الاهتمام بالصحة البدنية والنفسية في فصل الصيف

الاهتمام بالصحة البدنية والنفسية في فصل الصيف
TT

الاهتمام بالصحة البدنية والنفسية في فصل الصيف

الاهتمام بالصحة البدنية والنفسية في فصل الصيف

> عند المقارنة مع بقية أيام السنة، تمثل شهور فصل الصيف الفترة المثالية للاهتمام بصحة الجسم وإعادة بناء تغذيته بطريقة صحية. ولهذا الأمر أسباب صحية تتعلق بطريقة عمل أعضاء وأجهزة الجسم نفسه ومدى تأثير الأمراض عليه، وأيضاً لأسباب أخرى تتعلق بنوعية المنتجات الغذائية التي تتوفر في تلك الفترة من السنة. ولذا، ثمة عدة خطوات صحية للاهتمام بتغذية الجسم في فصل الصيف، وهي تختلف عن تلك التي يجدر القيام بها في فصل الشتاء.
ووفق ما تشير إليه المصادر الطبية، ترتفع في فصل الشتاء احتمالات معاناة الجسم من الأمور التالية: زيادة ارتفاع ضغط الدم، وزيادة وتيرة الإصابة بنوبات صداع التوتر والصداع النصفي، وزيادة الرغبة في النوم والكسل البدني، وزيادة وتيرة وشدة الالتهابات، وزيادة الشعور بألم التهابات المفاصل والعضلات، وضعف مستوى نشاط جهاز مناعة الجسم، وزيادة جفاف الجلد، وزيادة تفاقم تهيج نوبات الحساسية الجلدية، وزيادة ضعف بنية الأظافر وبنية الشعر، وزيادة الاكتئاب والخمول النفسي، وتدني الشعور النفسي بالسعادة والرفاهية الصحية، وزيادة وتيرة الإصابة بنوبات الجلطة القلبية، وزيادة وتيرة عدم الاستقرار في حالات الذبحة الصدرية، وانخفاض مستوى طاقة الجسم، وزيادة اضطرابات تقلّب مستوى السكر في الدم، وزيادة احتمالات تهيج نوبات الربو.
وبالمقابل، في فصل الصيف لا تحصل تلك الأمور بتلك الصفة في الشدة، ما يجعل تلك الفترة من السنة، أي فترة الصيف، ملائمة لوضع برنامج للاهتمام بالصحة عبر الجوانب التالية: التغذية الصحية، وممارسة الرياضة البدنية، وضبط النوم، وخفض ارتفاع وزن الجسم.
وللاهتمام بهذه الجوانب، ثمة خمسة أمور تتطلب العناية في فصل الصيف، وهي:
• زيادة حاجة الجسم لتناول السوائل نتيجة لارتفاع الحرارة والتعرض لأشعة الشمس
• زيادة الحاجة لتعويض الجسم بالأملاح التي يفقدها من خلال سائل العرق كالكالسيوم
• سهولة فساد الأطعمة بالميكروبات نتيجة لارتفاع حرارة الأجواء وتكرار تناول الأطعمة خارج المنزل
• مقاومة تأثيرات التعرّض للأشعة فوق البنفسجية القادمة ضمن حزمة أشعة الشمس
• ارتفاع احتمالات زيادة الوزن مع السفر وجلب فصل الصيف لأنواع شتى من المنتجات الغذائية الموسمية.
وبالإضافة إلى ذلك كله، تتطلب التغذية الصيفية مساعدة الجسم في التغلب على بعض الحالات الصحية التي يكثر تعرض الجسم لها في الأجواء الصيفية، مثل: جفاف الجلد وحروق الشمس الجلدية، وقرصات البعوض والحشرات الأخرى، وارتفاع احتمالات الإصابة بالفطريات في القدمين والأظافر نتيجة الرطوبة في المسابح، وسهولة تلف الشعر بفعل التعرض لأشعة الشمس وكلور المسابح وأملاح مياه البحر، وسهولة الإصابة بتقلصات الشد العضلي عند ممارسة التمارين والألعاب الرياضية بفعل تراكم تأثيرات الجفاف ونقص الأملاح، ووقاية العين من الجفاف والالتهابات وتأثيرات الأشعة الفوق بنفسجية، وغيرها من الاضطرابات التي قد تعتري الجسم بفعل العوامل البيئية الصيفية.



