حين يتحدث الطبيب الافتراضي بلهجتك... هل يُطيَّب الخاطر ويُشفَى الجرح؟

الذكاء الاصطناعي التوليدي يطرق باب الصحة النفسية في العالم العربي

حين يتحدث الطبيب الافتراضي بلهجتك... هل يُطيَّب الخاطر ويُشفَى الجرح؟
TT

حين يتحدث الطبيب الافتراضي بلهجتك... هل يُطيَّب الخاطر ويُشفَى الجرح؟

حين يتحدث الطبيب الافتراضي بلهجتك... هل يُطيَّب الخاطر ويُشفَى الجرح؟

في زمن تتسارع فيه نبضات العلم أسرع من دقات قلب المريض، ويقف فيه الطب النفسي على عتبة تحوُّل غير مسبوق، بين حاجة ملحَّة إلى مزيد من الأيدي البشرية، وإغراء الانفتاح على عقول اصطناعية لا تنام، يطلُّ ابتكار جديد يطمح إلى أن يكون أكثر من مجرد تقنية. إنه الصديق الذي يصغي بلا ملل، والمستشار الذي لا يُحرجك بالسؤال، والرفيق الذي يزورك في لحظات العزلة، وكل ذلك بلغتك ولهجتك، وبإيقاع يلامس روحك قبل عقلك.

تصميم بحثي نسائي سعودي

إنه الذكاء الاصطناعي التوليدي (Generative AI)، ولكن هذه المرة ليس قادماً من وادي السيليكون أو مختبرات الشركات العملاقة؛ بل هو مولود في قلب جامعة سعودية، على أيدي فريق بحثي نسائي يؤمن بأن التغيير الحقيقي يبدأ من نبض الثقافة المحلية، لا من قوالب مستوردة.

أزمة صامتة... وحلول ذكية

في منطقتنا العربية، تظل الصحة النفسية ساحة صراع بين الحاجة الملحَّة والمخاوف الصامتة. فالأرقام التي لا تُعلن، والحكايات التي تُروى همساً، تكشف عن معاناة أوسع بكثير مما يظهر على السطح.

كم من شخص يبتسم أمام الكاميرا، بينما ينهار في ليل غرفته! وكم من شاب أو سيدة يخفون جروحهم العاطفية خلف ستار القوة، خشية أن تُفسَّر معاناتهم بأنها ضعف أو قلة إيمان؟

العائق الأكبر ليس نقص الموارد العلاجية أو قلة الاختصاصيين فقط؛ بل تلك الوصمة الاجتماعية التي تجعل طلب المساعدة النفسية أمراً يثير الحرج أكثر من المرض نفسه. ومع قلة مراكز الدعم، وازدحام العيادات، وارتفاع التكلفة، تتسع الفجوة بين من يحتاج إلى المساندة ومن يحصل عليها فعلاً.

هنا يطل الذكاء الاصطناعي التوليدي كجسر غير مرئي، ولكنه حقيقي في أثره. جسر يربط من يعاني في صمت بالمعلومة الصحيحة، والنصيحة الملائمة، أو حتى الإحالة السريعة لمختص، وكل ذلك بعيداً عن العيون والأحكام المسبقة.

انه لا يسألك عن اسمك، ولا يطلب منك تبرير دموعك، ولا يُقاطعك بنصائح جاهزة؛ بل يمنحك مساحة آمنة وسرِّية، تتحدث فيها بحرية تامة، لتجد من يصغي إليك في أي ساعة، وفي أي مكان، دون خوف من أن يُساء فهمك أو يُساء الحكم عليك.

برنامج «دَوِّن»... بداية الحكاية

في فبراير (شباط) 2025، أشرقت من جدة إشارة علمية جديدة تحمل بصمة عربية، حين نشرت المجلة الدولية للتقنيات التفاعلية عبر الهاتف المحمول (International Journal of Interactive Mobile Technologies – iJIM) دراسة بحثية بعنوان: «Dawwen: An Arabic Mental Health Mobile App Based on Natural Language Processing».

لم تكن هذه الدراسة مجرد ورقة بحثية تضاف إلى أرشيف المجلات العلمية؛ بل كانت إعلاناً عن ولادة فكرة يمكن أن تغيِّر طريقة تعاملنا مع الصحة النفسية في العالم العربي.

فكرة لأربع باحثات سعوديات

وراء هذه الفكرة 4 باحثات من كلية الحاسوب وتقنية المعلومات بجامعة الملك عبد العزيز في جدة: أروى والي، وهنا المقرّبي، وسارة الفقي، ومريح جخدار.

