كشفت بريا بانسال أخصائية التغذية الهندية أن نتيجة حمية الكيتو تعتمد على الأفراد «هذا لأن كل شخص لديه نوع مختلف من الجسم وعلم الوراثة والهرمونات. بعض الناس يستجيبون بشكل أفضل للكربوهيدرات، بينما يستجيب آخرون بشكل أفضل للدهون» مضيفة «تأكد من أنك تلبي متطلباتك الغذائية وتتناول مجموعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية. لأن استدامة نظام كيتو الغذائي أمر قابل للنقاش. على المدى الطويل، حيث يجد بعض الناس صعوبة في الالتزام بنسب المغذيات». ناصحة «عند تقييم ما إذا كان هذا النظام الغذائي مفيدًا لك، ضع في اعتبارك نمط حياتك وتفضيلاتك وأهدافك طويلة المدى»، وذلك وفق موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص.
ماذا تتوقع بعد شهر واحد من تناول الكيتو دايت؟
الأسبوع الأول: مرحلة التعديل
في مرحلة التعديل في الأسبوع الأول من اتباع نظام الكيتو ، يمر جسمك بمرحلة انتقالية كبيرة. وفق بانسال؛ التي تشرح «قد تواجه أعراضًا يشار إليها غالبًا باسم أنفلونزا كيتو. يمكن أن تشمل التعب والصداع والتهيج والرغبة الشديدة حيث يتكيف جسمك مع استخدام الدهون كمصدر أساسي للوقود بدلاً من الكربوهيدرات». وأضافت أنه «من المهم الحفاظ على رطوبة الجسم وتجديد الأملاح واستهلاك الدهون الصحية الكافية خلال هذه المرحلة».
الأسبوع الثاني: زيادة الطاقة
زيادة الطاقة والوضوح العقلي مع دخول الأسبوع الثاني، حيث يبدأ جسمك في التكيف مع حالة الكيتون.
وتقول بانسال ان مستويات الطاقة المنخفضة وضباب الدماغ الذي تشعر به خلال الأسبوع الأول، غالبًا ما تتحسن خلال الأسبوع الثاني. وذلك لأن الكيتونات، التي يتم إنتاجها من الدهون المخزنة هي مصدر طاقة فعال ومستقر للدماغ. مبينة «قد تلاحظ زيادة في الإنتاجية والتركيز خلال هذه المرحلة».
الأسبوع الثالث: فقدان الوزن
بحلول الأسبوع الثالث قد تواجه انخفاضًا في الشهية وزيادة الشبع. وتتابع بانسال «إن الجمع بين الدهون الصحية والبروتين في النظام الغذائي الكيتوني يساعد في الحفاظ على شعورك بالشبع لفترات أطول. وأن هذا يمكن أن يؤدي بشكل طبيعي إلى انخفاض في تناول السعرات الحرارية وتعزيز فقدان الوزن. من المهم الاستماع إلى إشارات الجوع والامتلاء في جسمك والتأكد من أنك تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا».
الأسبوع الرابع: تحسين تكوين الجسم
بعد شهر من اتباع نظام الكيتو قد تلاحظ تغيرات في تكوين جسمك. وهنا تدعو بانسال إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون جنبًا إلى جنب مع الحالة الأيضية للكيتوزية يمكن أن يكون له فوائد مفيدة على تكوين الجسم. وخلصت إلى القول «قد تلاحظ انخفاضًا في دهون الجسم وزيادة في كتلة العضلات الهزيلة».
ومع ذلك، يجب استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك للحصول على تشخيص قبل اتباع أي نظام غذائي.