خبيرة: الفاصوليا تخفض الكوليسترول وتدعم صحة القلب

خبيرة: الفاصوليا تخفض الكوليسترول وتدعم صحة القلب
TT

خبيرة: الفاصوليا تخفض الكوليسترول وتدعم صحة القلب

خبيرة: الفاصوليا تخفض الكوليسترول وتدعم صحة القلب

يركز أخصائيو التغذية على تضمين البروتينات في نظامنا الغذائي اليومي لأنها المغذيات الرئيسية الثلاثة إلى جانب الكربوهيدرات والدهون؛ حيث تفيد التقارير البحثية بأن أفضل بروتين لصحة القلب هو الفاصوليا، وذلك حسبما نشر موقع «eat this not that» الطبي المتخصص.
ووفقا للخبيرة الطبية لورين ماناكير«لا يقتصر دور هذه الأطعمة البروتينية النباتية على توفير قدر كبير من البروتين في قسم البروتين، ولكنها توفر أيضا الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تدعم صحة القلب». وقد وجد الباحثون بمراجعة نُشرت عام 2019 بمجلة «Advances in Nutrition» أن المشاركين الذين تناولوا معظم البقوليات والبقول شهدوا انخفاضا في الإصابة بأمراض القلب التاجية (10 %)، وارتفاع ضغط الدم (9 %)، وأمراض القلب والأوعية الدموية (8 %). كما وجدت الدراسات أيضا أن تناول الفاصوليا يساعد في خفض نسبة الكوليسترول.
وفي هذا تقول الخبيرة ان «الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الفاصوليا يمكن أن تمنع تماما الجسم من امتصاص الكوليسترول».
ووجد الباحثون أثناء تحليل 26 دراسة أميركية وكندية أن المشاركين الذين تناولوا ما يقرب من حصة واحدة (3/4 كوب) من البقوليات يوميا شهدوا انخفاضا في البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو الكوليسترول «الضار» بنسبة 5 %.
جدير بالذكر، توصي الإرشادات الغذائية الأميركية للأميركيين بأن يأكل البالغون حوالى ثلاثة أكواب من البقوليات بما في ذلك الفاصوليا في الأسبوع. وينقسم هذا إلى حوالى نصف كوب من الفاصوليا يوميا.


مقالات ذات صلة

5 تغيرات رئيسية لدى الرجال فوق سن الأربعين

صحتك 5 تغيرات رئيسية لدى الرجال فوق سن الأربعين

5 تغيرات رئيسية لدى الرجال فوق سن الأربعين

مع بلوغ الرجال سن الأربعين، يصبح تبني العادات الصحية واتباع النصائح الطبية، أمرين بالغَي الأهمية للحفاظ على صحتهم

د. حسن محمد صندقجي (الرياض)
صحتك الطفولة التعيسة للطفل الأول تؤثر على الصحة النفسية للأشقاء

الطفولة التعيسة للطفل الأول تؤثر على الصحة النفسية للأشقاء

كشفت دراسة حديثة، عن احتمالية أن تلعب الظروف النفسية القاسية التي تحدث للطفل الأول في العائلة، دوراً في زيادة فرص الإصابة بالمشاكل النفسية لجميع الاشقاء لاحقاً

د. هاني رمزي عوض (القاهرة)
صحتك التغذية السليمة سرّ الصحة والعمر الطويل

التغذية السليمة سرّ الصحة والعمر الطويل

تلعب التغذية السليمة دوراً أساسياً في تعزيز الصحة العامة وإطالة العمر. فالغذاء هو الوقود الذي تحتاجه أجسامنا لأداء وظائفها الحيوية بكفاءة

د. عبد الحفيظ يحيى خوجة (جدة)
صحتك مخاطر على القلب لا يجري رصدها

مخاطر على القلب لا يجري رصدها

لدى معظم الرجال دراية بالقضايا الطبية الشائعة، التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة الكوليسترول، والسمنة.

ماثيو سولان (كمبردج - ولاية ماساشوستس الأميركية)
صحتك علب الطعام البلاستيكية تزيد بشكل كبير خطر الإصابة بقصور القلب (رويترز)

علب الطعام البلاستيكية قد تزيد خطر الإصابة بقصور القلب

توصلت دراسة جديدة إلى أن علب الطعام البلاستيكية التي عادة ما يتم وضع الوجبات الجاهزة بها قد تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بقصور القلب الاحتقاني.

