الكافيين

الكافيين

صحتك بعد حصاد الأوراق يزيل المنتجون السيقان والعروق ويطحنون الأوراق حتى تصبح مسحوقاً ناعماً ليتحول إلى مسحوق الماتشا (رويترز)

ما هو مسحوق الماتشا؟ طريقة تحضيره وفوائده الصحية

مثل الشاي الأخضر، يُستخرج الماتشا من نبتة الكاميليا الصينية. ومع ذلك، يُزرَع بطريقة مختلفة ويتميز بقيمته الغذائية الفريدة.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك شرب الكافيين أثناء تناول بعض الأدوية أو المكملات الغذائية يمكن أن يغير طريقة امتصاص جسمك لها (رويترز)

احذر شرب الكافيين أثناء تناول هذه الأدوية

أكدت مجموعة من الخبراء أن شرب الكافيين أثناء تناول بعض الأدوية أو المكملات الغذائية يمكن أن يغير طريقة امتصاص جسمك لهذه الأدوية، أو يزيد من آثارها الجانبية.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك فنجان قهوة (أ.ب)

للوقاية من أمراض القلب والسكري... كم كوباً من القهوة تحتاجه يومياً؟

 إن الأدلة العلمية التي تؤيد فرضية أن القهوة مشروب له فوائد صحية عديدة باتت أقوى من أي وقت مضى.

«الشرق الأوسط» (بكين)
صحتك بائعة قهوة تنام في كشكها أثناء انتظار الزبائن بجاكرتا (أ.ف.ب)

11 نصيحة للحصول على نوم مثالي

هناك بعض الخطوات والتفاصيل التي تساعدك على الحصول على نوم مثالي، وتحسِّن جودة نومك.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك هناك العديد من البدائل الصحية التي تحتوي على الكافيين (بكسلز)

8 بدائل صحية للقهوة تمنحك طاقة صباحية طبيعية

سواء كنت ترغب في التوقف عن شرب القهوة تماماً أو تقليل تناولها، هناك العديد من البدائل الصحية التي تحتوي على الكافيين أو خالية منه، وتوفر فوائد صحية متنوعة.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك القهوة (إ.ب.أ)

8 مشروبات صحية بديلة عن القهوة لتعزيز طاقتك في الصباح

قال موقع «فيري ويل هيلث» إنه يمكنك الاختيار من بين العديد من بدائل القهوة الصحية، سواء المحتوية على الكافيين أو الخالية منه.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك لتناول القهوة بطريقة صحية يُنصح بتقليل كمية السكريات فيها (بيكساباي)

9 عادات قد تجعل قهوتك غير صحية من دون أن تدرك

القهوة جزء أساسي في يوميات الملايين حول العالم، لكن بعض العادات الخاطئة قد تحوّلها من مشروب مفيد إلى عبء صحي.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك مركبات «الكاتيكين» الموجودة في الشاي الأخضر هي مضادات أكسدة قوية تحمي الخلايا من أضرار التلوث والإجهاد والتقدم في العمر (بيكساباي)

ما تأثير دمج مستخلص الشاي الأخضر والكافيين على صحتك؟

يُستخدم مزيج مستخلص الشاي الأخضر والكافيين في كثير من المكملات الغذائية لتعزيز الطاقة والتركيز ودعم حرق الدهون.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك شرب القهوة يمكن أن يقلل من فاعلية المضادات الحيوية (إ.ب.أ)

القهوة قد تُضعف مفعول المضادات الحيوية

كشفت دراسة جديدة أن شرب القهوة يمكن أن يقلل من فاعلية المضادات الحيوية.

«الشرق الأوسط» (برلين)
صحتك كوبان من مشروب الماتشا الياباني (أ.ف.ب)

أي شاي أفضل لصحتك: الماتشا أم الهوجيتشا؟

يأتي الشاي الأخضر الياباني بأشكال متعددة، وأبرزها الماتشا والهوجيتشا، ولكل منهما خصائص مميزة وفوائد صحية.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك تُعد القهوة السوداء خياراً مفضّلاً لدى الكثير من المهتمين بالصحة بفضل احتوائها على القليل من السعرات الحرارية وغناها بمضادات الأكسدة (رويترز)

القهوة السوداء... 5 فئات من الناس عليهم تجنب تناولها

رغم أهميتها فإن القهوة السوداء ليست مناسبة للجميع؛ إذ يمكن أن تُسبّب أضراراً صحية لبعض الفئات من الناس.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك الشاي الأخضر من المشروبات الغنية بالفلافانول (جامعة باستير الأميركية)

6 فئات يجب عليها الامتناع عن شرب الشاي الأخضر

يتمتع الشاي الأخضر بشعبية كبيرة لفوائده الصحية الكثيرة ولكن مع ذلك هذا المشروب لا يصلح للجميع فهناك ست فئات يجب أن تمتنع عن تناوله للحفاظ على صحتها

