اكتشاف خميرة قد توقف الالتهابات الفطرية

اكتشاف خميرة قد توقف الالتهابات الفطرية
TT
20

اكتشاف خميرة قد توقف الالتهابات الفطرية

اكتشاف خميرة قد توقف الالتهابات الفطرية

اكتشف علماء نوعًا جديدًا من الخميرة في أمعاء الفئران والبشر يمكن أن تكون لها فوائد صحية ملحوظة.

ويبدو أن النوع الجديد الذي أطلق عليه الباحثون اسم «Kazachstania weizmannii»، يقاوم خميرة أخرى تسمى Candida albicans، والتي لديها القدرة على الانتشار إلى عدوى فطرية خطيرة.

وتعيش (المبيضة البيضاء) على جلد العديد من الأشخاص والأغشية المخاطية دون إزعاج كبير، على الرغم من أن فرط نموها يمكن أن يسبب حالة مزعجة من داء المبيضات (المعروف عادة باسم مرض القلاع).

وفي بعض الظروف، كما هو الحال عند الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة، يمكن أن تسبب المبيضات البيضاء «داء المبيضات الغازي»؛ وهي عدوى حادة ومميتة في كثير من الأحيان للأعضاء الداخلية والتي تنتشر بسهولة في أماكن الرعاية الصحية.

ومن المبشر أن «K. weizmannii» يبدو أنه يساعد في إبقاء C. albicans تحت السيطرة، حتى في الفئران ذات الأجهزة المناعية الضعيفة.

ومن أجل المزيد من التوضيح، قال المؤلف الرئيسي للدراسة الجديدة عالم المناعة ستيفن يونج «قد يكون لهذه المنافسة بين أنواع كازاخستان والمبيضات قيمة علاجية لإدارة الأمراض البشرية التي تسببها المبيضة البيضاء. فالكائنات الحية الدقيقة التي تعيش فينا وعلينا دون التسبب في ضرر هي جزء من الميكروبيوم المتعايش. كما ان المعلومات الجينية، أو الميتاجينوم، التي تجعلنا بشرًا تأتي من الخلايا البشرية والميكروبيوم المتعايش». وذلك وفق ما نقل موقع «ساينس إليرت» عن «Journal of Experimental Medicine».

وفي هذا الاطار، تمت دراسة الميتاجينوم من حيث البكتيريا العديدة التي تعيش على الأسطح المخاطية، لكن الفطريات تعيش هناك أيضًا، ولا يُعرف سوى القليل عن دورها في الصحة.

وتظهر الأدلة المتزايدة أن الفطريات المتعايشة، وخاصة المبيضة البيضاء، يمكن أن تقوي أجهزة المناعة لدى الثدييات. كما أنه قد يتم تطوير علاجات أفضل من خلال فهم أفضل لكيفية تأثير الفطريات المتعايشة على المناعة، وهذا ما بدأ الباحثون بالتحقيق فيه.

جدير بالذكر، تحتوي الفئران البرية على المبيضة البيضاء في المتفطرات الخاصة بها، لكن فئران المختبر التي يتم الاحتفاظ بها في ظروف معقمة نادرًا ما تحتوي عليها، وعادةً لا تسمح للمبيضة البيضاء باستعمارها دون علاج بالمضادات الحيوية لقتل البكتيريا الأخرى التي تمنعها. لكن يونج وزملاءه لاحظوا أن بعض نماذج الفئران التي تعاني من عوز المناعة لا يمكن استعمارها بالمبيضة البيضاء حتى بعد العلاج بالمضادات الحيوية. ثم وجدوا أن الكائنات الحية الدقيقة في أمعاء هذه الفئران تحمل أنواعًا غير محددة من الخميرة.

ويبين يونج «مع العلم أن المبيضة البيضاء يمكن أن تسبب مرضًا يهدد الحياة، قررنا إجراء مزيد من التحقيق في هذا الأمر. وبالفعل، فقد أتى هذا الخط من البحث بثماره، حيث وجدنا أن الخميرة الجديدة يمكن أن تمنع بقوة استعمار المبيضة البيضاء».

ولعل النتيجة الأكثر أهمية هي أن الباحثين اكتشفوا أن K. weizmannii يمكن أن يقلل من عدد بكتيريا C. albicans في أمعاء الفئران عن طريق التنافس معها على شغل الأمعاء؛ ففي الفئران التي تعاني من عوز المناعة، يمكن أن تتسلل المبيضة البيضاء عبر الحاجز المعوي. وأيضا يمكن أن يحدث داء المبيضات الغازي عندما تدخل الخميرة إلى مجرى الدم وتنتشر، ما يؤثر على العديد من أعضاء الجسم بما في ذلك العينان والعظام والقلب والدماغ. لكن إدخال K. weizmannii أدى إلى تأجيل انتشار داء المبيضات الغازي في هذه الفئران إلى حد كبير.

