الكشف المبكر عن سرطان الثدي يسرّع تشخيص مراحله

دراسة سعودية حديثة تواكب شهر التوعية بالمرض والوقاية منه

د. أطلال محمد أبو سند
د. أطلال محمد أبو سند
TT

الكشف المبكر عن سرطان الثدي يسرّع تشخيص مراحله

د. أطلال محمد أبو سند
د. أطلال محمد أبو سند

ما زلنا نعيش شهر أكتوبر (تشرين الأول) «الوردي»، شهر التوعية والوقاية القائمة على الكشف المبكر لسرطان الثدي. ومع بداية هذا الشهر من كل عام يزداد إقبال النساء، استجابة لبرامج ورسائل التوعية، على الفحص بغرض الكشف المبكر عن هذا المرض المخيف. ولا بد لمن تتقدم لعمل هذا الفحص من الاستعداد النفسي لتبعات ما بعد الكشف، فالنتيجة قد تكون سليمة، أو بحاجة لمتابعة أو قد تكون ليس ما تتمناه كل امرأة. في كل الأحوال، فإن الإقدام على الفحص شجاعة والاستعداد لتقبل النتيجة أيا كانت هو قمة الشجاعة.
يركز قسم الوقاية من السرطان ومكافحته في مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) على اكتشاف السرطان مبكراً، حيث يكون العلاج سهلا، من خلال:
- معرفة مخاطر الإصابة بسرطان الثدي، وإمكانية تقليل خطر الإصابة به. ومن المهم جدا معرفة التاريخ العائلي، وموعد إجراء فحص سرطان الثدي، ومعرفة مكان إجراء هذا الفحص.
- الحصول على استشارة وراثية وعمل الاختبارات اللازمة أمر أساسي لفهم مخاطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان المبيض الوراثي.
> أحياناً لا تظهر أعراض لسرطان الثدي - ولا حتى كتلة، ويظل الفحص هو المهم.
- التمتع بصحة جيدة والحفاظ عليها يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي ويمكن أن يساعد في تحسين فرص البقاء على قيد الحياة في حالة حدوثه.
وتقدم المملكة الفحص مجانا في جميع مستشفياتها ومراكزها الصحية.

- دراسة حديثة
وقد قدمت دراسة حديثة عنوانها «أثر الكشف المبكر على مراحل التشخيص لسرطان الثدي في المملكة العربية السعودية Breast Cancer Stage Migration in Saudi Arabia: Examining the Influence of Screening » للباحثة الإكلينيكية السعودية الدكتورة أطلال محمد أبو سند استشارية طب الأورام العلاجي وأورام الثدي أستاذة مشاركة بكلية الطب جامعة الملك عبد العزيز، الحاصلة على جائزة جدة للإبداع في مجال الإبداع المجتمعي في مبادرة بعنوان (ناجية).
تبحث الدراسة في فائدة التوعية والكشف المبكر لسرطان الثدي، وأظهرت نتائجها تناقص الحالات في مراحل متأخرة، وعوضاً يتم تشخيصها في مراحل مبكرة وهو ما يعرف بـ«stage migration» ومما يميز هذا البحث أنه يتفرد بمناقشة أثر التوعية والكشف المبكر على مراحل التشخيص. نشرت الدراسة في المجلة العالمية للجودة والسلامة في الرعاية الصحية العدد (5) لعام 2022 (Global Journal on Quality and Safety in Healthcare).

- سرطان الثدي
أوضحت الدكتورة أبو سند أن سرطان الثدي هو أكثر أنواع السرطانات شيوعاً بين النساء في السعودية، حيث تم تشخيص 2463 حالة بين يناير (كانون الثاني) وديسمبر (كانون الأول) من عام 2017. وشكل سرطان الثدي 17.7 في المائة من جميع السرطانات المبلغ عنها لدى المواطنين السعوديين، و30.9 في المائة من جميع السرطانات المسجلة بين النساء من جميع الأعمار، وفقاً للسجل السعودي للأورام (SCR) لعام 2021. وقد تم تحليل إحصائيات السجل (SCR) لحدوث سرطان الثدي السنوي (BCI) والنسبة المئوية لكل مرحلة/ سنة لوصف تأثير فحص سرطان الثدي على تحسين معدلات الكشف المبكر.
والتقارير السنوية متاحة على الإنترنت حيث تم استخراج البيانات. وتم تضمين ما مجموعه 10970 حالة إصابة بسرطان الثدي على مدى 17 عاماً في التحليل؛ تم رسم البيانات ومقارنة الاتجاهات. وفي السجل السعودي للأورام (SCR)، يتم تصنيف المراحل باستمرار على أنها محلية وإقليمية وبعيدة وغير معروفة، موصوفة في دليلها الخاص (التدريج هو تجميع حالات السرطان إلى فئات واسعة بناءً على مدى انتشار المرض وفقاً للمراقبة وعلم الأوبئة وملخص المرحلة والنتائج النهائية [SEER]).
[seer.cancer.gov/tools/ssm/ssm2000/intro.pdf]
لقد لوحظ أن مؤشر BCI السنوي قد زاد بمقدار خمسة أضعاف خلال 17 عاماً، فمن 500 حالة في عام 2001 إلى أكثر من 2500 حالة في عام 2017. وحتى عام 2006 - 2007، كانت هناك نسبة عالية بشكل ملحوظ من المرحلة الإقليمية، تلاها انخفاض في السنوات اللاحقة، والذي انعكس من خلال زيادة مطردة في المرحلة المحلية.
من المحتمل أن تكون النسبة المئوية المنخفضة لمرضى المرحلة المبكرة في هذه المراجعة خلال حقبة الفرز المسبق (2001 - 2006) بسبب تأخر التقديم، والإحالة، ونقص التحري والوعي. بالإضافة إلى ذلك، فإن النساء ذوات الأعمار 40 أو أكبر، في نفس حقبة الفرز، كن قد ولدن في الستينيات وما قبلها عندما كان تعليم الفتيات محدوداً، مما أدى إلى تقليل الرعاية الذاتية والوعي الصحي.
في السنوات الأخيرة، تجاوز معدل حدوث المراحل المحلية مثيله في المراحل الإقليمية، وشهد عام 2007 - 2008 بداية تحول وهجرة المراحل (stage migration). نتج هذا التحول الكبير في التوزيع المرحلي عن تغيير إما في نظام التدريج، وهو ما لم يحدث في هذه الحالة، أو تحسن في برامج التوعية بسرطان الثدي والفحص.

