الأمن الغذائي

الأمن الغذائي

شمال افريقيا أطفال سودانيون يتناولون أوراق الشجر المسلوقة كطعام في معسكر للنازحين في ولاية جنوب كردفان... السودان 22 يونيو 2024 (رويترز)

«الأغذية العالمي»: نصف السودانيين يعانون الجوع الحاد... لا سبيل لمواجهة المجاعة سوى توقف القتال

قالت المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي، سيندي ماكين، إنه لا سبيل لمواجهة المجاعة في السودان سوى توقف القتال الدائر في البلاد منذ ما يقرب من عامين.

«الشرق الأوسط» (الخرطوم)
صحتك يمكن للطهي أن يعزز صحتك (رويترز)

احذر تناول هذا الأطعمة وهي نيئة

سواء أكنت من عشاق الطهي أم كنت تفضل طلب الطعام من الخارج، من المهم أن تعرف ما هي الأطعمة التي لا يجب أن تأكلها نيئة أبداً.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
شمال افريقيا نازحون سودانيون فروا من مخيم زمزم يتجمعون بالقرب من مدينة طويلة في شمال دارفور... السودان 14 فبراير 2025 (أ.ف.ب) p-circle

الأمم المتحدة تعلّق مساعداتها الغذائية في مخيم للاجئين بالسودان جراء القتال

أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أنّه اضطرّ إلى تعليق عملياته في مخيّم زمزم للنازحين ومحيطه في شمال دارفور في السودان، بسبب تصاعد العنف.

«الشرق الأوسط» (الخرطوم)
الاقتصاد مُزارع يحمل حبوب قمح خلال موسم الحصاد في حقل بمقاطعة هينان الصينية (رويترز)

الصين تسعى لتعزيز الإنتاج الغذائي وسط طلب متزايد

قالت الصين، الاثنين، إن الطلب المتزايد على الغذاء في البلاد يتطلب زيادة الجهود لتعزيز إنتاج الحبوب، حتى بعد الإنتاج المرتفع القياسي في السنوات الأخيرة.

«الشرق الأوسط» (بكين)
المشرق العربي بائع خضراوات وفاكهة في أحد شوارع حمص (أرشيفية - أ.ف.ب)

ملايين السوريين يعانون من انعدام حاد بالأمن الغذائي

حذرت مديرة برنامج الأغذية العالمي، سيندي مكين، من أن انعدام الأمن الغذائي لملايين السوريين يهدد الطريق «الهش» نحو التعافي في سوريا.

«الشرق الأوسط» (بروكسل)
صحتك يساعد خبز الذرة في مكافحة الكولسترول السيئ (متداولة)

ما نوع الخبز الذي يجب تناوله لخفض مستويات الكولسترول السيئ؟

نصح الأطباء بنوع معين من الخبز للمساعدة في خفض مستويات الكولسترول السيئ وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، هو خليط دقيق الذرة.

«الشرق الأوسط» (لندن)
الاقتصاد منظر عام لمصفاة «الخليج للسكر» بجبل علي في دبي (رويترز)

«الخليج للسكر»: الطاقة الفائضة في الشرق الأوسط تحدّ من الإنتاج

قال جمال الغرير، العضو المنتدب لشركة «الخليج للسكر»، الثلاثاء، في مؤتمر دبي للسكر، إن الشركة التي تتخذ من دبي مقراً تعمل بطاقة 70 في المائة.

«الشرق الأوسط» (دبي)
شمال افريقيا صورة تم توزيعها في يناير 2024 تظهر نساء وأطفالاً في مخيم زمزم للنازحين شمال دارفور بالسودان (رويترز)

الاتحاد الأفريقي: الحرب السودانية «أسوأ أزمة إنسانية في العالم»

وصف مسؤولون في الاتحاد الأفريقي الحرب الأهلية السودانية بأنها «أسوأ أزمة إنسانية في العالم»، وحذّروا من أنها تترك مئات آلاف الأطفال يعانون سوء التغذية.

