرق أحافير ثلاثية الأبعاد تكشف تطور النباتات أبكر مما كنا نظن

أحافير ثلاثية الأبعاد تكشف تطور النباتات أبكر مما كنا نظن

قد تشير أقدم الطحالب الخضراء المحفوظة بطريقة الأبعاد الثلاثية إلى أن النباتات نشأت في وقت أبكر مما كان يعتقد سابقًا. فالحفريات (بمقاطعة شنشي وسط الصين التي كانت بحرًا ضحلًا أواخر العصر الإدياكاري) أقدم من 541 مليون سنة (فترة العصر الكمبري) عندما تنوعت الحياة فجأة بوميض يعرف باسم «الانفجار الكمبري». فالأحافير صغيرة (قطرها نصف مليمتر فقط) لكنها محفوظة بتفاصيل رائعة، وصولاً إلى الهياكل الأنبوبية الوعرة التي تبطن طبقاتها الخارجية وكتل الخيوط الدقيقة التي تشكل لبها. والطحالب الخضراء هي أعضاء في المملكة النباتية التي ظهرت منذ ما لا يقل عن مليار سنة.

«الشرق الأوسط» (لندن)
يوميات الشرق علماء: النباتات البرية تستخدم بروتينا رئيسيا لاستشعار النترات

علماء: النباتات البرية تستخدم بروتينا رئيسيا لاستشعار النترات

اكتشف فريق بحثي صيني أخيرا مع نظراء أجانب أن بروتينا رئيسياً في النباتات البرية يعمل كمستشعر أولي للنترات، وفقًا لدراسة نُشرت بمجلة «نيتشر»، وذلك وفق ما نشرت وكالة أنباء «شينخوا» الصينية، اليوم (الاثنين). وتعد النترات عنصرا غذائيا أساسيا وجزيئا يؤشر على نمو النبات، إذ تستشعر النباتات النترات داخل الخلايا لتعديل استجاباتها بشأن الأيض والنمو.

«الشرق الأوسط» (بكين)
الأخيرة الفطر يتواصل بعضه مع بعض باستخدام ما يصل إلى 50 كلمة

الفطر يتواصل بعضه مع بعض باستخدام ما يصل إلى 50 كلمة

يعتقد بروفسور إنجليزي أن النبضات الكهربائية التي ترسلها الكائنات الفطرية يمكن أن تتشابه مع اللغة البشرية، حسب صحيفة «الغارديان» البريطانية.

«الشرق الأوسط» (لندن)
يوميات الشرق دراسة: النباتات التي لا يحتاجها الإنسان تتجه نحو الانقراض

دراسة: النباتات التي لا يحتاجها الإنسان تتجه نحو الانقراض

صنف الباحثون أكثر من 80 ألف نوع من النباتات في جميع أنحاء العالم، ووجدوا أن معظمها «ستخسر» في وجه البشرية وتنقرض، لأن الناس لا يحتاجون إليها، وفقاً لصحيفة «غارديان». وهذا يعني أن المجتمعات النباتية في المستقبل ستكون أكثر تجانساً بشكل كبير من تلك الموجودة اليوم، وفقاً للورقة البحثية التي نُشرت مؤخراً. النتائج، التي ترسم صورة صارخة للتهديد الذي يتعرض له التنوع البيولوجي، تغطي أقل من 30 في المائة، من جميع أنواع النباتات المعروفة، وبالتالي فهي بمثابة «دعوة للاستيقاظ»، كما يقول الباحثون، مما يسلط الضوء على الحاجة إلى مزيد من العمل في هذا المجال. قال جون كريس، عالم النبات الفخري في المتحف الوطني للت

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
الأخيرة سجن كوري جنوبي بعد إدانته بتهريب نباتات نادرة من أميركا

سجن كوري جنوبي بعد إدانته بتهريب نباتات نادرة من أميركا

حكمت محكمة في لوس أنجليس بسجن كوري جنوبي قَدِم إلى كاليفورنيا ليجمع نباتات الدودليا فارينوسا النادرة، ويصدّرها بشكل غير قانوني. واقتلع بيونغسو كيم (46 عاماً)، بمساعدة شريكين في أكتوبر (تشرين الأول) 2018 آلاف النباتات من نوع دودليا فارينوسا المحببة في آسيا، لتشابهها مع نبات اللوتس، من شواطئ ومتنزهات وطنية في شمال كاليفورنيا. وأوضح بيان صادر عن المدعي الفيدرالي لوسط كاليفورنيا أنّ هذا النبات الذي ينمو على السواحل الوعرة لشمال كاليفورنيا وولاية أوريغون المجاورة يمكن بيعه مقابل 150 ألف دولار على الأقل.