- برامج ومشاريع وطنية
> البرنامج الوطني للتوعية بسرطان الثدي. لقد تطور نشاط التوعية بسرطان الثدي مع تشكيل لجنة البرنامج الوطني للتوعية بسرطان الثدي في عام 2003 كمبادرة غير ربحية من قبل مؤسس جمعية «زهرة» لسرطان الثدي والتي تم تأسيسها لاحقاً في عام 2007، (J Infect Public Health، 2019). كما أسست العديد من المنظمات غير الحكومية برامج فحص الثدي في مناطق مختلفة من المملكة. ومن المثير للاهتمام أن العديد من مشاريع الفرز التجريبية في مناطق مختلفة (الرياض والدمام وجدة والقصيم) بدأت منذ عام 1997، (Ann Saudi Med، 1997).
> مشروع الكشف المبكر عن سرطان الثدي. تشير الدكتورة أبو سند إلى أنه وعندما لوحظ من أن جميع حالات المعدلات المنخفضة للكشف عن السرطان - التي تم الإبلاغ عنها، مقارنة بالدول الغربية؛ ومع أن فترات المتابعة كانت قصيرة - كانت تتراوح من 2 إلى 5 سنوات. لذا وفي عام 2012، أطلقت وزارة الصحة مشروع الكشف المبكر عن سرطان الثدي (BCED) على الصعيد الوطني لتعزيز الوقاية الأولية من خلال الوعي الإعلاني عن عوامل الخطر القابلة للتعديل المرتبطة بسرطان الثدي، والوقاية الثانوية من خلال التصوير الشعاعي للثدي للنساء المعرضات لمخاطر متوسطة وهن اللائي تزيد أعمارهن عن 40 عاماً.
> تم توفير المرافق المخصصة، بما في ذلك الوحدات المتنقلة في جميع أنحاء المملكة والمجهزة بأشعة الثدي الشعاعية، ويمكن الوصول إليها مجاناً للمواطنين. تم الاعتراف بشهر أكتوبر على المستوى الوطني باعتباره «شهر التوعية بسرطان الثدي»، مما يعكس التقويم الدولي للسرطان. ومع ذلك، يمكن الوصول إلى مرافق الفحص على مدار العام. تتوفر أيضاً مبادرات حكومية وخاصة أخرى غير ربحية للكشف المبكر عن سرطان الثدي.
وقد أدى هذا بشكل إجمالي إلى مزيد من الكشف عن المرض محليا بالتوافق مع عدد أقل من حالات المرض المتقدم محلياً، أيضاً. بالإضافة إلى ذلك، فإن النساء اللائي يبلغن من العمر 40 عاماً أو أكثر في السنوات الأخيرة كن قد ولدن في منتصف السبعينيات، عندما كانت السعودية تخضع لتحديث وتحضر كبيرين، مما انعكس بلا شك على مستويات الوعي الاجتماعي والتعليمي والصحي للسكان.
بالإضافة إلى الحدوث الإجمالي للإصابة بسرطان الثدي، فقد أبلغ المركز السعودي للأورام (SCR) عن حدوث السرطان حسب الفئة العمرية، كانت نسبة الإصابة أعلى في الأعمار ما بين 30 - 59 سنة. وكانت هنالك زيادة حادة في حدوث سرطان الثدي (BCI) بين الفئات العمرية المستهدفة (أي الفئات العمرية المؤهلة للفحص) بعد إجراء الفحص المبكر لسرطان الثدي بالمقارنة مع المجموعات الأقل عرضة للخضوع للفحص (15 - 30) وما فوق الـ75 سنة لتأكيد التأثير المحتمل للفحص على الإصابة الكلية المتزايدة الملحوظة. ومع ذلك، فإن عدم وجود زيادة تفاضلية واضحة في حدوث الإصابة بسرطان الثدي (BCI) في الفئات العمرية المؤهلة للفحص لا يؤكد ولا يدحض تأثير الفحص على زيادة الإصابة. علاوة على ذلك، قد يكون تأثير التحري قد تم تخفيفه بسبب جمع الفئات العمرية مما أدى إلى تداخل سن القطع لبداية الفحص، كما هو موضح في الفئة العمرية 30 - 44.

