اختبار جودة تحميص البن بتطبيق إلكتروني

التطبيق يحدد درجة تحميص حبوب البن من لونها (فريق البحث)
التطبيق يحدد درجة تحميص حبوب البن من لونها (فريق البحث)
TT

اختبار جودة تحميص البن بتطبيق إلكتروني

التطبيق يحدد درجة تحميص حبوب البن من لونها (فريق البحث)
التطبيق يحدد درجة تحميص حبوب البن من لونها (فريق البحث)

تعتمد جودة ونكهة القهوة على عوامل مختلفة، بما في ذلك الظروف التي تزرع فيها نباتات البن، وكذلك العمليات التي يتم من خلالها تخزين حبوب البن ومعالجتها وتحميصها.
وتحديد مدى تحميص حبوب البن ليس بالأمر السهل دائماً على البشر، لأنه يتطلب أحياناً تدريباً أو خبرة متخصصة، ولحل هذه المشكلة طوّر فريق بحثي من جامعة الملك مونغكوت للتكنولوجيا في تايلاند، تطبيقاً للهواتف الذكية يمكن أن يساعد في تحديد مقدار تحميص حبوب البن عن طريق تحليل صورها.
وهذا التطبيق، المقدم في ورقة منشورة أول من أمس، على موقع ما قبل نشر الأبحاث «أرخايف»، يعتمد على تقنيات التعلم العميق، وكتب الباحثون في ورقتهم: «نظراً لأن نكهة كل نوع من أنواع القهوة تعتمد على درجة تحميص حبوب البن، فمن الضروري الحفاظ على جودة تتعلق بدرجة التحميص».
ويعتمد نموذج التعلم العميق الذي طوره الباحثون على «شبكة عصبية تلافيفية»، حيث قام الباحثون بتدريبها على مجموعة بيانات تحتوي على صور لحبوب البن المحمصة.
وكانت حبوب البن من أربعة أنواع مختلفة، وهي حبوب البن الخضراء غير المحمصة، وتلك المحمصة قليلاً، ومتوسطة التحميص، وحبوب البن البرازيلية الغامقة المحمصة بشدة، واحتوت مجموعة البيانات على إجمالي 4800 صورة، بمعدل 1200 لكل مجموعة.
وتعمل طريقة التعلم العميق للباحثين من خلال تحليل لون حبوب البن على وجه التحديد، وبعد أن قاموا بتدريب نهجهم القائم على «شبكة عصبية تلافيفية»، طبقوه على تطبيق أندرويد، الذي يسمح للمستخدمين بسرعة تحديد مدى تحميص حبوب البن، ببساطة عن طريق إرسال صورتها.
وفي الاختبارات الأولية، حقق نهج التعلم العميق للباحثين نتائج واعدة، ومع ذلك، فإن تطبيقهم لا يأخذ في الاعتبار أصل حبوب البن، التي يمكن أن تؤثر أيضاً على لونها، ما يؤدي في بعض الأحيان إلى حدوث أخطاء.
ويأمل الباحثون في دراساتهم التالية في تحسين أداء تقنيتهم بشكل أكبر، ولكن حتى يفعلوا ذلك سيحتاجون إلى مجموعة بيانات أكثر تنوعاً.
ويقول الباحثون في ورقتهم: «يجب الوصول إلى بيانات من حبوب البن من مناطق مختلفة لمواصلة تطوير هذا المشروع، وسيساعد ذلك في التنبؤ بدقة وكفاءة».
وفي المستقبل، إذا تم إتقان خوارزمية الباحثين وتدريبها على مجموعة بيانات أكثر تنوعاً، فيمكن استخدامها من قبل خبراء صناعة القهوة لتقييم جودة حبوب البن.


مقالات ذات صلة

«أبل» توجه ضربة قوية لـ«إيبك غيمز» بإلغاء حسابها في الاتحاد الأوروبي

تكنولوجيا صراع عملاقي التكنولوجيا «أبل» و«إيبك غيمز» يصل إلى ذروته في الاتحاد الأوروبي (أ.ف.ب)

«أبل» توجه ضربة قوية لـ«إيبك غيمز» بإلغاء حسابها في الاتحاد الأوروبي

أقدمت الشركة الأميركية العملاقة «أبل» على إلغاء حساب «إيبك غيمز» على نظام تشغيل «آي أو إس» لهواتف الآيفون في دول الاتحاد الأوروبي.

عبد العزيز الرشيد (الرياض)
يوميات الشرق أفضل التطبيقات المفيدة في شهر رمضان الكريم (آب ستور)

أفضل 5 تطبيقات لشهر رمضان المبارك 2024

تشكّل التكنولوجيا جزءاً لا يتجزأ من حياتنا، ويمكن للتطبيقات الذكية أن تسهّل علينا كثيراً من المهام، وتعزز من تجربتنا الروحانية في شهر الصّيام.

عبد العزيز الرشيد (الرياض)
تكنولوجيا شراكة استراتيجية بين الجيومكانية (NTDP) و«هدهد» لإطلاق تطبيق خرائط رقمية مبتكر في المملكة وتعزيز التنقل والابتكار (واس)

شراكة استراتيجية لإطلاق تطبيق «هدهد» للخرائط الرقمية في السعودية

في خطوة طموحة تعكس التزامها بدعم التقنيات المحلية وتعزيز البنية التحتية الجيومكانية، أبرمت «الهيئة العامة للمساحة والمعلومات الجيومكانية» و«البرنامج الوطني…

عبد العزيز الرشيد (الرياض)
الاقتصاد سمحت الصين مؤخراً للزوار الأجانب من دون حسابات مصرفية صينية بالدفع عبر تطبيقي «وي تشات باي» و«علي باي» بما في ذلك التسجيل باستخدام أسمائهم الحقيقية (رويترز)

الصين تسهل استخدام تطبيقات الدفع المحلية للأجانب وتسعى لاستعادة ثقة المستثمرين

تعهدت الصين بتسهيل استخدام الأجانب لتطبيقات الدفع، والحد من العراقيل التي تواجه القطاع الخاص، وذلك ضمن أحدث جهودها لاستعادة ثقة المستثمرين.

«الشرق الأوسط» (بكبن)
تكنولوجيا تتيح «سلاك» إرسال الرسائل ومشاركة الملفات وتنظيم المحادثات في قنوات مخصصة حسب المشاريع أوالفرق أو المواضيع المحددة (سلاك)

«سلاك» تُحدث ثورة في مجال الاتصالات المؤسسية عبر الذكاء الاصطناعي

«سلاك» (Slack) هي منصة اتصالات مؤسسية تُستخدم بشكل أساسي في بيئة العمل لتسهيل التواصل بين الفرق والأقسام المختلفة داخل الشركات.

