من الشوفان إلى لصق الفم: هل يدعم العلم نصائح «تيك توك» الصحية؟

شعار «تيك توك» في الصورة خارج أحد مقرات الشركة 15 سبتمبر 2020 (رويترز)
شعار «تيك توك» في الصورة خارج أحد مقرات الشركة 15 سبتمبر 2020 (رويترز)
TT

من الشوفان إلى لصق الفم: هل يدعم العلم نصائح «تيك توك» الصحية؟

شعار «تيك توك» في الصورة خارج أحد مقرات الشركة 15 سبتمبر 2020 (رويترز)
شعار «تيك توك» في الصورة خارج أحد مقرات الشركة 15 سبتمبر 2020 (رويترز)

تنتشر الحيل الصحية على نطاق واسع على منصة «تيك توك». من تناول الشوفان إلى لصق الفم، هنا نظرة على بعض النصائح الأكثر غرابة والأدلة وراءها، إن وجدت، وفق ما نقلته صحيفة «الغارديان» البريطانية.

وضع أشرطة مطاطية حول الأذنين لتقليل الانتفاخ في الوجه

لقد انتشرت موضة لف أشرطة مطاطية حول الأذنين لمدة 10 دقائق لتقليل الانتفاخ في الوجه على مستوى العالم بين مستخدمي «تيك توك». يزعم المدافعون عن ذلك أن الأشرطة تساعد في تحريك السوائل حول الجهاز الليمفاوي، ولكن لا يوجد دليل علمي يدعم ذلك. هناك أدلة على أن التدليك الليمفاوي، الذي يستخدم ضربات خارجية لطيفة، يمكن أن يقلل من الانتفاخ، ولكن التأثيرات مؤقتة.

يقول البروفسور هيويل ويليامز، المتخصص في الأمراض الجلدية القائمة على الأدلة في جامعة نوتنغهام، إن العديد من مقاطع فيديو «تيك توك» تتضمن أشخاصاً صغاراً ليس لديهم انتفاخ في الوجه منذ البداية ويستخدمون الأشرطة المطاطية على الأذنين. ويضيف: «يبدو أن الهوس يخلق القلق ويخترع شيئاً جديداً للقلق».

وضع الثوم في الأنف لتنظيف الجيوب الأنفية

يصوّر بعض الأشخاص على «تيك توك» أن وضع الثوم في الأنف يزيل المخاط. ويتم تصوير «التأثير المذهل» دليلاً على أن الثوم يخفف من الاحتقان، لكن هذا هراء. يقول سيمون جين، استشاري جراحة الأذن والأنف والحنجرة في مستشفيات جامعة كلية لندن: «وضع الثوم في الأنف لا يزيل أي شيء. تم إنتاج المخاط بواسطة بطانة الأنف استجابة للرائحة النفاذة للثوم». ويضيف: «لا يتم إطلاق المخاط من أي مكان. عادة ما يكون الأنف المسدود بسبب تورم بطانة الأنف، وليس المخاط».

وبحسب كارل فيلبوت، أستاذ أمراض الأنف والشم في كلية الطب في نورويتش ببريطانيا: «يجب على الناس بالتأكيد عدم إدخال الثوم أو أي شيء عشوائي في أنوفهم. لتطهير الأنف والجيوب الأنفية، نوصي بغسل الأنف بالمحلول الملحي باستخدام مجموعات مثل أدوية (نايلمد) NeilMed أو (ستيريمار) Sterimar، والتي ثبت أنها مفيدة في الدراسات العلمية».

