هل تسعى للتخلص من الدهون الحشوية؟ إليك ما يجب أن تعرفه عن دور النظام الغذائي. ولا توجد قائمة سحرية من الأطعمة قادرة على حرق الدهون الحشوية خلال أيام قليلة. إذ يتطلب تقليل هذه الدهون خطة مستمرة تشمل خفض السعرات الحرارية، وزيادة النشاط البدني، واعتماد تحسينات غذائية تدريجية تمتد لأسابيع، أو حتى أشهر، بحسب ما تؤكده تارا كولينغوود، اختصاصية التغذية الرياضية المعتمدة من الكلية الأميركية للطب الرياضي. والخبر الجيد هو أن بعض الأطعمة قد تساهم في خسارة الدهون، بما في ذلك الدهون الحشوية، عندما تُدرج ضمن نظام غذائي متوازن، لأنها تساعد على التحكم في الشهية، وتعزيز التمثيل الغذائي، وتنظيم مستويات السكر في الدم. وفيما يلي قائمة بـ11 نوعاً من الأطعمة التي قد تسرّع من حرق الدهون الحشوية:
1. الخضراوات الغنية بالألياف
أول ما يُنصح بإضافته إلى نظامك الغذائي هو الخضراوات الغنية بالألياف. توصي كولينغوود بتناول خضراوات مثل البروكلي والسبانخ والكرنب. وتقول: «إنها تُعزز الشعور بالشبع وتُقلل من إجمالي السعرات الحرارية المُتناولة». إذا لم تكن ترغب بتناولها في السلطة أو على أنها طبق جانبي، فكّر في إضافة السبانخ أو الكرنب إلى عصيرك اليومي.
2. البقوليات
من الأطعمة الأخرى التي لا ترغب في الاستغناء عنها البقوليات. من بين الأطعمة المفضلة لدى كولينغوود العدس والحمص والفاصوليا السوداء. وتوضح قائلةً: «إنها غنية بالبروتين والألياف، مما يساعد على تنظيم الجوع». كما تنصح بتناولها على أنها طبق جانبي، أو إضافة بعضها إلى سلطتك.
3. البروتين
مصادر البروتين قليلة الدهون هي التالية في قائمة مشترياتها. وتشمل هذه المصادر الدجاج والسمك والتوفو والبيض، وجميعها قليلة الدسم وغنية بالبروتين. تقول كولينغوود: «ستساعدك هذه الأطعمة على الحفاظ على كتلة العضلات مع فقدان الدهون».
4. الحبوب الكاملة
يمكن أن تساعدك الكربوهيدرات على إنقاص الوزن إذا اخترت النوع المناسب. الحبوب الكاملة، بما في ذلك الشوفان والكينوا والأرز البني، رائعة لحرق الدهون. هذه الأطعمة تُغذي جسمك، وتُحسّن الشعور بالشبع، والتحكم في مستوى السكر في الدم، كما تقول كولينغوود.
5. المكسرات
المكسرات (باعتدال) مفيدة أيضاً لحرق الدهون. وتقول كولينغوود إنها «توفر دهوناً صحية، ويمكن أن تساعد في تقليل الإفراط في تناول الطعام». مع ذلك، نظراً لغناها بالسعرات الحرارية، لا تُفرط في تناولها.
6. الأسماك الدهنية
تناول الدهون -النوع الجيد- يساعدك على حرق الدهون الضارة. وتعد الأسماك الدهنية، بما في ذلك السلمون والسردين، رائعة لأي برنامج لإنقاص الوزن. وتقول كولينغوود: «إنها تحتوي على أحماض أوميغا 3 التي قد تساعد في تقليل الالتهاب المرتبط بالدهون الحشوية».
7. الشاي الأخضر
إذا كنتَ بحاجة إلى بعض الكافيين صباحاً، فكّر في استبدال الشاي الأخضر بقهوتك. وتعلق كولينغوود أن هذا المشروب الغني بمضادات الأكسدة «يحتوي على الكاتيكين، الذي قد يُعزز أكسدة الدهون قليلاً عند تناوله مع التمارين الرياضية».
8. الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني غذاء رائع لحرق الدهون. وتقول كولينغوود، التي تنصح بالنوع قليل الدسم أو الخالي من الدسم: «غني بالبروتين، ويساعد في الحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة». كذلك، يُنصح بتناول الزبادي العادي، وإضافة الفاكهة إليه بدلاً من شرائه مُحلى مسبقاً، لأن هذه الأنواع غالباً ما تكون غنية بالسعرات الحرارية.
9. التوت
تناول حفنة من التوت إذا كنت ترغب في تناول حلوى تُساعد على حرق الدهون. وتقول كولينغوود إن التوت الأسود، والتوت الأحمر، والتوت الأزرق، والفراولة «أقل سكراً من العديد من الفواكه، وغنية بالألياف ومضادات الأكسدة».
10. الأفوكادو
الأفوكادو غذاء غني بالدهون المفيدة التي تحارب الدهون الضارة. وتقول كولينغوود: «قد تساعد الدهون الأحادية غير المشبعة على تحسين الشعور بالشبع». تناول الطعام باعتدال، فالإفراط في تناول الأطعمة المفيدة قد يؤدي إلى نتائج عكسية.
11. التوابل
تعد التوابل إحدى الطرق السهلة لتحفيز حرق الدهون لديك. فرشّ توابل مثل الفلفل الحار، أو الفلفل الأسود على طعامك -كلاهما غني بالكابسيسين- «قد يزيد قليلاً من استهلاك الطاقة»، كما تقول كولينغوود.