4 عقول نسائية اجتمعت على قناعة واحدة: أن التكنولوجيا يجب أن تنطق بلغتنا، وتفهم مشاعرنا، وتخاطب وجداننا، لا أن تكتفي بترجمة جمل جاهزة مستوردة من ثقافات أخرى.

قدَّم الفريق نموذجاً أولياً لتطبيق ذكي يحمل اسم «دَوِّن»، صُمم ليكون أكثر من مجرد برنامج على شاشة الهاتف. يستخدم التطبيق تقنيات معالجة اللغة الطبيعية (Natural Language Processing – NLP) لتحليل النصوص التي يكتبها المستخدم -سواء أكانت اعترافات صامتة، أم فضفضة عابرة، أم رسائل غارقة في الحزن- ثم يرد بطريقة إنسانية تراعي السياق العاطفي والثقافي للكلمات.

لكن قوة «دَوِّن» لا تكمن في فهم الجمل فقط؛ بل في قراءة ما بين السطور: التقاط الإشارات الخفية في النص، والتمييز بين القلق العابر والاكتئاب المزمن، وبين الحزن المؤقت والاستغاثة الصامتة. وبناءً على ذلك، يمكن للتطبيق تقديم توصيات شخصية، أو إحالة المستخدم إلى مصادر دعم متخصصة، أو حتى اقتراح خطوات عملية للتعامل مع حالته.

إنه ليس طبيباً افتراضياً فحسب؛ بل مساحة آمنة للتعبير الحر؛ حيث يجد المستخدم من يُصغي إليه دون أن يحكم عليه، أو يطلب منه ما لا يستطيع قوله. وربما لهذا السبب، فإن «دَوِّن» يبدو أقرب إلى دفتر أسرارك الذكي، ولكنه دفتر يعرف كيف يرد، ومتى يصمت، ومتى يوجهك برفق إلى من يستطيع مساعدتك في العالم الحقيقي.

لغة من القلب... وخصوصية كاملة

لم يكن تصميم «دَوِّن» مجرَّد تمرين برمجي أو مجرد مشروع تقني بارد؛ بل انطلق من إدراك عميق لطبائع الناس في العالم العربي، وحساسية الحديث عن النفس والمشاعر في ثقافتنا. فالتطبيق لا يكتفي باستخدام العربية الفصحى الراقية؛ بل يملك القدرة على التحدث بلهجات محلية محببة للأذن -سواء أكانت خليجية أم مصرية أم شامية- فيجعل الحوار أكثر دفئاً، ويكسر الحاجز النفسي بين المستخدم والآلة.

هذا الإحساس القريب من القلب لم يأتِ مصادفة؛ بل كان جزءاً من فلسفة التصميم منذ اللحظة الأولى. فالفريق أراد أن يشعر المستخدم بأن الطرف الآخر لا يترجم مشاعره؛ بل يفهمها كما هي، وبالنبرة التي كان سيحكي بها لصديقه أو قريب روحه.

تصريحات الباحثات

وفي تصريح خاص، تقول الباحثة أروى والي: «أردنا أن نصمم أداة تجعل المستخدم يشعر بأنه يُسمَع ويُفهَم بلغته وثقافته، وأن الدعم النفسي ليس امتيازاً للنخبة ولا حكراً على اللغات الأجنبية. الخصوصية كانت أولوية قصوى في كل خطوة من خطوات التطوير؛ لأننا ندرك أن كلمة واحدة يُبوح بها المستخدم قد تحمل أثقل أسراره».

ولهذا السبب، جُهِّز التطبيق بطبقات حماية مشددة تضمن سرية البيانات، دون أن تُثقِل على المستخدم بخطوات معقدة أو رسائل تنبيهات مزعجة. فالغاية أن يجد من يكتب إلى «دَوِّن» ملاذاً آمناً يفضفض فيه بحرية، وهو مطمئن بأن ما يقوله سيبقى بينه وبين ذاكرة رقمية صُمِّمت لتحفظ؛ لا لتفضح».

ذكاء يتعلم منك... لا عنك

لم يُصمَّم «دَوِّن» ليكون مجرد دفتر رقمي يدوِّن ما تكتبه ثم يتركه حبيس الشاشة؛ بل جاء كمنصة ذكية قادرة على فهم ما وراء الكلمات، وقراءة نبض المشاعر في سطورك. فهو لا يكتفي بحفظ ما تقول؛ بل يحلِّله، ويفرز ما إذا كان مجرَّد انزعاج عابر يمكن تجاوزه ذاتياً، أو علامة على أزمة أعمق تحتاج إلى تدخل مختص قبل أن تتفاقم.

