بريطانيا تحظر إعلانات الأطعمة غير الصحية «خلال النهار»

يربط كثير من الناس بين تناول الأطفال الأطعمة والمشروبات السكرية وبين زيادة نشاطهم وحركتهم (رويترز)
يربط كثير من الناس بين تناول الأطفال الأطعمة والمشروبات السكرية وبين زيادة نشاطهم وحركتهم (رويترز)
TT

بريطانيا تحظر إعلانات الأطعمة غير الصحية «خلال النهار»

يربط كثير من الناس بين تناول الأطفال الأطعمة والمشروبات السكرية وبين زيادة نشاطهم وحركتهم (رويترز)
يربط كثير من الناس بين تناول الأطفال الأطعمة والمشروبات السكرية وبين زيادة نشاطهم وحركتهم (رويترز)

تدخل تشريعات جديدة حيز التنفيذ، الاثنين، في بريطانيا، تحظر الإعلانات التلفزيونية والإلكترونية، خلال النهار، لما يُعرَف بالأطعمة غير الصحية، وهي خطوة تسعى الحكومة من خلالها إلى مكافحة سمنة الأطفال.

وتوقعت وزارة الصحة أن يسهم هذا الحظر الذي يستهدف الإعلانات عن المنتجات الغنية بالدهون أو الملح أو السكر، في خفض ما يصل إلى 7.2 مليار سعرة حرارية من النظام الغذائي للأطفال سنوياً، وفقاً لـ«وكالة الصحافة الفرنسية».

وأوضحت أن هذا الحظر على الإعلانات التي تُبث قبل الساعة التاسعة مساء، وفي أي وقت على الإنترنت، سيُقلل عدد الأطفال الذين يعانون السمنة بنحو 20 ألف طفل، ويُحقق فوائد صحية تُقدر قيمتها بنحو ملياريْ جنيه إسترليني (2.7 مليار دولار).

يأتي تطبيق هذا الإجراء، الذي أُعلن عنه للمرة الأولى في ديسمبر (كانون الأول) 2024، بعد خطوات أخرى اتُّخذت في الآونة الأخيرة، مِن بينها توسيع نطاق ضريبة السكر على المنتجات المُعبأة مسبقاً مثل الـ«ميلك شيك» والقهوة الجاهزة ومشروبات اللبن المُحلّاة.

ارتفاع معدلات الإصابة بالسكري بين الأطفال (ميديكال إكسبريس)

كذلك أُعطيَت السلطات المحلية صلاحية منع إقامة مطاعم للوجبات السريعة أمام المدارس.

وأكدت الحكومة وجود إثباتات لكون الإعلانات تؤثر على نوعية الطعام الذي يتناوله الأطفال وتوقيت وجباتهم، مما يسهم في تحديد تفضيلاتهم الغذائية منذ الصغر ويزيد خطر الإصابة بالسمنة والأمراض المرتبطة بها.

ولاحظت أن 22 في المائة من الأطفال الذين يدخلون المرحلة الابتدائية في إنجلترا، ويكونون عادة في سن الخامسة تقريباً، يعانون زيادة الوزن أو السمنة، وترتفع هذه النسبة إلى أكثر من الثلث عند انتقالهم إلى المرحلة الإعدادية في سن الحادية عشرة.

ويُعدّ تسوس الأسنان السبب الرئيسي لإدخال الأطفال الصغار، الذين تتراوح أعمارهم عادةً بين خمس وتسع سنوات، المستشفيات في المملكة المتحدة، وفقاً للمسؤولين.

وشرحت وزيرة الصحة آشلي دالتون، في بيان، أن «تقييد إعلانات الوجبات السريعة قبل التاسعة مساء، وحظر الإعلانات المدفوعة عبر الإنترنت» يتيحان «الحدّ من التعرض المفرط للأطعمة غير الصحية».

وأوضحت أن هذه الخطوة تندرج في استراتيجية تهدف إلى تركيز هيئة الخدمات الصحية الوطنية المموَّلة من الدولة على الوقاية من الأمراض وعلاجها.

وأشادت المديرة التنفيذية لتحالف الصحة لمكافحة السمنة كاثرين جينر بهذه الخطوة، مشيرة إلى أنها «توفّر حماية أفضل للأطفال من إعلانات الأطعمة والمشروبات غير الصحية التي قد تضر صحتهم ونوعية حياتهم».

