الكبد قد يحمل المفتاح السري لإطالة العمرhttps://aawsat.com/%D8%B5%D8%AD%D8%AA%D9%83/5097291-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D8%AF-%D9%82%D8%AF-%D9%8A%D8%AD%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%AA%D8%A7%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D9%8A-%D9%84%D8%A5%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%B1
هناك نوع من الصفراء ينتجه الكبد قد يكون المفتاح السري لإطالة العمر (أرشيف - أ.ف.ب)
بكين:«الشرق الأوسط»
TT
بكين:«الشرق الأوسط»
TT
الكبد قد يحمل المفتاح السري لإطالة العمر
هناك نوع من الصفراء ينتجه الكبد قد يكون المفتاح السري لإطالة العمر (أرشيف - أ.ف.ب)
وجد علماء صينيون أن نوعاً من الصفراء ينتجه الكبد قد يكون المفتاح السري لإطالة العمر.
وبحسب صحيفة «الإندبندنت» البريطانية، فقد أشار العلماء إلى أن تأثير هذا النوع من الصفراء مماثل لتأثير تقييد السعرات الحرارية في تعزيز طول العمر.
وفي دراسة جديدة نُشرت اليوم (الخميس)، قيّم العلماء تأثيرات حمض الليثوكوليك الصفراوي، في الفئران المعدلة وراثياً بأنسجة بشرية وقارنوها بتقييد السعرات الحرارية.
ووجد العلماء أن حمض الليثوكوليك، الذي ينتج في الكبد بشكل طبيعي، يمكن أن يساعد في تجديد العضلات ويعزز قوة القبضة والقدرة على الجري.
بالإضافة إلى ذلك، ينشط هذا الحمض جزيئاً رئيسياً يشارك في عملية التمثيل الغذائي يسمى بروتين كيناز المنشط، الذي يعتبر مفتاح الشيخوخة، لأنه ينظم عمليات مثل الالتهاب وتنكس الأعصاب.
وأكد العلماء أن تقييد السعرات الحرارية يؤدي أيضاً إلى تنشيط بروتين كيناز المنشط. فقد أخذ العلماء مصل الدم من الفئران التي خضعت لتقييد السعرات الحرارية لمدة أربعة أشهر ووضعوه في القوارض التي تتغذى على نظام غذائي عادي. ووجدوا أن المصل المحقون أدى إلى تنشيط البروتين في كبد وعضلات الفئران.
وأجرى العلماء أيضاً تجارب على ذباب الفاكهة والديدان الخيطية المسماة C elegans؛ حيث قاموا بحقنها بحمض الليثوكوليك، وقد وجدوا أن الحمض الصفراوي ينشط بروتين كيناز المنشط ويحفز تأثيرات مضادة للشيخوخة لديها.
كما لاحظ الباحثون أن حمض الليثوكوليك أدى إلى زيادة متوسط عمر الديدان الخيطية من 22 إلى 27 يوماً والذباب بمقدار 4 إلى 5 أيام.
وخلص العلماء في الدراسة إلى أن «حمض الليثوكوليك وحده يمكن أن يمنح للشخص فوائد مضادة للشيخوخة».
ويأمل العلماء أن يجروا دراسات أخرى للتأكد من النتائج ومدى دقتها على البشر من مختلف الفئات العمرية وتحديد الجرعة المناسبة من حمض الكبد التي يمكن حقنها بأجسام الأشخاص لإطالة أعمارهم.
في الرابع عشر من حزيران، يحتفل العالم باليوم العالمي للمتبرعين بالدم، تكريماً لملايين الأشخاص الذين يهبون دماءهم طوعاً ومن دون مقابل لإنقاذ حياة الآخرين.