واعتمد تدريب النموذج على بيانات عربية متخصصة في الصحة النفسية؛ ما مكَّنه من التقاط الفروق الدقيقة التي قد لا يلاحظها حتى بعض البشر. الفارق بين عبارتين مثل: «أنا متعب»، و«لم أعد أحتمل»، قد يبدو بسيطاً لغوياً، ولكنه في الواقع مؤشِّر حاسم على مستوى الخطر العاطفي الذي يعيشه الشخص.

هذه القدرة على التمييز ليست رفاهية تقنية؛ بل قد تكون خط الدفاع الأول عن حياة إنسان. فالتطبيق لا يكتفي بالتشخيص؛ بل يهيِّئ الرد المناسب: نصيحة صغيرة تبعث الطمأنينة في الحالات البسيطة، أو توجيه عاجل لمصادر مساعدة في اللحظات الحرجة.

وبهذا، يصبح «دَوِّن» ليس مجرد ذكاء صناعي يحاكي اللغة؛ بل هو عقل افتراضي يتعلَّم من تفاعلك، ويطوِّر فهمه لأسلوبك الشخصي، ليعرف متى يصغي في صمت، ومتى يمدُّ يده الرقمية لينقذك.

بين التقنية والإنسان

رغم الحماس الذي تثيره هذه التطبيقات، فإن الفريق البحثي يؤكد أن الذكاء الاصطناعي يجب أن يكون مساعداً وليس بديلاً عن المعالج النفسي أو الطبيب. فالخوارزمية مهما بلغت دقتها، تظل تفتقر إلى التعاطف الإنساني الكامل، وإلى القدرة على قراءة لغة الجسد ونبرة الصوت في الواقع المباشر. هنا يبرز دور «دَوِّن» كخط أول للدعم النفسي، يخفف الضغط عن العيادات، ويشجع الناس على طلب المساعدة مبكراً، ولكن دون أن يلغي دور البشر.

تحديات الطريق

رغم الأمل الكبير الذي يحمله «دَوِّن» ومنصات الذكاء الاصطناعي المشابهة، فإن الطريق أمامها ليس مفروشاً بالورود؛ بل هو مليء بعوائق تحتاج إلى وعي ومعالجة متأنية:

* القبول المجتمعي: ما زال هناك من ينظر إلى فكرة الحديث مع «آلة» عن أسراره ومشاعره نظرة ارتياب أو حتى سخرية. فكيف يثق إنسان بكيان بلا قلب في أمر يخص قلبه؟ هذا الحاجز النفسي لا يُزال بالتقنية وحدها؛ بل يتطلب تثقيفاً مجتمعياً، وتجارب ناجحة يراها الناس ويلمسون أثرها، حتى تتحول الفكرة من غريبة إلى مألوفة.

* الأمان والخصوصية: في عالم أصبحت فيه البيانات سلعة، تُعدُّ أسرار الصحة النفسية أثمن ما تجب حمايته. لذلك، فإن وضع بروتوكولات صارمة ومشفَّرة لحماية بيانات المستخدمين ليس خياراً؛ بل ضرورة وجودية. كلمة واحدة يكتبها شخص قد تكشف هشاشته أو معاناته، وحمايتها واجب أخلاقي قبل أن يكون قانونياً.

* التكامل مع النظام الصحي: أقوى تطبيق ذكاء اصطناعي يظل محدود الفاعلية إذا بقي معزولاً عن شبكة الدعم الواقعية. ربط «دَوِّن» بمراكز دعم رسمية ومستشفيات وعيادات متخصصة، يضمن أن تكون الاستجابة للحالات الطارئة سريعة وفعَّالة، ويحوِّل التكنولوجيا من أداة مساعدة إلى جزء حي من منظومة الرعاية الصحية.

المستقبل باللهجة التي تطمئن قلبك

إذا كُتب لمشروع «دَوِّن» أن يغادر قاعات البحث الجامعي إلى هواتف الناس في كل بيت، فقد نشهد تحولاً نوعياً في علاقة الفرد العربي بالصحة النفسية. تخيَّل ملايين المستخدمين يفتحون هواتفهم في لحظة قلق أو وحدة، ليجدوا «طبيباً افتراضياً» يرحب بهم بعبارة مألوفة: «كيف حالك اليوم يا صديقي؟»، أو: «شلونك؟»، أو حتى: «طمني عنك».

هذا الحوار البسيط، بصوت ولهجة مألوفة، قد يكون الشرارة الأولى التي تدفع شخصاً لطلب المساعدة في وقتها، بدلاً من الانسحاب في صمت. ومع مرور الوقت، قد يتوسع الأثر ليشمل:

- منصات دعم جماعي ذكية، تتيح لمستخدمين من بيئات متشابهة مشاركة تجاربهم تحت إشراف مختصين.