كما رحبت جمعية السكري في المملكة المتحدة الخيرية بحظر الإعلانات. وأشارت رئيسة مجلس إدارتها كوليت مارشال إلى أن داء السكري من النوع الثاني آخذ في الازدياد بين الشباب.

وأضافت: «تُعد السمنة عامل خطر رئيسياً في الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وقد يؤدي هذا المرض إلى عواقب وخيمة لدى الشباب، مما يعرّضهم لخطر مضاعفات خطيرة مثل الفشل الكلوي وأمراض القلب».


مقالات ذات صلة

5 فواكه تعزز صحة الأمعاء

صحتك تلعب الفواكه دوراً رئيسياً في دعم صحة الأمعاء (أ.ف.ب)

5 فواكه تعزز صحة الأمعاء

تلعب الفواكه دوراً رئيسياً في دعم صحة الأمعاء؛ إذ تحتوي على الألياف، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة التي تُساعد على دعم صحة ميكروبيوم الأمعاء.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك هناك طرق فعالة لتعزيز المناعة وتجنب أدوار البرد (رويترز)

هل يساعد مشروب التفاح الساخن في تخفيف أعراض البرد؟

يعدّ مشروب التفاح الساخن من المشروبات التي تستخدم كعلاج شائع لنزلات البرد والتهاب الحلق لما به من مكونات مثل العسل والقرفة التي بها فوائد مهدئة ومضادة للأكسدة

«الشرق الأوسط» (واشنطن )
صحتك تخصيص 5 دقائق قبل النوم لكتابة كل مهمة تحتاج إلى إنجازها صباحاً يساعدك على النوم (بيكسلز)

9 نصائح للتخلص من انشغال الذهن قبل النوم

ينصح كثير من الخبراء بالذهاب إلى الفراش في الوقت نفسه كل ليلة، إلا أن هناك ليالي يكون فيها ذهنك مشغولاً وغير مستعد للنوم.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك امرأة تلجأ إلى التدخين الإلكتروني (رويترز)

لماذا يجد الناس صعوبة في الإقلاع عن السجائر الإلكترونية؟

أصبح التدخين الإلكتروني -الأكثر قبولاً اجتماعياً من التدخين التقليدي، ولكنه لا يقل عنه إدماناً- الطريقة المُفضَّلة لاستهلاك النيكوتين في المملكة المتحدة.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك فهم كيفية تأثير الباستا في الجسم يساعدك على الاستمتاع بها (بيكسلز)

حقائق تجهلها... هل ترفع الباستا مستوى السكر بالدم؟

يفترض معظم الناس أن تناول الباستا يؤدي تلقائياً إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)

أميركا تخفض عدد اللقاحات التي توصي بها لكل طفل

أرشيفية لطفل يتلقى جرعة من لقاح «كوفيد - 19» في أميركا (رويترز)
أرشيفية لطفل يتلقى جرعة من لقاح «كوفيد - 19» في أميركا (رويترز)
TT

أميركا تخفض عدد اللقاحات التي توصي بها لكل طفل

أرشيفية لطفل يتلقى جرعة من لقاح «كوفيد - 19» في أميركا (رويترز)
أرشيفية لطفل يتلقى جرعة من لقاح «كوفيد - 19» في أميركا (رويترز)

اتخذت الولايات المتحدة خطوة غير مسبوقة، الاثنين، بخفض عدد اللقاحات التي توصي بها لكل طفل، وتركت التطعيمات الأخرى، مثل لقاحات الإنفلونزا، مفتوحة للأسر دون توجيه واضح.

وقال مسؤولون إن إصلاح جدول اللقاحات الاتحادي لن يؤدي إلى فقدان أي أسرة إمكانية الوصول إلى اللقاحات أو التغطية التأمينية للقاحات، لكن خبراء الطب انتقدوا هذه الخطوة، قائلين إنها قد تؤدي إلى انخفاض تناول اللقاحات المهمة وزيادة الأمراض.

