إستشارات

إستشارات
TT

إستشارات

إستشارات

- كتلة على مفصل المرفق
> زوجي عمره 26 عاماً، ظهرت منذ فتره كتلة بحجم حبه البركة غير مؤلمة أعلى الكوع... لا يدخن ولا يعاني من أي أمراض. كيف يمكنني التصرف؟
مي سليم - بريد إلكتروني
- هذا ملخص أسئلتك. والنتوء على مفصل الكوع، أو مفصل المرفق، هو كتلة غير طبيعية إما في أحد أجزاء مفصل الكوع، وإما في أحد أجزاء الأنسجة المحيطة بمفصل الكوع، أي في الجلد أو الأنسجة الأخرى المحيطة كالأعصاب أو الأوعية الدموية أو الأنسجة الشحمية وغيرها. ويعتمد العلاج على سبب نشوء هذه الكتلة غير الطبيعية، وعلى مدى تسببها في أي مضاعفات موضعية، أو إعاقة عمل مفصل المرفق، أو بالألم، أو أي أعراض أخرى، أو نوعية مكونات هذه الكتلة غير الطبيعية.
وللتوضيح، قد يصاحب نتوء الكوع ظهور أعراض أخرى، تختلف باختلاف المرض أو الاضطراب أو الحالة الكامنة وراء نشوء هذا النتوء. ومنها: الاحمرار، أو الدفء، أو التورم في مفصل الكوع نفسه، أو تدني قدرة تحريك مفصل الكوع عن المدى الطبيعي، أو وجود آلام في الكتف أو الذراع أو العضد أو اليد أو الأصابع، أو وجود تغيرات في لون الجلد بمنطقة النتوء أو التهاب مع خروج صديد. أو في حالات أقل، وجود أعراض عامة في الجسم، كارتفاع الحرارة أو آلام العضلات.
إن نشوء كتلة في منطقة مفصل المرفق يمكن أن يحدث لدى أي شخص، وإن كان الغالب هو نتيجة حوادث الإصابة، مثل الضربة على أحد أجزاء مفصل المرفق. ولكن يُمكن تقسيم الأسباب إلى نوعين: نوع له علاقة بمفصل المرفق، ونوع بالأنسجة المحيطة به.
والأسباب ذات العلاقة بمفصل المرفق تشمل: إصابات الحوادث لمفصل المرفق، أو التهاب المفصل، أو التهاب الكيس المغلف للمفصل، أو التهاب الأربطة العضلية بالمفصل، أو الإصابات الناجمة عن سوء وفرط استخدام مفصل المرفق.
والأسباب ذات العلاقة بالأنسجة المحيطة بمفصل المرفق تشمل: الكتل الدهنية، أو عدداً من أنواع كتل الأنسجة الليفية، أو التشوهات الوعائية إما في الشرايين وإما في الأوردة أو الشعيرات الدموية أو الأوعية اللمفاوية القريبة من مفصل المرفق، أو أكياس بشرة الجلد المغلف لمفصل المرفق، أو أحد أنواع الكتل المتكونة من أنسجة طبقات جلدية أعمق، أو العقد المتكونة من أنسجة الأعصاب، أو كتل عدة أنواع من الأنسجة العضلية، أو العقد الليمفاوية.
وبفحص الكتلة التي نشأت، وفحص مفصل المرفق، وفحص بقية أجزاء الطرف العلوي من جلد وعضلات ومفاصل وأوعية دموية وغيره، يُمكن للطبيب تحديد نوعية الفحوصات التي قد يكون إجراؤها مفيداً في معرفة نوعية هذا النتوء، وبالتالي مدى الحاجة لمعالجته، وكيفية إجراء ذلك لو لزم الأمر.
- انتفاخ البطن والغازات
> كيف أتعامل مع نوبات انتفاخ البطن؟ وهل له علاقة بالغازات؟
- هذا ملخص عدد من الأسئلة التي ذكرتها عن انتفاخ البطن وأسباب حصوله من آن لآخر، ومدى علاقته بغازات البطن وألم البطن والتجشؤ، وغيرها من الجوانب.
ويعتقد البعض أن زيادة الغازات في القولون هي السبب في انتفاخ البطن Abdominal Bloating، رغم إفادة المصادر الطبية بأن الأشخاص الذين يشكون من الانتفاخ ويعزون ذلك إلى تراكم الغازات في أمعائهم ويقلقون منها، غالباً ما تكون لديهم كميات وتوزيع طبيعي للغازات في جهازهم الهضمي.
ويفيد الأطباء من «كليفلاند كلينك» بالولايات المتحدة، بأن الانتفاخ عادة ما يكون نتيجة لاضطراب حركة الأمعاء، مثل ما يحصل في متلازمة القولون العصبي التي تتميز اضطرابات الحركة المعوية فيها بحركات غير طبيعية وتقلصات في عضلات الأمعاء، وقد تعطي هذه الاضطرابات إحساساً زائفاً بالانتفاخ بسبب زيادة الحساسية للغاز.