«الشرق الأوسط» (أديس أبابا)
الاقتصاد مزارع صيني يفحص حبوب القمح خلال موسم الحصاد في مقاطعة هنان الصينية (رويترز)

تراجع أسعار الغذاء العالمية في يناير بقيادة السكر والزيوت

قالت منظمة «الفاو»، يوم الجمعة، إن أسعار السلع الغذائية العالمية انخفضت في يناير بفضل تراجع حاد في أسعار السكر والزيوت النباتية

«الشرق الأوسط» (روما)
يوميات الشرق تلوث الهواء في الهند يكبد المحاصيل الزراعية خسائر فادحة (جامعة ستانفورد)

تلوث الهواء يكبد المحاصيل خسائر فادحة

أفادت دراسة أميركية بأن تلوث الهواء الناتج عن محطات الطاقة التي تعمل بالفحم يتسبب في انخفاض كبير في غلة المحاصيل في الهند، مما يؤثر على الأمن الغذائي. وأوضح…

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
المشرق العربي فلسطينيون يتجمعون لتلقي المساعدات الغذائية بما في ذلك الإمدادات الغذائية التي يقدمها برنامج الغذاء العالمي خارج مركز توزيع تابع للأمم المتحدة في جباليا  بشمال قطاع غزة24 أغسطس 2024 (رويترز) p-circle

برنامج الأغذية العالمي يستعد لإرسال 30 ألف طن من الغذاء إلى غزة شهرياً

أعلن برنامج الأغذية العالمي، اليوم (الأربعاء)، أنه يستعد لإرسال ما يزيد على 30 ألف طن من الغذاء شهرياً إلى غزة للوصول إلى 1.4 مليون شخص.

«الشرق الأوسط» (غزة)
الاقتصاد صورة جماعية بعد توقيع أحد العقود الاستثمارية لإنشاء مدن زراعية في الباحة (واس)

توقيع 4 عقود استثمارية لإنشاء مدن زراعية جنوب السعودية

وُقِّعت 4 عقود استثمارية مع القطاع الخاص لإنشاء مدن زراعية ومشاتل لإنتاج الفواكه والأشجار المثمرة في منطقة الباحة (جنوب السعودية).

«الشرق الأوسط» (الباحة)
صحتك تشير الدراسة إلى أن المواد الدعائية تستهدف تذكيرنا بمتع تجارب الطعام التي نمر بها (أ.ب)

الذكريات تلعب دوراً رئيسياً في تحديد كمية الطعام التي نتناولها

توصل باحثون في الولايات المتحدة إلى أن الذكريات تلعب دوراً رئيسياً في تحديد كمية الغذاء التي يتناولها الفرد.

«الشرق الأوسط» (سان فرنسيسكو)
العالم يعيش نحو 131 مليون طفل قرابة 40 مليوناً منهم دون سن الخامسة في مناطق تعاني من أزمات غذائية حادة في مختلف أنحاء العالم (رويترز) p-circle

ملايين الأطفال قد يواجهون أزمات صحية مزمنة لمعاناتهم من سوء التغذية

يعيش نحو 131 مليون طفل، قرابة 40 مليوناً منهم دون سن الخامسة، في مناطق تعاني من أزمات غذائية حادة في مختلف أنحاء العالم.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك يوصي أحد الخبراء بالطعام الهندي لإطالة العمر (رويترز)

ما أفضل الأطعمة التي يجب تناولها إذا أردت العيش حتى سن اﻟ100؟

يرى أحد الخبراء أنه لبلوغ عمر طويل يصل إلى المائة، فإن ثلاثة أنواع من المطاعم عادةً ما تكون رهاناً آمناً.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
شمال افريقيا الأم السودانية النازحة منى إبراهيم وأطفالها يجلسون على الأرض في مخيم زمزم للنازحين داخلياً الذي يعاني من المجاعة في شمال دارفور في 21 يناير 2025 (أ.ف.ب)

المجاعة تنهش السودان... «لا طعام ولا دواء ولا أي شيء»

يعاني السودان جراء الحرب، أزمة غذائية حادة، حيث ضربت المجاعة مناطق عديدة في البلاد، وتحصد أرواح الكثيرين لا سيما الأطفال.