البطيخ ليس للترطيب فقط... فائدة غير متوقعة لصحة القلبhttps://aawsat.com/%D8%B5%D8%AD%D8%AA%D9%83/5283264-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D9%8A%D8%AE-%D9%84%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%B1%D8%B7%D9%8A%D8%A8-%D9%81%D9%82%D8%B7-%D9%81%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D8%AA%D9%88%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8
كيف يمكن للبطيخ أن يساهم في تعزيز صحة القلب؟ (بكسلز)
TT
TT
البطيخ ليس للترطيب فقط... فائدة غير متوقعة لصحة القلب
كيف يمكن للبطيخ أن يساهم في تعزيز صحة القلب؟ (بكسلز)
يُعرف البطيخ بقدرته على ترطيب الجسم خلال الطقس الحار، لكن فوائده قد تمتد إلى ما هو أبعد من ذلك. فالدراسات الحديثة تشير إلى أن البطيخ يحتوي على مركبات وعناصر غذائية قد تساعد في تحسين تدفق الدم، ودعم صحة الأوعية الدموية، وتقليل بعض عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.
ويشرح تقرير لموقع «فيريويل هيلث»، كيف يمكن للبطيخ أن يساهم في تعزيز صحة القلب، وما الذي تقوله الأبحاث حول فوائده؟
السر يكمن في مركب يعزز تدفق الدم
ترتبط كثير من فوائد البطيخ لصحة القلب بمركب طبيعي قد لا يعرفه كثيرون، وهو الحمض الأميني إل-سيترولين (L-citrulline).
وقالت اختصاصية التغذية جوانا كاتز إن البطيخ يُعد من أغنى المصادر الطبيعية لهذا المركب، موضحة أن الجسم يستخدمه لزيادة مستويات حمض أميني آخر يُعرف باسم إل-أرجينين (L-arginine)، الذي يساعد بدوره على إنتاج أكسيد النيتريك.
ويلعب أكسيد النيتريك دوراً مهماً في إرخاء الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية، ما قد ينعكس إيجاباً على صحة القلب وضغط الدم.
دراسات تربط البطيخ بتحسين وظائف الأوعية الدموية
في دراسة صغيرة شملت 17 شخصاً، تناول المشاركون 500 ملليلتر من عصير البطيخ يومياً لمدة أسبوعين، بينما حصلت مجموعة أخرى على مشروب بديل مماثل في السعرات الحرارية.
وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين شربوا عصير البطيخ سجلوا تحسناً في قدرة الأوعية الدموية على التمدد وتحسناً في بعض مؤشرات وظائف الأوعية الدقيقة، خصوصاً بعد ارتفاع مستويات السكر في الدم.
كما دعمت أبحاث أخرى هذه النتائج، إذ وجدت مراجعة علمية شملت 17 تجربة سريرية أن الاستهلاك المنتظم للبطيخ على المدى الطويل ساهم في تحسين مؤشرات تصلب الشرايين.
ويُعد ذلك مهماً لأن تصلب الشرايين يرتبط بارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
ليس علاجاً سحرياً
ورغم النتائج المشجعة، تحذر كاتز من المبالغة في تقدير فوائد البطيخ.
وقالت: «الأدلة العلمية لا تزال محدودة، كما أن بعض الدراسات لم تجد فوائد واضحة للبطيخ على صحة الأوعية الدموية».
وأضافت: «يمكن اعتبار البطيخ غذاءً داعماً لصحة القلب، لكنه ليس علاجاً سحرياً لارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب».
عناصر غذائية أخرى مفيدة للقلب
إلى جانب إل-سيترولين، يحتوي البطيخ على مجموعة من العناصر الغذائية التي تدعم صحة القلب.
ومن أبرزها:
الليكوبين
يحتوي البطيخ على الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات.
