5 طرق فعالة لتجنب زيادة الوزن

توصي منظمة الصحة العالمية بممارسة 300 دقيقة من النشاط الخفيف إلى المتوسط أسبوعياً (بيكسباي)
توصي منظمة الصحة العالمية بممارسة 300 دقيقة من النشاط الخفيف إلى المتوسط أسبوعياً (بيكسباي)
TT

5 طرق فعالة لتجنب زيادة الوزن

توصي منظمة الصحة العالمية بممارسة 300 دقيقة من النشاط الخفيف إلى المتوسط أسبوعياً (بيكسباي)
توصي منظمة الصحة العالمية بممارسة 300 دقيقة من النشاط الخفيف إلى المتوسط أسبوعياً (بيكسباي)

تُعد السمنة مشكلة صحية عامة تتفاقم مع انتشار نمط الحياة الخامل والعادات الغذائية غير الصحية. هذه الحالة المزمنة قد تؤدي إلى السكري وأمراض القلب والسرطان والوفاة المبكرة. لكن الخبر الجيد هو أن الوقاية والعلاج ممكنان. إليكم 6 توصيات فعالة لتجنب زيادة الوزن، إلى جانب طرق عملية لتطبيقها وتحسين نمط حياتك.

ممارسة النشاط البدني بانتظام

توصي منظمة الصحة العالمية بممارسة 300 دقيقة من النشاط الخفيف إلى المتوسط أسبوعياً، و150 دقيقة من النشاط المكثف.لكن ما المقصود بذلك عملياً؟

أي نشاط يومي - مثل المشي، أو العمل في الحديقة، أو تنظيف المنزل - مفيد للحفاظ على الجسم، لكن من المهم أيضاً تخصيص وقت لتمارين أكثر تركيزاً مثل تمارين القوة أو الأنشطة الهوائية (aerobic). ومن أكثر الطرق انتشاراً لتحقيق هذا الهدف الذهاب إلى النادي الرياضي أو التدريب مع مدرب شخصي. وحتى بعد فقدان الوزن، يبقى التمرين المنتظم أساسياً للحفاظ على الوزن المثالي على المدى الطويل.

الحفاظ على روتين نوم منتظم

يُعد النوم المنتظم والجيد جزءاً أساسياً من أي برنامج للسيطرة على الوزن والوقاية من السمنة، إذ أظهرت دراسات كثيرة أن جودة ومدة النوم ترتبطان مباشرة بتوازن الهرمونات المسؤولة عن الشهية والتمثيل الغذائي.

لتحقيق ذلك، يُنصح بوضع جدول نوم ثابت ومحاولة النوم والاستيقاظ في الوقت نفسه يومياً، حتى في عطلات نهاية الأسبوع، لتنظيم الساعة البيولوجية للجسم. كما يُستحسن تهيئة بيئة نوم مريحة - غرفة مظلمة وهادئة وباردة - مع تجنّب استخدام الأجهزة الإلكترونية قبل النوم بساعة.

بالإضافة إلى ذلك، من الأفضل تجنّب الكافيين في الساعات السابقة للنوم، وتناول وجبات خفيفة في العشاء. وممارسة التمارين الرياضية تساعد على نوم أعمق، شرط عدم القيام بها قبل وقت قصير من موعد النوم. أما القيلولة، فيُفضل أن تكون قصيرة (20 - 30 دقيقة) وفي وقت مبكر من اليوم.

أما إذا كنت تعاني من مشاكل مزمنة في النوم، مثل الأرق أو انقطاع النفس أثناء النوم، فيجب مراجعة الطبيب لتشخيص الحالة وعلاجها.

تناول ألوان متنوعة من الطعام

أظهرت الدراسات أن تنويع النظام الغذائي وتناول فواكه وخضراوات ملوّنة يوفّر فوائد صحية أوسع من التركيز على الكمية فقط. فاختلاف الألوان يعني اختلاف العناصر النباتية الفعالة، ما يرتبط بتحسين صحة القلب، وتقليل الالتهابات، ودعم التحكم في الوزن، وحتى خفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان، وفق ما أورده موقع «numan.com».

فعلى سبيل المثال، وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا أطعمة ملوّنة قليلة المعالجة شعروا بالشبع أكثر واستهلكوا سعرات حرارية أقل مقارنة بمن تناولوا وجبات فائقة المعالجة، حتى عندما كانت السعرات متشابهة. ويُعزى ذلك إلى أن الأطعمة الطبيعية الغنية بالمغذيات أكثر إشباعاً وتدعم صحة الميكروبيوم المعوي.