- روبوتات محادثة للأطفال والمراهقين، مصممة للتعامل بلغة تناسب سنهم، وتساعدهم على التعبير عن مشاعرهم بأمان.

- دمج كامل مع التطبيقات الوطنية، مثل: «صحتي»، و«موعد»، بحيث يصبح الدعم النفسي جزءاً من الرعاية الصحية المتكاملة، لا خدمة معزولة.

وربما يتجاوز الأمر ذلك، فنرى مستقبلاً تُدمج فيه تقنيات الواقع المعزز (AR) أو الواقع الافتراضي (VR)، ليجلس المريض وجهاً لوجه مع مستشار افتراضي في بيئة رقمية دافئة، يتحدث ويستمع كما لو كانا في غرفة واحدة.

بهذه الخطوات، قد يتحول «دَوِّن» من مجرد تطبيق إلى ثقافة جديدة في التعامل مع النفس والمجتمع؛ حيث يصبح الحديث عن المشاعر أمراً طبيعياً؛ بل وصحياً... باللهجة التي تطمئن القلب، وتعيد له سلامه.

هل تفتح القلب لكيان بلا قلب؟

في نهاية المطاف، يبقى السؤال معلَّقاً في فضاء المستقبل: هل نحن مستعدون لفتح قلوبنا لكيان بلا قلب، على أمل أن يكون أكثر إصغاءً من البشر؟

قد يبدو الأمر غريباً اليوم، ولكنه ينسجم مع روح «رؤية السعودية 2030» التي وضعت الابتكار والتقنية في قلب خططها؛ ليس فقط لتطوير الاقتصاد؛ بل لبناء مجتمع أكثر صحة وتماسكاً. فإذا كان هدف الرؤية أن تجعل المملكة مركزاً عالمياً للتقنيات المتقدمة، فإن دمج الذكاء الاصطناعي في الصحة النفسية هو جزء من هذا الطموح... طموح يضع الإنسان في المقدمة، ويجعل التقنية وسيلة لتمكينه؛ لا لاستبداله.

ربما، كما قال جبران خليل جبران: «القلب يعرف ما لا تعرفه العقول».

لكن في عصر الذكاء الاصطناعي، قد نضيف: «والعقل إذا صدق في الإصغاء، قد يوقظ في القلب ما ظنه نائماً».

فإذا استطاعت الخوارزميات أن تمنحنا لحظة إنصات صادقة؛ بلا أحكام ولا تسرُّع، فقد تكون هذه هي الخطوة الأولى نحو جسر يعيدنا إلى جوهر إنسانيتنا... لا الذي يبعدنا عنها.


مقالات ذات صلة

الغضب... كيف تتعرّف على هذا الشعور وتتعامل معه؟

يوميات الشرق الغضب يُصبح مشكلة عندما نفرط في إظهاره ويبدأ بالتأثير على الحياة اليومية (بيكسلز)

الغضب... كيف تتعرّف على هذا الشعور وتتعامل معه؟

الغضب شعورٌ قويٌّ ينتابك عندما تسوء الأمور، أو يظلمك أحدهم. عادةً ما يتسم بأحاسيس ترتبط بالتوتر، والإحباط، والضيق.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
يوميات الشرق الحرمان من النوم يؤثر على المزاج والذاكرة والانتباه (بيكسلز)

لصحة نفسية أفضل... 5 عادات يجب أن تحملها معك لعام 2026

يقترب عام 2025 من النهاية، ويستعد العديد من الأشخاص لدخول العام الجديد بعادات جيدة ومتينة، على صعيد الصحة العامة والصحة النفسية أيضاً.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك ساعات ذكية تُساعد الآباء في التحكم بنوبات غضب الأطفال

ساعات ذكية تُساعد الآباء في التحكم بنوبات غضب الأطفال

ترتبط بتطبيق هاتفي يتنبأ بحدوثها بعد تحليل المؤشرات البيولوجية

د. هاني رمزي عوض (القاهرة)
صحتك الضحك له فوائد صحية كثيرة (رويترز)

«الضحك من القلب» مرتين أسبوعياً... مفتاحك لصحة أفضل

بالإضافة إلى تعزيزه المناعة وتقليله مستويات التوتر، يعدّ الضحك أيضاً مفيداً للقلب، وله فوائد صحية أخرى كثيرة.