ويشرح يونج قائلا «بفضل قدرته على التنافس بنجاح مع المبيضة البيضاء في أمعاء الفأر، قلل K. weizmannii من وجود المبيضة البيضاء وخفف من تطور داء المبيضات في الحيوانات المثبطة للمناعة».

وقد حدد الفريق أيضًا K. weizmannii وأنواعًا مماثلة في عينات ميتاجينوم الأمعاء البشرية، حيث لم يتم العثور على نوعي Kazachstania وCandida معًا في كثير من الأحيان. وهذا يعني أن النوعين قد يتنافسان أيضًا في الأمعاء البشرية، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث للتأكد.


مقالات ذات صلة

صحة الفم لا تنحصر في تطابق الابتسامة مع معايير جمالية غير واقعية

علوم صحة الفم لا تنحصر في تطابق الابتسامة مع معايير جمالية غير واقعية

صحة الفم لا تنحصر في تطابق الابتسامة مع معايير جمالية غير واقعية

الابتسامة انعكاس للصحة والثقة بالنفس والراحة النفسية

د. عميد خالد عبد الحميد (لندن)
صحتك الخبراء ينصحون بعدم تناول الوجبة نفسها يومياً للحصول على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية (رويترز)

حمية الوجبة الواحدة يومياً... هل هي صحية؟ وما تأثيرها عليك؟

يُعدّ تفويت الوجبات بهدف إنقاص الوزن أسلوباً شائعاً، وفي السنوات الأخيرة، بالغ الأطباء وخبراء التغذية في الحديث عن الفوائد الصحية لهذه الحمية الغذائية.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك يدعم المغنيسيوم صحة الحامل والجنين خلال فترة الحمل (رويترز)

هل تناول المغنيسيوم يكون آمناً أثناء الحمل؟

المغنيسيوم هو أحد المعادن الأساسية السبعة بالجسم وخلال فترة الحمل يدعم صحة الحامل والجنين كما يساعد في وظائف الأعصاب والعضلات وتقوية العظام

«الشرق الأوسط» (لندن)
يوميات الشرق ما الفرق بين مخفوق البروتين بالماء أو بالحليب؟ (رويترز)

أيهما أفضل شرب مخفوق البروتين مع الحليب أم الماء؟

يُعدّ شرب مخفوقات البروتين طريقة سهلة لزيادة استهلاكك من البروتين ودعم بناء العضلات وصحة العظام وفقدان الوزن.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك مركبات الأنثوسيانين في التوت الأزرق لا تُعزز المناعة فحسب بل تُثبط نمو خلايا سرطان الكبد في المختبر وفق دراسات مخبرية (رويترز)

10 أطعمة تُنقّي كبدك وتبعد عنه شبح الأمراض

الكبد هو محطة الجسم الحيوية التي تُنظِّم التمثيل الغذائي. إليكم 10 أطعمة ومشروبات ذات تأثيرات وقائية وعلاجية مذهلة للكبد.

«الشرق الأوسط» (بيروت)

10 أطعمة تُنقّي كبدك وتبعد عنه شبح الأمراض

مركبات الأنثوسيانين في التوت الأزرق لا تُعزز المناعة فحسب بل تُثبط نمو خلايا سرطان الكبد في المختبر وفق دراسات مخبرية (رويترز)
مركبات الأنثوسيانين في التوت الأزرق لا تُعزز المناعة فحسب بل تُثبط نمو خلايا سرطان الكبد في المختبر وفق دراسات مخبرية (رويترز)
TT
20

10 أطعمة تُنقّي كبدك وتبعد عنه شبح الأمراض

مركبات الأنثوسيانين في التوت الأزرق لا تُعزز المناعة فحسب بل تُثبط نمو خلايا سرطان الكبد في المختبر وفق دراسات مخبرية (رويترز)
مركبات الأنثوسيانين في التوت الأزرق لا تُعزز المناعة فحسب بل تُثبط نمو خلايا سرطان الكبد في المختبر وفق دراسات مخبرية (رويترز)

الكبد هو محطة الجسم الحيوية التي تُنظِّم التمثيل الغذائي، وتُنتج البروتينات والعصارة الصفراء (سائل للهضم)، وتُخلِّص الدم من السموم، ولأن صحته تنعكس على كل أعضاء الجسم، يُعتبر النظام الغذائي حجر الزاوية في حمايته من الأمراض كالتليف والكبد الدهني والسرطان. تُقدِّم الأبحاث الحديثة قائمة بـ10 أطعمة ومشروبات ذات تأثيرات وقائية وعلاجية مذهلة للكبد، وفق ما نقله موقع «ستادي فايندز».

الغريب فروت

تحتوي فاكهة الغريب فروت على مضادات الأكسدة الفريدة (نارينجين ونارينجينين)، التي أظهرت دراسة نُشرت عام 2023 قدرتها على كبح تطور التليف الكبدي الناتج عن الالتهاب المزمن، عبر حماية الخلايا وتقليل الالتهاب. ورغم عدم اختبار تأثير الفاكهة مباشرةً على البشر، يُنصح بتضمينها في الوجبات لتعزيز مضادات الأكسدة.

