القهوة

لتحسين صحة أمعائك وقدراتك العقلية، تناول أطعمة غنية بالألياف، وأدرِج الأسماك الدهنية والأطعمة المخمّرة في وجباتك، واستمتع بفناجين معتدلة من القهوة.

تُعدُّ القهوة من أكثر المشروبات رواجاً في العالم، ويعتقد كثير من خبراء القطاع الصحي أنها من أكثرها صحة لتناولها يومياً.

يعتبر الحفاظ على رطوبة الجسم أمراً أساسياً للصحة الجيدة، لكن تُظهر أبحاث جديدة أن شرب القهوة أو الشاي مع الماء قد يُقدّم فوائد إضافية.

تكتسب صيحة رائجة في عالم القهوة زخماً متزايداً، وقد تجعل قهوتك الصباحية أكثر سلاسةً دون سكر أو كريمة.

تنتشر موضة جديدة للقهوة عبر الإنترنت، وقد تجعل مشروبك الصباحي أكثر نعومة دون الحاجة إلى إضافة السكر أو القشدة. هذه الصيحة الجديدة للقهوة لا تتطلب حبوباً باهظة.

أكدت خبيرة تغذية أميركية أن شاي الماتشا، والذي أصبح بديلاً شائعاً للقهوة، يمكن أن يساعد في الوقاية من السرطان.

من الطبيعي أن يبدأ الكثير من الناس يومهم بفنجان من القهوة، لكن هناك بالتأكيد طرق صحيحة وأخرى خاطئة لشربها.

على الرغم من أن شاي الماتشا والشاي الأخضر موجودان منذ قرون، إلا أن شعبية الأول ازدادت أخيرًا. حيث يزعم الكثيرون أن هذا الشاي له فائدة لصحتنا أكثر من الشاي الأخضر.

أكدت مجموعة من الخبراء أن شرب الكافيين أثناء تناول بعض الأدوية أو المكملات الغذائية يمكن أن يغير طريقة امتصاص جسمك لهذه الأدوية، أو يزيد من آثارها الجانبية.

لتناول القهوة بشكل منتظم فوائد صحية عدة، فالقهوة تدعم صحة الأمعاء عبر تعزيز البكتيريا المفيدة وتحسن الأيض.

يسعى الناس دائماً إلى دفعة إضافية عند محاولتهم فقدان الوزن؛ إذ يبحثون عن الأطعمة والمشروبات المناسبة التي تُعزز جهودهم.

يتم تحضير القهوة الباردة والمثلجة بطريقتين مختلفتين، إذ تُحضّر القهوة المثلجة ساخنة ثم تُبرّد عادةً بسكبها فوق الثلج، بينما تُحضّر القهوة الباردة دون حرارة.

القهوة ليست طقساً صباحية فقط، بل قد تكون من أكثر المشروبات الصديقة للكبد.

 إن الأدلة العلمية التي تؤيد فرضية أن القهوة مشروب له فوائد صحية عديدة باتت أقوى من أي وقت مضى.

تحدث البروفسور باتريك كينيدي، استشاري أمراض الكبد والجهاز الهضمي في بريطانيا، مع صحيفة «التلغراف» عن بعض العادات اليومية التي يمكن أن تحمي الكبد.

من المعروف أن الكافيين يُعد أكثر المنشطات النفسية استهلاكاً في العالم، ويزيد تناوله باعتدال من التركيز

ترتبط القهوة بفوائد صحية كثيرة تتجاوز منح الطاقة، من دعم صحة الأمعاء إلى المساعدة في فقدان الوزن، قد يكون للقهوة منافع أكثر مما نتوقع.

سواء كنت ترغب في التوقف عن شرب القهوة تماماً أو تقليل تناولها، هناك العديد من البدائل الصحية التي تحتوي على الكافيين أو خالية منه، وتوفر فوائد صحية متنوعة.

قال موقع «فيري ويل هيلث» إنه يمكنك الاختيار من بين العديد من بدائل القهوة الصحية، سواء المحتوية على الكافيين أو الخالية منه.

للقهوة فوائد جمة لصحتك العامة؛ فقد ربطتها الدراسات بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان، وداء السكري من النوع الثاني، والوفاة بأمراض القلب.

أظهرت دراسة أميركية أنّ تناول القهوة قبل التبرّع بالدم قد يؤثّر سلباً في جودة الدم المتبرَّع به ويقلّل من فاعلية عمليات نقله.

القهوة جزء أساسي في يوميات الملايين حول العالم، لكن بعض العادات الخاطئة قد تحوّلها من مشروب مفيد إلى عبء صحي.

يعاني العديد من عشاق القهوة من مشاكل في المعدة بسبب كثرة تناول هذا المشروب، واعتمادهم عليه لإنجاز مهامهم اليومية.

أفادت دراسة حديثة بأن تناول 3 إلى 5 أكواب من القهوة يومياً يقلل خطر الوفاة وخطر الإصابة بالسكري.