من جهتهم يفيد الأطباء من «مايو كلينك» بأن الشعور بامتلاء المعدة يصفه البعض بانتفاخ البطن. والبعض الآخر يصف الانتفاخ عند حصول زيادة واضحة أو ملموسة في حجم البطن. ويشكون منه عندما لا يزول بمجرد التجشؤ أو إخراج الغازات أو تحريك الأمعاء.
ومع هذا، فإن الرابط الدقيق في العلاقة بين غازات الأمعاء وبين الانتفاخ ليس مفهوماً كُلياً للأطباء، ولا يزال محل البحث العلمي. والسبب أن كثيراً من المصابين بأعراض الانتفاخ لا تكون لديهم غازات في الأمعاء أكثر مما لدى الآخرين. وأيضاً قد تكون لدى البعض حساسية أكبر لظهور أعراض انتفاخ البطن وغازات الأمعاء حتى عندما لا يكون ذلك كبيراً؛ لا سيما إذا كانوا مصابين بالقلق أو متلازمة القولون العصبي.
ولكن بالمقابل، قد يحصل انتفاخ البطن أيضاً نتيجة لأي مرض يسبب انسداداً معوياً، مثل مرض «كرون» لالتهابات الأمعاء وغيره. وبالإضافة إلى ذلك، قد يعاني الأشخاص الذين خضعوا لعديد من العمليات الجراحية السابقة في البطن، ونشأت لديهم التصاقات بالأنسجة أو درجات من الفتق الداخلي، من الانتفاخ أو الألم في البطن من آن لآخر. وكذلك قد يُؤدي عدم ضبط تناول الأطعمة، وخصوصاً تناول كثير من الأطعمة الدهنية، إلى تأخير إتمام إفراغ المعدة من الطعام إلى الأمعاء الدقيقة، ويتسبب ذلك حينها في الانتفاخ وعدم الراحة. ولكن في كل هذه الحالات التي يحصل الانتفاخ فيها، ليس بالضرورة أن يكون هناك كثير من الغازات في الأمعاء.
وفي حالات أقل حصولاً، قد تتراكم الغازات في الأمعاء الدقيقة أو القولون بسبب عدم اكتمال عملية الهضم لمكونات معينة في الطعام، وبالتالي اضطراب عملية الهضم، وزيادة تكون الغازات. ومن أمثلة ذلك الحساسية من مادة الغلوتين الموجودة في معظم الحبوب. أو نتيجة زيادة تناول بعض أنواع من السكريات التي لا يستطيع الجهاز الهضمي للإنسان تفتيتها، كأنواع من السكريات في بقول الفول أو الحمص أو الفاصوليا. وأيضاً في حالات عدم تقبل الحليب أو الحساسية من الحليب.
وهنا يتعامل المرء مع الأمر بمراجعة الطبيب والتأكد منه أن ليس ثمة اضطراب هضمي، يتسبب في تكرار حصول الانتفاخ في البطن.
كما قد يعاني بعض الأشخاص من الألم عند وجود الغازات في الأمعاء. وعلى سبيل المثال، عندما تتجمع الغازات على الجانب الأيسر من القولون ويشكو الشخص من الألم، يمكن الخلط بين ألم الغازات هذا وألم أمراض القلب. وعندما تتجمع الغازات على الجانب الأيمن من القولون، قد يبدو ألم الغازات مثل الألم المرتبط بحصوات المرارة أو التهاب الزائدة الدودية.
ولاحظ أن التجشؤ أو إخراج الغازات هو أمر طبيعي وشائع. وقد يكون التجشؤ أو إخراج الغازات بشكل زائد، مصحوباً بانتفاخ أو ألم البطن بدرجة مزعجة، أو لا يكون انتفاخ البطن مصاحباً له. ولكن في غالب الحالات، وليس كلها، لا يكون الأمر علامة على وجود حالة مرضية خطيرة تستدعي القلق.
والتجشؤ هو وسيلة الجسم لإخراج الهواء الزائد المتراكم في المريء أو المعدة، والذي تراكم في الغالب نتيجة زيادة كمية الهواء التي يتم بلعها مع تناول الطعام أو شرب السوائل أو مضغ العلك أو مص الحلوى أو التدخين. وفي كثير من الأحيان يكون الأمر لا إرادياً لدى بعض الأشخاص. وفي حالات قليلة يكون التجشؤ ذا علاقة بالتهابات المريء أو المعدة، ويكون حينها مصحوباً بأعراض أخرى.
وبالنسبة للتجشؤ، من المفيد تناول الطعام والشراب ببطء، وتخفيف تناول المشروبات الغازية، وعدم مضغ العلك، والامتناع عن التدخين، والمشي بعد تناول وجبة الطعام.
> استشاري باطنية وقلب - مركز الأمير سلطان للقلب في الرياض
الرجاء إرسال الأسئلة إلى العنوان الإلكتروني الجديد:
[email protected]


