طبيب: الخضروات المخللة تضاعف خطر الإصابة بسرطان المريء

طبيب: الخضروات المخللة تضاعف خطر الإصابة بسرطان المريء
TT

طبيب: الخضروات المخللة تضاعف خطر الإصابة بسرطان المريء

طبيب: الخضروات المخللة تضاعف خطر الإصابة بسرطان المريء

كشف أخصائي الأورام الروسي الدكتور أندريه فوروبيوف أن الخضروات المخللة تضاعف من خطر الإصابة بسرطان المريء، وذلك حسبما نشرت وكالة أنباء «نوفوستي» الروسية.
وأشار فوروبيوف إلى وجود علاقة متبادلة بين سرطان المريء والخضروات المخللة المفضلة لدى الكثيرين.
وفي هذا الإطار، يقول الاخصائي الروسي «ان نتائج الدراسات العلمية تشير إلى أن الخضروات المخللة تزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء بمقدار ضعفين».
ويحتل سرطان المريء المرتبة الرابعة عشرة من حيث الانتشار بين البالغين. فيما تشير نتائج الدراسات التي أجريت على القوارض لتحديد أسباب تحول الخضروات المخللة إلى مواد مسرطنة لحدوث تغيرات وتحولات نشطة فيها تسبب تضخما وخللا في نسيج ظهارة مريء القوارض ونشوء الأورام.


مقالات ذات صلة

كيف تؤثر القهوة على معدتك وجهازك الهضمي؟

صحتك القهوة لها فوائد كبيرة على بكتيريا الأمعاء المفيدة (إ.ب.أ)

كيف تؤثر القهوة على معدتك وجهازك الهضمي؟

لا يقتصر دور فنجان القهوة الصباحي على إيقاظك وإمدادك بالطاقة والنشاط، بل إنه قد يؤثر أيضاً بشكل إيجابي على معدتك، وفقاً لمجموعة متزايدة من الأبحاث.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك الإجهاد المزمن في مكان العمل يسبب الشعور بالإرهاق (أرشيفية- رويترز)

الاحتراق الوظيفي... ما هو وكيف تتعافى منه؟

إذا كنت مرهقاً وتشعر بالسلبية وانخفض أداؤك في العمل فمن المحتمل أنك تعاني من الإرهاق.

«الشرق الأوسط» (لندن)
الاقتصاد مستشفى «رعاية» الطبي الذي تملكه «الشركة الوطنية للرعاية الطبية» بالرياض (موقع الشركة الإلكتروني)

«رعاية» السعودية تستحوذ على مستشفى «صحة السلام» بـ12 مليون دولار

أعلنت «الشركة الوطنية للرعاية الطبية (رعاية)» السعودية الاثنين توقيع اتفاقية مع «المجموعة السعودية للرعاية الطبية» للاستحواذ على حصص رأس المال بـ«صحة السلام»

«الشرق الأوسط» (الرياض)
يوميات الشرق الشمبانزي تستخدم نباتات في علاج نفسها (غيتي)

الشمبانزي يساهم في حل أزمة المضادات الحيوية للبشر

جرى رصد استخدام حيوانات الشمبانزي نباتات في علاج نفسها... الأمر الذي قد يقود البشر نحو ابتكار أدوية جديدة

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك الدراسة وجدت أنه من بين 17 مادة من المواد الكيميائية الأبدية التي تم اختبارها 15 منها أظهرت امتصاصاً «كبيراً» في الجلد

دراسة: الجلد يمتص مواد كيميائية خطيرة من الملابس وبعض المنتجات

وجدت دراسة جديدة أن «المواد الكيميائية الأبدية (PFAS)» السامة يمكن امتصاصها من خلال جلد الإنسان.

«الشرق الأوسط» (لندن)

سمكة قرش تُودي بحياة ممثل أميركي في هاواي

أحد الرياضيين يمارس رياضة ركوب الأمواج في الولايات المتحدة (رويترز)
أحد الرياضيين يمارس رياضة ركوب الأمواج في الولايات المتحدة (رويترز)
TT

سمكة قرش تُودي بحياة ممثل أميركي في هاواي

أحد الرياضيين يمارس رياضة ركوب الأمواج في الولايات المتحدة (رويترز)
أحد الرياضيين يمارس رياضة ركوب الأمواج في الولايات المتحدة (رويترز)

قتلت سمكة قرش راكب الأمواج والممثل، الذي كان يعمل منقذاً بالشواطئ، تامايو بيري، قبالة ساحل جزيرة أواهو في ولاية هاواي الأميركية، وفق «وكالة الأنباء الألمانية».

وأعلن كيرت لاجير، من قسم سلامة المحيطات بمدينة هونولولو، وفاة بيري (49 عاماً) أثناء ركوبه الأمواج بالقرب من نورث شور في أواهو، أمس الأحد.

وكان بيري ظهر في فيلم «بلو كراش» عام 2002، والذي كان يدور حول ركوب الأمواج، مع الممثلة كيت بوسورث، كما أنه قام بدور صغير في الجزء الرابع من سلسلة أفلام «قراصنة الكاريبي».

ووصف ريك بلانجياردي، عمدة هونولولو، بيري بأنه كان صاحب شخصية محبوبة في منطقة نورث شور بأواهو، وقال إن وفاته «خسارة مأساوية».