دليلك لعلاج حالة انحشار الكتف

اختبارات للتعرف على الأسباب وتمارين لتقليل الألم

دليلك لعلاج حالة انحشار الكتف
TT

دليلك لعلاج حالة انحشار الكتف

دليلك لعلاج حالة انحشار الكتف

قد ينبئ ألم الكتف، الذي يحدث عند رفع الذراع أو مدها خلف الظهر، عن الإصابة بحالة انحشار الكتف. وتكشف الأرقام أن ما يصل إلى 30 في المائة من البالغين يعانون من ألم بالكتف، في مرحلة ما من حياتهم. وتشكل حالة الانحشار، السبب الأكثر شيوعاً وراء هذا الألم.

في هذا الإطار، أوضحت ألانا نونان، اختصاصية العلاج الطبيعي، في «مركز سبولدينغ للتأهيل»، التابع لجامعة هارفارد: «غالباً ما نعاين هذه الحالة لدى الأشخاص، الذين يمارسون أنشطة متكررة فوق مستوى الرأس، مثل الرياضيين والعمال». غير أن هذا لا ينفي إمكانية ظهور الحالة لدى أي شخص، مع ملاحظة أنها أكثر شيوعاً بين النساء، مقارنة بالرجال.

انحشار الكتف

ما انحشار الكتف؟ هناك أنواع مختلفة من حالة انحشار الكتف shoulder impingement، وأكثرها شيوعاً الانحشار تحت الأخرم subacromial impingement.

بوجه عام، يشكل الكتف بنية معقدة تحتوي على مفصل كروي، ومجموعة من العضلات والأوتار المحيطة (تسمى الكفة المدورة)، وأكياس صغيرة مملوءة بالسوائل (الأجربة) تعمل كوسائد لتقليل الاحتكاك. وعند طرف الكتف، يشكل نتوء عظمي يسمى الأخرم، وهو جزء من لوح الكتف، نوعاً من السقف فوق المفصل. ويساعد الأخرم في حماية الأوتار والهياكل الأخرى الموجودة تحته.

حال حدوث انحشار الكتف، لا تتوفر للأوتار مساحة كافية للتحرك بشكل صحيح. وعندما ترفع ذراعك، تضيق المساحة أكثر، ويمكن أن تنضغط الأوتار أو الجرابات بين الأخرم وعظم الذراع العلوي (عظم العضد). ويؤدي التهيج المستمر إلى التهاب الأوتار والجرابات. وقد تسبب بعض الحركات، مثل رفع ذراعك أو مد يدك عبر جسمك أو خلف ظهرك، شعوراً بالألم. وقد يؤلمك كذلك الاستلقاء على الجانب المصاب.

> أسباب الانحشار. وحسب د. نونان، فإن: «أحد العوامل الرئيسة في الإصابة بانحشار الكتف الوضعية الرديئة للجسم؛ ذلك أن وجود أكتاف مستديرة أو وضعية منحنية يزيد من الميل الأمامي للأخرم وعظم لوح الكتف، مما يضغط على الهياكل الموجودة أسفلها».

وعبرت نونان عن اعتقادها بأن انحشار الكتف لا يحدث دوماً بمفرده. ويمكن أن يحدث لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل أو مشكلات أخرى في الكتف. وقد تساهم هذه الحالات في حدوث الانحشار، وتؤثر على أنواع الحركات التي تثير الأعراض.

> تحديد السبب. الخطوة الأولى نحو علاج انحشار الكتف، تحديد سبب التغيرات الحركية، التي تؤدي إلى حدوث الضغط. ويمكن لاختصاصي العلاج الطبيعي تقييم حالتك، وتعليمك تمارين لتخفيف الأعراض.

وهنا، شرحت د. نونان أنه: «إلى جانب الوضعية السيئة للجسم، ثمة عوامل أخرى تساهم في حدوث هذه الحالة، مثل ضعف أو تمزق الكفة المدورة، وضعف العضلات المحيطة بالكتف، وتيبس العضلات في مقدمة الكتف».

> اختبارات انحشار الكتف. يمكن لاختصاصيي العلاج الطبيعي استخدام الاختبارات الآتية لتقييم المرضى، الذين يعانون من انحشار الكتف:

- اختبار نير لانحشار الكتف Neer impingement test: يرفع الفاحص ذراع المريض إلى أعلى، ثم يدير الذراع للداخل لمعرفة ما إذا كان الضغط يسبب ألماً.