وجاء هذا التغيير الذي اعترف مسؤولون بأنه تم دون مساهمة لجنة استشارية عادة ما تتم استشارتها بشأن جدول اللقاحات، بعدما طلب الرئيس دونالد ترمب في ديسمبر (كانون الأول) الماضي من وزارة الصحة والخدمات الإنسانية مراجعة طرق تعامل الدول مع توصيات اللقاحات، والنظر في مراجعة توجيهاتها للتوافق مع إرشاداتها.


أطعمة تبدد كآبة الشتاء

فصل الشتاء قد يرتبط بتقلّبات المزاج (جامعة ولاية أوكلاهوما)
فصل الشتاء قد يرتبط بتقلّبات المزاج (جامعة ولاية أوكلاهوما)
TT

أطعمة تبدد كآبة الشتاء

فصل الشتاء قد يرتبط بتقلّبات المزاج (جامعة ولاية أوكلاهوما)
فصل الشتاء قد يرتبط بتقلّبات المزاج (جامعة ولاية أوكلاهوما)

مع بداية فصل الشتاء، قد يشعر كثير من الناس بالخمول وتقلّبات المزاج. ويعود ذلك جزئياً إلى قِصر ساعات النهار وقلة التعرّض لأشعة الشمس. وقد يعاني بعض الأشخاص مما يُعرف بـ«الاضطراب العاطفي الموسمي»، وهو اضطراب مزاجي مرتبط بانخفاض التعرّض لأشعة الشمس خلال أشهر الشتاء.

ويعزو الخبراء هذا الاضطراب إلى تراجع إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يلعب دوراً أساسياً في تنظيم المزاج. وعلى الرغم من أن قلة الضوء عامل رئيسي، فإن النظام الغذائي يمكن أن يكون أداة طبيعية داعمة لتحسين الحالة النفسية خلال أشهر الشتاء، وفق موقع «هيلث».

وحدّد خبراء تغذية وأطباء نفسيون مجموعة من الخيارات الغذائية لتعزيز المزاج في الطقس البارد، يأتي في مقدمتها الإكثار من الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك، مثل الزبادي والكيمتشي والكفير. وتشير اختصاصية التغذية الأميركية، كريستن كارلي، إلى وجود علاقة وثيقة بين صحة الأمعاء والحالة النفسية، عبر ما يُعرف بمحور «الأمعاء-الدماغ»، مضيفة أن الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك تساعد على دعم البكتيريا النافعة في الأمعاء، الأمر الذي ينعكس إيجاباً على إنتاج النواقل العصبية في الدماغ، ويُسهم في تقليل الالتهابات المرتبطة بالاكتئاب.

وفي فصل الشتاء، يقل التعرّض لأشعة الشمس، ما يؤدي إلى انخفاض مستويات فيتامين «د» في الجسم، وهو عنصر أساسي لصحة المزاج. وتؤكد المتخصصة في الطب النفسي بالولايات المتحدة، الدكتورة ميشيل دي بلاسي، أن الحصول على الكمية الكافية من هذا الفيتامين من الغذاء وحده قد يكون صعباً، إلا أن تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، إلى جانب الأطعمة المدعمة ومنها عصير البرتقال وحليب اللوز وبعض أنواع الفطر؛ يمكن أن يساعد في دعم مستوياته.

كما ينصح خبراء التغذية بالتركيز على الأطعمة الغنية بأحماض «أوميغا-3» الدهنية، نظراً إلى دورها المهم في دعم صحة الدماغ وتحفيز إنتاج السيروتونين. وتشمل هذه الأطعمة الأسماك الدهنية وبذور الكتان والجوز. وتشير أبحاث حديثة إلى أن مكملات «أوميغا-3»، قد تسهم في التخفيف من أعراض الاكتئاب لدى بعض الأشخاص.

ورغم ارتفاع سعره، يرى خبراء أن الزعفران قد يكون إضافة مفيدة للنظام الغذائي خلال الشتاء. وتوضح اختصاصية التغذية الأميركية، لورين مانيكر، أن هذا البهار المعروف بـ«الذهب الأحمر» يحتوي على مركبات نشطة مثل الكروسين والسافرانال، التي يُعتقد أنها تؤثر في مستويات السيروتونين في الدماغ، وقد تساعد في تخفيف أعراض الاكتئاب الخفيف إلى المتوسط.