مقالات ذات صلة

خطوة بسيطة بعد تشخيص الإصابة بالسرطان قد تقلل خطر الوفاة

صحتك عادة واحدة بسيطة قد تُساعد بشكل كبير كلاً من المرضى الذين تم تشخيصهم حديثاً والمتعافين من السرطان (رويترز)

خطوة بسيطة بعد تشخيص الإصابة بالسرطان قد تقلل خطر الوفاة

ارتفعت معدلات الشفاء من السرطان إلى مستويات قياسية حيث بلغ معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات 70 % من المرضى الذين تم تشخيصهم

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك تحتوي العبوة الواحدة عادة من مشروب الطاقة على 20 إلى 30 غراماً من السكر... ما يزيد خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (بيكسلز)

ماذا يحدث لكبدك عند تناول مشروبات الطاقة بانتظام؟

تشير تقارير طبية ودراسات إلى أن الاستهلاك اليومي والمفرط لمشروبات الطاقة قد يعرّض الكبد لأضرار خطيرة.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين يساعد على مقاومة الرغبة الشديدة في اللجوء إلى الوجبات الخفيفة طوال اليوم (بيكسلز)

قائمة تسوق ذكية: 9 أطعمة تدعم خسارة الوزن

يتساءل الكثيرون حول ما اذا كان هناك أطعمة لذيذة تساعدك على الالتزام بحمية غذائية، حيث قد يبدو الأمر أقرب إلى الخيال.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك القهوة لها عدة فوائد صحية منها إبطاء الشيخوخة البيولوجية (رويترز)

ما كمية القهوة التي يمكن شربها يومياً لإبطاء الشيخوخة البيولوجية؟

قد لا يقتصر تأثير عادة شرب القهوة اليومية على مجرد تنشيط الجسم بالكافيين. فقد أظهرت الدراسات أنها قد تقلل من خطر الإصابة بالتدهور المعرفي وأنواع من السرطان.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك أحد أهم أسباب رفض الناس لممارسة الرياضة هو شعورهم بعدم كفاية الوقت (بيكسباي)

كيف تحفز نفسك على ممارسة الرياضة: 4 نصائح للتغلب على الخمول

أظهر استطلاع رأي أجراه مركز «بيو» للأبحاث عام 2024 أن 28٪ ممن يضعون قرارات للعام الجديد يتخلون عن بعضها على الأقل بحلول نهاية يناير.

