القهوة

إذا كنت تجد صعوبة في اجتياز يومك دون جرعة من الكافيين، لكنك تخشى الآثار الصحية الضارة للقهوة، فقد يكون «الماتشا» هو الحل.

قد لا يتوقع البعض ذلك، لكن من بين كل 100 شخص، هناك 15 شخصاً يُعانون من الإمساك حالياً.

يُعدّ الكافيين مكوناً فعالاً في بعض مشروبات العالم المفضلة، وله تأثير قوي على الإنسان. ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناوله؟

قد يتفاعل فنجان قهوتنا الصباحي مع الأدوية التي نتناولها، مما يُغير سرعة امتصاصها في مجرى الدم.

قال موقع «ساينس أليرت» إن تناول قهوتك سادة قد يساعدك على العيش لفترة أطول، بحسب ما توصلت إليه دراسة جديدة وجدت أن شاربي القهوة يميلون إلى العيش لفترة أطول.

لا تقتصر فوائد القهوة على إيقاظك صباحاً فحسب؛ بل رُبط هذا «المشروب المُرّ» بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والوفاة.

أعلنت «ستاربكس»، العلامة العالمية التي تديرها «مجموعة الشايع» في السعودية، عن مبادرة جديدة تهدف إلى تعزيز تجربة الزبائن وتوسيع قاعدة محبي القهوة.

كشفت دراسة أميركية عن أن تناول القهوة السوداء من دون إضافات مثل السكر أو الكريمة قد يعود بفوائد صحية ملموسة.

نعلم بالفعل أن خصائص الكافيين المنبهة تجعله خياراً غير مناسب للشرب في وقت متأخر من الليل، خصوصاً إذا كنت ترغب في الحصول على قسط من الراحة.

ربطت دراسة جديدة بين الكافيين والشيخوخة الصحية لدى النساء.

كشفت دراسة جديدة عن أن الاستهلاك المعتدل للقهوة التي تحتوي على الكافيين يرتبط بزيادة احتمالية تمتع النساء بشيخوخة صحية.

لا يوجد شيء يضاهي كوباً ساخناً من المشروب الذي يحتوي على الكافيين للمساعدة على إيقاظ الذهن في الصباح.

كشفت دراسة كندية عن كيفية تأثير الكافيين الموجود بالقهوة والشاي والشوكولاته والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، على الدماغ خلال النوم.

أظهرت دراسة كورية حديثة أن شرب القهوة السوداء، وخاصةً بين النساء، يرتبط بتحسين التحكم في مستوى الغلوكوز وتقليل مقاومة الإنسولين.

تكتسب «قهوة الفطر» شهرةً متزايدةً كبديل صحي للقهوة التقليدية، مع فوائد صحية غير متوقعة تجذب المهتمين بأساليب الحياة الصحية.

تكتسب قهوة الفطر شعبية متزايدة بوصفها بديلاً لجرعة الكافيين الصباحية.

كشفت دراسة هولندية أن الاستهلاك المنتظم للقهوة بمعدل 4 - 6 فناجين يومياً (بحجم 125 مليلتراً للفنجان) قد يرتبط بتحسين القوة البدنية وتقليل خطر الإصابة بالهشاشة.

أكد تحليل حديث قدرة الاستهلاك المعتدل للقهوة على إطالة العمر وتعزيز الصحة. وتشير الأدلة إلى أن استهلاك القهوة يقلل من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان.

إذا كنت تُعاني من الاستيقاظ مُتعباً ومنهكاً، فإن تغيير روتينك الصباحي بخطوات بسيطة قد يغيّر يومك جذرياً.

انخفضت العقود الآجلة لقهوة أرابيكا، الأربعاء، ماحيةً جزءاً من مكاسب الجلسة السابقة، فيما ارتفع سعر الكاكاو وسط مخاوف من احتمال ضعف المحصول ​​في ساحل العاج.

أظهرت دراسة جديدة أن قصر تناول القهوة على الصباح قد يؤدي إلى فوائد صحية كبيرة على الصحة، ويقلل من خطر وفاة الأشخاص.

رغم أنّ القهوة من المشروبات المحببة في إيطاليا، فإنّ عمدة بلدة صغيرة في قلب مدينة البندقية حظر جميع آلات المشروبات الساخنة في مكاتب البلدية.

يوصي خبراء التغذية والأطباء بإدراج هذه الأطعمة الـ12 المدعومة بأبحاث علمية في النظام الغذائي للأشخاص فوق سن الخمسين.

القهوة المجهَّزة من معظم آلات القهوة الحديثة في أماكن العمل تحتوي على مستويات عالية نسبياً من المواد التي ترفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم.