الأمن الغذائي

الأمن الغذائي

أوروبا السفيرة البريطانية لدى الأمم المتحدة باربرا وودوارد تتحدث إلى المندوبين خلال اجتماع مجلس الأمن في مقر الأمم المتحدة في مدينة نيويورك، الولايات المتحدة 5 أغسطس 2025 (رويترز)

بريطانيا تدعو إلى فتح الممرات البرية لإدخال المساعدات الأساسية إلى غزة

دعت مندوبة بريطانيا بالأمم المتحدة، باربرا وودورد، إلى فتح كافة الممرات البرية لإدخال المساعدات الأساسية إلى غزة. وقالت وودورد أمام مجلس الأمن: «ندعو إسرائيل…

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
خاص أم أفغانية تحمل طفلها الرضيع (برنامج الأغذية العالمي) p-circle 01:26

خاص «برنامج الأغذية العالمي»: أكثر من 3 ملايين طفل أفغاني في خطر خلال 2025

10 ملايين شخص في أفغانستان يكافحون لإطعام أنفسهم، وهذا العام، حياة أكثر من 3 ملايين طفل في خطر، بحسب «برنامج الأغذية العالمي».

زينب علي (الرياض)
آسيا رجل أفغاني يسير على طول تلة تطل على كابل في 3 أغسطس 2025 (إ.ب.أ)

برنامج الأغذية العالمي يحذر من تفاقم الجوع في أفغانستان

مع تفاقم مشكلة الجوع في أفغانستان، يُحذر برنامج الأغذية العالمي من أنه يحتاج إلى 539 مليون دولار، خلال الأشهر الستة المقبلة للاستجابة للأزمة المتنامية.

«الشرق الأوسط» (كابل )
المشرق العربي فتاة تتفاعل مع تجمع فلسطينيين لتلقي الطعام من مطبخ خيري في النصيرات وسط أزمة جوع بقطاع غزة 29 يوليو 2025 (رويترز) p-circle

مجاعة غزة... كيف تتعمد إسرائيل تجويع الفلسطينيين؟

حسابات الجوع في غزة بسيطة؛ كل سعرة حرارية يتناولها الفلسطينيون تُستورد من الخارج، وإسرائيل تعرف تماماً كمية الغذاء اللازمة، لكن تل أبيب تعاير وفق حساباتها.

«الشرق الأوسط» (لندن)
شؤون إقليمية المبعوث الأميركي الخاص إلى الشرق الأوسط ستيف ويتكوف في البيت الأبيض بالعاصمة الأميركية واشنطن يوم 3 فبراير 2025 (رويترز)

ويتكوف يتوجه إلى إسرائيل غداً لبحث الوضع في غزة

قال مسؤول أميركي، الأربعاء، إن المبعوث الخاص ستيف ويتكوف سيتوجه إلى إسرائيل، غداً الخميس، لمناقشة الخطوات التالية لمعالجة الوضع في غزة.

«الشرق الأوسط» (تل أبيب)
أوروبا نازحون فلسطينيون يتجمّعون لتلقي المساعدات من نقطة توزيع مساعدات في «ممر نتساريم» وسط قطاع غزة - 30 يوليو 2025 (أ.ف.ب)

بلجيكا تعلن مشاركتها في خطة ينسّقها الأردن لإلقاء المساعدات فوق غزة

أعلنت بلجيكا، الأربعاء، أنها ستشارك مع عدة بلدان في عملية ينسقها الأردن لإلقاء المساعدات من الجو على غزة.

«الشرق الأوسط» (بروكسل)
الولايات المتحدة​ الرئيس الأميركي دونالد ترمب يصعد إلى الطائرة الرئاسية في قاعدة لوسيموث الجوية الملكية، شمال شرق أسكوتلندا، 29 يوليو 2025 (أ.ف.ب)

ترمب: سكان غزة يرغبون في المغادرة إذا حصلوا على بدائل

قال الرئيس الأميركي دونالد ترمب، الثلاثاء، إن غزة تحتاج للغذاء، وإنه يعتقد أن إسرائيل قادرة على القيام بعمل جيد فيما يتعلق بمراكز الغذاء في غزة.

«الشرق الأوسط» (غزة)
خاص أطفال فلسطينيون ينتظرون المساعدات للحصول على الطعام (رويترز)

خاص «الفاو»: نعمل على ضمان وصول غير مُقيّد للمساعدات الإنسانية إلى غزة

في وقت تغرق فيه غزة بجوع غير مسبوق بفعل الحرب الإسرائيلية، جاء تقرير 5 وكالات أممية، ليحذر من أن مناطق بأكملها خصوصاً في أفريقيا تعاني انعدام الأمن الغذائي.