يقول كارل فيلبوت أستاذ أمراض الأنف والشم في كلية الطب في نورويتش: «يجب على الناس بالتأكيد عدم إدخال الثوم أو أي شيء عشوائي في أنوفهم» (رويترز)

وضع زيت الخروع في السرة لتقليل الانتفاخ

يزعم بعض مستخدمي «تيك توك» أنّ صب زيت الخروع في السرة، وهي ممارسة تُعرف باسم دهن السرة أو سحب السرة، يساعد على الهضم، ويقلل من الانتفاخ ويخفف من آلام الدورة الشهرية وبطانة الرحم. تعود جذور هذه الممارسة إلى ممارسة الطب الأيورفيدي، وهو نظام طب بديل. يزعم أحد العلاجات أنه يتضمن امتصاص الزيوت الأساسية من خلال السرة، عبر ما يسميه الممارسون «غدة بيتشوتي». حتى الآن، لم يجد العلماء أي دليل على وجود مثل هذه الغدة.

تقول الدكتورة جيما شارب، عالمة الأوبئة في جامعة إكستر البريطانية: «لسوء الحظ، بسبب الافتقار إلى البحث في صحة المرأة، إلى جانب قضايا مثل قوائم الانتظار الطويلة، لجأ العديد من النساء إلى علاجات منزلية غير مثبتة»؛ لتخفيف أعراض بطانة الرحم أو لفقدان الوزن. وتابعت: «لا توجد دراسات علمية راجعها الأقران حول وضع زيت الخروع على الجلد لمعالجة الوزن أو بطانة الرحم، لذلك لا يوجد دليل قوي على فاعلية هذه الممارسة. في بعض الحالات، قد يسبب زيت الخروع رد فعل تحسسي، لذلك من الأفضل تجنبه».

منتج «أوتزمبيك» لإنقاص الوزن

حقق «أوزمبيك» Ozempic، وهو دواء لمرض السكري، نجاحاً كبيراً في العام الماضي، وهو معروف بأنه يساعد على فقدان الوزن. يحتوي «أوزمبيك» على سيماغلوتيد semaglutide، وهو مركب يحاكي الهرمونات ويبطئ عملية الهضم. وفي المقابل، ابتكر مستخدمو «تيك توك» منتج «أوتزمبيك» oatzempic، وهو مزيج من الشوفان والماء وعصير الليمون، ويقولون إن له تأثيرات مماثلة لدواء «أوزمبيك» في إنقاص الوزن. لم يتم اختبار هذا الادعاء، لكن الناس لا يفقدون الوزن إلا إذا أحرقوا سعرات حرارية أكثر مما يستهلكون. ومع ذلك، قد يساعد الشوفان؛ فهو يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تسمى بيتا غلوكان، والتي قد تعمل على تقليل وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم.

لصق الفم قد يكون خطيراً بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يعانون من مشكلات صحبة (متداولة)

تغطية الفم بشريط لاصق

يتنفس العديد من الأشخاص من خلال الفم بدلاً من الأنف في الليل، مما يؤدي إلى جفاف الفم والتهاب الحلق ورائحة الفم الكريهة. كما أنهم يكونون عرضة للشخير. يهدف إغلاق الفم بشريط لاصق إلى إعادة توجيه التنفس من خلال الأنف، والذي له فوائد إضافية تتمثل في منع دخول مواد مسببة للحساسية (عبر الأنف)، وجعل الهواء المستنشق أكثر رطوبة.

لقد بحثت دراسات قليلة فيما إذا كان هذا العلاج فعالاً، ولكن دراسة تجريبية أجريت على 30 شخصاً وجدت أن ربط الفم بالشريط اللاصق قلل من الشخير لدى الأشخاص الذين يعانون من انقطاع النفس الانسدادي الخفيف في أثناء النوم، وهو اضطراب يتوقف فيه التنفس ويبدأ بشكل متكرر في أثناء النوم.

لكن لصق الفم قد يكون خطيراً بالنسبة للبعض. وجدت تجربة أخرى على الأشخاص الذين يعانون من انقطاع النفس الانسدادي في أثناء النوم أنه في حين أن لصق الفم يحسن تدفق الهواء عادةً، إلا أن أكثر من خمسهم شهدوا انخفاضاً كبيراً في تدفق الهواء. يقول الدكتور أندرو هوانغ، اختصاصي الأنف والأذن والحنجرة في كلية بايلور للطب في هيوستن بأميركا: «إذا كان شخص ما يعرف أنه ليس لديه انسداد في الأنف، ووزنه طبيعي، ولا يعاني من انقطاع النفس الانسدادي في أثناء النوم المعتدل أو الشديد، فيمكنه تجربة لصق الفم في المنزل».