عبد العزيز الرشيد (الرياض)

صناع مسلسل مصري يعتذرون بعد اتهامات بالسخرية من معاناة أهل غزة

بوستر المسلسل المصري «لانش بوكس» (متداولة)
بوستر المسلسل المصري «لانش بوكس» (متداولة)
TT

صناع مسلسل مصري يعتذرون بعد اتهامات بالسخرية من معاناة أهل غزة

بوستر المسلسل المصري «لانش بوكس» (متداولة)
بوستر المسلسل المصري «لانش بوكس» (متداولة)

أثار مسلسل مصري حالة من الغضب والاستياء وسط مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي، بعد أن تداول جملة لأم فلسطينية فقدت طفلها الصغير في بداية حرب غزة.

وفي الحلقة السادسة من المسلسل المصري الكوميدي «لانش بوكس»، ظهرت الممثلة الشابة المصرية، جميلة عوض، وهي تبحث عن شخص يدعى يوسف أو ياسين في محل إلكترونيات، وسألت الموظف المسؤول قائلة: «لو سمحت أنا كنت جاية أسأل عن حد بيشتغل عندكوا هنا اسمه يوسف أو ياسين، أشقر كده شعره كيرلي وحليوة»، ثم يرد الموظف «قصدك ياسين هو في إجازة حالياً».

ودفع ذلك البعض إلى الهجوم علي صانعي المسلسل لتشابه الوصف مع جملة والدة الطفل يوسف الفلسطيني والتي كانت تبحث عنه وسط الناجيين من القصف علي غزة في أكتوبر (تشرين الأول) الماضي، قبل أن تكتشف وفاته قائلة: «شعره كيرلي وأبيضاني وحلو».

وعلي موقع التواصل الاجتماعي «إكس»، تداول المستخدمون المقطع، معبرين عن غضبهم الشديد من التشابه غير الموفق في اختيار الاسم والوصف من قِبل صانعي المسلسل؛ الأمر الذي دفع الممثلة المصرية جميلة عوض للرد علي أحد المتابعين قائلة «إن الوصف غير مقصود، وفى سكريبت المسلسل كان مكتوب (أسمر) وفجأة، وأثناء التصوير تغير الممثل المؤدي للدور وكان أبيض البشرة وأشقر الشعر، فقمت بتبديل كلمة واحدة».

الطفل الفلسطيني يوسف (متداولة)

وردت عوض في تعليقها على إحدى المغردات: «المفروض تكونوا عارفين إن دي حاجة مستحيل تحصل بقصد مش نثير فتن أظن الناس عارفة كويس موقفي من القضية يا ريت نتحد ضد العدو دي صورة الممثل».

وعلّق مخرج العمل المصري هشام الرشيدي حول ما أثير في الحلقة السادسة، مغرداً عبر حسابه الشخصي علي موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» قائلاً: ♫اعتذار واجب لكل من تشابه عليه نص المشهد المؤلم لاخواتنا مع نص مشهد المسلسل الغير مقصود بالمرة». وأضاف: «لم ولن تكون القضية في يوم مجال لأي شيء غير كل الدعم والاحترام. الله يصبر أهلنا في فلسطين ويعينهم».

ومسلسل «لانش بوكس» بطولة غادة عادل وجميلة عوض وأحمد وفيق وهشام إسماعيل، تأليف عمرو مدحت وإخراج هشام الرشيدي، ويدور حول حياة ثلاث نساء من ربات المنازل يحاولن إيجاد حلول لمشاكلهن، ثم يتحولن فجأة عصابة تمارس أنواعاً مختلفة من الجرائم، كل ذلك بهدف الحفاظ والدفاع عن عائلاتهن.


عودة الهدوء إلى الحدود الأفغانية... وكابل تستدعي السفير الباكستاني

مقاتلو جماعة حاجي غول بهادور المتهمة بالإرهاب في شمال وزيرستان (متداولة)
مقاتلو جماعة حاجي غول بهادور المتهمة بالإرهاب في شمال وزيرستان (متداولة)
TT

عودة الهدوء إلى الحدود الأفغانية... وكابل تستدعي السفير الباكستاني

مقاتلو جماعة حاجي غول بهادور المتهمة بالإرهاب في شمال وزيرستان (متداولة)
مقاتلو جماعة حاجي غول بهادور المتهمة بالإرهاب في شمال وزيرستان (متداولة)

أثناء تقديم احتجاجه على الضربات الجوية الباكستانية ضد أهداف أفغانية، أبلغت وزارة خارجية «طالبان» السفير الباكستاني في كابل، بأن الأفغان «لديهم تاريخ طويل في هزيمة الاعتداءات الأجنبية».

«طالبان الأفغانية» تتحقق من الأشخاص والمركبات عند نقطة تفتيش في قندهار بأفغانستان (إ.ب.أ)

استهداف حاجي بهادور قيادي «طالبان الباكستانية»

قبل ذلك بيوم، نفذ سلاح الجو الباكستاني غارات جوية داخل الأراضي الأفغانية لاستهداف قائد حركة «طالبان الباكستانية»، حاجي غول بهادور، الذي يختبئ الآن في أفغانستان.

وتم استدعاء السفير الباكستاني في كابل، عبيد الرحمن نظاماني، إلى وزارة خارجية «طالبان» في كابل، وتم تسليمه خطاب احتجاج على الضربات الجوية، التي وفقاً لـ«طالبان»، قتلت مدنيين أبرياء فقط.

عناصر «طالبان الأفغانية» يقفون في مواقعهم أثناء فحص الأشخاص والمركبات عند نقطة تفتيش في قندهار بأفغانستان الثلاثاء (إ.ب.أ)

وذكرت وكالة «خاما» الأفغانية للأنباء أن الوزارة أدانت الهجمات الجوية الباكستانية التي وقعت في مقاطعتي خوست وباكتيكا، والتي أسفرت عن مقتل نساء وأطفال.

امرأة ترتدي البرقع تمر بينما عنصر من حركة «طالبان الأفغانية» يفحص الأشخاص والمركبات عند نقطة تفتيش في قندهار الثلاثاء (إ.ب.أ)

وأضافت الوزارة أنه تم استدعاء السفير الباكستاني في كابل، عبيد الرحمن نظاماني، مُضيفاً أنه تلقى خطاب احتجاج على الهجمات التي وقعت ضد مواقع حاجي غول بهادور، قائد مسلح محلي في منطقة وزيرستان الشمالية، كان مرتبطاً بالحزب الديني والسياسي الباكستاني، «جمعية علماء الإسلام» في الماضي.