وتكتسب هذه الخاصية أهمية خاصة لأن الالتهابات المزمنة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
5 مشروبات غير متوقعة تساعدك على ضبط سكر الدمhttps://aawsat.com/%D8%B5%D8%AD%D8%AA%D9%83/5283263-5-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D8%AA%D9%88%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D9%83-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B6%D8%A8%D8%B7-%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85
الكاكاو يحتوي- خاصة في صورته الخام أو الأقل معالجة- على مركبات الفلافانول التي تُسهم في تحسين وظيفة الإنسولين (بيكلسز)
واشنطن:«الشرق الأوسط»
TT
واشنطن:«الشرق الأوسط»
TT
5 مشروبات غير متوقعة تساعدك على ضبط سكر الدم
الكاكاو يحتوي- خاصة في صورته الخام أو الأقل معالجة- على مركبات الفلافانول التي تُسهم في تحسين وظيفة الإنسولين (بيكلسز)
لا يقتصر الحفاظ على توازن مستوى السكر في الدم على اختيار الأطعمة المناسبة فحسب، بل يمتد ليشمل ما نشربه يومياً أيضاً؛ فبعض المشروبات قد تؤدي دوراً مهماً في دعم استقرار الغلوكوز في الدم، وأحياناً بطرق غير متوقعة. ويكمن المفتاح في اختيار مشروبات تنسجم مع طبيعة الجسم وتدعم وظائفه الحيوية، بدلاً من تلك التي تُثقل كاهله بالسكريات والإضافات غير الصحية، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».
1. عصير الطماطم غير المُحلّى
قد لا يكون عصير الطماطم الخيار الأول الذي يخطر في البال عند التفكير في خفض مستوى السكر في الدم، إلا أنه يُعد خياراً ذكياً ومفيداً. فهو منخفض الكربوهيدرات بطبيعته، وغني بمضادات الأكسدة، وعلى رأسها الليكوبين، الذي قد يساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي وتحسين استجابة الجسم للأنسولين.
للاستفادة المثلى منه:
- يُفضَّل اختيار الأنواع غير المُحلّاة وقليلة الصوديوم.
- يمكن شرب كوب صغير قبل الوجبات أو أثناءها.
- يُنصح بتناوله مع مصدر بروتين أو دهون صحية عند استخدامه كوجبة خفيفة.
- احرص على أن يكون العصير طبيعياً بنسبة 100في المائة وخالياً من السكريات المضافة.
وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول منتجات الطماطم قبل الوجبات قد يُسهم في تقليل ارتفاع سكر الدم بعد الأكل، وتحسين الاستجابات الأيضية في الجسم.
2. الكفير
الكفير هو مشروب ألبان مُخمّر غني بالبروبيوتيك، ويساهم في تعزيز صحة الأمعاء، وهي بدورها عنصر أساسي في تنظيم مستوى السكر في الدم. إذ يرتبط التوازن الصحي للميكروبيوم المعوي بتحسين حساسية الأنسولين واستقرار مستويات الجلوكوز.
لإدخاله في نظامك الغذائي:
- اختر الأنواع غير المُحلّاة لتقليل السكريات المضافة.
- يمكن استخدامه كقاعدة لتحضير العصائر بدلاً من العصائر التقليدية.
- يُفضّل تناوله مع أطعمة غنية بالألياف مثل التوت أو بذور الشيا.
- ابدأ بكميات صغيرة إذا لم تكن معتاداً على الأطعمة المُخمّرة.
وقد أظهرت دراسة أُجريت عام 2021 أن تناول الكفير يُحسّن التحكم في مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
3. الشاي الأخضر
يشتهر الشاي الأخضر بخصائصه المضادة للأكسدة، غير أن تأثيره الإيجابي على مستوى السكر في الدم لا يحظى بالاهتمام الكافي. إذ تحتوي مكوناته، مثل الكاتيكينات، على خصائص قد تُحسّن حساسية الأنسولين وتُقلّل من ارتفاع السكر بعد الوجبات.
لتحقيق أقصى فائدة:
- يُنصح بتناوله دون إضافة السكر، سواء ساخناً أو بارداً.
- يمكن شرب كوب إلى ثلاثة أكواب يومياً.
- ينبغي تجنب الأنواع المُعبأة المُحلّاة، لاحتوائها على كميات سكر مرتفعة.
- يُفضّل تناوله مع الوجبات لدعم استقرار الجلوكوز.
