نظامك الغذائي ومحيط خصرك يؤثران على خطر إصابتك بالخرف

محيط الخصر في منتصف العمر يؤثر بشكل ملحوظ على خطر الإصابة بالخرف (أ.ب)
محيط الخصر في منتصف العمر يؤثر بشكل ملحوظ على خطر الإصابة بالخرف (أ.ب)
TT

نظامك الغذائي ومحيط خصرك يؤثران على خطر إصابتك بالخرف

محيط الخصر في منتصف العمر يؤثر بشكل ملحوظ على خطر الإصابة بالخرف (أ.ب)
محيط الخصر في منتصف العمر يؤثر بشكل ملحوظ على خطر الإصابة بالخرف (أ.ب)

كشفت دراسة جديدة أن النظام الغذائي ومحيط الخصر في منتصف العمر يؤثران بشكل ملحوظ على خطر الإصابة بالخرف في وقت لاحق من الحياة.

وبحسب صحيفة «نيويورك بوست» الأميركية، فقد شملت الدراسة أكثر من 10 آلاف مشارك تمت متابعتهم لمدة 30 عاماً، مع قياس محيط الخصر لديهم بشكل دوري ومطالبتهم بالإجابة على استبيانات بشأن الأطعمة التي تناولوها باستمرار، بما في ذلك الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والدهون والمشروبات السكرية.

وعندما بلغ المشاركون السبعينيات من عمرهم، أجرى العلماء مسحاً للدماغ واختبروا أداءهم الإدراكي. ووجدوا أن أولئك الذين كانت لديهم نسبة دهون أقل في الخصر في بداية الدراسة كانت لديهم ذاكرة عاملة ووظائف تنفيذية وأداء إدراكي عام أفضل لاحقاً.

سيدة مصابة بالخرف (رويترز)

كما أظهرت النتائج أن المشاركين الذين التزموا بأنظمة غذائية صحية في منتصف العمر شهدوا أيضاً تحسناً في وظائف الدماغ، خاصةً في المناطق المسؤولة عن التعلم والذاكرة وكيفية تواصل أجزاء الدماغ المختلفة مع بعضها البعض.

إلا أن الفريق وجد أن المشاركين الذين حسّنوا أنظمتهم الغذائية في وقت لاحق من حياتهم شهدوا تحسناً في صحة دماغهم - خاصةً فيما يتعلق بالخرف والشيخوخة.

وقالت الدكتورة داريا جنسن، مؤلفة الدراسة وباحثة ما بعد الدكتوراه في جامعة أكسفورد: «إذا كنت ترغب في تحسين صحة دماغك مع بُعْد في العمر، فاعلم أن الأوان لم يفت بعد، ولكن كلما بدأت مبكراً، كان ذلك أفضل».

ولفتت جنسن إلى ضرورة دمج محيط الخصر والنظام الغذائي الصحي إلى الإرشادات الصحية المتعلقة بحماية صحة الدماغ.


مقالات ذات صلة

متى يكون النسيان خطيراً؟

صحتك النسيان قد يكون خطيراً ومقلقاً في بعض الحالات (رويترز)

متى يكون النسيان خطيراً؟

مثل أي عضو آخر في الجسم، يتغير الدماغ مع التقدم في السن. لكن النسيان قد يكون خطيراً ومقلقاً في بعض الحالات.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك طبيب ينظر إلى فحوصات التصوير المقطعي للدماغ في معهد بانر لألزهايمر بفينيكس (أ.ب)

«بقعة زرقاء» في الدماغ قد تحمل مفتاح الشيخوخة الصحية

كشفت دراسة جديدة أن هناك بقعة زرقاء في الدماغ تلعب دوراً رئيسياً في إدراكنا، وقد تحمل مفتاح الشيخوخة الصحية.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك يُصيب الخرف حالياً 57 مليون شخص عالمياً مع توقعات تضاعف الرقم 3 مرات خلال العقود المقبلة (أرشيفية - د.ب.أ)

3 مشاكل شائعة في العين قد تشير إلى الخرف قبل سنوات من التشخيص

قال باحثون من نيوزيلندا إن بعض مشاكل العين التي قد تُمثل علامات تحذير مبكرة للخرف، ربما حتى قبل ظهور الأعراض التقليدية.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك طبيب ينظر إلى فحوصات التصوير المقطعي للدماغ في معهد بانر لألزهايمر في فينيكس (أ.ب)

5 إجراءات للوقاية من الاكتئاب والخرف والسكتة الدماغية

أكدت دراسة جديدة أن ما لا يقل عن 60 في المائة من حالات السكتة الدماغية، و40 في المائة من حالات الخرف، و35 في المائة من حالات الاكتئاب يمكن التصدي لها

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك الأشخاص المصابون بمتلازمة التمثيل الغذائي كانوا أكثر عرضة للإصابة بالخرف في سن مبكرة بنسبة 24 % (رويترز)

متلازمة التمثيل الغذائي تزيد خطر الإصابة بالخرف المبكر... كيف تحمي نفسك؟

كشفت دراسة جديدة أن كيفية إدارة مجموعة من الحالات الصحية المعروفة باسم متلازمة التمثيل الغذائي لها تأثير كبير على احتمال إصابتك بالخرف في سن مبكرة.