عناصر من «طالبان الأفغانية» يقفون في مواقعهم أثناء فحص الأشخاص والمركبات عند نقطة تفتيش في قندهار بأفغانستان الثلاثاء (إ.ب.أ)

وفي عام 2000، شكل جماعته المسلحة لمعارضة عقوبات الأمم المتحدة على أفغانستان. وفي عام 2007، انضم إلى حركة «طالبان الباكستانية» مع مقاتليه، لكنه ظل في صراع مع قادة حركة «طالبان الباكستانية» بشكل أساسي بسبب الخلافات القبلية مع قبيلة «محسيد» التي هيمنت على حركة «طالبان الباكستانية» من الناحية التنظيمية.

المفتي محمد طاهر أحمد يتحدث خلال حفل للمنح الدراسية في كابل بأفغانستان الثلاثاء (إ.ب.أ)

وترجع أصوله إلى «مادا خيل»، في شمال وزيرستان، وهي بلدة قريبة من الحدود الأفغانية - الباكستانية. وحارب السوفيات خلال احتلالهم أفغانستان من 1979 إلى 1989.

وفي السنوات الأولى من حياته المهنية، اختلف مع قيادة حركة «طالبان» الباكستانية حول قرارهم بمهاجمة الجيش الباكستاني.

وكان قد صرح علناً في الماضي، بأن مهاجمة الجيش الباكستاني من شأنها أن تصرف انتباه حركة «طالبان الباكستانية» عن هدفها الأكبر المتمثل في مهاجمة القوات الأميركية بأفغانستان.

ومع ذلك، بعد انسحاب القوات الأميركية من أفغانستان، وجه جهوده ضد الجيش وقوات الأمن الباكستانية. وطالبت وزارة الخارجية الباكستانية في نوفمبر (تشرين الثاني) 2023، حكومة «طالبان» في كابل، بالقبض على غول بهادور وتسليمه إلى باكستان. كما كررت إسلام آباد مطالبتها من نظام كابل بمنع استخدام الأراضي الأفغانية في الأعمال الإرهابية ضد باكستان.

مسلمون أفغان يفطرون خلال شهر رمضان المبارك في كابل (أ.ف.ب)

ومن المحتمل أنه تلقى تعليمه في المدرسة الديوبندية في مدينة مولتان الباكستانية، وربما شارك في الحرب الأهلية الأفغانية من عام 1992 إلى عام 1996، والتي بدأت خلالها «طالبان»، التي تأسست في عام 1994، في السيطرة على معظم أفغانستان.

ويشير تصنيفه لنفسه حافظاً، أو الشخص الذي حفظ القرآن بأكمله، إلى أن تعليمه الديني يلعب دوراً مهماً في تفكيره.

اتصالات رفيعة بين إسلام آباد وكابل

ويبدو أن هناك نوعاً من الاتصالات رفيعة المستوى بين إسلام آباد وكابل، حيث توقف إطلاق النار على الحدود الباكستانية - الأفغانية بعد الاشتباكات التي بدأت فور شن القوات الجوية الباكستانية الغارات الجوية داخل أفغانستان. وأجرى وزيرا خارجية البلدين محادثة هاتفية بعد التفجير الانتحاري الذي أسفر عن مقتل 6 من رجال الجيش في شمال وزيرستان.

مسلمون أفغان يوزعون الخبز مجاناً على المحتاجين بينما يستعدون للإفطار خلال شهر رمضان في كابل (أ.ف.ب)

واتفق المسؤولان الكبيران على تعزيز التعاون في مكافحة الإرهاب. فيما تصر «طالبان الأفغانية» على أنها لا تدعم حركة «طالبان الباكستانية». لكن لا يبدو أن الحكومة الباكستانية تأخذ هذا الإنكار على محمل الجد، حيث أفاد مسؤولون أفغان بأن تبادل إطلاق النار على الحدود الباكستانية - الأفغانية قد توقف، مما يشير إلى حدوث نوع من الاتصالات رفيعة المستوى بين البلدين، «توقف إطلاق النار والوضع هادئ»، كما صرح ذبيح الله مجاهد، المتحدث باسم حكومة «طالبان» في كابل.

وشنت باكستان صباح الاثنين، ضربات جوية في مقاطعتي باكتيكا وخوست الأفغانية، مما أسفر عن مقتل 8 مدنيين بينهم نساء وأطفال، بحسب كابل.

وأدت هذه الضربات إلى رد أفغاني، بإطلاق «الأسلحة الثقيلة» على أهداف عسكرية باكستانية في المناطق الحدودية، مما دفع الجيش الباكستاني إلى الرد أيضاً. وحذرت حكومة «طالبان»، باكستان المجاورة من «عواقب ستكون خارجة عن سيطرة باكستان».

وتنقل وسائل الإعلام الباكستانية وجهة نظر كبار المسؤولين العسكريين السابقين بأنه من أجل السيطرة على حركة «طالبان الباكستانية»، سوف يتعين على باكستان إلحاق الألم بحركة «طالبان الأفغانية»... «الحكومة الباكستانية ليست مستعدة للتخلي عن مقتل جنودها في شمال وزيرستان الذين قتلوا في هجوم انتحاري شن عبر الحدود».

وكثف الجيش الباكستاني عملياته العسكرية ضد حركة «طالبان الباكستانية» في المناطق الحدودية الباكستانية - الأفغانية، حيث يتخذ عدد كبير من مقاتلي حركة «طالبان الباكستانية» مواقعهم الآن.


الخيمة الرمضانية تعود بحلة جديدة في فندق «فورسيزونز الرياض»

الخيمة الرمضانية تعود بحلة جديدة في فندق «فورسيزونز الرياض»
TT

الخيمة الرمضانية تعود بحلة جديدة في فندق «فورسيزونز الرياض»

الخيمة الرمضانية تعود بحلة جديدة في فندق «فورسيزونز الرياض»

أعلن فندق «فورسيزونز الرياض» في مركز المملكة عودة الخيمة الرمضانية الشهيرة في قاعة المملكة بحلة جديدة، لتقدم للضيوف تجربة إفطار استثنائية خلال الشهر الكريم. سترحب الخيمة الرمضانية بضيوفها في ديكور فاخر مستوحى من الروح العربية مع لمسات ذهبية، بالإضافة إلى زخارف مستوحاة من التقاليد، لتجربة فاخرة حقاً تكمل روائع الطهي.

سيقدم فريق الطهي بالفندق للضيوف مجموعة من النكهات المحلية الأصيلة عبر 7 محطات طهي مختلفة، وسيتم تقديم المأكولات التقليدية مثل الغوزي السعودي الأصيل، وكبسة الدجاج، والجريش، وقرصان لحم الضأن والمشويات اللذيذة.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للضيوف الاستمتاع بالمأكولات الآسيوية مثل أكواب السوشي، والبيتزا من فرن البيتزا الحجري. علاوة على ذلك، ستكون هناك مجموعة مختارة من الحلويات بما في ذلك الكنافة والجيلاتي ونافورة الشوكولاته.