«الشرق الأوسط» (بكين)

«مفجر الحب»... خبيرة تكشف أكثر أنواع الشركاء المحتملين سمية

رجل إندونيسي وشريكته التايلاندية يحضران حفلاً بمناسبة عيد الحب (إ.ب.أ)
رجل إندونيسي وشريكته التايلاندية يحضران حفلاً بمناسبة عيد الحب (إ.ب.أ)
TT

«مفجر الحب»... خبيرة تكشف أكثر أنواع الشركاء المحتملين سمية

رجل إندونيسي وشريكته التايلاندية يحضران حفلاً بمناسبة عيد الحب (إ.ب.أ)
رجل إندونيسي وشريكته التايلاندية يحضران حفلاً بمناسبة عيد الحب (إ.ب.أ)

هل سبق لك أن قابلت شخصاً بدا معجباً بك للغاية؟ شعرت بالسعادة معه، ولكن بدا الأمر جيداً لدرجة يصعب تصديقها؟

بصفتها عالمة نفس مدربة في جامعة هارفارد، وجدت الدكتورة كورتني إس وارن، مؤلفة كتاب «التخلي عن حبيبك السابق»، أن بعض العلاقات السامة تبدأ مثل رواية رومانسية خيالية إيجابية للغاية. وهذا ليس بالأمر الجيد دائماً لأنه قد يكون علامة تحذيرية على أنك قابلت «مفجر الحب»: شخص يعبِّر عن عاطفته بطريقة شديدة الإعجاب - عادةً في المراحل الأولى من العلاقة، وفقاً لشبكة «سي إن بي سي».

وهذا التكتيك ضمن المواعدة يُستخدَم لجعل الشريك المحتمل معتمداً ومستثمراً في العلاقة - قبل أن يكون لديه الوقت الكافي لتقييم ما إذا كانت مناسبة.

قد يكون من الصعب اكتشاف «مفجر الحب» لأنه من الجيد عموماً مقابلة شخص يعتقد أنك رائع تماماً. فيما يلي العلامات التحذيرية الـ6، التي يجب البحث عنها، بحسب الدكتورة:

يمطرونك بالمجاملات

يريد هذا الشخص أن يجذبك من خلال جعلك تشعر بالحب. من الشائع أن يقول أشياء مثل «أنت الشخص الأكثر روعة الذي قابلته على الإطلاق»، أو «أنت مميز وفريد ​​من نوعك».

يقدمون هدايا باهظة الثمن

في محاولة لجعلك تشعر بالامتنان لهم، غالباً ما يقوم هؤلاء الأشخاص بإيماءات كبيرة لجذب انتباهك. على سبيل المثال، قد يقدمون لك مجوهرات باهظة الثمن أو زهوراً جميلة أو هدايا رومانسية مبالغاً فيها تهدف إلى جعلك مرتبطاً بهم، وإخبار نفسك بأنهم «سخيون للغاية».

يعلنون حبهم

سيعبِّر «مفجرو الحب» عن حبهم بسرعة كبيرة بعد مقابلة شريك محتمل في محاولة لكسبهم. على سبيل المثال، قد يقولون «لم أشعر بهذه الطريقة من قبل»، أو «أين كنت طوال حياتي؟».

يبذلون جهوداً للبقاء على اتصال دائم

الاتصال أو إرسال الرسائل النصية مرات عدة في اليوم، أو الرغبة في معرفة جدولك أو التطفل على مساحتك الشخصية أمر شائع. قد يطلبون مقابلة عائلتك وأصدقائك، ويشعرون بأنه يحق لهم معرفة ما تفعله في جميع الأوقات.

يحاولون إقناعك بالالتزام بسرعة كبيرة

قد يقترح عليك هؤلاء الأشخاص في وقت مبكر جداً الالتزام بأشياء جادة مثل العيش معاً أو حتى الزواج.

ينتهكون الحدود الصحية

غالباً ما يريدون أن يستحوذوا على كل وقتك واهتمامك لإبعادك عن الحياة المستقلة. على سبيل المثال، قد يتفاعلون سلباً إذا كنت تريد الخروج مع الأصدقاء أو تريد قضاء بعض الوقت بمفردك.

وتنصح الدكتورة وارن بأن تنظر إلى سلوكهم بوصفه معلومات، وتقول: «لا تمنح شريكك وقتك كله. حافظ على هويتك الخاصة، وضع حدوداً واضحة. إن التحرك وفقاً لسرعتك الخاصة في العلاقة هو مفتاح الشعور بالأمان».