ويضيف أن أولئك الذين يعانون من صعوبة في التنفس من خلال أنوفهم في أثناء النهار، أو يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، أو تم تشخيص إصابتهم بانقطاع النفس الانسدادي النومي المتوسط ​​إلى الشديد، يجب عليهم زيارة طبيب الأنف والأذن والحنجرة قبل تجربة لصق الفم.


مقالات ذات صلة

باحثون: علاقة بين انخفاض الأكسجين وتراجع سكر الدم قد تفتح الباب لعلاجات جديدة للسكري

صحتك اختبار لداء السكري (أرشيفية - أ.ف.ب)

باحثون: علاقة بين انخفاض الأكسجين وتراجع سكر الدم قد تفتح الباب لعلاجات جديدة للسكري

قال باحثون ‌إن مرض السكري أقل شيوعا بين الأشخاص الذين يعيشون على المرتفعات العالية، حيث مستويات الأكسجين منخفضة مقارنة بمن يعيشون عند مستوى سطح ​البحر.

«الشرق الأوسط» (سان فرانسيسكو)
صحتك يُعتبر حليب اللوز غير المحلى خياراً مناسباً لمرضى السكري (بيكسباي)

ماذا يحدث لمستوى السكر في الدم عند شرب حليب اللوز؟

حليب اللوز هو نوع من الحليب النباتي يُصنع بمزج اللوز النيء مع الماء ثم إزالة اللب. يُستخدم عادةً كبديل للحليب البقري، وقد يكون مفيداً لمرضى السكري.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك يوصي اختصاصيو التغذية بإجراء تغييرات تدريجية ومستدامة على النظام الغذائي مثل الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية (بيكسلز)

دراسة: تغيير النظام الغذائي بعد سن 45 قد يطيل العمر

كشفت دراسة حديثة، نُشرت في مجلة «ساينس أدفانسز» العلمية، أن تعديل النظام الغذائي بعد سن 45 يمكن أن يضيف أكثر من ثلاث سنوات إلى متوسط العمر.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك تنتشر على نطاق واسع مستويات عالية من تناول الصوديوم ضمن أنظمتنا الغذائية (بيكساباي)

أي مكمّلات الإلكتروليتات نحتاجها... المغنيسيوم أم البوتاسيوم أم الصوديوم؟

قال موقع «فيري ويل هيلث» إن المغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم معادن أساسية تُساعد في تنظيم توازن السوائل، وحركة العضلات، ونبضات القلب.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك لتقليل رجفة الكافيين يُنصح بتقليل الكمية المستهلكة أو اختيار القهوة منزوعة الكافيين (بيكسلز)

خبراء: إضافة الملح إلى القهوة لا تقلل رجفة الكافيين

يؤكد خبراء التغذية أن إضافة الملح إلى القهوة لا تساعد في تقليل الشعور بالرجفة، أو التوتر الناتج عن الكافيين.

«الشرق الأوسط» (بيروت)

باحثون: علاقة بين انخفاض الأكسجين وتراجع سكر الدم قد تفتح الباب لعلاجات جديدة للسكري

اختبار لداء السكري (أرشيفية - أ.ف.ب)
اختبار لداء السكري (أرشيفية - أ.ف.ب)
TT

باحثون: علاقة بين انخفاض الأكسجين وتراجع سكر الدم قد تفتح الباب لعلاجات جديدة للسكري

اختبار لداء السكري (أرشيفية - أ.ف.ب)
اختبار لداء السكري (أرشيفية - أ.ف.ب)

قال باحثون ‌إن مرض السكري أقل شيوعا بين الأشخاص الذين يعيشون على المرتفعات العالية، حيث مستويات الأكسجين منخفضة مقارنة بمن يعيشون عند مستوى سطح ​البحر، وتوقعوا أن يقود هذا الاكتشاف إلى علاجات جديدة.