وقال لوكاس جلانفيل، كبير الطهاة التنفيذيين في فندق «فورسيزونز الرياض»: «هذا العام، سيتمتع ضيوفنا بعروض الطهي المتميزة التي نقدمها، التي تشتمل على بوفيه فخم مزود بمحطات طهي حية. وسيقوم طهاتنا الموهوبون بعرض مهاراتهم من خلال تقديم مجموعة واسعة من الأطباق السعودية والعالمية، لقد تم إعداد كل طبق بدقة شديدة لإبهار ضيوفنا وإرضائهم».

يمكن للضيوف التلذذ بوجبة إفطار حصرية، تكتمل بتجربة مائدة الشيف الشخصية، وخدمة الخادم الشخصي المخصصة، والطبق الموصى به من الشيف الذي يتم تقديمه مباشرة على المائدة، وغير ذلك الكثير. يمكن للأطفال أيضاً الاستمتاع باحتفالات رمضان في الفندق، حيث توجد منطقة مخصصة للضيوف الصغار، ويمكنهم المشاركة في اللعب الإبداعي والاستمتاع ببوفيه خاص مصمم خصيصاً لهم.

ستتوفر إبداعات رمضانية بإصدار محدود في بوتيك «بيير هيرميه باريس»، مع الماكرون المشهور عالمياً والشوكولاته الرائعة والكعك، مما يجعل وجبات الإفطار أكثر متعة خلال الشهر الكريم، يمكن للضيوف الانطلاق في رحلة تجديد النشاط بمختلف العلاجات والتقنيات في السبا والمركز الصحي، حيث يمكنهم التحول إلى نسخة أكثر صحة وإشراقاً من أنفسهم.

كما تتوفر أيضاً عروض رمضان الحصرية، حيث يمكن للعائلات حجز الغرف والأجنحة شاملاً الإفطار أو السحور في الخيمة الرمضانية، أو من خلال قوائم الطعام داخل الغرفة. تشمل المزايا الإضافية خصم 25 في المائة على علاجات السبا، وخصماً بنسبة 25 في المائة على المأكولات والمشروبات، وخدمة صف السيارات مجاناً، وخدمة واي فاي مجانية، وغير ذلك الكثير.


فندق «فيرمونت الرياض» يطلق تجارب تناول طعام متنوعة احتفاءً بشهر رمضان المبارك

فندق «فيرمونت الرياض» يطلق تجارب تناول طعام متنوعة احتفاءً بشهر رمضان المبارك
TT

فندق «فيرمونت الرياض» يطلق تجارب تناول طعام متنوعة احتفاءً بشهر رمضان المبارك

فندق «فيرمونت الرياض» يطلق تجارب تناول طعام متنوعة احتفاءً بشهر رمضان المبارك

كشف فندق «فيرمونت الرياض» عن تقديم تجارب تناول طعام مميزة طيلة شهر رمضان المبارك، مما يضمن قضاء أجمل الأوقات بصحبة العائلة والأصدقاء. وتحتفي تلك التجارب بالتقاليد الرمضانية، من خلال أساليب الطهو المميزة وخدمات الفندق الفاخرة.

ويدعو الفندق ضيوفه للاستمتاع بتجارب شاملة واستثنائية تعكس روعة الأجواء الرمضانية ضمن قاعتي «الثريا» و«المراسم» المميزتين بتصميمهما الفخم، والمخصص لاستضافة أرقى الاحتفالات.

وتُقام فعاليات «ليالي رمضان» وسط القاعتين، لتشمل مطاعم الفندق المميزة، لتوفر تجارب تناول طعام فاخرة مستوحاة من أجواء شهر رمضان الفضيل وبهجته، وذلك بالتعاون مع شركة «بيل قيت» لتنظيم الفعاليات، ومؤسسها والرئيس التنفيذي الدكتور علي المدخلي.

وحافظت شركة «بيل قيت»، منذ تأسيسها في عام 2004، على ريادتها للشركات التي تعمل على تطوير الوجهات إلى مساحات مذهلة، حيث تخصصت في تنفيذ التصاميم المستوحاة من الأجواء الرمضانية الفاخرة، بالإضافة إلى تنظيم المناسبات الاجتماعية للشركات الخاصة أو الجهات الحكومية. ويعزز التعاون الأخير بين «فيرمونت الرياض» و«بيل قيت» تجارب الإفطار الفاخرة في الرياض، مما يسلط الضوء على أهمية تلك التجارب بوصفها مثالاً يحتذى به لمواصلة الإبداع والابتكار والفخامة.

وتعليقاً على هذا الموضوع، قال الدكتور علي المدخلي، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة «بيل قيت»: «نتطلع لبدء هذا التعاون الاستراتيجي مع فندق (فيرمونت الرياض)، حيث يتمثل هدفنا في توفير أعلى درجات الفخامة في السوق، مما يرسخ حضورنا بوصفنا الوجهة الأبرز لتجارب الإفطار والسحور في الرياض».

تجارب رمضانية استثنائية من إبداع الشيف لويغي تايلينتي

يحظى ضيوف قاعة «الثريا» الفخمة، التي تحاكي بتصميمها ألوان رمال الصحراء الذهبية لتعكس خصوصية أجواء شهر رمضان المبارك، بفرصة الاستمتاع بتشكيلة واسعة من أفضل تجارب فنون الطهو وتناول الطعام، من إبداع الشيف المرموق، القادم من سواحل إيطاليا الشمالية لويغي تايلينتي، الحائز «نجمة ميشلان»، الذي أشرف على تدريبه إيزو سانتين، إحدى أيقونات الطهو في العالم. كما يتيح المطعم لعشاق المأكولات فرصة الاستمتاع بتجربة مائدة الشيف المذهلة، التي تتسع إلى نحو 50 ضيفاً، وتشمل قائمة طعام منتقاة بعناية. إضافة إلى توفر 5 قوائم طعام مستوحاة من المطبخ الإيطالي، بما فيها أطباق الكركند المطهو على الطريقة الإيطالية، والريزوتو، والسلطعون، وسمك القاروص، وكارباتشيو لحم الضأن.

ومن جانبه، قال الشيف لويغي تايلينتي: «يسعدني أن أبدأ تجربتي الأولى في المملكة العربية السعودية، كما يشرفني التعاون مع فندق (فيرمونت الرياض)، لتوفير تجارب طعام مستوحاة من المطبخ الإيطالي طيلة أيام الشهر الفضيل. إذ تجمع تلك التجارب بين كل ما هو تقليدي ومبتكر، حيث ينفرد كل طبق بنكهة ومذاق خاص، مما يتيح للضيوف فرصة الاستمتاع باللحظات المميزة مع العائلة والأصدقاء».

