كيف تتعرف على بدع الحميات الغذائية؟

ارصد العلامات الحمراء في خطواتها

كيف تتعرف على بدع الحميات الغذائية؟
TT

كيف تتعرف على بدع الحميات الغذائية؟

كيف تتعرف على بدع الحميات الغذائية؟

يبحث كثير من الناس عن نمط لنظام غذائي صحي ومتوازن، وقد يلجأون إلى الكتب والإنترنت للحصول على أحدث المعلومات حول الحمية الغذائية.

لكن، كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت المعلومات الغذائية التي تتلقاها ستكون مفيدة وليست ضارة؟ بمعنى آخر، ما هي العلامات الحمراء التي يمكن أن تساعد الشخص على معرفة ما إذا كان قد عثر فعلاً على حمية غذائية صحية ومغذية، أم على حمية من أنواع البدع الغذائية؟

بدع غذائية واسعة الانتشار

تقول كريستين ن. سميث، حاملة شهادة الدكتوراه في التغذية البيئية: «بالنسبة للمبتدئين، تعد بعض أنواع الحمية الغذائية المبتكرة رائجة، إذ إنها تقدم وعوداً كبيرة بفقدان الوزن بشكل كبير في فترة زمنية قصيرة (انظروا إلى تلك الأنظمة الغذائية التي تعد بخسارة من 4 إلى 10 أرطال (1.8 إلى 4.5 كيلوغرام في الأسبوع الأول).

كدليل عام، تعدّ الحميات الغذائية المبتذلة غير صحية، ولا ترتبط بفقدان الوزن على المدى الطويل، أو إدارته. ويمكن أن يضر بعضها بعملية التمثيل الغذائي والصحة العامة.

ما هي العلامات الحمراء؟

فيما يلي بعض العلامات الحمراء لمعرفة خطط الحمية الغذائية التي يجب تجنبها إذا كنت تريد الابتعاد عن الأنواع المبتذلة

* حمية فقدان الوزن السريع، مضمونة.

- الحقيقة؛ لا ترتبط الحميات الغذائية الواعدة بفقدان الوزن بأكثر من رطلين (900 غرام) أسبوعياً بنتائج طويلة المدى، وهي ترتبط باستعادة الوزن.

* «حمية سهلة للغاية».

- الحقيقة؛ لا تقع في فخ بدع مثل هذه الحميات. إذا كنت تتبع حمية غذائية تعدك بنتائج سريعة وسهلة دون ممارسة الرياضة، فاتبع الاتجاه الآخر

* مجموعات أطعمة محظورة بأكملها.

- الحقيقة؛ إذا كانت الحمية الغذائية تتطلب تجنباً تاماً لمجموعات كاملة من الطعام، فقد تكون النتيجة النهائية هي تناول غذائي غير متوازن. إذا كانت مجموعة الطعام بأكملها مفقودة ببساطة من النظام الغذائي للفرد، فستكون كذلك العناصر الغذائية والمركبات المرتبطة بهذا النوع من الطعام.

ابحث عن التوازن الغذائي

بدلاً من اختيار حمية غذائية، راقب ما يلي للمساعدة في دعم تناول طعام غذائي أكثر توازناً

- اقرأ الملصقات وقسم حصص الأطعمة وفقاً لاحتياجاتك الفردية.

- قلل من تناول المشروبات المحلاة بالسكر (المشروبات الغازية والشاي وما إلى ذلك) وزد من تناول الماء كل يوم.

- حرك جسدك بانتظام - ابحث عن نشاط يجلب لك السعادة أو السعادة. حاول أن تكمل 30 إلى 60 دقيقة من الحركة، حوالي 4 إلى 6 مرات كل أسبوع

* خدمات «تريبيون ميديا»


مقالات ذات صلة

بحث جديد: أحماضنا النووية مسؤولة عن شراهتنا للسكريات

صحتك قطع من حلوى الدونتس في الولايات المتحدة (أرشيفية - رويترز)

بحث جديد: أحماضنا النووية مسؤولة عن شراهتنا للسكريات

إذا كنت تميل إلى تناول السكريات بشكل دائم فقد يكون الحمض النووي الخاص بك هو المسؤول عن ذلك، وفق بحث جديد.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك المكسرات أطعمة غنية بالطاقة وبالعناصر الغذائية والمركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة (أرشيفية - رويترز)

دراسة: المكسرات تقلل من خطر الإصابة بالخرف

وجدت دراسة أجريت على أكثر من 50 ألف مشارك في المملكة المتحدة أن الأشخاص الذين يتناولون حفنة من المكسرات كل يوم قد يخفضون من خطر الإصابة بالخرف.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك معاناة الأطفال من الربو تؤثر في ذاكرتهم على المدى الطويل (رويترز)

دراسة: الربو عند الأطفال يزيد فرص إصابتهم بالخرف في الكبر

ربطت دراسة جديدة بين معاناة الأطفال من الربو وخطر الإصابة بالخرف في وقت لاحق من الحياة.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك السمنة هي مشكلة تنتشر بصورة متزايدة ولها تأثير ضار في الصحة وسلامة الجسم (أرشيفية - أ.ف.ب)

دراسة: جزيئات الخلايا المناعية قد توفّر علاجاً للسمنة

توصل باحثون من آيرلندا أن أحد جزيئات الخلايا المناعية تؤدي دوراً تنظيمياً في عملية اختزان الدهون.