وذكر الباحثون في مجلة (سيل ميتابوليزم) أمس الخميس أنه في الظروف التي تنخفض فيها مستويات الأكسجين، مثل تلك الموجودة على المرتفعات العالية، يمكن أن تغير خلايا الدم الحمراء عملية التمثيل الغذائي لتمتص السكر من مجرى الدم وتتحول إلى «إسفنج جلوكوز».

وفي المرتفعات العالية، تمنح القدرة على ‌حمل المزيد من الجلوكوز ‌خلايا الدم الحمراء طاقة ​إضافية ‌لتوصيل ⁠الأكسجين لأنحاء الجسم ​بشكل أكثر ⁠كفاءة. وأضاف التقرير أن لهذا تأثيرا جانبيا مفيدا يتمثل في خفض مستويات السكر في الدم.

وفي تجارب سابقة، لاحظ الباحثون أن الفئران التي تتنفس هواء منخفض الأكسجين لديها مستويات جلوكوز في الدم أقل بكثير من المعدل الطبيعي. وهذا يعني أن الحيوانات تستهلك الجلوكوز بسرعة بعد تناول الطعام ⁠مما يقلل من خطر إصابتها بمرض السكري.

وقالت ‌مؤلفة الدراسة يولاندا مارتي-‌ماتيوس من معاهد جلادستون في سان فرانسيسكو ​في بيان: «عندما أعطينا ‌السكر (لهذه الفئران)، اختفى من مجرى الدم على الفور ‌تقريبا».

وأضافت: «فحصنا العضلات والدماغ والكبد... ولكن لم نجد في هذه الأعضاء ما يفسر ما كان يحدث».

وفي نهاية المطاف، خلص فريقها إلى أن خلايا الدم الحمراء هي «بالوعة الجلوكوز"، وهو ‌مصطلح يستخدم لوصف أي شيء يسحب ويستخدم الكثير من الجلوكوز من مجرى الدم.

وفي ظروف انخفاض ⁠الأكسجين، ⁠لم تنتج الفئران خلايا دم حمراء أكثر بكثير فحسب بل واستهلكت كل خلية كمية من الجلوكوز أكبر من تلك التي تنتجها خلايا الدم الحمراء في مستويات الأكسجين العادية.

واختبر الباحثون بعد ذلك عقارا طوروه، يسمى هايبوكسيستات، يحاكي تأثيرات الهواء منخفض الأكسجين.

وقالوا إن الدواء قلب تماما ارتفاع السكر في الدم لدى الفئران المصابة بالسكري، وكان فعالا أكثر من الأدوية الموجودة حاليا.

وقالت آيشا جاين، المشاركة في الدراسة، وهي أيضا من معاهد جلادستون، في بيان «​يفتح هذا الاكتشاف الباب ​للتفكير في علاجات لمرض السكري بطريقة مختلفة تماما، من خلال تجنيد خلايا الدم الحمراء وتحويلها لبالوعات لتصريف الجلوكوز».


ماذا يحدث لمستوى السكر في الدم عند شرب حليب اللوز؟

يُعتبر حليب اللوز غير المحلى خياراً مناسباً لمرضى السكري (بيكسباي)
يُعتبر حليب اللوز غير المحلى خياراً مناسباً لمرضى السكري (بيكسباي)
TT

ماذا يحدث لمستوى السكر في الدم عند شرب حليب اللوز؟

يُعتبر حليب اللوز غير المحلى خياراً مناسباً لمرضى السكري (بيكسباي)
يُعتبر حليب اللوز غير المحلى خياراً مناسباً لمرضى السكري (بيكسباي)

حليب اللوز هو نوع من الحليب النباتي يُصنع بمزج اللوز النيء مع الماء، ثم إزالة اللب. يُستخدم عادةً كبديل للحليب البقري، وقد يكون مفيداً لمرضى السكري أو ارتفاع مستوى السكر في الدم.