- اختبار هوكينز-كينيدي Hawkins-Kennedy test: يرفع الفاحص ذراع المريض إلى نحو 90 درجة، مع ثني المرفق بزاوية 90 درجة. بعد ذلك، يتولى الفاحص تدوير الكتف باتجاه الداخل. ويؤدي ذلك إلى إغلاق الفراغ بين الجزء العلوي من عظم العضد والأخرم. وحال حدوث ألم، فإنه يشير إلى احتمال وجود انحشار.

تمارين انحشار الكتف

توصيات للتمارين. ابدأ بتحسين وضعية جسمك وبيئة العمل (طريقة جلوسك على مكتبك أو في سيارتك). وتعتبر تمارين تقوية عضلات الجذع مفتاح استعادة الوضعية الجيدة للجسم.

من جهتها، توصي نونان بتمارين تقوية الكفة المدورة لكل من يعاني من انحشار الكتف. وعن ذلك، قالت: «كلما كانت الكفة المدورة أقوى، زاد الدعم المقدم لعظم العضد، وبالتالي لا يرتفع داخل المفصل ولا يشكل ضغطاً على تلك الأنسجة».

ويمكن أن تساعد التمارين، التي تمدد الجزء الأمامي من الكتف في فتح عضلات الصدر. وتوصي نونان كذلك بتمارين لزيادة قوة واستقرار عضلات الجزء العلوي من الظهر حول لوح الكتف.

ونوهت بأنه: «عند ممارسة تمارين انحشار الكتف، من المهم الحرص على ألا تؤدي إلى تفاقم الأعراض». وينبغي لك أن تتحدث مع اختصاصي العلاج الطبيعي الخاص بك حول تعديل أو تغيير التمارين، إذا كانت تسبب لك شعوراً بعدم الراحة.

> الدوران الداخلي والخارجي:

- الدوران الداخلي: اربط شريط مقاومة بباب عند مستوى الخصر. أمسك بمقبض الشريط بيدك اليمنى، مع توجيه إبهامك لأعلى، مع تثبيت مرفقك بقوة بمنشفة ملفوفة بجانبك. حافظ على صدرك مرفوعاً وكتفيك للخلف. اسحب الشريط ببطء نحو سرتك، كما لو كنت تغلق باباً. عد إلى الوضع الأولي. قم بثلاث مجموعات من 10 تكرارات. كرر التمرين مع تثبيت الشريط على الجانب الآخر، وامسك بالمقبض بيدك اليسرى.

- الدوران الخارجي: مع تثبيت شريط المقاومة على الباب على مستوى الخصر، أمسك بالمقبض بيدك اليسرى عبر خصرك، مع تثبيت منشفة اليد بجانبك الأيسر بواسطة مرفقك الأيسر. حافظ على صدرك مرفوعاً وكتفيك للخلف. اسحب الشريط ببطء للخارج، كما لو كنت تفتح باباً. توقف قليلاً، ثم عد إلى الوضع الأول. قم بثلاث مجموعات من 10 تكرارات. كرر التمرين مع تثبيت الشريط على الجانب الآخر، وأمسك بالمقبض بيدك اليمنى.

- تمديد إطار الباب: قف بجانب مدخل الباب. مد ذراعك الأيمن، وضع يدك اليمنى على حافة إطار الباب، أسفل مستوى الكتف بقليل، مع توجيه راحة يدك للأمام، ولمس إطار الباب. حافظ على كتفيك منخفضين للخلف. أدر جسمك ببطء إلى اليسار، بعيداً عن إطار الباب، حتى تشعر بتمدد في صدرك وكتفك. استمر في هذا الوضع لمدة 30 ثانية. عد إلى الوضع الأولي. قم بهذا ثلاث مرات، ثم كرره على الجانب الآخر.