استخدم العيدان أو ملعقة صغيرة

وفق تقرير نشرته صحيفة «التلغراف»، يقترح كتاب جديد أن نستمد الإلهام من الشرق، وتحديداً من اليابانيين المعروفين برشاقتهم، وبالأخص من عاداتهم في الأكل. ففي كتاب «حمية عيدان الأكل» للمؤلفة كيميكو باربر، تشير إلى أن أحد أسباب قوامهم المتناسق هو استخدامهم عيدان الطعام.

وتوضح باربر أن الأكل باستخدام العيدان يبطئ وتيرة تناول الطعام، ما يقلل من كميته. فالتهام الطعام بسرعة يجعلنا نأكل أكثر، لأن الدماغ يحتاج نحو 20 دقيقة لتسجيل ما تحتويه المعدة.

ورغم أن كتابها يركّز على وصفات يابانية خفيفة الدهون وصغيرة الحصص، فإن استخدام عيدان الطعام يمكن أن ينجح أيضاً مع الأطعمة الغربية، لأنه يساعد على الأكل ببطء وتحقيق الإحساس بالشبع في الوقت المناسب.

إدارة التوتر بشكل صحيح

يمكن أن يؤدي التوتر المزمن إلى زيادة الشهية، واختيارات غذائية غير صحية، وزيادة الوزن. ينبغي تطبيق بعض استراتيجيات العناية الذاتية، مثل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام. فهذا لا يساعد فقط على فقدان الوزن، بل يُطلق أيضاً هرمونات مرتبطة بالصحة، مما يُساعد على تحسين المزاج وتقليل القلق.

علاوة على ذلك، رُبطت ممارسات مثل التأمل والاسترخاء واليوغا واليقظة الذهنية بتقليل التوتر، حيث تُساعد على تهدئة العقل، وتقليل توتر العضلات، وتحسين الاستجابة له. خصص وقتاً للأنشطة التي تُريحك أو تُنعشك، مثل القراءة، والاستماع إلى الموسيقى، وممارسة هواية، أو قضاء الوقت في الطبيعة. اجعل العناية الذاتية أولوية، وحافظ على جدول زمني متوازن بحدود صحية.

ومع ذلك، إذا كان للتوتر تأثير كبير على حياتك، فاطلب المساعدة المهنية.


مقالات ذات صلة

ما المدة المثالية للنوم لتقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية؟

صحتك يسهم النوم الكافي في تنظيم الجهاز المناعي وتقليل الالتهابات (بيكسلز)

ما المدة المثالية للنوم لتقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية؟

يُعدّ النوم بالغ الأهمية، لدرجة أن جمعية القلب الأميركية أضافته مؤخراً إلى قائمة العوامل الأساسية للحفاظ على صحة القلب.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
يوميات الشرق التنمُّر... خطر يتجاوز الأذى النفسي (جامعة لانكستر)

التنمُّر يترك أثراً على وزن الأطفال

الأطفال الذين يتعرّضون للتنمّر يواجهون خطراً متزايداً للإصابة بالسمنة، ضمن إطار ما يُعرف بـ«التجارب السلبية في الطفولة»...

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك شاي القرفة مع شرائح الليمون (بيكساباي)

فوائد شرب شاي القرفة يومياً

شاي القرفة غنيٌّ بمركباتٍ قد تُقدّم فوائد صحية متنوعة، مثل تحسين صحة القلب، وتخفيف آلام الدورة الشهرية، وخفض الالتهابات ومستويات السكر في الدم.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك تجنُّب الأطعمة الدسمة والحلوى المفرطة في رمضان يساعد على إنقاص الوزن (بكساباي)

4 طرق فعَّالة لإنقاص الوزن خلال رمضان

من المعروف أن ساعات الصيام الطويلة تعمل على تحسين توازن السكر في الدم، وإزالة السموم وإصلاح الخلايا، والحفاظ على الوزن، وفقدان الدهون، وتعزيز صحة القلب.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك الصيام المتقطع ليس أكثر فاعلية من الحميات التقليدية في إنقاص الوزن (أ.ب)

«ليس حلاً سحرياً»... الصيام المتقطع لا يتفوق على طرق إنقاذ الوزن التقليدية

كشفت دراسة علمية جديدة عن أن الصيام المتقطع ليس أكثر فاعلية من الحميات التقليدية في إنقاص الوزن، بل إنه بالكاد يتفوق على عدم اتباع أي حمية على الإطلاق.

«الشرق الأوسط» (بوينس آيرس)

الإبريق الزجاجي يجعل الشاي أكثر فائدة صحياً

إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)
إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)
TT

الإبريق الزجاجي يجعل الشاي أكثر فائدة صحياً

إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)
إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)

هل ترغب في احتساء كوب من الشاي؟ يقول علماء إن إعداده في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية أكبر.