«الشرق الأوسط» (لندن)
يوميات الشرق الاستخدام المفرط لتطبيقات المواعدة يرتبط بمشاكل نفسية (رويترز)

استخدام تطبيقات المواعدة مرتبط بتدهور الصحة النفسية

يستخدم مئات الملايين من الأشخاص حول العالم تطبيقات المواعدة للعثور على شريك حياة. ورغم مزاياها العديدة، فإنها ليست إيجابية للصحة النفسية دائماً.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)

دراسة: المكسرات تقلل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والوجبات السريعة

المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتين والألياف (بيكسلز)
المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتين والألياف (بيكسلز)
TT

دراسة: المكسرات تقلل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والوجبات السريعة

المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتين والألياف (بيكسلز)
المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتين والألياف (بيكسلز)

يُساعد استبدال حفنة من المكسرات المتنوعة بوجباتك الخفيفة المعتادة بين الوجبات الرئيسة على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، والوجبات السريعة، وتحسين جودة نظامك الغذائي بشكل عام.

هذا ما توصلت إليه دراسة جديدة نُشرت في مجلة «Nutrients». وجد الباحثون أن الشباب المعرضين لخطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، والذين تناولوا المكسرات يومياً لمدة 16 أسبوعاً، أبلغوا عن انخفاض في الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، والمأكولات المالحة، وتناولوا المزيد من الأطعمة الغنية بالبروتين، وحققوا نتائج أفضل في مقياس جودة النظام الغذائي.

إليك ما تحتاج معرفته عن فوائد المكسرات لصحة التمثيل الغذائي، وفقاً لموقع «هيلث لاين»:

مكسرات مقابل الوجبات الخفيفة الغنية بالكربوهيدرات

قام فريق بحثي في ​​المركز الطبي بجامعة فاندربيلت الأميركية بتجنيد 84 مشاركاً (ذكوراً وإناثاً) تتراوح أعمارهم بين 22 و36 عاماً.

كان لدى جميع المشاركين عامل خطر واحد على الأقل للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من الحالات الصحية، مثل ارتفاع ضغط الدم، وتراكم الدهون في منطقة البطن، واضطراب مستويات الكولسترول، والتي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري.

للتأهل، كان على المشاركين الحفاظ على وزن ثابت لمدة ثلاثة أشهر على الأقل، وأن يكون مؤشر كتلة الجسم لديهم ضمن نطاق محدد.

تم استبعاد من يعانون من حساسية المكسرات، أو أمراض مزمنة كالسكري، أو عوامل نمط حياة معينة كالتدخين.

قبل بدء الجزء الرئيس من التجربة، خضع جميع المشاركين لفترة تمهيدية مدتها أسبوعان، تناولوا خلالها نظاماً غذائياً متوازناً يتضمن وجبات خفيفة نموذجية غنية بالكربوهيدرات، ولكن من دون مكسرات.

بعد ذلك، تم توزيع المشاركين عشوائياً على مجموعتين:

- مجموعة المكسرات: تناولت 33.5 غرام من مزيج اللوز النيئ غير المملح، والجوز، والبيكان، والمكاديميا، والبندق، والفستق، والكاجو مرتين يومياً.

- مجموعة الوجبات الخفيفة الغنية بالكربوهيدرات: تناولت وجبات خفيفة، مثل البسكويت المملح، أو ألواح الجرانولا مرتين يومياً.

كانت الوجبات الخفيفة من كلا النوعين متقاربة في السعرات الحرارية، والبروتين، والألياف، والصوديوم، وتم تناولها بين الساعة السادسة صباحاً والسادسة مساءً.

اجتمع المشاركون مع أخصائيي تغذية معتمدين كل أسبوعين، لتلقي الاستشارات، وتناول وجباتهم الخفيفة المُقسّمة مسبقاً.

استمرت الدراسة 16 أسبوعاً، قام خلالها الباحثون بقياس الرغبة الشديدة في تناول الطعام، والكمية اليومية المتناولة من الطعام، وجودة النظام الغذائي بشكل عام في بداية الدراسة ونهايتها. كما قاموا بجمع عينات دم لتحليل الهرمونات المرتبطة بالشهية.

تناول المكسرات قلل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات

مع نهاية الدراسة، أظهرت المجموعة التي تناولت المكسرات باعتبار أنها وجبات خفيفة تغيرات ملحوظة في عاداتها الغذائية، ورغباتها.

أفاد المشاركون الذين تناولوا المكسرات بما يلي:

انخفاض الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والوجبات السريعة: انخفضت مستويات الرغبة الشديدة في تناول أصناف مثل الكعك، وحلوى البراونيز، والدونات، والآيس كريم، ورقائق البطاطس، والبيتزا. على سبيل المثال، انخفضت الرغبة الشديدة في تناول البراونيز بمقدار نصف نقطة تقريباً على مقياس من خمس نقاط، وانخفضت الرغبة الشديدة في تناول الكعك بأكثر من 0.6 نقطة.