زينب علي (الرياض)
العالم خلال تقديم طعام للأطفال الأيتام في مخيم بروام للنازحين داخلياً بجنوب كردفان بالسودان 22 يونيو 2024 (رويترز)
p-circle

الأمم المتحدة: الجوع في العالم تراجع بشكل طفيف سنة 2024

أعلنت الأمم المتحدة الاثنين أن الجوع في العالم تراجع بشكل طفيف عام 2024 ويطال ما بين 638 و720 مليون شخص.

«الشرق الأوسط» (أديس أبابا)
المشرق العربي هداية أم فلسطينية تحتضن ابنها المريض محمد المطوق البالغ من العمر 18 شهراً والذي يعاني أيضاً علامات سوء التغذية داخل خيمتهما في مخيم الشاطئ للاجئين غرب مدينة غزة 24 يوليو 2025 (أ.ف.ب) p-circle

غزّة تتضوّر جوعاً... هذا ما يفعله نقص الطعام بجسم الإنسان

مع تفشي الجوع في قطاع غزة، تظهر الآثار المدمّرة على جسم الإنسان. وكلما كان الشخص أصغر سناً، كان الضرر أسرع وأعمق.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
العالم العربي فلسطينيون يتطلعون بأنظارهم إلى أجولة طحين معروضة للبيع بمنطقة المواصي برفح يوم الأحد (أ.ف.ب)

في غزة… الفقير والغني في الجوع سواء

يواجه قطاع غزة مجاعة هي الأشد منذ بدء الحرب الإسرائيلية في أعقاب هجوم السابع من أكتوبر (تشرين الأول) 2023، لتطول هذه المرة سكانه بكافة فئاتهم.

«الشرق الأوسط» (غزة)
صحتك وفقاً للخبيرة فانيسا كوفمان إذا كان التشقق موجوداً قبل شرائك البيض من المتجر يُفضل عدم شرائه أو التخلص منه مباشرة لأن البكتيريا قد تكون تسربت إلى الداخل (أ.ب)

متى يكون البيض المتشقق آمناً للأكل؟ ومتى يجب التخلص منه؟

يُعدّ البيض مصدراً غنياً بالبروتين والمعادن وسعره ليس رخيصاً، لذا من المحبط اكتشاف بيضة متشققة في الكرتونة. فهل من الآمن تناولها أم يجب رميها؟

«الشرق الأوسط» (بيروت)
الاقتصاد إحدى مزارع الدواجن في السعودية (الشرق الأوسط)

السعودية تُعزز الأمن الغذائي عبر توطين تقنيات حيوية في قطاع الدواجن

وقع البرنامج الوطني لتطوير قطاع الثروة ‏الحيوانية والسمكية مذكرة تفاهم لتوطين تقنية «فيج قارد» داخل المملكة.

«الشرق الأوسط» (أمستردام )
صحتك تشير الدراسات إلى أن إهمال تناول وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء يؤثر في توازن السكر في الدم والهرمونات المسؤولة عن الشهيّة والطاقة العامة (رويترز)

ماذا يحدث لجسمك عند تخطّي وجبات الطعام؟

يزيد تخطّي الوجبات من خطر نقص الفيتامينات والمعادن، مثل الكالسيوم والفولات وفيتامين سي، وقد يؤدّي إلى الإفراط في تناول الأطعمة لاحقاً.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك تعتبر الجبنة القريش مصدراً غنياً بالبروتين (أرشيفية - شبكة «إيه بي سي» الأسترالية)

الجبن القريش أم البيض: أيهما أفضل لزيادة البروتين؟

يعدّ الجبن القريش والبيض خيارين غنيّين بالبروتين لمن يرغب في زيادة استهلاكه، ولكن أيّهما يحتوي على كمية أكبر من البروتين؟

«الشرق الأوسط» (لندن)
المشرق العربي الممثلة العليا للشؤون الخارجية والسياسة الأمنية بالاتحاد الأوروبي كايا كالاس تصل إلى الاجتماع الوزاري الخامس للاتحاد الأوروبي ودول الجوار الجنوبي في بروكسل ببلجيكا 14 يوليو 2025 (رويترز)

الاتحاد الأوروبي يرى تقدماً محدوداً في مساعدات غزة رغم الاتفاق مع إسرائيل

قال الاتحاد الأوروبي إن هناك مؤشرات على وصول المزيد من الشاحنات والإمدادات إلى قطاع غزة، لكن الاتحاد لا يرى تحسناً كافياً على الأرض.

