الأسماك
الأسماك
كشفت الشرطة عن أن قرشاً هاجم امرأة، اليوم (الخميس)، وقتلها وأصاب رجلاً بجروح خطيرة قبالة الساحل الشرقي لأستراليا.
يُنصح بتناول أسماك السردين والتونة على نطاق واسع لأنهما يوفران بروتيناً عالي الجودة وأحماض «أوميغا-3» طويلة السلسلة المفيدة لصحة القلب.
تعدّ الأسماك من أصح الأطعمة التي يمكن تناولها، خاصةً لصحة القلب والدماغ، ويعود ذلك إلى غناها بالفيتامينات والمعادن وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
رصد علماء للمرة الأولى حيتان أوركا تصطاد مجموعة من أسماك القرش اليافعة، وتقلبها على ظهورها وتأكل أكبادها الغنيّة بالطاقة.
حذَّر علماء في دراسة من أن ازدهار الطحالب الناجم عن تصريفات مياه الصرف الصحي قد يُسبب لدى الدلافين نفس نوع تنكس الدماغ الذي يُلاحظ لدى البشر المصابين بألزهايمر.
«فيتامين د» هو عنصر غذائي يحتاج إليه الجسم مع الكالسيوم لبناء العظام والحفاظ على صحتها.
يُعد فيتامين «د» والكالسيوم من أهم ركائز علاج مرضى هشاشة العظام الذي عادة ما يصيب البالغين ويؤثر على أنماط حياتهم.
يساعد البروتين على بناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع. في ما يلي 6 مصادر غنية بالبروتين متاحة في أقسام الأطعمة المجمدة بالمحلات.
كشفت دراسة فنلندية أن مكملات زيت السمك يمكن أن تُسهم في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية حتى لدى الأصحاء.
من المعروف أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن سيساعدك على بناء عظام قوية منذ سن مبكرة والحفاظ عليها طيلة حياتك.
كشفت الشرطة الأسترالية اليوم (السبت) أن رجلاً هاجمته سمكة قرش كبيرة على أحد شواطئ سيدني توفي متأثراً بجراحه.
أظهرت دراسة جديدة أن الأحماض الدهنية «أوميغا-3» قد توفر حماية خاصة للنساء ضد مرض ألزهايمر.
حذَّرت دراسة جديدة من أن زيادة حموضة المحيطات قد تتسبب في فقدان أسماك القرش لأسنانها بحلول عام 2300، مما يحرمها من سلاحها الأساسي للبقاء.
فيما يلي أبرز الأطعمة التي ينصح بها الخبراء لدعم نمو العضلات وتسريع التعافي بعد التمارين.
يبتلع كل شخص 5 غرامات من البلاستيك أسبوعياً عبر المياه والطعام، هذا عدا ما يتنشّقه من جزيئات منتشرة في الهواء. فما المضار؟ وما سبل الوقاية؟
تُعد الأسماك المعلبة مثل السردين والأنشوفة (أو الأنشوجة) خيار طعام صحي؛ فكلا النوعين يحتويان على عناصر غذائية ضرورية، لكن أيهما أفضل صحياً؟
كشفت دراسة أميركية عن أن اتباع حمية البحر المتوسط يساعد على تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي.
كشف وزير الثروة السمكية والموارد البحرية في جزر المالديف، أحمد شِيام، عن اقتراب بلاده من إطلاق مشروع عالمي للثروة السمكية، يشمل تبريدها وتصديرها.
وجدت دراسة جديدة أنّ أسماك «المهرّج» تلجأ إلى تقليص حجم أجسامها لتعزيز فرص بقائها في المحيطات التي تشهد ارتفاعاً متزايداً في درجات الحرارة بسبب تغيُّر المناخ.
يحتوي السردين بشكل طبيعي على أحماض «أوميغا 3» وحمضي إيكوسابنتاينويك ودوكوساهيكسانويك، اللذين يدعمان صحة القلب والدماغ والتمثيل الغذائي.
عثر غواصون على رفات جثة بشرية في قاع البحر المتوسط قبالة إسرائيل بعد تقارير عن هجوم لأسماك القرش.
كان القوط الغربيون يستمتعون بصيد سمك السلمون المرقّط في جبال البيرينيه، وفق دراسة تُظهر أنّ إدخال الإنسان للأسماك إلى بحيرات الجبال المرتفعة بدأ منذ القرن الـ7.
بعد شهر من تهميش المصريين للأسماك على موائدهم الرمضانية لارتباطها لديهم بالعطش، تكتسح الأسماك، خصوصاً المُملحة منها، موائد عيد الفطر.
لديها عدد من الجينات المضادة للالتهاب
لم تشترك بعد
انشئ حساباً خاصاً بك لتحصل على أخبار مخصصة لك ولتتمتع بخاصية حفظ المقالات وتتلقى نشراتنا البريدية المتنوعة