انخفاض تفضيل المذاق الحلو: أفاد أشخاص أقل بنسبة 12 في المائة ضمن أفراد المجموعة التي تناولت المكسرات بأنهم يفضلون النكهات الحلوة مقارنةً ببداية الدراسة.

انخفاض تناول الوجبات الخفيفة السكرية والمالحة: انخفض معدل تناول الحلويات المجمدة، والوجبات الخفيفة المالحة.

تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالبروتين: في المتوسط، زاد المشاركون حصصهم اليومية من الأطعمة البروتينية، وخاصةً من المأكولات البحرية، والمصادر النباتية، بأكثر من أربع حصص.

ارتبط ذلك بتغيرات في بعض الهرمونات المسؤولة عن الشهية.

في المجموعة التي تناولت المكسرات، ارتفعت مستويات هرمون GLP-1 -وهو هرمون يُساعد على تنظيم الشهية- وارتبط هذا الارتفاع بانخفاض الرغبة الشديدة في تناول الكعك والحلوى والآيس كريم.

كيف تُساعد المكسرات في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات؟

أشارت كيزيا جوي، أخصائية تغذية مُسجلة، إلى أن استبدال المكسرات بالوجبات الخفيفة الغنية بالكربوهيدرات يُمكن أن يُساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، وذلك بفضل العناصر الغذائية المتوازنة الموجودة في المكسرات. لم تُشارك جوي في الدراسة الجديدة.

تحتوي المكسرات على نسبة عالية من الدهون والبروتين والألياف.

وقالت لموقع «هيلث لاين»: «يُؤدي الهضم البطيء لهذه العناصر الغذائية إلى استقرار مستوى السكر في الدم، ويُعزز الشعور بالشبع لفترات أطول».

وأضافت جوي أن تناول المكسرات يُساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.

وشرحت: «يرتبط استقرار مستوى السكر في الدم بانخفاض أو انعدام تقلبات مستوى الجلوكوز في الدم (الارتفاعات والانخفاضات)، وكلما قلّت هذه التقلبات، قلّ احتمال إرسال الجسم إشارات الحاجة المُلحة للطاقة عبر الجوع، أو الرغبة الشديدة في تناول الحلويات».

واختتمت جوي حديثها بالقول إن مضغ المكسرات يتطلب أيضاً وقتاً وجهداً أكبر مقارنةً بالأطعمة الأخرى.

وأضافت: «إن هذا الوقت الإضافي، إلى جانب توفير شعور أكبر بالشبع، يساهمان في تعزيز الرضا بعد تناول الطعام، ويدعمان تنظيم الشهية على المدى الطويل».


هل يُسبب شرب القهوة الانتفاخ؟

شرب القهوة يُؤثر على نسبة الحموضة في المعدة (رويترز)
شرب القهوة يُؤثر على نسبة الحموضة في المعدة (رويترز)
TT

هل يُسبب شرب القهوة الانتفاخ؟

شرب القهوة يُؤثر على نسبة الحموضة في المعدة (رويترز)
شرب القهوة يُؤثر على نسبة الحموضة في المعدة (رويترز)

يلجأ الكثير من الأشخاص في الصباح إلى فنجان من القهوة للشعور بالنشاط، والتمكن من بدء أعمالهم، ومهامهم اليومية.

يُمكن أن يزيد شرب القهوة من إفراز حمض المعدة، مما يُسرّع عمل الجهاز الهضمي. قد يُعاني بعض الأشخاص من الغازات، أو عدم الراحة في البطن نتيجةً لذلك، كما تسبب القهوة بطبيعة الحال الشعور بالانتفاخ.

لماذا تُسبب القهوة الانتفاخ؟

لا شيء يُضاهي متعة احتساء فنجان قهوة ساخناً ولذيذاً في الصباح. فهي تُقدم فوائد صحية عديدة، مثل تقليل الالتهابات، وتعزيز عملية الأيض، وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض. مع ذلك، يُصاحب الكافيين الصباحي لدى البعض انتفاخ مزعج يجعلهم يُفكرون مرتين قبل طلب فنجان ثانٍ.

يُمكن أن يُسبب شرب القهوة الانتفاخ لأسباب مُتعددة. فالقهوة مشروب حمضي بطبيعته، وشربها يُمكن أن يُؤثر على نسبة الحموضة في المعدة. هذا التغيير في الحموضة يُمكن أن يُهيج بطانة المعدة، ويُحفز الجسم على إنتاج المزيد من الغازات. عندما تتراكم الغازات، يشعر الشخص بامتلاء المعدة، أو انتفاخها.