التوت الأزرق والعنب البري

مركبات الأنثوسيانين في هذه الأطعمة لا تُعزز المناعة فحسب، بل تُثبط نمو خلايا سرطان الكبد في المختبر، وفق دراسات مخبرية. لكن لا تزال الأبحاث البشرية مطلوبة لتأكيد هذه النتائج الواعدة.

شرب 3 أكواب يومياً من القهوة يُقلل خطر الوفاة بتليف الكبد بنسبة ملحوظة (رويترز)
شرب 3 أكواب يومياً من القهوة يُقلل خطر الوفاة بتليف الكبد بنسبة ملحوظة (رويترز)

القهوة

المفاجأة أن شرب 3 أكواب يومياً من القهوة يُقلل خطر الوفاة بتليف الكبد بنسبة ملحوظة، خاصة لدى مرضى الكبد المزمن، كما يحد من الالتهاب بفضل مركبات القهوة الفعَّالة.

شرب 4 أكواب يومياً من الشاي الأخضر يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الكبد (رويترز)
شرب 4 أكواب يومياً من الشاي الأخضر يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الكبد (رويترز)

الشاي الأخضر

يخفض الشاي الأخضر إنزيمات الكبد المرتفعة لدى مرضى الكبد الدهني غير الكحولي وفقاً لدراسات عدة. كما أن شرب 4 أكواب يومياً من الشاي الأخضر يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الكبد. لكن هناك تحذير مهم: المكملات الغذائية للشاي الأخضر قد تُسبب تلفاً كبدياً؛ لذا يُفضل الاعتماد على المشروب الطبيعي.

أثبتت تجارب على الحيوانات أن مكونات العنب تُقلل الالتهاب وترفع مضادات الأكسدة (رويترز)
أثبتت تجارب على الحيوانات أن مكونات العنب تُقلل الالتهاب وترفع مضادات الأكسدة (رويترز)

العنب وعصيره

أثبتت تجارب على الحيوانات أن مكونات العنب تُقلل الالتهاب وترفع مضادات الأكسدة، لكن النتائج على البشر غير حاسمة، مما يستدعي المزيد من البحث.

الصبّار فاكهة استخدمت تقليدياً في علاج أمراض الكبد (رويترز)
الصبّار فاكهة استخدمت تقليدياً في علاج أمراض الكبد (رويترز)

التين الشوكي (الصبَّار)

الصبّار فاكهة استخدمت تقليدياً في علاج أمراض الكبد، وأكدت إحدى الدراسات فاعليتها في تخفيف تسمم الكبد، بفضل خصائصها المضادة للأكسدة والالتهاب.

عصير البنجر

غنى عصير البنجر بالنيترات والبيتالين يجعله سلاحاً ضد الأضرار التأكسدية للكبد، كما ظهر في تجارب على الحيوانات. لكن تأثيره على البشر يحتاج إلى إثبات.

المكسرات

مصدر غني بفيتامين إي (E) والدهون الصحية، وارتبط استهلاكها بانخفاض خطر الإصابة بالكبد الدهني غير الكحولي، وفق دراسات رصدية.

الأسماك غنية بأوميغا 3 التي تُقلل دهون الكبد والالتهاب (رويترز)
الأسماك غنية بأوميغا 3 التي تُقلل دهون الكبد والالتهاب (رويترز)

الأسماك الدهنية

السلمون والسردين غنيان بأوميغا 3 التي تُقلل دهون الكبد والالتهاب. احرص على تقليل الأطعمة الغنية بأوميغا 6 (مثل زيت الذرة أو عباد الشمس)؛ لأن الإكثار منها مقارنة بأوميغا 3 قد يُزيد التهاب الكبد ويسرّع تدهور صحته، حسب تجارب مخبرية على الحيوانات.

يرتبط استهلاك زيت الزيتون بتراكم أقل للدهون في الكبد وتحسين مستويات الإنزيمات الكبدية (أ.ب)
يرتبط استهلاك زيت الزيتون بتراكم أقل للدهون في الكبد وتحسين مستويات الإنزيمات الكبدية (أ.ب)

زيت الزيتون

زيت الزيتون ركن أساسي في الحمية المتوسطية، يرتبط استهلاكه بتراكم أقل للدهون في الكبد، وتحسين مستويات الإنزيمات الكبدية، خاصة لدى كبار السن.

لا تعتمد حماية الكبد على تجنب السموم فحسب، بل على اختيار الأطعمة الذكية التي تدعم وظائفه. هذه القائمة - المُستندة إلى أدلة علمية - تُشكّل خريطة طريق غذائية لتقليل الالتهاب، ومحاربة الأكسدة، ومنع تراكم الدهون. ومع ذلك، يجب تناولها في إطار نظام متوازن، واستشارة الطبيب قبل إجراء تغييرات جذرية، خاصة لمرضى الكبد أو الذين يتناولون أدوية معينة. الكبد السليم يعني جسماً أقوى، فاجعلوا وقايته أولوية.