وتكتمل التجربة مع البوفيه الفاخر الذي يستوعب ما يصل إلى 350 ضيفاً، ويقدم تشكيلة من أشهى المأكولات المستوحاة من مناطق مختلفة، بما في ذلك مطبخ منطقة بلاد الشام وآسيا، تجسيداً للأجواء الرمضانية. بينما يحظى الأطفال بفرصة الاستمتاع داخل خيمة مخصصة، مع كثير من الأنشطة الممتعة وبوفيه خاص، مما يضمن لهم قضاء أجمل الأوقات وسط مساحة مليئة بالمرح والنكهات اللذيذة. ويمكن للضيوف الاستمتاع بوجبة الإفطار في قاعة «الثريا» مقابل 490 ريالاً سعودياً.

تجربة سحور مميزة في مطعم «هاوس أوف جريل»

يُعد مطعم «هاوس أوف جريل»، الشهير في فندق «فيرمونت الرياض»، الوجهة الرئيسية لتناول وجبة السحور. ويوفر المطعم بنكهاته الأصيلة ولمساته العصرية قائمة طعام تجمع بين أشهى المأكولات التقليدية والعالمية.


«موانئ» و«ميدلوغ» لإنشاء منطقة لوجيستية في ميناء جدة الإسلامي بـ46.6 مليون دولار

المنطقة تهدف إلى المساهمة في رفع مستوى تقديم الخدمات اللوجيستية على ساحل البحر الأحمر (موقع «موانئ»)
المنطقة تهدف إلى المساهمة في رفع مستوى تقديم الخدمات اللوجيستية على ساحل البحر الأحمر (موقع «موانئ»)
TT

«موانئ» و«ميدلوغ» لإنشاء منطقة لوجيستية في ميناء جدة الإسلامي بـ46.6 مليون دولار

المنطقة تهدف إلى المساهمة في رفع مستوى تقديم الخدمات اللوجيستية على ساحل البحر الأحمر (موقع «موانئ»)
المنطقة تهدف إلى المساهمة في رفع مستوى تقديم الخدمات اللوجيستية على ساحل البحر الأحمر (موقع «موانئ»)

وقَّعت الهيئة العامة للموانئ (موانئ) وشركة «ميدلوغ»، الذراع اللوجيستية لشركة البحر الأبيض المتوسط للملاحة (MSC)، عقداً لإنشاء منطقة لوجيستية؛ لتخزين ومناولة الحاويات، بميناء جدة الإسلامي، بقيمة استثمارية تصل إلى 175 مليون ريال (46.6 مليون دولار)، وبمساحة 100 ألف متر مربع.

وقالت «موانئ»، في بيان، إن المنطقة اللوجيستية تُسهم في زيادة الكفاءة التشغيلية للميناء، وتعزيز الحركة التجارية، وضمان سلاسل الإمداد، بما يتسق مع مستهدفات الاستراتيجية الوطنية للنقل والخدمات اللوجيستية بترسيخ مكانة المملكة مركزاً لوجيستياً عالمياً، ومحور التقاء ثلاث قارات.

وطبقاً للبيان، فإن المنطقة تضم موقع خدمات متكاملاً؛ لصيانة وفحص الحاويات، وتوفر 400 فرصة وظيفية مباشرة وغير مباشرة، لتأهيل الكادر الوطني بقطاع الخدمات اللوجيستية، وتساهم في الحفاظ على سلامة بيئة الموانئ من خلال استخدام الطاقة البديلة؛ لتقليل الانبعاثات الكربونية.

كما تهدف المنطقة إلى المساهمة في رفع مستوى تقديم الخدمات اللوجيستية على ساحل البحر الأحمر، إضافةً إلى تقديم خدمات لوجيستية شاملة ومتكاملة، وتسهيل احتياجات المستفيدين، وتلبية متطلبات السوق المحلية من حيث نقل البضائع، ومناولتها، بقدرات تشغيلية عالية.

يُذكر أن «موانئ» وقّعت خلال عام 2023 عدة اتفاقيات لإنشاء وتدشين ووضع حجر أساس 9 مناطق ومراكز لوجيستية في ميناء جدة الإسلامي، وميناء الملك عبد العزيز بالدمام، وميناء الملك فهد الصناعي بينبع، بقيمة استثمارية تتجاوز 6 مليارات ريال (1.6 مليار دولار)، بما يعمل على تطوير مستوى الخدمات المقدمة للمستثمرين والمستفيدين، ويعزز مكانة الموانئ السعودية استثمارياً ولوجيستياً.


حرفيون في تونس يتطلعون إلى تعويض لسنوات الكساد

مصلون يرتدون الزي التقليدي التونسي في صلاة التراويح بجامع الزيتونة التاريخي (أ.ف.ب)
مصلون يرتدون الزي التقليدي التونسي في صلاة التراويح بجامع الزيتونة التاريخي (أ.ف.ب)
TT

حرفيون في تونس يتطلعون إلى تعويض لسنوات الكساد

مصلون يرتدون الزي التقليدي التونسي في صلاة التراويح بجامع الزيتونة التاريخي (أ.ف.ب)
مصلون يرتدون الزي التقليدي التونسي في صلاة التراويح بجامع الزيتونة التاريخي (أ.ف.ب)

يتطلع حرفيو «الشاشية» (الطربوش التقليدي التونسي) واللباس التقليدي في تونس خلال شهر رمضان، إلى التعويض عن سنوات الكساد التي ضربت القطاع في فترة الوباء المرتبط بجائحة كورونا.

ووجه الوباء وتدابير الإغلاق التي رافقته، بدءاً من 2020، ضربة قاصمة لمئات الآلاف من الحرفيين الذين أفلسوا وخسروا أعمالهم تحت وطأة الركود الذي استمر حتى عام 2022.

وبسبب تكدس السلع في المخازن، واجه كثير من أرباب العمل في الأسواق التقليدية دعاوى قضائية بسبب الديون وتداول شيكات بأرصدة بنكية خاوية.

لكن بعد عامين من انحسار الوباء عادت الحياة بقوة إلى أسواق الصناعات التقليدية التي تضج بالحركة في شهر رمضان. وينظر محمد المهدي الذي يدير ورشة لصناعة الشاشية، بتفاؤل إلى المستقبل.

ويقول المهدي، الذي ورث ورشته عن أبيه بسوق الشواشين، لوكالة الأنباء الألمانية: «واجهت السوق كساداً حتى قبل جائحة كورونا. لكن الأضرار كانت مضاعفة في فترة الوباء. والآن نحن بصدد التقاط الأنفاس».