«الشرق الأوسط» (بروكسل)
المشرق العربي أطباء يزنون طفلاً فلسطينياً في عيادة «أطباء بلا حدود» في المواصي بالقرب من خان يونس في جنوب قطاع غزة (أ.ب) p-circle

«أطباء بلا حدود» تحذّر من ارتفاع مستويات سوء التغذية الحاد في غزة

حذّرت منظمة «أطباء بلا حدود»، اليوم (الجمعة)، من أن فرقها في غزة تلاحظ ارتفاعاً في مستويات سوء التغذية الحاد في القطاع الفلسطيني المحاصر الذي دمرته الحرب.

«الشرق الأوسط» (جنيف)
الاقتصاد أبقار تتغذى داخل الحظائر في إحدى مزارع الألبان بالمملكة (الشرق الأوسط)

السعودية تتجه لرفع إنتاج حليب الأبقار باستخدام التحسين الوراثي

أعلن البرنامج الوطني لتطوير الثروة الحيوانية والسمكية عن خطط تهدف إلى رفع إنتاج الحليب من الأبقار، بالاعتماد على أساليب التحسين الوراثي والمعلومات الحيوية.

«الشرق الأوسط» (الرياض)
المشرق العربي فلسطيني يبكي ويحمل طفله الرضيع الذي تُوفي نتيجة نقص الغذاء في خان يونس (د.ب.أ) p-circle

«جلد على عظم»... أطفال غزة معرّضون للموت بسبب نقص الحليب

حذّر الأطباء في غزة من أن مئات الأطفال الرضع في القطاع يواجهون خطر الموت في ظل النقص الحاد في حليب الأطفال.

«الشرق الأوسط» (لندن)
شمال افريقيا فلاحون سودانيون (رويترز - أرشيفية)

مزارعو السودان يعانون من جفاف أراضيهم مع استمرار الحرب

يعاني مزارعو السودان من جفاف أراضيهم، وارتفاع تكلفة الزراعة مع استمرار الحرب، وخسارتهم مواسمهم الزراعية.

«الشرق الأوسط» (الخرطوم)
الاقتصاد مزارعون يغرسون شتلات الأرز في أحد الحقول بمدينة باندا أكيه في إندونيسيا (إ.ب.أ)

ارتفاع طفيف في أسعار الغذاء العالمية في يونيو

أعلنت منظمة الفاو أن أسعار السلع الغذائية العالمية ارتفعت قليلاً في يونيو، مدعومةً بارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية ومنتجات الألبان

«الشرق الأوسط» (روما)
أوروبا شاب يحمل طرد مساعدات من «مؤسسة غزة الإنسانية» يسير على طول طريق صلاح الدين بالقرب من مخيم النصيرات للاجئين في شمال قطاع غزة... 25 يونيو 2025 (أ.ف.ب)

سويسرا تعتزم حل فرع «مؤسسة غزة الإنسانية» المسجّل في جنيف

أعلنت سويسرا الأربعاء عن نيّتها حلّ فرع «مؤسسة غزة الإنسانية» المسجّل في جنيف.

«الشرق الأوسط» (جنيف)
شؤون إقليمية وزير الخارجية الأردني أيمن الصفدي (رويترز)

الصفدي: الوضع الكارثي في غزة يستدعي تحركاً دولياً فورياً لفرض إدخال المساعدات

قال وزير الخارجية الأردني إن «كارثية» الوضع الإنساني بغزة نتيجة استمرار الحرب الإسرائيلية ومنع إدخال المساعدات يستدعي تحركاً دولياً لفرض إدخال المساعدات.

«الشرق الأوسط» (عمّان)
المشرق العربي فلسطينيون يحملون أكياساً وصناديق من الطعام والمساعدات الإنسانية تم تفريغها من قافلة «برنامج الغذاء العالمي» التي كانت متجهة إلى مدينة غزة في شمال القطاع... 16 يونيو 2025 (أ.ب)

170 منظمة خيرية تدعو لوقف نظام توزيع المساعدات الجديد في غزة

دعت أكثر من 170 منظمة غير حكومية، اليوم (الثلاثاء)، إلى تفكيك منظومة توزيع المساعدات الغذائية المدعومة من الولايات المتحدة وإسرائيل في غزة.

«الشرق الأوسط» (جنيف)