«الشرق الأوسط» (دبلن)
صحتك مزارع يقطف محصول فاكهة العنب من إحدى المزارع في منطقة الباحة (واس)

تجربة لاختبار مركب كيميائي في العنب الأحمر قد يقي من سرطان الأمعاء

أطلق علماء بريطانيون تجربة علمية تهدف إلى تقييم فاعلية «الريسفيراترول»، وهو مركب كيميائي موجود بالعنب الأحمر، في الوقاية من سرطان الأمعاء.

«الشرق الأوسط» (لندن)

«أوزمبيك» يقلل خطر الوفاة المبكرة بعد السكتة الدماغية

علبة من عقّار «أوزمبيك» (رويترز)
علبة من عقّار «أوزمبيك» (رويترز)
TT

«أوزمبيك» يقلل خطر الوفاة المبكرة بعد السكتة الدماغية

علبة من عقّار «أوزمبيك» (رويترز)
علبة من عقّار «أوزمبيك» (رويترز)

كشفت دراسة جديدة أن تناول الناجين من السكتة الدماغية لدواء السكري وإنقاص الوزن الشهير «أوزمبيك» يمكن أن يخفض خطر إصابتهم بسكتة دماغية أخرى أو نوبة قلبية أو تعرضهم لوفاة مبكرة بشكل كبير.

وتحدث السكتة الدماغية عندما يحدث انسداد في تدفق الدم إلى المخ أو عندما ينفجر أحد الأوعية الدموية بالدماغ. وتشمل عوامل الخطر ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة الكوليسترول، وارتفاع نسبة السكر في الدم والسمنة.

وبحسب صحيفة «نيويورك بوست»، فقد راجع فريق الدراسة السجلات الطبية لأكثر من 7 آلاف من كبار السن الذين أصيبوا بسكتة دماغية ناجمة عن جلطة بين عامي 2000 و2022. وكان جميع المرضى تقريباً مصابين بمرض السكري من النوع الثاني.

وعلى مدى ثلاث سنوات، تتبع الباحثون أولئك الذين تم وصف دواء «أوزمبيك» لهم بعد تعرضهم للسكتة الدماغية لمعرفة ما إذا كانوا قد أصيبوا بسكتة دماغية ثانية أو أصيبوا بنوبة قلبية أو ماتوا.

ووجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا الدواء كان لديهم خطر أقل بنسبة 74 في المائة للوفاة المبكرة وخطر أقل بنسبة 84 في المائة للإصابة بنوبة قلبية وبنسبة 67 في المائة للإصابة بسكتة دماغية أخرى.

وقال الدكتور محمد علي شيفه، المؤلف الرئيسي للدراسة، والباحث في «مايوكلينيك»: «لسوء الحظ، فإن ربع الناجين من السكتة الدماغية يصابون في الأغلب بسكتة دماغية أخرى. وهم معرضون أيضاً لخطر الإصابة بأحداث قلبية وعائية أخرى مثل النوبة القلبية لأن العديد من عوامل الخطر للسكتة الدماغية مرتبطة أيضاً بأشكال أخرى من أمراض القلب».

وأضاف: «إن نتائج الدراسة تتفق مع أبحاث أخرى حول الدور الوقائي لـ«أوزمبيك» ضد أمراض القلب والأوعية الدموية. وقد أثبت هذا الدواء فاعليته في خفض ضغط الدم والمساعدة في منع تصلب الشرايين، وهو عامل خطر رئيسي للسكتات الدماغية».

ومن المقرر تقديم ومناقشة الدراسة هذا الشهر في مؤتمر لجمعية القلب الأميركية في شيكاغو.

ومؤخراً، صدرت عدة دراسات جديدة تتحدث عن تأثير «أوزمبيك»، على الصحة، ومساهمته في علاج عدة أمراض، مثل أمراض الكلى والقلب والسرطان والتهاب البنكرياس.

لكن، رغم ذلك، فقد كشفت دراسة في أغسطس (آب) الماضي أن الأشخاص الذين يتناولون عقّار «أوزمبيك»، هم أكثر عرضة للإبلاغ عن اختبارهم أفكاراً انتحارية، مقارنة بمن يتناولون عقاقير أخرى.