- تمرين التجديف وقوفاً: ثبّت منتصف شريط المقاومة على باب، عند مستوى الخصر تقريباً. امسك مقبضاً في كل يد. قف مستقيماً وواجه الباب وقدماك متلاصقتان. قف على مسافة كافية من الباب لشد الشريط مع إبقاء ذراعيك ممدودتين. مدّ ساقك اليمنى للخلف بشكل مستقيم واضغط بكعبك الأيمن نحو الأرض، مع ثني ركبتيك قليلاً. اثنِ ذراعيك ببطء واسحب الشريط للخلف حتى يصبح مرفقك مثنياً بزاوية 90 درجة. حافظ على مرفقيك قريبين من أضلاعك وموجهين للخلف. توقف مؤقتاً، ثم عد ببطء إلى وضع البداية. كرر التمرين ثلاث مجموعات، كل مجموعة عشر مرات.

> وضعية النوم. لتجنب الألم في ساعات الليل، تقترح د. نونان النوم على الجانب المقابل للكتف المصاب. ضع وسادة تحت ذراعك، لمنعها من السقوط عبر جسمك. وقالت د. نونان: «بمقدورك كذلك النوم على ظهرك، مع وضع وسادة أو دعامة أخرى تحت مرفقك، ليظل ذراعك في وضعه الطبيعي».

> الشعور بالتحسن. مع هذه الإجراءات، من المفترض أن تبدأ بالشعور بتحسن خلال أسبوعين إلى ستة أسابيع، مع اختفاء الأعراض تماماً بحلول الأسبوع الثاني عشر. وإذا لم تتحسن الحالة، فقد تحتاج إلى مزيد من التقييم من قبل طبيبك أو اختصاصي جراحة العظام في الكتف.

للمزيد من المعلومات، اطلع على تقرير هارفارد الصحي الخاص «علاج آلام الكتف Healing Shoulder Pain».

https://www.health.harvard.edu/pain/healing-shoulder-pain-a-troubleshooting-guide-for-common-shoulder-problems

* رسالة هارفارد «مراقبة صحة الرجل» ـ خدمات «تريبيون ميديا»


مقالات ذات صلة

لماذا تزداد احتمالية تشخيص الرجال بالسرطان في مراحل متأخرة؟

صحتك رجل مريض بالسرطان (رويترز)

لماذا تزداد احتمالية تشخيص الرجال بالسرطان في مراحل متأخرة؟

كشفت دراسة حديثة عن فجوة لافتة بين الرجال والنساء في توقيت تشخيص السرطان إذ تشير النتائج إلى أن الرجال أكثر عُرضة لتلقي تشخيص بمرحلة متأخرة

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك شرب القهوة مع بعض الأطعمة قد يسبب اضطرابات هضمية أو يؤثر في استفادة الجسم من بعض العناصر الغذائية (إ.ب.أ)

5 أطعمة يُفضل تجنب تناولها مع القهوة

رغم أن القهوة تُعد من المشروبات المفضلة لدى كثيرين فإن تناولها مع بعض الأطعمة قد يسبب اضطرابات هضمية أو يؤثر في استفادة الجسم من بعض العناصر الغذائية

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك مع التقدم في العمر يلاحظ كثير من الناس زيادة تدريجية في الوزن (بيكساباي)

لماذا يزداد الوزن بعد سن الخمسين رغم عدم تغير الطعام؟

تزداد احتمالية اكتساب الوزن مع التقدم في العمر نتيجةً للتغيرات التي تطرأ على عمليات التمثيل الغذائي، والكتلة العضلية، والهرمونات، ونمط الحياة.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك تؤثر قلة النوم بشكل مباشر على القشرة الجبهية وهي المنطقة المسؤولة عن الاستدلال والانتباه (أرشيفية - رويترز)

5 عادات يومية تُضعف ذاكرتك دون أن تشعر

أثبتت الدراسات أن الذاكرة لا تتأثر فقط بعامل التقدم في العمر بل تتأثر بشكل مباشر بنمط الحياة الذي نتبعه فكيف نتفادى ذلك؟

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك  الفيروسات المسببة لنزلات البرد تزداد نشاطاً خلال الأشهر الباردة (رويترز)

عادات يومية قد تساعد في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا

مع بداية شهر سبتمبر من كل عام، غالبا ما تنتشر الفيروسات المسببة لنزلات البرد الشائعة بكثافة، وفيروسات الإنفلونزا، وكورونا، والفيروس المخلوي التنفسي.