خلص باحثون إلى أن كوب الشاي الأسود، يحتوي على أعلى مستويات مضادات الأكسدة المفيدة للجسم، عندما يجري تحضيره في إبريق مصنوع من الزجاج أو السيليكا. وفي المقابل، يمنح الإبريق الفخاري – مثل الإبريق التقليدي المعروف باسم «براون بيتي» – الشاي مذاقاً أكثر توازناً.

ودرس الباحثون ما إذا كانت المادة التي يُصنع منها إبريق الشاي يمكن أن تؤثر في فوائده الصحية ومذاقه. واختبروا خمسة أنواع من الأباريق: الفخار، والزجاج، والفولاذ المقاوم للصدأ، والسيليكا جل، والخزف. وخلال التجربة، أُعدَّ ما مجموعه 585 كوباً من الشاي، باستخدام أنواع الشاي الأسود والأخضر والأولونغ.

وجرت التجارب وفق منهج علمي صارم؛ إذ وُضع ثلاثة غرامات من أوراق الشاي في كل إبريق، ثم أضيف 125 ملليلتراً من الماء المغلي، وترك لينقع لمدة خمس دقائق.

وبعد ذلك جرى تدوير الأباريق برفق ثلاث مرات في حركة دائرية، قبل أن يُسكب الشاي – بدرجة حرارة تتراوح بين 70 و80 درجة مئوية – في أكواب جرى تسخينها مسبقاً.

وأفاد علماء تايوانيون، من جامعة تايتشونغ الوطنية، بأنهم فوجئوا باكتشاف أن الشاي الأسود التقليدي يحتوي على تركيز أعلى من مركبات الكاتيشين – مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف – مقارنة بالشاي الأخضر، الذي لطالما اعتُبر الخيار الأكثر صحية. ورغم أن إبريق الشاي الخزفي قد يُعتبر أكثر فخامة، فإنه حصل على أدنى تقييم من حيث النكهة وتركيز الكاتيكينات. كما أنه يُبرّد الشاي بسرعة أكبر. أما من ناحية النكهة، فقد حازت أباريق الشاي الفخارية على أعلى التقييمات، تليها الأباريق الزجاجية ثم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.


فوائد تناول اللوز بشكل يومي

يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)
يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)
TT

فوائد تناول اللوز بشكل يومي

يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)
يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)

يشكل اللوز أحد أكثر المكسرات استهلاكاً ودراسة في العالم، وذلك بفضل تركيبته الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة حيوياً. فهو يحتوي على دهون غير مشبعة، وألياف، وبروتينات نباتية، وفيتامين E، ومعادن كالمغنيسيوم والنحاس، ومركبات بوليفينولية متعددة.

وفي السنوات الأخيرة، تراكمت أدلة علمية مهمة من تجارب سريرية عشوائية ومراجعات منهجية تلقي الضوء على الفوائد الصحية لتناول اللوز يومياً، مع رصد بعض الحدود والتأثيرات الجانبية المحتملة.

ما الفوائد الصحية لتناول اللوز يومياً؟

يوفر تناول اللوز يومياً العديد من الفوائد الصحية للجسم، إذ يُعد من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة. فهو يحتوي على الدهون الصحية التي تساعد على تحسين صحة القلب وخفض مستوى الكوليسترول الضار.

كما يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل مضاداً للأكسدة ويساعد على حماية الخلايا وتعزيز صحة البشرة. ويساهم اللوز أيضاً في تقوية العظام لاحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم، إضافة إلى دوره في تحسين صحة الدماغ وتعزيز التركيز.

كما يساعد تناوله بانتظام على الشعور بالشبع ودعم التحكم في الوزن بفضل احتوائه على الألياف والبروتين.

يمثل الإجهاد التأكسدي الناتج عن تراكم الجذور الحرة أحد الأسباب الرئيسية للأمراض المزمنة كالقلب والسكري والسرطان والأمراض العصبية التنكسية. هنا يبرز دور اللوز كمصدر غني بمضادات الأكسدة. مراجعة منهجية حديثة مع تحليل نُشر في مجلة «Scientific Reports» تناول نتائج 8 تجارب سريرية عشوائية شملت 424 مشاركاً. وخلص إلى أن تناول أكثر من 60 غراماً من اللوز يومياً (نحو حفنتين كبيرتين) يرتبط بانخفاض ملحوظ في مؤشرات تلف الخلايا.

وأظهرت دراسة جامعة ولاية أوريغون نفسها أن تناول اللوز يومياً ساهم في الحد من التهاب الأمعاء، وهو مؤشر مهم على تحسن صحة القناة الهضمية.

وكما ارتبط الجوز تقليدياً بتحسين الذاكرة، تؤكد الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولونه يحصلون على درجات أعلى في اختبارات الذاكرة وسرعة المعالجة.