وتقع الورشة التي تعمل منذ أكثر من قرن، في قلب مدينة تونس العتيقة المزدحمة بالزائرين لاقتناء حاجياتهم في شهر رمضان. وهناك تنتشر أيضاً ورش صناعة «البلغة»، الحذاء الجلدي التقليدي، وباعة الأواني النحاسية ومحال المجوهرات.

ويعمل في تونس أكثر 300 ألف حرفي في 75 حرفة مصنفة من قِبل ديوان الصناعات التقليدية، ومن بينها اللباس التقليدي. ورغم أن الإقبال على لباس الشاشية تضاءل بشكل كبير على مر القرون في تونس، فإن المهدي يعول على عائدات شهر رمضان الذي يشهد عادة انتعاشاً في مبيعات اللباس التقليدي.

ويضيف الحرفي وهو عاكف على عملية تلبيد الشاشية: «يزدهر العمل في شهر رمضان لأسباب دينية، لكن ورشتنا تقوم بتصدير الجزء الكبير من الإنتاج إلى الخارج».

وتلقى القطاع دفعة قبل أيام من حلول شهر رمضان مع الاحتفال بـ«الخرجة التونسية» وهو تقليد سنوي يشارك فيه عارضون وجمعيات تهتم بالتراث وفرق إنشاد صوفية للاحتفال باللباس التقليدي.

ويمكن مشاهدة الشاشية منتشرة على نطاق واسع لدى الرجال والنساء في الخرجة وفي المناسبات والاحتفالات الدينية والأعراس بشكل خاص. كما تلقى رواجاً لدى المصلين في المساجد والباعة في الأسواق ومرتادي المقاهي في شهر رمضان.

ويقول رئيس «جمعية تراثنا» زين العابدين بن علي لوكالة الأنباء الألمانية: «التونسيون عادوا إلى اللباس التقليدي. هناك إقبال وطني في الأعراس وفي التظاهرات. لقد نجحنا في ترسيخ هذا».

وأضاف زين العابدين الذي ارتدى الشاشية بلونها الأحمر القرمزي والجبة التونسية البيضاء: «نحن نسعى أيضاً لأن يتم تخصيص يوم عالمي للاحتفال باللباس التقليدي لدى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (يونيسكو). نريد أن تحافظ الشعوب في كل منطقة من العالم على هويتها».

وهناك تضارب بشأن بداية ظهور الشاشية في تونس. يقول مؤرخون إن صناعة الشاشية بشكلها الحالي يعود إلى الأجداد القادمين من بلاد الأندلس بعد سقوط غرناطة آخر معاقل المسلمين في إسبانيا عام 1492... لكن مراجع أخرى تحدثت عن بداية ظهور حرفة الشاشية في مدينة القيروان التاريخية بوسط تونس منذ القرن الثاني للهجرة في التقويم الإسلامي، أي نحو القرن الثامن للميلاد.

وحتى بدايات القرن العشرين تصنف صناعة الشاشية كحرفة الأثرياء لازدهارها في السوق، لكن تراجع الإقبال عليها بسبب التغييرات الثقافية، خاصة في المدن الكبرى.

وقالت ريم بلطي، وهي مصممة أزياء تقليدية، لوكالة الأنباء الألمانية: «عملنا يقوم على تطوير اللباس التقليدي حتى تقبل عليه الأجيال الجديدة. والنتيجة اليوم أنه عاد بقوة في المناسبات وغير المناسبات أيضاً».


كيف تكتشف الكاذب؟ خبيران يحددان 9 علامات خفية

إحدى أسهل الطرق لتجنب التعرض للخداع هي التحقق من ادعاءات الأشخاص (رويترز)
إحدى أسهل الطرق لتجنب التعرض للخداع هي التحقق من ادعاءات الأشخاص (رويترز)
TT

كيف تكتشف الكاذب؟ خبيران يحددان 9 علامات خفية

إحدى أسهل الطرق لتجنب التعرض للخداع هي التحقق من ادعاءات الأشخاص (رويترز)
إحدى أسهل الطرق لتجنب التعرض للخداع هي التحقق من ادعاءات الأشخاص (رويترز)

عندما يكون قول الحقيقة أمراً غير مريح، يلجأ كثير من الأشخاص إلى التواصل بشكل أقل صدقاً. ويحاول هؤلاء توجيه المحادثات بعيداً عن مواضيع معينة، ويحجبون التفاصيل الأساسية، أو في بعض الأحيان يكذبون بشكل صريح.

بوصفهما خبيرين في مجال علم النفس، أراد كل من الدكتور درو أ. كيرتس، العالم النفسي ومدير برامج علم النفس الإرشادي في جامعة ولاية أنجيلو، والدكتور كريستيان إل. هارت، أستاذ علم النفس في جامعة تكساس للمرأة، أن ينظرا في عادات الكاذبين الماهرين.

أثناء تأليف كتابهما «الكاذبون الكبار: ما يخبرنا به علم النفس عن الكذب وكيف يمكنك تجنب التعرض للخداع»، قاما بتسليط الضوء على بعض السمات والخصائص الخفية الأكثر شيوعاً للكاذبين الناجحين بشكل خاص، وفقاً لتقرير لشبكة «سي إن بي سي».

متلاعبون بشكل طبيعي

الكاذبون الجيدون لا يشعرون بالتوتر بشأن التلاعب بالآخرين؛ بل هم واثقون ومسيطرون ومسترخون ويستغلون الآخرين.

ممثلون رائعون

الكذب، مثل الأشكال الأخرى لإدارة الانطباع، هو لعبة لإبراز نسخة معينة من الذات للعالم. الكاذبون الجيدون يصعدون إلى المسرح ويلعبون دور الشخص الصادق.

بارعون في التظاهر بالعواطف

سواء كانوا يعبِّرون عن السعادة أو المفاجأة أو الحزن أو الازدراء، فإن الكذابين الجيدين يمكنهم استخدام تعابير وجوههم -رفع حواجبهم أو كشف أسنانهم مثلاً- بطرق مقنعة تُخفي مشاعرهم الحقيقية.

لقد وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يعبِّرون عن مشاعرهم يُنظر إليهم على أنهم محبوبون ومتعاطفون وصادقون.

مستعدون للكذب

يتدربون ويخططون، فالسرد المُعد جيداً والمنظم يجعل الكذبة تبدو طبيعية وخالية من التناقضات.

يُفصحون بأقل مما هو ضروري

كلما تحدث الشخص أكثر قدَّم تفاصيل قد تقوِّض الكذبة. الكاذبون الفعالون يقولون ما يكفي لتصديقهم، ولكن ليس أكثر.

مبدعون

عند استجوابك، فإنك لا تعرف أبداً ما هو السؤال الذي سيأتي بعد ذلك، لذا فإن القدرة على إنشاء نسخة واقعية ومزيفة من الواقع أمر حتمي.

أولئك الموهوبون بالقدرة على ابتكار أفكار جديدة هم الأكثر نجاحاً.