«الشرق الأوسط» (لوس أنجليس)
الأخيرة العثور على ثمرة بطاطس يعتقد أنها الأضخم في العالم

العثور على ثمرة بطاطس يعتقد أنها الأضخم في العالم

عثر زوجان في نيوزيلندا في حديقة منزلهما على ما يمكن أن تكون أكبر ثمرة بطاطس مسجلة في العالم على الإطلاق. وأفادت وسائل إعلام محلية، بأن كولين ودونا كريج براون، من منطقة وايكاتو في نورث آيلاند في نيوزيلندا، كانا يعملان على إعادة تأهيل حديقتهما عندما اكتشف كولين الثمرة التي يبلغ وزنها 7.9 كيلوغرام. ولم يقدِم الزوجان على زراعة البطاطس مؤخراً في حديقتهما، كما أنهما ليسا على علم بالمدة التي استغرقتها الثمرة، التي أطلق عليها الآن اسم «دوج»، في الأرض لتنمو حتى تصل إلى هذا الوزن. وقال كولين لراديو نيوزيلندا «إنها واحدة من اللحظات القليلة السعيدة في الحياة، أتعلمون؟ الطبيعة الأم منحتنا للتو هذا المجد».

«الشرق الأوسط» (ولينغتون)
يوميات الشرق إنفوغرافيك... مليون عينة في قبو البذور العالمي

إنفوغرافيك... مليون عينة في قبو البذور العالمي

وصل قبو البذور العالمي في القطب الشمالي إلى نقطة فارقة منذ تأسيسه؛ حيث بلغت العينات المخزنة فيه مليون صنف، وهي في حالة التجمد العميق. وتوضع البذور من 60 ألف نوع من المحاصيل من أنحاء العالم كافة في ذلك القبو الجليدي، كاحتياطي لتلك البذور المحفوظة في بنوك البذور الأخرى حول العالم. وافتُتحت المنشأة تحت الأرض، التي كلفت 9 ملايين يورو (7.5 مليون جنيه إسترليني)، في أرخبيل سفالبارد النرويجي بدءاً من عام 2008، لاتخاذها مخزناً آمناً ضد التلف.

«الشرق الأوسط» (لندن)
يوميات الشرق «أنا ظمآن!»... أصيص زرع ينقل مشاعر النبات

«أنا ظمآن!»... أصيص زرع ينقل مشاعر النبات

هل تمنيت يوماً لو تستطيع نباتاتك أن تخبرك بما تريد؟ إذا كنت قد تمنيت، فشركة «مو ديزاين» في لوكسمبورغ تعتقد أنه سوف يكون من الأسهل علينا الاعتناء بالنباتات المنزلية إذا ما كان لديها وجوه. وبناء على ذلك اخترعت أصيص النباتات الذكي «لوا». وعلى حسب ما يحتاجه النبات من مياه أو ضوء أو تغيير في درجة الحرارة، سوف يتغير أصيص «لوا» الذكي ما بين 15 تعبيرا وجهيا، تعبر عن 15 إحساسا نباتيا، ومن كان يعلم أن النباتات معقدة لهذه الدرجة؟ فإذا ما قام المستخدم بإبعاد النبات عن ضوء الشمس سوف تبدأ أنياب مصاص دماء في الظهور على الوجه التعبيري المبني في أصيص الزرع.

«الشرق الأوسط» (برلين)
يوميات الشرق مبادرات زراعة أسطح المنازل والطرقات تنتعش تدريجياً في مصر

مبادرات زراعة أسطح المنازل والطرقات تنتعش تدريجياً في مصر

ماذا لو تجولت في شوارع القاهرة، فداعبت أنفك رائحة الليمون والبرتقال والمروينجا، تنبعث من أشجار مثمرة منها ما يحف الطريق، ومنها ما يتربع على أسطح البنايات، لتمنحها اللون الأخضر في مشهد بديع.

صفاء عاشور (القاهرة)
يوميات الشرق في المزارع الخاصة بالمجموعة الدولية لجمع الكاكاو بكوستاريكا تُفحص الثمار للتأكد من خلوها من الأمراض والفطريات ({نيويورك تايمز})

معركة لإنقاذ الشوكولاتة... الحلوى المفضلة في العالم

تنمو أشجار المجموعة الدولية لجمع الكاكاو هنا بأشكال متنوعة مذهلة، وتحمل ثمار الكاكاو ذات النتوءات التي تشبه العقارب، والثمار الخضراء كروية الشكل التي يمكن الخلط بينها، وبين التوماتيلو (نوع من الحرنكش)، وهي ثمار مستطيلة لها قشرة غير مستوية تشبه جلد السحلية ذات القرون وذات ألوان متعددة من الأرجواني الداكن إلى الأصفر الزاهي. توجد داخل كل ثمرة بذور تتحول إلى شيء يحبه مليارات الناس وهو الشوكولاتة.

مايلز كارب (كوستاريكا) مايلز كارب (توريالبا)