«الشرق الأوسط» (لندن)

خطوة بسيطة بعد تشخيص الإصابة بالسرطان قد تقلل خطر الوفاة

عادة واحدة بسيطة قد تُساعد بشكل كبير كلاً من المرضى الذين تم تشخيصهم حديثاً والمتعافين من السرطان (رويترز)
عادة واحدة بسيطة قد تُساعد بشكل كبير كلاً من المرضى الذين تم تشخيصهم حديثاً والمتعافين من السرطان (رويترز)
TT

خطوة بسيطة بعد تشخيص الإصابة بالسرطان قد تقلل خطر الوفاة

عادة واحدة بسيطة قد تُساعد بشكل كبير كلاً من المرضى الذين تم تشخيصهم حديثاً والمتعافين من السرطان (رويترز)
عادة واحدة بسيطة قد تُساعد بشكل كبير كلاً من المرضى الذين تم تشخيصهم حديثاً والمتعافين من السرطان (رويترز)

ارتفعت معدلات الشفاء من السرطان إلى مستويات قياسية، حيث بلغ معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات 70 في المائة من المرضى الذين تم تشخيصهم، وفقاً لصحيفة «نيويورك بوست».

والآن، تُظهر دراسة حديثة أن عادة واحدة بسيطة قد تُساعد بشكل كبير كلاً من المرضى الذين تم تشخيصهم حديثاً والمتعافين، بإضافة بضع سنوات أخرى إلى حياتهم.

لطالما تم الاعتراف بفوائد ممارسة الرياضة بانتظام، بدءاً من تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وصولاً إلى تقليل خطر الوفاة المبكرة.

وتتوالى الفوائد، إذ وجدت دراسة رئيسية أن بدء النشاط البدني أو الاستمرار فيه بعد تشخيص الإصابة بالسرطان يرتبط بانخفاض خطر الوفاة بالمرض.

وقالت الدكتورة سوزان مالتسر، مديرة برنامج إعادة تأهيل مرضى السرطان في «نورثويل هيلث»، لصحيفة «نيويورك بوست»: «للنشاط البدني فائدة كبيرة لمرضى السرطان في أي مرحلة من مراحل رحلة علاجهم».

وأضافت: «نعلم أن النشاط البدني والتمارين الرياضية، قبل بدء العلاج وخلاله وبعده، وعلى المدى الطويل، لهما تأثير كبير ليس فقط على الصحة العامة، بل غالباً على مسار المرض نفسه».

استعرضت الدراسة بيانات أكثر من 17 ألف ناجٍ من عدة أنواع من السرطانات الشائعة، وإن كانت أقل دراسة، بما في ذلك سرطان المثانة، والرئة، والفم، والمبيض، والمستقيم.

وأوضحت مالتسر أن النشاط البدني المعتدل إلى المكثف يُحسّن فرص النجاة من السرطان على المستويين الكلي والجزئي.

وتابعت: «يُنهك السرطان وعلاجه الجسم. فإذا حافظت على قوة عضلاتك، وعلى قدرتك على تجنب الضعف، فستتمكن من التغلب على أي شيء قد يُرهقك».

ويؤثر التمرين أيضاً على الجسم بطرق دقيقة للغاية، بما يمنع عودة السرطان.

وأفادت مالتسر: «على المستوى المجهري، يُعدّ التمرين مضاداً للالتهابات. فمهما كان ما نفعله، يؤثر التمرين على المستوى المجهري من خلال تعديل تركيبنا الكيميائي الحيوي ومسارات الإشارات الخلوية».

لكن فوائد ممارسة تمارين رفع الأثقال أو المشي لا تقتصر على المرضى فقط، بل يمتد تأثيرها للمتعافين أيضاً لسببين رئيسيين، كما أوضحت مالتسر: استعادة قوة العضلات، وتوفير علاج مُخصص لكل مريض.

وقالت: «نفقد كتلة عضلية مع قلة النشاط، لذا فإن استعادتها أمر بالغ الأهمية. في بعض الحالات، قد تُشكّل التمارين الرياضية علاجاً بحد ذاتها. يعاني مرضى السرطان من إعاقات محددة تختلف باختلاف نوع السرطان».