يفكرون بسرعة

الأشخاص الذين يستغرقون وقتاً طويلاً للرد، أو يستخدمون فجأة كلمات مثل «مممم»، لا يبدو أنهم قابلون للتصديق.

ذاكرة جيدة

عندما يُطلب من الأشخاص الصادقين أن يرووا قصة في مناسبتين منفصلتين، فإنهم يعيدون بناء ذكرى ما حدث. ومع ذلك، فإن الذاكرة غير كاملة ومرنة، لذا فإن إعادة سردها غالباً ما تتغير من مناسبة إلى أخرى.

لتجنب الظهور بمظهر غير أمين، يتجنب الكذابون الجيدون استراتيجية إعادة البناء السريعة لسرد القصص. وبدلاً من ذلك، يركزون على تكرار القصة بأكبر قدر ممكن من الدقة في كل مرة.

هدفهم هو عدم وجود أي اختلاف بين الروايات. يعني الاختلاف الصفري أن المستمعين ليس لديهم أي تناقضات لإدخالها.

مستمعون جيدون

يقيس الشخص الكاذب نبض جمهوره، ويدرك متى يريد المستمعون مزيداً من المعلومات، ومتى يشعرون بالرضا، ومتى يبدأون في الشك، ومتى يكون تغيير الموضوع آمناً.

لقد تعلم استخدام الخداع بنجاح لتحقيق أهدافه. إذا فشلت أكاذيبه باستمرار، فمن المحتمل أن يجرب شيئاً آخر.

كيف تتجنب الكذب والخداع؟

إحدى أسهل الطرق لتجنب التعرض للخداع هي التحقق من ادعاءات الأشخاص. الأكاذيب الصارخة غالباً ما تتعارض مع الحقائق. التحقق من الحقائق يترك الكاذبين مع مساحة أقل للاختباء. عندما نفتقر إلى دليل على ادعاء ما، فإننا نكون أقل يقيناً بصدقه.

في المواقف عالية المخاطر، مثل المعاملات المصرفية وشراء السيارات، يطلب الأشخاص إثباتاً لتجنب الاحتيال من قبل كبار المنافقين.

حاول الانتباه إلى الادعاءات المحددة التي يتم تقديمها، بدلاً من الطريقة المصقولة التي تُقال بها.

عادة ما تنهار الأكاذيب عندما نبدأ في التحقيق وطرح مزيد من الأسئلة. إذا بدا جزء من القصة غريباً بعض الشيء، فابدأ في التدقيق في هذا الادعاء. غالباً ما تنهار الأكاذيب بمجرد أن نبدأ في التحقيق بالوقائع.


جيمس بوند المقبل ثلاثيني؟ العميل 007 يحوم حول آرون جونسون

جيمس بوند المقبل شاب ثلاثيني (أ.ب)
جيمس بوند المقبل شاب ثلاثيني (أ.ب)
TT

جيمس بوند المقبل ثلاثيني؟ العميل 007 يحوم حول آرون جونسون

جيمس بوند المقبل شاب ثلاثيني (أ.ب)
جيمس بوند المقبل شاب ثلاثيني (أ.ب)

تتوجّه الأنظار إلى شخصية الممثل الذي سيؤدّي بطولة سلسلة أفلام جيمس بوند، إذ يُتوقَّع أن يقبل النجم البريطاني آرون تايلور جونسون دور العميل 007 قريباً. ومنذ إعلان دانيال كريغ انسحابه من سلسلة أفلام الجاسوسية بعد فيلمه الأخير «لا وقت للموت» (2021)، كثُرت التكهّنات حول مَن سيخلفه في البطولة.

وتناولت الشائعات أسماء مثل توم هاردي، ونجم مسلسل «بريدجيرتون ريجي» جان بيغ، وإدريس إلبا، الذي قال إنّ «الخلافات العنصرية المثيرة للاشمئزاز» حول اختياره المُحتَمَل للبطولة كانت سبباً في رغبته عدم تقديم الشخصية؛ يُزعَم الآن أنّ الدور قد عُرض على آرون تايلور جونسون.

في هذا السياق، نقلت صحيفة «الإندبندنت» البريطانية عن «الصن»، قولها إنّ شركة «إيون برودكشنز» تأمل بدء تصوير الفيلم الـ26 لجيمس بوند في وقت لاحق من هذا العام، وأنّ آرون تايلور جونسون (33 عاماً)، الذي شارك في أفلام مثل «تينت»، و«بوليت ترين»، هو اختيارها لهذا الدور.

وقال مصدر للصحيفة: «جيمس بوند هو وظيفة آرون، إذا كان يرغب في قبولها. العرض الرسمي على الطاولة في انتظار الردّ». ولم ينفِ تايلور جونسون المتزوّج من المخرجة سام تايلور جونسون، التي التقاها في موقع تصوير فيلم السيرة الذاتية لجون لينون، «لا مكان يا فتى»، منذ عام 2012، والوالد لطفلَيْن؛ إمكان ترشيحه لبطولة الدور في مقابلة أُجريت معه قبل دوره في فيلم «كريفين ذا هانتر»، من إنتاج «سوني» لعالم مارفل السينمائي.

وفي أغسطس (آب) الماضي، عندما أشارت مجلة «إسكواير» إلى أنه كان أحد المرشّحين المفضّلين للعب شخصية جيمس بوند، ردَّ: «أتَّبع دائماً صوتي الداخلي. إنها طريقتي الخاصة في النظر إلى الأشياء والشعور بالإلهام». وأضاف: «قضيتُ عامين في صنع (كريفين). العمل الشاق الذي بذلناه للوصول إلى هذه النتيجة، هو ما أركّز عليه الآن». عندما سُئل عمّا إذا كان من المثير التفكير في ما قد يحدث بعد ذلك، أجاب: «أركّز فقط على الأشياء التي يمكنني الوصول إليها الآن. ما هو أمامي حالياً». بعد المقابلة، أُرجئ فيلم «كريفين ذا هانتر» من أكتوبر (تشرين الأول) 2023 إلى أغسطس 2024.

وإذا أدّى تايلور جونسون، الفائز بجائزة «غولدن غلوب» عن دوره في فيلم «الحيوانات الليلية» لتوم فورد، الشخصية، فسيكون قد حصل على الدور على حساب منافسين آخرين، منهم ريتشارد مادن، وجيمس نورتون، والفائز بـ«أوسكار» أفضل ممثل حالياً، كيليان مورفي.