وأشارت دراسة حديثة عام 2024 إلى ارتباط استهلاك الشاي الأخضر بتحسن مستويات السكر في الدم أثناء الصيام لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
كوب من الشاي الأخضر (بيكسلز)
4. مشروبات خل التفاح
اكتسب خل التفاح شهرة واسعة بفضل قدرته المحتملة على تقليل ارتفاعات سكر الدم، خاصة بعد تناول وجبات غنية بالكربوهيدرات. كما يُعتقد أنه يُبطئ إفراغ المعدة ويُحسّن استجابة الجسم للأنسولين.
لاستخدامه بطريقة آمنة وفعالة:
- امزج ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين في كوب كبير من الماء.
- يُفضّل تناوله قبل الوجبات أو خلالها، وليس على معدة فارغة لمن يعاني من حساسية.
- تجنّب المنتجات الجاهزة المُحلّاة.
- يُستحسن استخدام قشة لتقليل تأثيره على مينا الأسنان.
خل التفاح اكتسب شهرة واسعة بفضل قدرته المحتملة على تقليل ارتفاعات سكر الدم (بيكسلز)
5. الكاكاو غير المُحلّى
يحتوي الكاكاو، خاصة في صورته الخام أو الأقل معالجة، على مركبات الفلافانول التي قد تُسهم في تحسين وظيفة الأنسولين ودعم صحة القلب. وعند تناوله دون إضافة السكر، يمكن أن يكون خياراً لذيذاً ومفيداً في الوقت نفسه.
لتحضيره بطريقة صحية:
- استخدم مسحوق الكاكاو غير المُحلّى.
- امزجه مع الحليب العادي أو بدائل الحليب النباتية المُدعّمة.
- أضف نكهات طبيعية مثل القرفة أو الفانيليا بدلاً من السكر.
- احرص على تناوله باعتدال.
وتشير أبحاث منشورة عام 2021 إلى أن الفلافانول الموجودة في الكاكاو قد تُحسّن حساسية الأنسولين، فضلاً عن دعم صحة القلب والأوعية الدموية.
مخاطر خفية في فراشك: لماذا يجب غسل ملاءات السرير بانتظام؟https://aawsat.com/%D8%B5%D8%AD%D8%AA%D9%83/5283238-%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D8%B1-%D8%AE%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D8%B4%D9%83-%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B0%D8%A7-%D9%8A%D8%AC%D8%A8-%D8%BA%D8%B3%D9%84-%D9%85%D9%84%D8%A7%D8%A1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B8%D8%A7%D9%85%D8%9F
السرير قد يتحول بفعل تراكم العرق وخلايا الجلد واللعاب إلى بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا (بيكسلز)
واشنطن:«الشرق الأوسط»
TT
واشنطن:«الشرق الأوسط»
TT
مخاطر خفية في فراشك: لماذا يجب غسل ملاءات السرير بانتظام؟
السرير قد يتحول بفعل تراكم العرق وخلايا الجلد واللعاب إلى بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا (بيكسلز)
نقضي ما يقارب ثلث حياتنا في السرير، الأمر الذي يجعل نظافته مسألة لا تقل أهمية عن نظافة أجسامنا اليومية. ومع ذلك، يغفل كثيرون عن الاهتمام بغسل ملاءات السرير بانتظام، رغم أنها تتعرض يومياً لتراكم العرق واللعاب وخلايا الجلد الميتة وغيرها من الملوثات غير المرئية. وتشير التوصيات الصحية إلى ضرورة غسل هذه الملاءات مرة أسبوعياً، أو على الأقل كل أسبوعين. إلا أن دراسة حديثة أظهرت أن بعض الأشخاص قد يؤخرون غسلها لفترات تصل إلى 25 يوماً، وهو ما قد يترتب عليه آثار صحية غير مرغوبة، وفقاً لموقع «ويب ميد».
تراكم خلايا الجلد وعث الغبار
يفقد جسم الإنسان يومياً نحو 500 مليون خلية جلدية ميتة، ويتساقط جزء كبير منها أثناء النوم نتيجة التقلب في الفراش. هذه الخلايا تتجمع على الملاءات، لتشكل بيئة مثالية لتكاثر عث الغبار، وهي كائنات دقيقة تتغذى على بقايا الجلد. لا يقتصر ضررها على وجودها فحسب، بل إن فضلاتها قد تسبب ردود فعل تحسسية، وتفاقم أعراض الربو، وتزيد من حدة الحكة لدى المصابين بالأكزيما. لذلك، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه عث الغبار بغسل أغطية الفراش أسبوعياً باستخدام الماء الساخن.
