يساعد الثوم على خفض ضغط الدم، خاصةً لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، سواءً أُكل طازجاً أو تم تناوله كمكمل غذائي.
كيف يؤثر الثوم على ضغط الدم؟
تشير الأبحاث إلى أن الثوم قادر على خفض ضغط الدم. ويمكن أن يساعد الثوم في دعم خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تتراوح بين 16 في المائة و40 في المائة.
الأليسين، المركب الحيوي الرئيسي في الثوم، يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم عن طريق:
التداخل مع الإنزيمات المحولة للأنجيوتنسين (ACE)
ترفع هذه العوامل المُضيّقة للأوعية الدموية ضغط الدم عن طريق تضييق الأوعية الدموية. ومن خلال تقليل الأنجيوتنسين، يعزز الأليسين تدفق الدم بحرية أكبر ويخفض ضغط الدم.
خلق تأثيرات قوية مضادة للأكسدة والالتهابات
قد تحمي هذه التأثيرات الأوعية الدموية من التلف، مثل تصلب الشرايين، مما يُمكّنها من تنظيم ضغط الدم بشكل أفضل.
تحفيز توسع الأوعية الدموية
يمكن تحقيق ذلك من خلال آليات تشمل إنتاج أكسيد النيتريك (NO)، الذي يُرخي جدران الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.
أظهر تحليل تلوي لـ12 تجربة شملت 553 بالغاً يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط أن الثوم يُخفّض ضغط الدم بفاعلية، وهو ما يُشابه النتائج المتوقعة من أدوية ضغط الدم القياسية. بالإضافة إلى ذلك، أظهر استخدام الثوم آثاراً جانبية أقل من الأدوية القياسية.
على الرغم من أن الأبحاث تُشير إلى أن الثوم يُمكن أن يُساعد في خفض ضغط الدم، لكنه لا ينبغي عدّه خياراً علاجياً.
هل مكملات الثوم آمنة؟
تُعد مكملات الثوم طريقة آمنة ومريحة لتناول الثوم عند استخدامها بالجرعات المحددة. مع أن مكملات الثوم آمنة لمعظم الناس عند تناولها وفقاً للإرشادات، لكن يجب استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل إضافة الثوم أو أي مكمل غذائي جديد إلى روتينك اليومي.
تتكون مكملات الثوم عادةً من فصوص كاملة مجففة ومطحونة. ورغم أن مكملات الثوم لا تسبب أعراضاً ضارة، فإنها قد تُسبب الآثار الجانبية التالية لدى بعض الأشخاص، بما في ذلك:
آثار جانبية محتملة لتناول مكملات الثوم
-ألم في البطن
-رائحة كريهة للجسم أو النفس
-التجشؤ
-الإمساك
-الإسهال
-حرقة المعدة
-الغثيان، اضطراب المعدة
-القيء
إذا واجهت أياً من هذه الآثار الجانبية، فتوقف عن استخدام مكملات الثوم واستشر مقدم الرعاية الصحية للحصول على النصيحة الدقيقة.