مشروبات «الدايت» قد تزيد من خطر الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب

مشروبات «الدايت» تزيد خطر الإصابة بـ«الرجفان الأذيني» (أ.ف.ب)
مشروبات «الدايت» تزيد خطر الإصابة بـ«الرجفان الأذيني» (أ.ف.ب)
TT

مشروبات «الدايت» قد تزيد من خطر الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب

مشروبات «الدايت» تزيد خطر الإصابة بـ«الرجفان الأذيني» (أ.ف.ب)
مشروبات «الدايت» تزيد خطر الإصابة بـ«الرجفان الأذيني» (أ.ف.ب)

كشفت دراسة جديدة أن شرب لترين أو أكثر أسبوعياً من مشروبات «الدايت» يزيد من خطر الإصابة بحالة من عدم انتظام ضربات القلب، تعرف باسم «الرجفان الأذيني»، وذلك بنسبة 20 في المائة.

ويسبب «الرجفان الأذيني» وتيرة نبضات قلب سريعة وغير منتظمة. وقد تحدث هذه النوبات لفترات عرضية قصيرة لدى بعض المرضى، أو تستمر بشكل دائم لدى البعض الآخر.

ويعاني ما يقرب من 40 مليون شخص في جميع أنحاء العالم من الرجفان الأذيني.

يعاني ما يقرب من 40 مليون شخص في جميع أنحاء العالم من الرجفان الأذيني (رويترز)

وحسب شبكة «سي إن إن» الأميركية، فقد نظرت الدراسة الجديدة في بيانات نحو 202 ألف شخص، والمسجلة في البنك الحيوي «بيوبانك»، وهي قاعدة بيانات بحثية تتضمن المعلومات الوراثية والصحية لما يزيد على نصف مليون بريطاني.

وتمت متابعة المشاركين الذين تراوحت سنهم بين 37 و73 عاماً، لمدة 10 سنوات في المتوسط، وكان أكثر من نصفهم من الإناث.

ووجد الفريق أن الأشخاص الذين اعتادوا شرب لترين أو أكثر أسبوعياً من مشروبات «الدايت» كانوا أكثر عرضة للإصابة بـ«الرجفان الأذيني» بنسبة 20 في المائة، في حين أن أولئك الذين اعتادوا شرب كمية مماثلة من المشروبات التي تحتوي على السكر المضاف كانوا أكثر عرضة للإصابة بهذه الحالة بنسبة 10 في المائة.

من ناحية أخرى، وجدت الدراسة أن شرب الكمية نفسها من العصائر الطازجة غير المحلاة، ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بالرجفان الأذيني بنسبة 8 في المائة.

ولفت الباحثون إلى أن المستهلكين الأكبر للمشروبات «الدايت» كانوا من الإناث، والأشخاص الأصغر سناً، والأثقل وزناً، والذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني.

إلا أن فريق الدراسة أقر بأن نتائجهم قد تكون مقيدة؛ لأن بعض الناس قد يشربون أكثر من نوع واحد من المشروبات. ومع ذلك، فقد أوصوا الأشخاص بتجنب أو حتى تقليل المشروبات المحلاة بالسكر ومشروبات «الدايت» كلما أمكن ذلك.


ستيرلينغ مصمم على البقاء في تشيلسي رغم «الصعوبات»

رحيم ستيرلينغ لاعب تشيلسي (أ.ب)
رحيم ستيرلينغ لاعب تشيلسي (أ.ب)
TT

ستيرلينغ مصمم على البقاء في تشيلسي رغم «الصعوبات»

رحيم ستيرلينغ لاعب تشيلسي (أ.ب)
رحيم ستيرلينغ لاعب تشيلسي (أ.ب)

انتقل رحيم ستيرلينغ إلى تشيلسي قادماً من مانشستر سيتي في يوليو (تموز) 2022 مقابل 47.5 مليون باوند بطلب من المدرب الألماني السابق توماس توخيل، وبعقد يربطه بالنادي اللندني حتى 2027، مع خيار التجديد لسنة إضافية، ويحصل اللاعب الإنجليزي الدولي على راتب أسبوعي هو الأعلى في تشيلسي بنحو 300 ألف باوند بالأسبوع.

يعيش اللاعب أياماً صعبة في النادي؛ بسبب تراجع مستواه الفني، مع اهتمام قليل من أندية قد تكون مهتمة بشراء عقد اللاعب إذا قرر تشيلسي بيعه الصيف المقبل، حيث يعاني اللاعب من عدم التأقلم في تشيلسي ويعيش أياماً صعبة جداً تحت قيادة المدرب بوكيتينو.

ويتم ربط اللاعب الإنجليزي الدولي، الذي استُبعد أيضاً من خيارات المدرب ساوثغيت في منتخب إنجلترا بشكل مستمر، بالدوري السعودي، خصوصاً مع رفض اللاعب عرضاً وصل إليه الصيف الماضي، إلا أن مصادر «ديلي ميل» البريطانية تؤكد أن المقربين من اللاعب والنادي يصرّون على أن اللاعب سعيد في تشيلسي، ولا يتطلع النادي لبيع اللاعب على الرغم من اهتمام تشيلسي بجناح نادي أتليتيك بلباو، نيكو ويليامز هذا الصيف.

وأكد المقربون من اللاعب أن ستيرلينغ ملتزم بالبقاء مع تشيلسي، ومصمم على تحقيق النجاح معه، وغير مهتم بالانتقال للدوري السعودي الصيف المقبل.

وزار خلال الأسابيع الماضية رئيس نادي تشيلسي تود بويلي، العاصمة السعودية الرياض، واجتمع خلال الزيارة مع المدير الرياضي لرابطة البريميرليغ مايكل إيمينالو، ووزير الرياضة السعودي الأمير عبد العزيز الفيصل، إلا أن المصادر الخاصة بـ«ديلي ميل» تؤكد أن اسم اللاعب رحيم ستيرلينغ لم يكن ضمن النقاش الذي دار في الرياض خلال الأسابيع الماضية.

موقف اللاعب والنادي لا يزال من الممكن اختباره، إذا وصل عرض من الدوري السعودي الصيف المقبل، حيث من غير المرجح أن يقف تشيلسي في طريق سترلينغ إذا أعرب عن رغبته في الذهاب إلى تحدٍ جديد، خصوصاً مع حاجة النادي لبيع اللاعبين مع مشكلات في نظام اللعب المالي النظيف للنادي اللندني.

وباع تشيلسي عديداً من نجومه للدوري السعودي الصيف الماضي، مثل كاليدو كوليبالي وإدوارد ميندي إلى الهلال والأهلي بنحو 33 مليون جنيه إسترليني، بينما انضم نغولو كانتي إلى الاتحاد مجاناً، ومن المرجح أن ينتقل مزيد من اللاعبين في نهاية هذا الموسم، مع اهتمام بالمهاجم روميلو لوكاكو، والحارس كيبا أريزابالاغا، من بين أولئك الذين ترغب الأندية السعودية بشرائهم.