«الشرق الأوسط» (الخرطوم)
العالم العربي برنامج الأغذية العالمي يستهدف إيصال 150 شاحنة محملة بالطعام إلى غزة يومياً (إ.ب.أ) p-circle 00:47

برنامج الأغذية العالمي: نستهدف إيصال 150 شاحنة محملة بالطعام إلى غزة يومياً

قال برنامج الأغذية العالمي، اليوم، إنه يستهدف إيصال 150 شاحنة محملة بالطعام إلى غزة يومياً؛ لمواجهة الاحتياجات «الهائلة» التي تتطلب إبقاء جميع المعابر مفتوحة.

«الشرق الأوسط» (غزة)
المشرق العربي فلسطينيون يكافحون من أجل الحصول على الغذاء في مركز توزيع بخان يونس (أ.ب)

«الأغذية العالمي»: 80 ألف طن من الغذاء تنتظر الدخول إلى غزة

قال برنامج الأغذية العالمي، اليوم الخميس، إن لديه 80 ألف طن من الغذاء كافية لإطعام أكثر من مليون شخص تنتظر السماح لها بالدخول إلى غزة.

«الشرق الأوسط» (غزة)
الاقتصاد أحد الصيادين في سواحل منطقة عسير السعودية (واس)

سواحل عسير تحقق 41 مليون دولار من الثروة السمكية خلال 2024

شهدت سواحل منطقة عسير السعودية ارتفاعاً في الإنتاج السمكي خلال عام 2024 بأكثر من 4 آلاف طن سنوياً لتحقق عوائد اقتصادية للصيادين تقدر بـ155 مليون ريال

«الشرق الأوسط» (أبها )
شمال افريقيا صورة ملتقطة في يناير 2024، تظهر نساءً وأطفالاً في مخيم زمزم للنازحين، بالقرب من الفاشر في شمال دارفور، السودان (رويترز) p-circle 01:42

«الأمم المتحدة»: 3 ملايين طفل سوداني يواجهون خطر سوء تغذية حاد

قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة، اليوم (الجمعة)، إن نحو 3.2 ملايين طفل دون الخامسة يواجهون خطر الإصابة بسوء التغذية الحاد في السودان الذي يشهد حرباً عنيفة.

«الشرق الأوسط» (الخرطوم)
الاقتصاد أكبر مدينة للثروة الحيوانية في منطقة الشرق الأوسط (واس)

بـ2.4 مليار دولار... السعودية تعلن عن أكبر مدينة للثروة الحيوانية بالشرق الأوسط

أعلنت السعودية، الأربعاء، عن أكبر مدينة للثروة الحيوانية في منطقة الشرق الأوسط بقيمة 9 مليارات ريال (2.4 مليار دولار)، لتعزيز أمنها الغذائي.

«الشرق الأوسط» (الرياض)
المشرق العربي فلسطينيون يجمعون الطعام المتبرع به في مركز توزيع أغذية في دير البلح وسط قطاع غزة، 2 يناير 2025 (أ.ب)

برنامج الأغذية العالمي يندد بهجوم إسرائيلي على قافلة له في غزة

قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، اليوم (الاثنين)، إن قوات إسرائيلية فتحت النار على قافلة تابعة له في غزة أمس الأحد في واقعة وصفها بأنها «مروعة».

«الشرق الأوسط» (جنيف)
آسيا طالبتان إندونيسيتان تبتسمان عقب تلقيهما وجبة غذائية مجانية في المدرسة (أ.ف.ب)

إندونيسيا تطلق برنامج وجبات مجانية للأطفال والحوامل لمكافحة سوء التغذية

أطلقت الحكومة الإندونيسية الجديدة مشروعاً طموحاً لمكافحة سوء التغذية، من خلال توفير الطعام لما يقرب من 90 مليون طفل وامرأة حامل.

«الشرق الأوسط» (جاكرتا)
الاقتصاد فلسطينيون يتزاحمون للحصول على مساعدات غذائية في جنوب قطاع غزة (رويترز)

تراجع مؤشر أسعار الغذاء العالمي في ديسمبر بقيادة السكر

أظهرت بيانات يوم الجمعة أن مؤشر «الفاو» لأسعار الغذاء العالمي انخفض في ديسمبر بقيادة انخفاض أسعار السكر العالمية

«الشرق الأوسط» (روما)