فعلى سبيل المثال، قد تُعاني مريضات سرطان الثدي أحياناً من صعوبة في حركة الكتف، بينما قد تواجه مريضات سرطان الرئة صعوبة في التنفس.

وأضافت مالتسر: «نعلم أيضاً أن التمارين الرياضية، في بعض أنواع السرطان، خصوصاً سرطان الثدي، قد تُساعد في منع عودة المرض. فهي تُقلل من الدهون، والدهون تُفرز هرمون الإستروجين، وهناك بعض أنواع سرطان الثدي التي تتغذى على هذا الهرمون. لذا فإن الحفاظ على قوام رشيق أمر في غاية الأهمية».

وبإمكان الجميع جني فوائد النشاط البدني، بغض النظر عن العمر أو مستوى النشاط الحالي.

وأشارت مالتسر إلى أنه «لم يفت الأوان بعد لبدء ممارسة الرياضة، ولم يفت الأوان بعد لاستعادة كتلة العضلات. الأمر ممكن. الجسم شيء مذهل. لم يفت الأوان بعد».


ماذا يحدث لكبدك عند تناول مشروبات الطاقة بانتظام؟

تحتوي العبوة الواحدة عادة من مشروب الطاقة على 20 إلى 30 غراماً من السكر... ما يزيد خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (بيكسلز)
تحتوي العبوة الواحدة عادة من مشروب الطاقة على 20 إلى 30 غراماً من السكر... ما يزيد خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (بيكسلز)
TT

ماذا يحدث لكبدك عند تناول مشروبات الطاقة بانتظام؟

تحتوي العبوة الواحدة عادة من مشروب الطاقة على 20 إلى 30 غراماً من السكر... ما يزيد خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (بيكسلز)
تحتوي العبوة الواحدة عادة من مشروب الطاقة على 20 إلى 30 غراماً من السكر... ما يزيد خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (بيكسلز)

يلجأ كثيرون إلى مشروبات الطاقة لزيادة اليقظة وتحسين الأداء الذهني والجسدي، نظراً لاحتوائها على نسب مرتفعة من الكافيين والسكر ومنبهات عشبية مختلفة. إلا أن تقارير طبية ودراسات حديثة تشير إلى أن الاستهلاك اليومي والمفرط لهذه المشروبات قد يعرّض الكبد لأضرار خطيرة، وفق تقرير لموقع «فيري ويل هيلث» الطبي.

يلعب الكبد دوراً أساسياً في تنظيم التوازن الكيميائي للدم، واستقلاب المواد الغذائية، وإنتاج البروتينات، وتصفية السموم، والمساعدة في الهضم عبر إفراز العصارة الصفراوية. وعند تناول مشروبات الطاقة، يتحمّل الكبد مسؤولية معالجة الكافيين وبقية المكونات، ما قد يؤدي إلى إجهاد متكرر إذا كان الاستهلاك مفرطاً.

أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون مشروب طاقة واحداً أو أكثر يومياً قد يسجلون مستويات منخفضة من اليوريا في الدم... وهو مؤشر محتمل على خلل في وظائف الكبد (بيكسباي)

ما العوامل المسببة للضرر؟

يرجّح الخبراء أن الضرر المحتمل يعود إلى عدة عناصر رئيسية:

السكر المرتفع: تحتوي العبوة الواحدة عادة على 20 إلى 30 غراماً من السكر، ما يزيد خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، الذي قد يتطور إلى تليّف أو سرطان الكبد.

فيتامين «بي-3» (النياسين): رغم دوره في تحويل الغذاء إلى طاقة، فإن الجرعات العالية جداً منه ارتبطت بحالات تلف كبدي.

المنبهات العشبية: مثل الغوارانا والتورين، والتي قد تضاعف تأثير الكافيين، ولا تزال آثارها بعيدة المدى قيد الدراسة.