بالطبع، لا تؤثر القهوة بنفس الطريقة على جميع الأشخاص. فبعضهم أكثر حساسية من غيرهم. كما أن خيارات نمط الحياة قد تلعب دوراً في تأثير القهوة على الجهاز الهضمي. على سبيل المثال، قد يؤدي شرب القهوة على معدة فارغة إلى تفاقم الأعراض المحتملة؛ لعدم وجود طعام في الجسم يُساعد على تخفيف الحموضة.

عوامل أخرى مُساهمة

أحياناً، لا تكون القهوة هي السبب الوحيد للانتفاخ. تشمل العوامل الأخرى التي قد تؤثر عليك ما يلي:

الحليب: يُضيف الكثيرون الحليب أو الكريمة إلى قهوتهم. مع ذلك، قد يُعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية من اللاكتوز أو منتجات الألبان من عدم الراحة. إذا لم تتمكن من هضم اللاكتوز (سكر الحليب)، حتى الكمية الصغيرة منه، فإن ذلك يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها، مثل الغازات، والانتفاخ، وتقلصات المعدة.

المُحليات الاصطناعية: من الشائع أن يلجأ الكثيرون إلى بدائل خالية من السكر عند تحضير فنجان من القهوة. مع ذلك، تُشير الأبحاث إلى أن هذه المُحليات قد يصعب هضمها، وتُسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ.

طريقة شرب القهوة: يُؤدي تناول القهوة بسرعة كبيرة، أو على معدة فارغة إلى اضطراب عملية الهضم. لذا، يُمكن أن يُحدث التمهل في تناول القهوة والانتباه إلى كمية القهوة المُتناولة فرقاً كبيراً في الوقاية من انتفاخ القهوة.

أعراض انتفاخ القهوة

تختلف طريقة حدوث انتفاخ القهوة من شخص لآخر. فبينما يصفه معظم الناس بأنه شعور بعدم الراحة، فقد تختلف تجاربهم بناءً على أعراضهم.

تشمل أعراض انتفاخ القهوة على سبيل المثال لا الحصر:

الشعور بالامتلاء: قد تشعر بامتلاء معدتك، حتى لو لم تتناول الكثير من الأطعمة الصلبة، أو لم تتناول أي طعام على الإطلاق.

الشعور بالضيق: قد يُسبب انتفاخ القهوة شعوراً بالتمدد أو الضيق في منطقة البطن. وقد تشعر أيضاً بضغط في معدتك يُؤدي إلى تمددها.

قرقرة المعدة أو هديرها: قد تلاحظ قرقرة في معدتك أثناء محاولتها هضم القهوة، وأي أطعمة أخرى تناولتها.

انتفاخ البطن (إخراج الغازات): قد يؤدي شرب القهوة إلى زيادة الغازات، مما قد ينتج عنه المزيد من التجشؤ، والانتفاخ.

تقلصات المعدة: قد تعاني من تقلصات في المعدة نتيجة احتباس الغازات في جهازك الهضمي.

حاجة ملحة لدخول الحمام: يشعر الكثيرون بالحاجة إلى الذهاب إلى الحمام بعد رشفة واحدة من القهوة. هذه الحاجة الملحة لدخول الحمام قد تساهم في الشعور بعدم الراحة في الجهاز الهضمي.

من المهم الانتباه إلى كيفية استجابة جسمك للقهوة، وإجراء التعديلات اللازمة.


9 خطوات لإنقاص وزنك دون ممارسة الرياضة هذا الشتاء

انخفاض استهلاك الماء لدى الكثيرين خلال فصل الشتاء يُبطئ عملية الأيض ويُشعر الجسم بالجوع (بيكسباي)
انخفاض استهلاك الماء لدى الكثيرين خلال فصل الشتاء يُبطئ عملية الأيض ويُشعر الجسم بالجوع (بيكسباي)
TT

9 خطوات لإنقاص وزنك دون ممارسة الرياضة هذا الشتاء

انخفاض استهلاك الماء لدى الكثيرين خلال فصل الشتاء يُبطئ عملية الأيض ويُشعر الجسم بالجوع (بيكسباي)
انخفاض استهلاك الماء لدى الكثيرين خلال فصل الشتاء يُبطئ عملية الأيض ويُشعر الجسم بالجوع (بيكسباي)

غالباً ما يجعلنا الشتاء نشعر بالكسل والجوع. فالطقس البارد، وقصر النهار، ووجبات عيد الميلاد الخفيفة، كلها عوامل تجعل فقدان الوزن تحدياً، خاصةً إذا لم تكن من محبي الرياضة. لكن الخبر السار هو أنه من الممكن إنقاص الوزن في الشتاء دون الحاجة إلى الذهاب إلى النادي الرياضي. فالتغييرات البسيطة في نمط الحياة والنظام الغذائي تُحدث فرقاً كبيراً.