3.4 مليون مريض سنوياً بسبب المشروبات السكرية

المشروبات المحلاة بالسكر تحتوي على سكريات مضافة تُستخدم لتحسين الطعم (جامعة تافتس)
المشروبات المحلاة بالسكر تحتوي على سكريات مضافة تُستخدم لتحسين الطعم (جامعة تافتس)
TT

3.4 مليون مريض سنوياً بسبب المشروبات السكرية

المشروبات المحلاة بالسكر تحتوي على سكريات مضافة تُستخدم لتحسين الطعم (جامعة تافتس)
المشروبات المحلاة بالسكر تحتوي على سكريات مضافة تُستخدم لتحسين الطعم (جامعة تافتس)

كشفت دراسة أميركية حديثة عن أن استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر يتسبب في 3.4 مليون حالة جديدة سنوياً من مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب على مستوى العالم.

وأوضح الباحثون من جامعة تافتس أن الدول النامية، مثل منطقة أفريقيا جنوب الصحراء والمكسيك وكولومبيا، تتحمل العبء الأكبر من هذا التأثير، ونشرت النتائج، الاثنين، في دورية (Nature Medicine).

تُعرف المشروبات المحلاة بالسكر بأنها تلك التي تحتوي على سكريات مضافة تُستخدم لتحسين الطعم، مثل الصودا، والعصائر المصنعة، ومشروبات الطاقة، وبعض المشروبات الرياضية.

واعتمدت الدراسة على تحليل شامل لبيانات عالمية حول استهلاك هذه المشروبات وتأثيرها على الصحة العامة، باستخدام نماذج إحصائية متقدمة لتقدير نسبة حالات السكري وأمراض القلب المرتبطة بها.

وأظهرت النتائج أن استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر يؤدي إلى 2.2 مليون حالة جديدة من السكري من النوع الثاني و1.2 مليون حالة جديدة من أمراض القلب سنوياً على مستوى العالم.

وتُعد الدول النامية الأكثر تأثراً؛ حيث تسبب استهلاك المشروبات السكرية في منطقة أفريقيا جنوب الصحراء في أكثر من 21 في المائة من جميع حالات السكري الجديدة. وفي أميركا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي، أسهمت هذه المشروبات فيما يقرب من 24 في المائة من حالات السكري الجديدة و11 في المائة من حالات أمراض القلب.

وكشفت الدراسة أيضاً عن أمثلة بارزة لتأثير هذه المشروبات، مثل كولومبيا؛ حيث يعود أكثر من 48 في المائة من حالات السكري الجديدة إلى استهلاك المشروبات السكرية. وفي المكسيك، يُعزى ثلث حالات السكري الجديدة إلى هذه المشروبات، بينما في جنوب أفريقيا تُسهم بنسبة 27.6 في المائة من حالات السكري و14.6 في المائة من حالات أمراض القلب الجديدة.

وأوضح الباحثون أن المشروبات المحلاة بالسكر تُهضم بسرعة في الجسم، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم دون تقديم أي قيمة غذائية تُذكر.

وأشاروا إلى أن الاستهلاك المستمر لهذه المشروبات يؤدي إلى زيادة الوزن، ومقاومة الإنسولين، ومشكلات أيضية تزيد من خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب، وهما من الأسباب الرئيسية للوفيات عالمياً.

وأوصى الباحثون بضرورة تطبيق سياسات شاملة للحد من استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر، تشمل حملات التوعية الصحية، وتنظيم الإعلانات، وفرض ضرائب على هذه المشروبات.

وقال الدكتور داريوش مزافاريان، الباحث الرئيسي للدراسة من جامعة تافتس: «تُسوّق المشروبات المحلاة بالسكر بشكل مكثف في الدول ذات الدخل المنخفض والمتوسط، مما يؤدي لتفاقم معاناة هذه المجتمعات التي غالباً ما تفتقر إلى الموارد اللازمة لمواجهة العواقب الصحية طويلة الأجل».

وأضاف، عبر موقع الجامعة، أن «هناك حاجة مُلحة لمواجهة هذه الظاهرة بشكل جاد، لا سيما في مناطق مثل أميركا اللاتينية وأفريقيا؛ حيث يظل الاستهلاك مرتفعاً وتكون العواقب الصحية وخيمة».