إذا كنت قد حاولت إنقاص وزنك من قبل، فمن المحتمل أنك على دراية بمفهوم تقييد السعرات الحرارية. فالسعرات الحرارية مهمة بغض النظر عما إذا كنت تريد خسارة الوزن أو زيادته. ومن المستحسن لفقدان الوزن أن تستهلك أقل من مستوى صيانتك وتحافظ على نقص السعرات الحرارية. فعندما يُنصح الشخص بالحفاظ على الوزن، فإن الشيء الوحيد الذي يفعله هو خفض كل السعرات الحرارية والإبقاء على السوائل. ومن ناحية أخرى، فإن استهلاك السوائل فقط يستنزف الجسم من العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات اللازمة لحياة صحية. لذا، إذا كنت تحاول إنقاص وزنك أو تكافح من أجل خفض السعرات الحرارية، فإليك خمس طرق يمكن أن تساعدك على تقليل مدخولك اليومي من السعرات الحرارية، وذلك وفق ما نشر موقع «OnlyMyHealth» الطبي المتخصص.
1. الحد من تناول الدهون
عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن أو زيادته، فإن وحدات الماكرو (وحدات الماكرو عبارة عن مغذيات كبيرة تشتمل على الكربوهيدرات والبروتين والدهون) بالغة الأهمية. فإذا كنت ترغب في الحصول على اللياقة البدنية، يجب أن تتناول كميات أقل من الدهون، والمزيد من البروتين والكربوهيدرات المعتدلة. يوصى به لأن غرامًا واحدًا من الدهون يحتوي على تسع سعرات حرارية، وغرام واحد من البروتينات والكربوهيدرات يحتوي كل منهما على أربع سعرات حرارية. لذلك، من الواضح أنك إذا كنت ترغب في تقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها، يجب عليك الحد من مصادر الدهون لديك.
2. زيادة الحركة
الطريقة الأكثر فاعلية لإحداث عجز بالسعرات الحرارية هي زيادة الحركة وحرق السعرات الحرارية التي استهلكتها. حتى لو لم يكن لديك وقت لممارسة الرياضة، فإن مجرد صعود الدرج أو ركن السيارة بعيدًا عن العمل يمكن أن يحدث العجائب. وان الخيار الأفضل هو ممارسة 20 دقيقة من التمارين على معدة فارغة. ينصح بشدة بتمارين المعدة الفارغة لخفض السعرات الحرارية لأنها تساعد في عملية التمثيل الغذائي أولاً. وثانيًا، تحدد روتين اليوم، وثالثًا عندما تمارس الرياضة على معدة فارغة يستمد جسمك الطاقة من دهونك المخزنة ويستخدمها كمصدر للطاقة.
3. البدء بتسجيل أنواع الطعام
كثيرا ما نقلل من السعرات الحرارية. على سبيل المثال، نرى بيرغر ونعتقد أنه يحتوي على 300 سعرة حرارية فقط، بينما يحتوي في الواقع على أكثر من 700 سعرة حرارية. ومن خلال تسجيل طعامك في أي من تطبيقات حساب السعرات الحرارية، ستتمكن من معرفة عدد السعرات الحرارية الإجمالية التي يحتوي عليها طعامك والمقدار المتبقي لتستهلكه. كما يقترح الأطعمة التي يجب تناولها لتقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها.
4. استبدال الوجبات
أفضل طريقة لخلق عجز في السعرات الحرارية هي استبدال أي وجبة بوعاء من الفاكهة. فعلى سبيل المثال، إذا كنت تتناول البارانثا على الإفطار فاستبدلها بالفواكه التي تختارها. وعاء من الفاكهة له مزايا عديدة. بالنسبة للمبتدئين، لن يستهلكوا أكثر من 250 سعرة حرارية. كما أنها تحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن الأساسية ومضادات الأكسدة.
5. تناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية
لا تشير الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية إلى الأطعمة المعبأة مسبقًا الموجودة في محلات السوبر ماركت المصنفة على أنها خالية من السكر وصحية. وتشمل الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية جميع الخضروات والأطعمة المعدّة في المنزل من المكونات التي تعرفها. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تناول الحساء والبيض واللوز والبراعم، وكلها منخفضة السعرات الحرارية وتساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.