ماذا تقول الأبحاث؟

أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون مشروب طاقة واحداً أو أكثر يومياً قد يسجلون مستويات منخفضة من اليوريا في الدم، وهو مؤشر محتمل على خلل في وظائف الكبد. كما وثّقت تقارير حالات لأشخاص أصيبوا بالتهاب حاد في الكبد أو حتى فشل كبدي بعد استهلاك مفرط لعدة أشهر.

ينصح الخبراء بعدم جعل مشروبات الطاقة عادة يومية وتجنبها تماماً لدى الأطفال والمراهقين (بيكسلز)

ما الحد الآمن؟

ينصح الخبراء بعدم جعل مشروبات الطاقة عادة يومية، وتجنبها تماماً لدى الأطفال والمراهقين. إذ قد تحتوي العبوة الواحدة على ما يصل إلى 300 ملغ من الكافيين، وهو ما يقترب من الحد الأقصى الموصى به يومياً (400 ملغ)، وقد يؤدي إلى اضطرابات في ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم والأرق والقلق.

أعراض تلف الكبد

من الأعراض التي تستدعي استشارة طبية عاجلة: اصفرار الجلد والعينين (اليرقان)، التعب الشديد، فقدان الشهية، الغثيان، تورم الأطراف أو البطن، سهولة النزيف أو الكدمات، وتغير لون البول إلى الداكن.


قائمة تسوق ذكية: 9 أطعمة تدعم خسارة الوزن

تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين يساعد على مقاومة الرغبة الشديدة في اللجوء إلى الوجبات الخفيفة طوال اليوم (بيكسلز)
تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين يساعد على مقاومة الرغبة الشديدة في اللجوء إلى الوجبات الخفيفة طوال اليوم (بيكسلز)
TT

قائمة تسوق ذكية: 9 أطعمة تدعم خسارة الوزن

تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين يساعد على مقاومة الرغبة الشديدة في اللجوء إلى الوجبات الخفيفة طوال اليوم (بيكسلز)
تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين يساعد على مقاومة الرغبة الشديدة في اللجوء إلى الوجبات الخفيفة طوال اليوم (بيكسلز)

يتساءل كثيرون حول ما إذا كان هناك أطعمة لذيذة تساعدك على الالتزام بحمية غذائية، حيث قد يبدو الأمر أقرب إلى الخيال! لكن، في الواقع، يعتمد فقدان الوزن على معادلة واضحة: تناول سعرات حرارية أقل مما تحرقه يومياً.

تقول مختصة التغذية المعتمدة هيذر مانجيري: «بعض الأطعمة تُساعد على إنقاص الوزن، لأنها تُشعرك بالشبع لفترة أطول، وتُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام». بل إن بعض هذه الأطعمة قد يُسهم أيضاً في تنشيط عملية الأيض. لذا، يمكنك اصطحاب هذه القائمة الذكية معك عند الذهاب إلى السوبر ماركت، وفقاً لموقع «ويب ميد»:

1. البقوليات

رخيصة الثمن، مشبِعة، ومتعددة الاستخدامات. تُعد البقوليات مصدراً ممتازاً للبروتين، كما أنها غنية بالألياف وبطيئة الهضم؛ ما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، وقد يحدّ من تناول المزيد من الطعام.

2. الحساء

ابدأ وجبتك بكوب من الحساء؛ فقد ينتهي بك الأمر إلى تناول كمية أقل من الطعام. لا يهم إن كان الحساء خشناً أو مهروساً، ما دام مُعدّاً من المرق. يُفضّل أن يحتوي على 100 إلى 150 سعرة حرارية للحصة الواحدة، مع تجنُّب إضافة الكريمة أو الزبدة.

3. الشوكولاته الداكنة

هل ترغب في تناول القليل من الشوكولاته بين الوجبات؟ اختَر قطعة أو قطعتين صغيرتين من الشوكولاتة الداكنة بدلاً من الشوكولاتة بالحليب؛ ففي إحدى الدراسات، تناول عشّاق الشوكولاتة الذين اختاروا الداكنة كمية من البيتزا أقل بنسبة 15 في المائة بعد بضع ساعات، مقارنةً بمن تناولوا الشوكولاتة بالحليب.