«الشرق الأوسط» (لندن)

البيض المسلوق أم المقلي... أيهما أفضل لمرضى الكوليسترول؟

تحتوي البيضة الكبيرة على نحو 186 ملليغراماً من الكوليسترول (بكساباي)
تحتوي البيضة الكبيرة على نحو 186 ملليغراماً من الكوليسترول (بكساباي)
TT

البيض المسلوق أم المقلي... أيهما أفضل لمرضى الكوليسترول؟

تحتوي البيضة الكبيرة على نحو 186 ملليغراماً من الكوليسترول (بكساباي)
تحتوي البيضة الكبيرة على نحو 186 ملليغراماً من الكوليسترول (بكساباي)

يُعد البيض مصدراً مهماً للبروتين وعناصر غذائية أخرى، لكنه يحتوي أيضاً على نسبة مرتفعة من الكوليسترول. ومع ذلك، فإن تأثيره على مستويات الكوليسترول في الدم لا يرتبط بالبيضة وحدها، بل قد تلعب طريقة تحضيرها دوراً مهماً. فهل يكون البيض المسلوق خياراً أفضل من المقلي، خصوصاً لمن يعانون ارتفاع الكوليسترول؟

تحتوي البيضة الكبيرة على نحو 186 ملليغراماً من الكوليسترول، يوجد كله في الصفار. لكن الكوليسترول الموجود في البيض لا يبدو أنه يرفع مستويات الكوليسترول بالطريقة نفسها التي تفعلها الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة.

وهنا تظهر أهمية طريقة الطهي. فالبيض المسلوق لا يحتاج إلى إضافة دهون أثناء تحضيره، في حين قد يضيف قلي البيض بالزبدة أو بعض الزيوت مزيداً من الدهون والسعرات الحرارية إلى الوجبة. وتشير الدراسات إلى أن طريقة طهي البيض والأطعمة المصاحبة له قد يكون لهما دور في مخاطر أمراض القلب أكبر من البيض نفسه. كما أن ما يؤكل إلى جانب البيض مهم؛ إذ إن أطعمة مثل اللحم المقدد والنقانق وغيرها من اللحوم المصنّعة قد تزيد مخاطر أمراض القلب.

ويتميز البيض، سواء كان مسلوقاً أو مقلياً، بقيمة غذائية مرتفعة؛ إذ يوفر بروتيناً عالي الجودة إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن. لذلك، لا تعني الإصابة بارتفاع الكوليسترول بالضرورة الاستغناء عنه تماماً، بل يمكن التركيز على الكمية وطريقة التحضير والنظام الغذائي ككل.

ويكتسب نوع الدهون المستخدمة في القلي أهمية خاصة. فإضافة كميات كبيرة من الزبدة أو الدهون الغنية بالدهون المشبعة قد تجعل الوجبة أقل ملاءمة لمن يحاولون التحكم في مستويات الكوليسترول. وفي المقابل، يتيح السلق تناول البيضة من دون أي دهون مضافة، ما يجعله طريقة سهلة للتحكم في مكونات الوجبة.

كذلك ينبغي النظر إلى وجبة الإفطار كاملة، وليس إلى البيض وحده. فتناوله مع الخضراوات والحبوب الكاملة يختلف غذائياً عن تقديمه إلى جانب اللحوم المصنّعة والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والملح. ومن هنا، قد يكون اختيار الأطعمة المصاحبة للبيض مهماً بقدر اختيار طريقة طهيه.

ويمكن لمعظم الأشخاص الأصحاء تناول ما يصل إلى 7 بيضات أسبوعياً من دون زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وفق بعض الدراسات. أما المصابون بالسكري أو من لديهم عوامل خطر مرتبطة بأمراض القلب، فتظل الأدلة العلمية بشأن الكمية المناسبة لهم متباينة.

وبالنسبة إلى من يرغبون في تقليل استهلاك الكوليسترول، يمكن الاكتفاء ببياض البيض، الذي لا يحتوي على الكوليسترول مع بقائه مصدراً للبروتين.

وبذلك، قد يكون البيض المسلوق خياراً أبسط لمن يرغبون في الحد من الدهون المضافة، في حين يعتمد تأثير البيض المقلي إلى حد كبير على نوع الدهون المستخدمة في طهيه وكميتها، إضافة إلى بقية مكونات الوجبة.