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك سماعة طبية وجهاز قياس ضغط الدم في عيادة طبيب (رويترز - أرشيفية)

ماذا يحدث لضغط الدم عند الإصابة بالجفاف؟

يحدث الجفاف عندما يفقد الجسم كميات كبيرة من السوائل دون تعويض كافٍ، مما يؤدي إلى انخفاض حجم الدم وحدوث اضطرابات في ضغط الدم.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك رغم أنه لا يمكن «طرد» الكافيين بسرعة من الجسم فإن هناك خطوات تساعد على التخفيف من آثاره الجانبية (رويترز)

7 نصائح لتقليل نسبة الكافيين في جسمك

يمتص الجسم الكافيين خلال نحو 45 دقيقة، لكن التخلص الكامل منه يستغرق وقتاً أطول. فبعد خمس ساعات، يبقى نصف كمية الكافيين في الجسم.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك تلجأ فئة واسعة من الناس إلى مشروبات الطاقة لتحفيز النشاط البدني والذهني لما تحتويه من نسب عالية من الكافيين ومركبات منبّهة أخرى (رويترز)

7 آثار جانبية خطيرة لتناول مشروبات الطاقة بانتظام

قد يسبب الإفراط في استهلاك مشروبات الطاقة على المدى الطويل أضراراً صحية جسيمة.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك يفضل تجنب تناول بعض الأدوية الشائعة مع شرب القهوة

احذر تناول هذه الأدوية مع القهوة

حذّرت تقارير طبية من تداخل الكافيين الموجود في القهوة مع عدد من الأدوية الشائعة، ما قد يؤثر على امتصاصها وفاعليتها، أو يزيد من خطر آثارها الجانبية.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك الماء هو من دون شك أفضل السوائل للشرب (رويترز)

للحفاظ على رطوبة جسمك... مشروبات وأطعمة احرص عليها وأخرى تجنبها

عندما يتعرق الجسم يفقد الماء والأملاح والمعادن الأخرى وعندها يحتاج إلى كمية كبيرة من السوائل لتعويض هذه المياه المفقودة.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك نادلة تقوم بصنع كوب من القهوة في البرازيل (رويترز)

احذر تناول هذه الأدوية مع القهوة

على الرغم من أن مشروبك الصباحي، خاصة القهوة قد تبدو آمنًة، إلا أنه قد تتفاعل مع بعض الأدوية مما يقلل من فعاليتها أو يزيد من آثارها الجانبية.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك ينصح الخبراء بتجنب  شرب القهوة والشاي قبل النوم بعدة ساعات (أ.ب)

ماذا يحدث لضغط دمك عندما تشرب الكافيين؟

يمكن للكافيين الموجود في القهوة ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية والشوكولاته والشاي أن يرفع ضغط الدم بشكل مؤقت، حتى لو لم تكن تعاني من ارتفاع ضغط الدم.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
يوميات الشرق الصحافيون يتناولون القهوة أكثر من غيرهم في باقي قطاعات العمل (الشرق الأوسط)

الصحافيون مدمنون على شرب القهوة

تصدَّر الصحافيون والعاملون في وسائل الإعلام قائمة مستهلكي القهوة، بمتوسط مثير يبلغ 3.62 كوب في اليوم.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك لتحسين مستوى طاقتك اليومية تجنب شرب القهوة فور الاستيقاظ (رويترز)

5 عادات يجب تجنبها عند شرب القهوة

يبدأ كثير من الأشخاص حول العالم يومهم بفنجان من القهوة ولكن هناك بالتأكيد طرق صحيحة وأخرى خاطئة لشربها.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك تناول المزيد من الفاكهة والخضراوات يمكن أن يُفيد أثناء النوم (أ.ف.ب)

تريد تحسين جودة نومك... تناول المزيد من هذه الأطعمة

يحاول معظم الناس اتباع نظام غذائي صحي ليشعروا باليقظة خلال النهار. لكن دراسة جديدة أظهرت أن تناول المزيد من الفاكهة والخضراوات يمكن أن يُفيد أيضاً أثناء النوم.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك علماء توصلوا إلى صلة بين القهوة سريعة التحضير والتنكس البقعي المرتبط بالتقدم في العمر (إ.ب.أ)

احذر فنجان القهوة الصباحي قد يسبب العمى

إذا كنت تجد صعوبة في اجتياز يومك دون جرعة من الكافيين، لكنك تخشى الآثار الصحية الضارة للقهوة، فقد يكون «الماتشا» هو الحل.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك يُمكن لجرعة من الكافيين أن تُعطي أجسامنا وأدمغتنا دفعةً ضروريةً من النشاط (غيتي)

احذر من الإفراط في تناول الكافيين لهذه الأسباب

يُعدّ الكافيين مكوناً فعالاً في بعض مشروبات العالم المفضلة، وله تأثير قوي على الإنسان. ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناوله؟

«الشرق الأوسط» (لندن)