الحيوانات الأليفة وتأثيرها على نظافة الفراش
مشاركة السرير مع الحيوانات الأليفة قد تبدو مريحة، لكنها قد تحمل مخاطر صحية خفية. فالشعر والوَبَر المتساقط من الكلاب والقطط يهيئ بيئة مناسبة لتكاثر عث الغبار. كما أن بعض الأمراض الجلدية التي قد تصيب الحيوانات، مثل الجرب، لا تنتقل مباشرة إلى الإنسان، لكنها قد تسبب له تهيجاً وحكة جلدية. إضافة إلى ذلك، يمكن للحيوانات الأليفة نقل عدوى فطرية مثل سعفة فروة الرأس. لذا، من المهم تغيير ملاءات السرير مرة واحدة أسبوعياً على الأقل عند وجود حيوان أليف.
البكتيريا غير المرئية في الفراش
يمكن أن يتحول السرير، بفعل تراكم العرق وخلايا الجلد واللعاب، إلى بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا. وقد أظهرت اختبارات معملية أن أغطية الوسائد التي لم تُغسل لمدة أسبوع واحد فقط قد تحتوي على عدد من مستعمرات البكتيريا يفوق ما يوجد على مقعد المرحاض بنحو 17 ألف مرة، وهو رقم يوضح حجم المشكلة التي قد تبدو غير مرئية للعين المجردة.
علاقة نظافة الوسادة بظهور حب الشباب
قد يكون تفاقم حب الشباب مرتبطاً بعوامل غير متوقعة، من بينها نظافة غطاء الوسادة. إذ تؤدي الأوساخ المتراكمة وخلايا الجلد الميتة والبكتيريا إلى انسداد المسام، مما يساهم في ظهور البثور. لذلك، يُنصح بتغيير أغطية الوسائد كل يومين إلى ثلاثة أيام في حال المعاناة من حب الشباب، مع الاستمرار في غسل بقية ملاءات السرير أسبوعياً.
ضرورة غسل الملاءات عند المرض
في حال إصابة أحد الأشخاص بالمرض، سواء كان ذلك الشخص نفسه أو شريكه في السرير، يصبح غسل الملاءات أمراً ضرورياً فوراً. فالبكتيريا والفيروسات قادرة على البقاء على الأسطح الناعمة لفترات متفاوتة، قد تمتد من دقائق إلى ساعات بحسب نوع الميكروب. فعلى سبيل المثال، تعيش فيروسات الإنفلونزا لفترة قصيرة نسبياً، بينما يمكن لبعض فيروسات المعدة البقاء على الأقمشة لعدة ساعات، مما يزيد من احتمالية انتقال العدوى.
تنظيف الوسائد وأهميته الصحية
لا تقتصر العناية بالنظافة على الملاءات فقط، بل تشمل الوسائد أيضاً، إذ قد تحتوي على أنواع مختلفة من الفطريات، التي قد تكون ضارة بشكل خاص لمرضى الربو. وإذا كانت الوسادة قابلة للغسل، فمن الأفضل تنظيفها مرتين سنوياً على الأقل، مع الالتزام بتعليمات العناية المدونة عليها. كما يجب التأكد من شطفها وتجفيفها جيداً لتجنب تكون العفن. وفي حال استخدام أغطية واقية للوسائد، يُنصح بغسلها بانتظام مع أغطية الوسائد.
وإهمال غسل ملاءات السرير ليس مجرد مسألة نظافة شكلية، بل هو عامل قد يؤثر بشكل مباشر في الصحة العامة وجودة النوم. والالتزام بروتين منتظم لتنظيف الفراش يساهم في الحد من مسببات الحساسية، ويقلل من انتشار الجراثيم، ويوفر بيئة نوم صحية وآمنة.