لماذا تزداد احتمالية تشخيص الرجال بالسرطان في مراحل متأخرة؟

رجل مريض بالسرطان (رويترز)
رجل مريض بالسرطان (رويترز)
TT

لماذا تزداد احتمالية تشخيص الرجال بالسرطان في مراحل متأخرة؟

رجل مريض بالسرطان (رويترز)
رجل مريض بالسرطان (رويترز)

كشفت دراسة حديثة عن فجوة لافتة بين الرجال والنساء في توقيت تشخيص السرطان، إذ تشير النتائج إلى أن الرجال أكثر عُرضة لتلقي تشخيص في مرحلة متأخرة، وهو ما قد يؤثر مباشرة في فرص النجاة، نظراً لأن اكتشاف المرض مبكراً يرتبط في كثير من الحالات بنتائج علاجية أفضل.

وأجريت الدراسة على 30 نوعاً من السرطان غير المرتبط بجنس محدد، أي مع استبعاد سرطانات مثل الثدي والبروستاتا.

وأظهرت النتائج تفاوتاً واضحاً في احتمالات التشخيص المتأخر، بلغ 134 في المائة في سرطان اللسان، و128 في المائة في سرطان الغدة الدرقية، و97 في المائة في سرطان الغدد اللعابية، و56 في المائة في سرطان المعدة، و50 في المائة في سرطان الجلد.

وحسب صحيفة «التلغراف» البريطانية، يرى البروفسور ديفيد بلومفيلد، استشاري الأورام السريرية في مستشفى «نوفيلد هيلث برايتون» بالمملكة المتحدة أن أسباب هذه الفجوة «معقدة ويصعب تحديدها بدقة»، لكنه يشير إلى مجموعة من العوامل التي تلعب دوراً في تأخر اكتشاف المرض لدى الرجال.

ثقافة «التحمل» قد تؤخر زيارة الطبيب

يقل تواصل الرجال مع الأطباء مقارنة بالنساء، وتشير بيانات حديثة إلى أن نحو 48 في المائة من الرجال في استطلاع أُجري في إنجلترا أواخر عام 2024 شعروا بدرجة من الضغط المجتمعي تدفعهم إلى «التحمل» عندما يتعلق الأمر بمخاوفهم الصحية.

ويقول بلومفيلد: «لقد رأيت رجالاً لم يذهبوا إلى الطبيب منذ 40 عاماً»، موضحاً أن مثل هذا الأمر سيكون غير معتاد للغاية لدى النساء.

ويرى بلومفيلد أن أحد التفسيرات المحتملة يرتبط بالصورة التقليدية للرجولة، التي قد تدفع بعض الرجال إلى الاعتقاد بأن عليهم التحلي بالقوة وتحمل الألم وعدم طلب المساعدة.

ويقول: «يحتاج الرجال إلى الابتعاد عن الشعور بأن عليهم أن يكونوا أقوياء وألا يظهروا مشاعرهم. لدينا جميعاً أجساد، وجميعها تتعرض لمشكلات مع مرور الوقت».

فحوصات المناطق الحساسة قد تزيد التردد

هناك عامل آخر يتمثل في عدم اعتياد بعض الرجال على فحوصات المناطق الحساسة، وهو ما قد يجعلهم أكثر تردداً في الخضوع لها.

ويوضح بلومفيلد أن فحص البروستاتا قد يتطلب فحصاً عبر المستقيم، بينما يتطلب فحص سرطان القولون والمستقيم في مراحل معينة استخدام منظار لفحص المنطقة.

التدخين والكحول يزيدان المخاطر

لا تقتصر المشكلة على تأخر التشخيص، إذ تشير البيانات إلى أن الرجال قد يكونون أكثر عُرضة للإصابة ببعض أنواع السرطان أصلاً، ويرتبط ذلك جزئياً بانتشار بعض السلوكيات التي تزيد المخاطر.

ويظل التدخين من أبرز عوامل خطر الإصابة بالسرطان، وتشير البيانات إلى أن الرجال أكثر ميلاً للتدخين مقارنة بالنساء.

ويقول بلومفيلد: «كثير من أنواع السرطان مرتبط بالتدخين. ولا يزال هذا أكبر عامل خطر للإصابة بالسرطان، وهو أعلى عامل خطر نعرفه، ليس فقط لسرطان الرئة، وإنما أيضاً لسرطانات الرأس والرقبة والمثانة».

كما يظهر تفاوت مشابه في استهلاك الكحول، إذ كان الرجال أكثر عُرضة من النساء لشرب كميات تزيد مخاطر الأضرار المرتبطة بالكحول.