هل يرفع حليب اللوز مستوى السكر في الدم فجأة؟

وفقاً لموقع «فيري ويل»، حليب اللوز منخفض الكربوهيدرات نسبياً، ولن يسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستوى السكر في الدم. مع ذلك، توجد بعض الفروقات الدقيقة بين أنواع حليب اللوز واستخداماته.

قد يزيد حليب اللوز غير المحلى من مستوى السكر في الدم، لكن ليس بشكل حاد. في الدراسات العلمية، لم يُثبت أن حليب اللوز غير المحلى يسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستوى السكر في الدم. بل على العكس، عادةً ما يتسبب حليب اللوز في ارتفاع وانخفاض تدريجيين في مستوى السكر في الدم بعد تناوله.

بعض أنواع حليب اللوز منخفضة جداً في الكربوهيدرات. قد يرفع حليب اللوز المحلى مستوى السكر في الدم أكثر من حليب اللوز غير المحلى نظراً لاحتوائه على نسبة أعلى من الكربوهيدرات من السكر المضاف.

بالمقارنة، يحتوي كوب واحد من حليب اللوز المحلى على 10.5 غرام من الكربوهيدرات، بينما يحتوي كوب واحد من حليب اللوز غير المحلى على 0.8 غرام من الكربوهيدرات.

يُعتبر حليب اللوز غير المحلى خياراً مناسباً لمرضى السكري. نظراً لانخفاض محتواه من الكربوهيدرات، قد يكون حليب اللوز غير المحلى خياراً جيداً لهم. مع ذلك، من المهم ملاحظة أن حليب اللوز منخفض نسبياً في البروتين والفيتامينات والمعادن الموجودة في الحليب البقري، وهي عناصر أساسية للتحكم في مرض السكري.

حليب اللوز منخفض السعرات الحرارية

يحتوي كوب واحد من حليب اللوز غير المحلى على 37 سعرة حرارية، وتشير الأبحاث إلى أن تقليل السعرات الحرارية المتناولة قد يؤدي إلى فقدان الوزن، وبالتالي تحسين مقاومة الأنسولين والتحكم العام في مستوى السكر في الدم.

حليب اللوز مقابل الحليب البقري

يُستخدم حليب اللوز غالباً كبديل نباتي للحليب البقري. وقد يفضله البعض لمذاقه أو لاستخدامه بسبب عدم تحمل اللاكتوز، أو حساسية الألبان.

وفقاً لدراسة صغيرة، كان لحليب اللوز وحليب البقر قليل الدسم (2 في المائة)، عند تناولهما مع الشوفان، تأثيرات متشابهة على مستوى السكر في الدم لدى البالغين المصابين بداء السكري من النوع الثاني. مع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث، إذ توصلت بعض الدراسات إلى نتائج متضاربة.

أي نوع من الحليب هو الأنسب لك؟

قد يكون حليب اللوز خياراً مناسباً للبعض، ولكنه ليس بالضرورة الخيار الأفضل مقارنةً بالحليب البقري.

يُعد حليب اللوز خياراً جيداً إذا كنت لا تستطيع شرب الحليب البقري بسبب عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية بروتين الحليب. مع ذلك، يجب تجنب حليب اللوز إذا كنت تعاني من الحساسية تجاه المكسرات.

حليب اللوز منخفض البروتين، حيث يحتوي كوب واحد من حليب اللوز على غرام واحد من البروتين، بينما يحتوي كوب واحد من الحليب البقري على نحو 8 غرامات.

يتميز الحليب البقري وحليب اللوز بنكهات مختلفة. بالنسبة للبعض، يعتمد اختيار حليب اللوز على تفضيلاتهم الشخصية. يوصف حليب اللوز بأنه ذو نكهة حلوة خفيفة مع لمسة جوزية. قد يُساعد حليب اللوز غير المُحلى على إنقاص الوزن. على الرغم من عدم وجود فرق كبير، فإن حليب اللوز يحتوي على سعرات حرارية أقل من الحليب البقري، ما يجعله خياراً مناسباً لمن يتبعون حمية غذائية منخفضة السعرات الحرارية.