إليك بعض النصائح الفعّالة لإنقاص الوزن بدون رياضة:

1- ركّز على الوجبات الدافئة المطبوخة منزلياً

خلال فصل الشتاء، نميل عادةً إلى تناول الأطعمة المريحة. لذا، يُنصح بتناول الأطعمة الدافئة المطبوخة منزلياً بدلاً من الأطعمة المقلية أو الحلوة. تُعدّ الشوربات، والعدس، والخضار، واليخنات خيارات صحية ومغذية. احرص على أن تكون وجباتك متوازنة، مع تناول كميات وفيرة من الخضراوات والبروتين، حتى لا تشعر بالجوع بين الوجبات.

2- تحكم في حجم الحصص

لستَ مضطراً للتخلي عن أطعمتك المفضلة، بل تناولها باعتدال. استخدم أطباقاً أصغر، وامضغ الطعام ببطء، وتوقف عندما تشعر بالشبع. قد يؤدي الجوع في الشتاء إلى الإفراط في الأكل، ولذلك يُعدّ تناول الطعام بوعي محوراً أساسياً للتحكم في الوزن.

3- اشرب كمية كافية من الماء (حتى لو لم تشعر بالعطش)

يقل استهلاك الماء لدى الكثيرين خلال فصل الشتاء لعدم شعورهم بالعطش، مما قد يُبطئ عملية الأيض ويُشعر الجسم بالجوع. اشرب الماء الدافئ أو شاي الأعشاب أو ماء الكمون طوال اليوم. حافظ على الترطيب واشرب الكثير من الماء للهضم وتجنب الإفراط في الأكل.

4- أضف البروتين إلى كل وجبة

يساعد البروتين على كبح الجوع والشعور بالشبع. تناول أطعمة مثل البيض، والجبن، والزبادي، والعدس، والبقوليات، والمكسرات، والبذور، والدجاج أو السمك. يُخفف النظام الغذائي الغني بالبروتين من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويساعد على إنقاص الوزن بطريقة صحية دون الحاجة إلى ممارسة الرياضة.

5- تجنب تناول الطعام في وقت متأخر من الليل

الليالي طويلة، وخلال فصل الشتاء، قد تشعر المرء برغبة شديدة في تناول وجبة خفيفة أثناء مشاهدة التلفاز أو تصفح الهاتف. يُعدّ الإفراط في تناول الطعام ليلاً من الأسباب الشائعة لزيادة الوزن. حاول تناول العشاء قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل من موعد النوم. في حال شعرت بالجوع لاحقاً، يمكنك تناول مشروب دافئ مثل شاي الأعشاب أو حليب الكركم.

6- احصل على قسط كافٍ من النوم

يؤثر نقص النوم على هرمونات الجوع والشبع، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. احرص على الحصول على 7-8 ساعات من النوم الجيد ليلاً. يُساعد النوم جسمك على حرق السعرات الحرارية بشكل أفضل ويُقلل من الرغبة في تناول الأطعمة الشهية وغير الصحية.

7- حافظ على نشاطك اليومي

حتى وإن لم تكن تمارس الرياضة، يجب ألا تجلس لفترات طويلة. شارك في أنشطة يومية بسيطة ومنتظمة، مثل الأعمال المنزلية، وتمارين التمدد الخفيفة، والمشي أثناء المكالمات الهاتفية، أو أخذ فترات راحة قصيرة للحركة. تُساعد هذه الحركات البسيطة على حرق السعرات الحرارية والحفاظ على مستوى التمثيل الغذائي.

8- قلل من تناول السكر والأطعمة المصنعة

تُعدّ منتجات المخابز، وحلويات الشتاء، والوجبات الخفيفة المُغلّفة مصادر سهلة لإضافة سعرات حرارية. قلل من تناول الحلويات، والبسكويت، ورقائق البطاطس، والمشروبات المُحلّاة. بدلاً من ذلك، تناول الفواكه، والمكسرات المحمصة، أو الوجبات الخفيفة المنزلية.

9- تحكّم بمستويات التوتر

قد يُؤدي التوتر إلى زيادة الأكل العاطفي وزيادة الوزن. ستساعدك طرق بسيطة مثل التنفس العميق، والتأمل، وقضاء الوقت مع من تُحب على التحكم بمستويات التوتر وتجنّب الإفراط في تناول الطعام.