5 أطعمة يُفضل تجنب تناولها مع القهوة

شرب القهوة مع بعض الأطعمة قد يسبب اضطرابات هضمية أو يؤثر في استفادة الجسم من بعض العناصر الغذائية (إ.ب.أ)
شرب القهوة مع بعض الأطعمة قد يسبب اضطرابات هضمية أو يؤثر في استفادة الجسم من بعض العناصر الغذائية (إ.ب.أ)
TT

5 أطعمة يُفضل تجنب تناولها مع القهوة

شرب القهوة مع بعض الأطعمة قد يسبب اضطرابات هضمية أو يؤثر في استفادة الجسم من بعض العناصر الغذائية (إ.ب.أ)
شرب القهوة مع بعض الأطعمة قد يسبب اضطرابات هضمية أو يؤثر في استفادة الجسم من بعض العناصر الغذائية (إ.ب.أ)

رغم أن القهوة تُعد من المشروبات المفضلة لدى كثيرين، فإن تناولها مع بعض الأطعمة قد يسبب اضطرابات هضمية، أو يؤثر في استفادة الجسم من بعض العناصر الغذائية.

وقد استعرض تقرير لموقع «فيري ويل هيلث» أبرز الأطعمة التي يُفضل تجنب تناولها مع القهوة، وهي:

الحمضيات

تتميز القهوة والحمضيات بارتفاع درجة الحموضة، ولذلك قد يؤدي تناولهما معاً إلى زيادة الشعور بعدم الراحة في الجهاز الهضمي.

ويصبح الأمر أكثر وضوحاً لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء، إذ قد تتفاقم أعراض مثل الحموضة، والغثيان، وحرقة المعدة، وعسر الهضم.

الأطعمة المقلية

تحتوي الأطعمة المقلية عادةً على كميات مرتفعة من الدهون والملح، ولذلك يُنصح عموماً بعدم الإفراط في تناولها.

وتشير بعض الدراسات إلى أن الإفراط في استهلاك القهوة، خصوصاً أكثر من ثلاثة أكواب يومياً، قد يرتبط بارتفاع مستويات الدهون الضارة في الدم، وانخفاض الدهون النافعة.

ولهذا، فإن الجمع بين الإفراط في القهوة والإكثار من الأطعمة المقلية قد لا يكون خياراً مناسباً لصحة القلب والأوعية الدموية، خصوصاً لدى الأشخاص الذين لديهم عوامل خطر مرتبطة بارتفاع الدهون في الدم.

الحليب

قد يبدو الجمع بين القهوة والحليب خياراً شائعاً، لكن بعض الأبحاث تشير إلى أن القهوة قد تقلل من استفادة الجسم من الكالسيوم الموجود في الحليب. والكالسيوم عنصر أساسي لصحة العظام، ولذلك فإن الاهتمام بالحصول على الكمية المناسبة منه يظل مهماً.

ومع ذلك، لا يعني ذلك بالضرورة الامتناع تماماً عن إضافة الحليب إلى القهوة، وإنما يشير إلى أهمية مراعاة الحصول على الكالسيوم من مصادر غذائية متنوعة ضمن النظام الغذائي اليومي.

الأطعمة الغنية بالملح

يمكن لاستهلاك القهوة بكميات معتدلة ألا يؤثر بشكل ملحوظ في ضغط الدم لدى معظم الأشخاص، لكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم لدى البعض، بسبب تأثير الكافيين المنبه.

وعند تناول القهوة إلى جانب أطعمة غنية بالملح، فقد يصبح الاهتمام بكمية الصوديوم المستهلكة أكثر أهمية، خصوصاً لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو لديهم قابلية للإصابة به.

الأطعمة المخمّرة

تشمل الأطعمة المخمّرة أطعمة مثل المخللات، والملفوف المخلل، وخل التفاح ومنتجات فول الصويا المخمّرة. وتحتوي هذه الأطعمة على كائنات حية دقيقة قد تكون مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.

لكن تناولها في الوقت نفسه مع القهوة قد يسبب لدى بعض الأشخاص أعراضاً هضمية مثل الغازات والانتفاخ واضطراب المعدة، ويرجح ظهور هذه الأعراض بصورة أكبر لدى الأشخاص غير المعتادين على تناول الأطعمة المخمّرة مع القهوة.