ولا يقل دور الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك أهمية، إذ تشير اختصاصية التغذية الأميركية، ناريا لو مير، إلى أن هذه الألياف التي تُعد غذاءً للبكتيريا النافعة، تلعب دوراً غير مباشر في تحسين المزاج. وتوجد البروبيوتيك في أطعمة شائعة مثل الثوم والبصل والموز والهليون والشوفان والكراث والتفاح والبقوليات وبذور الكتان.

وفي المجمل، يتفق الخبراء على أن النظام الغذائي وحده لا يكفي لعلاج الاضطراب العاطفي الموسمي، لكنه يظل عنصراً أساسياً ضمن أسلوب حياة متكامل يشمل التعرّض الكافي للضوء، وممارسة النشاط البدني.


«تعطيل قنوات التواصل بين الميكروبات»... حيلة جديدة للتصدي لتسوس الأسنان

«اختراق وتعطيل» قنوات التواصل بين الميكروبات في الفم قد يعزز مستويات البكتيريا النافعة ويقي من التسوس (رويترز)
«اختراق وتعطيل» قنوات التواصل بين الميكروبات في الفم قد يعزز مستويات البكتيريا النافعة ويقي من التسوس (رويترز)
TT

«تعطيل قنوات التواصل بين الميكروبات»... حيلة جديدة للتصدي لتسوس الأسنان

«اختراق وتعطيل» قنوات التواصل بين الميكروبات في الفم قد يعزز مستويات البكتيريا النافعة ويقي من التسوس (رويترز)
«اختراق وتعطيل» قنوات التواصل بين الميكروبات في الفم قد يعزز مستويات البكتيريا النافعة ويقي من التسوس (رويترز)

أظهرت دراسة حديثة أن «اختراق وتعطيل» قنوات التواصل بين الميكروبات في الفم قد يعزز مستويات البكتيريا النافعة، وهي استراتيجية من شأنها أن تقلل من خطر تسوس الأسنان وتحسن صحة الفم.

وتستخدم البكتيريا نظاماً كيميائياً للتواصل يُسمى استشعار النصاب، الذي يؤثر على أنواع البكتيريا التي تبقى وتتكاثر وتنتشر في مختلف أنحاء الجسم، وذلك عن طريق تغيير التعبير الجيني.

وحسب موقع «ساينس آليرت» العلمي، فقد توصل فريق من جامعة مينيسوتا في الولايات المتحدة الأميركية إلى كيفية عمل هذه الإشارات وكيفية تعطيلها في الفم، استناداً إلى تحليل لمجتمعات بكتيرية نمت في المختبر، تُشكل طبقة البلاك (اللويحة) السنية البشرية (وهي طبقة لزجة شفافة تتكون باستمرار على الأسنان وتضم بكتيريا وبقايا طعام، وهي السبب الرئيسي لتسوس الأسنان وأمراض اللثة).

ويقول عالم الكيمياء الحيوية ميكائيل إلياس: «من خلال تعطيل الإشارات الكيميائية التي تستخدمها البكتيريا للتواصل، يمكن التحكم في طبقة البلاك للحفاظ عليها أو إعادتها إلى حالتها الصحية».

ودرس الباحثون جزيئات N-أسيل هوموسيرين لاكتونات (AHLs)، وهي جزيئات تستخدمها بعض البكتيريا في الفم لاستشعار النصاب. ووجدوا أن بعض الإنزيمات قادرة على تثبيط استشعار النصاب عن طريق تثبيط جزيئات AHLs.

والأهم من ذلك أن عملية التثبيط هذه عززت نمو البكتيريا المفيدة، بدلاً من البكتيريا التي تساهم في تكوين طبقة البلاك السنية.

وأشار فريق الدراسة إلى الحاجة لمزيد من الأبحاث لتأكيد أن العمليات التي لوحظت في ظل هذه الظروف المختبرية المبسطة تحدث بالفعل في الفم.

ومع ذلك، فإن المعلومات الجديدة مُشجّعة، حيث لفت الباحثون إلى أن صحة أسناننا ولثتنا مرتبطة بصحة الدماغ والقلب والصحة العامة.

ويأمل الباحثون أن تُساعد الأساليب المُستخدمة في دراستهم في مكافحة العدوى البكتيرية في أجزاء أخرى من الجسم.