ويحتوي اللوز على أعلى نسبة من الألياف بين المكسرات، مما يدعم صحة التمثيل الغذائي، والقلب والأوعية الدموية، والجهاز الهضمي، والصحة العامة، وذلك من خلال المساعدة في الهضم، وتنظيم مستوى السكر في الدم، ودعم صحة الميكروبيوم.


البروتين أم الكربوهيدرات؟ توازن الغذاء مفتاح أداء الرياضيين

تُشير الكربوهيدرات إلى الشعور بالأمان وتوفر الطاقة (بيكسباي)
تُشير الكربوهيدرات إلى الشعور بالأمان وتوفر الطاقة (بيكسباي)
TT

البروتين أم الكربوهيدرات؟ توازن الغذاء مفتاح أداء الرياضيين

تُشير الكربوهيدرات إلى الشعور بالأمان وتوفر الطاقة (بيكسباي)
تُشير الكربوهيدرات إلى الشعور بالأمان وتوفر الطاقة (بيكسباي)

يحتار كثير من الأشخاص الذين يمارسون الرياضة في مسألة بسيطة ظاهرياً لكنها مهمة: هل الأفضل التركيز على البروتين لبناء العضلات، أم الإكثار من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة قبل التمرين؟ ويقول خبراء في التغذية الرياضية إن الإجابة لا تكمن في اختيار أحدهما على حساب الآخر، بل في تحقيق توازن مدروس بين العناصر الغذائية المختلفة.

وتشير التوصيات الغذائية إلى أن نحو نصف السعرات الحرارية اليومية ينبغي أن يأتي من الكربوهيدرات، التي توجد في الأطعمة النشوية مثل الخبز، والمعكرونة، والأرز، والبطاطا، والشوفان، إضافة إلى الحبوب مثل الجاودار والشعير. وتعد هذه الكربوهيدرات المصدر الأساسي للطاقة التي يحتاجها الجسم أثناء النشاط البدني. وفقاً لهيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي).

أما البروتين، فيبلغ متوسط احتياج البالغين منه نحو 0.75 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً. لكن الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام يحتاجون إلى كمية أكبر، إذ يُنصح الرياضيون بتناول ما بين 1.2 و2.0 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً، نظراً لدوره في بناء العضلات وإصلاحها بعد التمارين.

يُعد البروتين ضرورياً للحفاظ على العضلات (أرشيفية - رويترز)

ويختلف احتياج الجسم من الكربوهيدرات أيضاً تبعاً لشدة التدريب. فالشخص الذي يتمرن بين ثلاث وخمس ساعات أسبوعياً قد يحتاج إلى ما بين 3 و5 غرامات لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً. أما من يتدرب لساعات أطول أو بكثافة عالية فقد يحتاج إلى ما يصل إلى 8 غرامات لكل كيلوغرام يومياً.

ويرى خبراء أن الرياضيين المحترفين غالباً ما يحصلون على برامج غذائية مخصصة تأخذ في الاعتبار طبيعة التدريب ونوع الرياضة. ففي الأيام التي يكون فيها الجهد البدني مرتفعاً، يزداد استهلاك الكربوهيدرات لتوفير الطاقة، بينما يُعزَّز تناول البروتين بعد التمارين للمساعدة في تعافي العضلات.

لكن بالنسبة إلى معظم الأشخاص الذين يقصدون صالات الرياضة، فإن النصيحة الأساسية تبقى بسيطة: تجنب الأنظمة الغذائية المتطرفة. فبعض الاتجاهات الحديثة تدعو إلى تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير، بينما يبالغ آخرون في تناول البروتين، غير أن الخبراء يؤكدون أن الجسم يحتاج إلى جميع العناصر الغذائية الرئيسية.

فالكربوهيدرات تساعد على الحفاظ على الطاقة أثناء التمرين، بينما يساهم البروتين في إصلاح الأنسجة العضلية وتعويض الأحماض الأمينية التي يفقدها الجسم. كما يحتاج الجسم أيضاً إلى قدر من الدهون للحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية.

ويشير اختصاصيو التغذية إلى أن معظم الأشخاص النشطين يحصلون على حاجتهم من البروتين من خلال نظام غذائي متوازن يشمل البيض، والسمك، واللحوم قليلة الدهون، إضافة إلى المكسرات ومنتجات الألبان. كما يمكن للنباتيين الحصول على البروتين من مصادر مثل العدس، والحمص، وبذور القنب، وفول الإدامامي.

وفي المحصلة، يؤكد الخبراء أن الطريق الأفضل لتحسين الأداء الرياضي لا يكمن في استبعاد عنصر غذائي أو الإفراط في آخر، بل في اتباع نظام غذائي متوازن يوفّر للجسم ما يحتاجه من طاقة وتعافٍ... تعويضاً طبيعياً للجهد الذي يبذله خلال التدريب.