«الشرق الأوسط» (سيول)

دراسة دولية: الأطعمة فائقة المعالجة تزيد خطر الوفاة المبكرة

تناول الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بخطر الوفاة المبكرة (رويترز)
تناول الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بخطر الوفاة المبكرة (رويترز)
TT

دراسة دولية: الأطعمة فائقة المعالجة تزيد خطر الوفاة المبكرة

تناول الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بخطر الوفاة المبكرة (رويترز)
تناول الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بخطر الوفاة المبكرة (رويترز)

أظهرت دراسة دولية جديدة أن استهلاك كميات كبيرة من الأطعمة فائقة المعالجة يزيد خطر الوفاة المبكرة، مما أثار دعوات متجددة لاتخاذ إجراءات صارمة ضد هذه الأطعمة.

وتحتوي الأطعمة فائقة المعالجة على مواد كيميائية وألوان صناعية ومُحلِّيات تُستخدم لتحسين مَظهر الطعام أو طعمه أو ملمسه، ومواد حافظة حتى يصبح صالحاً لفترات طويلة، ونسب عالية من الملح أو السكر، ما يسبب زيادة كبيرة في سُعراتها الحرارية. ومن أمثلة هذه الأطعمة اللحوم المصنّعة والمعجنات المعبّأة وحبوب الإفطار والشوربة سريعة التحضير ورقائق البطاطا والبسكويت والآيس كريم والزبادي بنكهة الفواكه والمشروبات الغازية.

ووفق صحيفة «الغارديان» البريطانية، فقد أُجريت الدراسة الجديدة في 8 دول هي: المملكة المتحدة والولايات المتحدة وأستراليا والبرازيل وكندا وكولومبيا وتشيلي والمكسيك.

ووجدت أن كل زيادة بنسبة 10 في المائة في تناول الأطعمة فائقة المعالجة تزيد خطر وفاة الشخص قبل بلوغه سن 75 عاماً بنسبة 3 في المائة.

وقال الباحثون إن هذه الأطعمة ضارة بالصحة لدرجة أنها متورطة في ما يصل إلى واحد من كل سبع حالات وفاة مبكرة تحدث في بعض البلدان.

ومن أبرز الدول المتأثرة بهذا الضرر، الولايات المتحدة، والتي تتسبب هذه الأطعمة بـ124 ألف حالة وفاة مبكرة سنوياً بها، وإنجلترا التي يرتبط استهلاك هذه الأطعمة فيها بأكثر من 17 ألف حالة وفاة سنوياً.

وقال إدواردو أوغوستو فرنانديز نيلسون، الباحث الرئيسي في الدراسة، والتابع لمؤسسة أوزوالدو كروز في البرازيل، إن الإضافات مثل المُحلِّيات والنكهات تضر الصحة وليس فحسب المستويات العالية من الدهون والملح والسكر.

وأضاف: «في حين أن 4 في المائة من الوفيات المبكرة في كولومبيا، و5 في المائة في البرازيل، و6 في المائة في تشيلي، تُعزى إلى استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة، فإن هذه النسبة تصل إلى 10.9 في المائة في كندا، و13.7 في المائة في الولايات المتحدة، و13.8 في المائة في إنجلترا. وهي نسب مُقلقة بكل تأكيد».

وخلص الباحثون إلى أن «الوفيات المبكرة الناجمة عن استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة تزداد بشكل ملحوظ وفقاً لنسبة هذه الأطعمة من إجمالي الوجبة التي يستهلكها الفرد. ويمكن أن يؤثر تناول كميات كبيرة من الأطعمة فائقة المعالجة بشكل كبير على الصحة».

وحثّ المؤلفون الحكومات في جميع أنحاء العالم على اتخاذ تدابير جريئة لمعالجة هذه المشكلة، بما في ذلك تشديد التنظيم الخاص بتسويق وبيع الأطعمة فائقة المعالجة في المدارس وأماكن العمل، فضلاً عن فرض الضرائب على هذه المنتجات للحد من مبيعاتها.

وتضيف هذه النتائج إلى مجموعة الأدلة المتزايدة التي تربط الأطعمة فائقة المعالجة بارتفاع خطر الإصابة بأمراض محددة، مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وأمراض الكلى المزمنة.