4. الخضراوات المهروسة

يمكنك إضافة المزيد من الخضراوات إلى نظامك الغذائي، والاستمتاع بأطعمتك المفضلة، وتقليل السعرات الحرارية في الوقت نفسه؛ فقد أضاف باحثون من جامعة ولاية بنسلفانيا القرنبيط والكوسا المهروسين إلى طبق المعكرونة بالجبن، ولاحظوا أن المشاركين استمتعوا بالطبق بالقدر نفسه، لكنهم استهلكوا سعرات حرارية أقل بمقدار يتراوح بين 200 و350 سعرة حرارية. وقد أضافت هذه الخضراوات حجماً أكبر للطبق مقابل سعرات حرارية أقل.

5. الزبادي مع التوت

قد يُساعد تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين على مقاومة الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة طوال اليوم. في دراسة أُجريت على مجموعة من الشابات البدينات، شعرت المشاركات اللواتي بدأن يومهن بتناول 35 غراماً من البروتين - وهو مقدار يفوق على الأرجح ما يتناوله كثيرون عادةً - بالشبع فوراً. وقد تضمنت وجبة الإفطار 350 سعرة حرارية، واشتملت على البيض وقطعة من نقانق اللحم البقري. ويبدو أن تأثير هذه الوجبة استمر حتى المساء؛ إذ انخفض استهلاك المشاركات للأطعمة الدهنية والسكريات مقارنةً بمن تناولن حبوب الإفطار.

6. المكسرات

كوجبة خفيفة سريعة ولذيذة، يمكن تناول حفنة صغيرة من المكسرات، مثل اللوز، أو الفول السوداني، أو الجوز، أو البقان. وتشير الأبحاث إلى أن تناول المكسرات بانتظام قد يُقلل كمية الطعام المتناولة في الوجبات اللاحقة.

7. التفاح (بقشره)

استغن عن عصير التفاح أو صلصة التفاح، وتناول بدلاً منهما تفاحة طازجة مقرمشة بقشرها. فالفاكهة الكاملة تُقلل الشهية بطريقة لا تحققها العصائر أو الصلصات. ويرجع ذلك جزئياً إلى احتواء الفاكهة النيئة على نسبة أعلى من الألياف، فضلاً عن أن عملية المضغ تُرسل إشارات إلى الدماغ بأنك تناولت طعاماً مُشبعاً.

8. الزبادي

سواء كنت تفضل الزبادي اليوناني أو التقليدي؛ فقد يكون له دور في دعم التحكم بالوزن. فقد تابعت دراسة أجرتها جامعة هارفارد أكثر من 120 ألف شخص لمدة 10 سنوات أو أكثر، ووجدت أن الزبادي - من بين جميع الأطعمة التي شملتها المتابعة - كان الأكثر ارتباطاً بفقدان الوزن. ولا يعني ذلك أن الزبادي هو السبب المباشر لفقدان الوزن، لكنه برز مقارنةً بغيره من الأطعمة.

9. الجريب فروت

يُساعد الجريب فروت على إنقاص الوزن، خصوصاً لدى الأشخاص المُعرّضين لخطر الإصابة بمرض السكري. فقد وجد باحثون في سان دييغو أن الأشخاص المصابين بالسمنة الذين تناولوا نصف حبة جريب فروت قبل كل وجبة فقدوا في المتوسط 3.5 رطل (نحو كيلوغرام ونصف الكيلوغرام) خلال 12 أسبوعاً. كما حقق شرب عصير الجريب فروت نتائج مماثلة. مع ذلك، لا توجد خصائص مثبتة لحرق الدهون في عصير الجريب فروت، وربما يكون تأثيره مرتبطاً بزيادة الشعور بالشبع.

تنبيه: لا يُنصح بتناول الجريب فروت أو عصيره إذا كنت تتناول بعض الأدوية؛ إذ قد يتداخل مع مفعولها. لذا يُفضل مراجعة النشرة الداخلية لجميع الأدوية الموصوفة، أو استشارة الصيدلي أو الطبيب قبل إدخاله إلى نظامك الغذائي.