دراسة: تغيير النظام الغذائي بعد سن 45 قد يطيل العمر

يوصي اختصاصيو التغذية بإجراء تغييرات تدريجية ومستدامة على النظام الغذائي مثل الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية (بيكسلز)
يوصي اختصاصيو التغذية بإجراء تغييرات تدريجية ومستدامة على النظام الغذائي مثل الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية (بيكسلز)
TT

دراسة: تغيير النظام الغذائي بعد سن 45 قد يطيل العمر

يوصي اختصاصيو التغذية بإجراء تغييرات تدريجية ومستدامة على النظام الغذائي مثل الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية (بيكسلز)
يوصي اختصاصيو التغذية بإجراء تغييرات تدريجية ومستدامة على النظام الغذائي مثل الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية (بيكسلز)

كشفت دراسة حديثة، نُشرت في مجلة «ساينس أدفانسز» العلمية، أن تعديل النظام الغذائي بعد سن 45 يمكن أن يضيف أكثر من ثلاث سنوات إلى متوسط العمر. وتتبّع الباحثون العادات الغذائية والحالة الصحية لأكثر من 100 ألف مشارك ضِمن مشروع «UK Biobank» على مدى أكثر من عشر سنوات، مع تحليل متغيرات جينية مرتبطة بطول العمر، وفق ما نقله موقع «بريفانشان».

مؤشر الأكل الصحي البديل

قيّم الباحثون التزام المشاركين بخمسة أنماط غذائية صحية؛ مِن بينها حمية البحر المتوسط، والنظام النباتي، ونظام «داش» DASH، ونظام تقليل خطر السكري، إضافة إلى مؤشر الأكل الصحي البديل. وأظهرت النتائج أن مؤشر الأكل الصحي البديل كان الأكثر تأثيراً، إذ ارتبط بزيادة تُقدَّر بنحو 4.3 سنة لدى الرجال، و3.2 سنة لدى النساء، في حين أضافت الحمية المتوسطية والنظام النباتي ونظام «داش» ما بين نحو عامين وثلاثة أعوام وفقاً للجنس ونمط الغذاء.

والنظام الصحي البديل (AHEI) هو نمط غذائي طوّره باحثون في جامعة هارفارد بهدف خفض خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري، يعتمد على تقييم جودة الأطعمة والعناصر الغذائية، مع التركيز على الحبوب الكاملة والخضراوات والفواكه والدهون الصحية، وتقليل اللحوم الحمراء والمصنَّعة والسكريات.

يؤكد الخبراء أن تبنّي نمط غذائي صحي ممكن في أي عمر وأن التحسين التدريجي أفضل من السعي للكمال الغذائي (بيكسلز)

لماذا يؤثر الغذاء في طول العمر؟

يشير الخبراء إلى أن نوعية الغذاء تؤثر مباشرة في الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وبعض السرطانات، كما تسهم في تحسين ضغط الدم ومستويات الكوليسترول وسكر الدم وتقليل الالتهابات. كذلك يحتاج الجسم إلى عناصر غذائية كافية لدعم تجدد الخلايا والحفاظ على وظائفها مع التقدم في العمر، ما ينعكس إيجاباً على الصحة العامة والشيخوخة الصحية.

نصائح لتغيير العادات الغذائية

يوصي اختصاصيو التغذية بإجراء تغييرات تدريجية ومستدامة، مثل الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية، وتقليل السكريات واللحوم المصنَّعة. كما يُنصح بتقسيم الطبق بحيث يشكّل نصفه من الخضراوات، مع توزيع النصف الآخر بين البروتين والكربوهيدرات المعقدة. ويؤكد الخبراء أن تبنّي نمط غذائي صحي ممكن في أي سنّ، وأن التحسين التدريجي أفضل من السعي إلى الكمال الغذائي.