- استنتاجات الدراسة
- هناك وعي صحي متقدم بشكل عام، وتقدم في السعي للحصول على الرعاية الطبية، وتحسن الوصول إلى الرعاية حتى بين الأفراد من المسنات.
- من الملاحظ أن المركز السعودي للأورام (SCR)، حتى الآن، لا يشير إلى تواتر حدوث سرطان الثدي في كل فئة عمرية، الأمر الذي كان سيسمح باستنتاج أكثر دقة إذا تم توثيقه.
- رغم أن الهدف النهائي لبرنامج فحص سرطان الثدي هو تقليل معدل الوفيات، لا يمكن المبالغة في الفوائد الأخرى مثل وصف العلاج أو التدخل الأقل سمية.
- يمكن أن تظهر ميزة التحول أو الهجرة المرحلية (stage migration) مع المزيد من الكشف الموضعي للأمراض، مع تقليل التكلفة والوقت اللازمين للعلاج لاحقاً.
- يمكن استخدام مؤشر الإصابة بسرطان الثدي (BCI)، الذي يتم الإبلاغ عنه سنوياً بواسطة المركز السعودي للأورام (SCR)، لقياس أداء الفحص. وهناك مقياس آخر هو خفض معدل الوفيات، ولكن قد يستغرق الأمر سنوات حتى يصبح واضحاً، حيث لا يتم الإبلاغ عنه بشكل متسق ولم يتم تضمينه بعد في السجل السعودي للأورام (SCR).
- يلزم إجراء تقييم دوري لكيفية عمل برنامج الفحص في ضوء النتائج الجديدة أو التغييرات في السكان لضمان بقائه ناجحاً وفعالاً من حيث التكلفة. وبالمثل، فإن التحقق من جودة وأداء البرنامج الذي تم نشره أمر بالغ الأهمية لتحقيق الهدف.
- بشكل عام، من المرجح أن يكون تحول أو هجرة المرحلة (stage migration) الملحوظة متعددة العوامل، بسبب التوسع العام لموارد الرعاية الصحية، بما في ذلك الفحص، وزيادة الوعي الصحي، وتحسين الوصول إلى الرعاية.

- السجل السعودي للأورام
في عام 1992، تم إنشاء السجل السعودي للأورام (SCR)، تحت إشراف وتمويل وزارة الصحة السعودية. وفي عام 2004، تم ربطه مع الوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية. وفي عام 2014، تم نقل السجل إلى المجلس الصحي السعودي التابع لإدارة السجلات الوطنية في المركز الوطني للمعلومات الصحية. يقوم السجل السعودي للأورام بجمع المعلومات من خلال مسجلي السرطان بمراكز الأورام في القطاعات الصحية المختلفة بالمملكة، حيث يتم العمل على تسجيل جميع حالات السرطان وإدخال بياناتها باستخدام برنامج آلي معتمد، وتتم مراجعة جودة البيانات وتحليلها وإصدار التقارير السنوية في المكتب الرئيسي بالمجلس الصحي السعودي.
وقد كان للمعلومات الإحصائية التي يوفرها السجل السعودي للأورام غاية الأهمية لتطوير الخدمات الصحية والوقائية لمرضى السرطان بالمملكة العربية السعودية خلال الثلاثين سنة الماضية، كما انضمت وزارة الصحة لمقدمي الخدمات الطبية المتخصصة لمرضى السرطان بافتتاح عدد من المدن الطبية المرجعية ومراكز الأورام المتخصصة منذ عام 200، وفقاً لآخر تقارير انتشار السرطان في المملكة عام 2017 (Cancer incidence report 2017).
* استشاري طب المجتمع


مقالات ذات صلة

مرضى السكري أكثر عرضة للإصابة بالخرف

يوميات الشرق شخص يجري اختباراً لفحص مستوى السكر في الدم (جامعة كولومبيا البريطانية)

مرضى السكري أكثر عرضة للإصابة بالخرف

أظهرت دراسة أميركية أن مرضى السكري من النوع الأول أكثر عرضة للإصابة بالخرف مقارنة بالأشخاص غير المصابين بالسكري؛ ما يسلّط الضوء على أهمية متابعة صحة الدماغ.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
يوميات الشرق من الأخطاء الشائعة تنظيف الأسنان مباشرة بعد تناول الطعام (جامعة ملبورن)

9 عادات يومية تهدد صحة أسنانك

حذّر أطباء أسنان من أن بعض العادات اليومية التي يمارسها كثير من الأشخاص دون انتباه قد تتسبب مع مرور الوقت في إتلاف الأسنان واللثة.

«الشرق الأوسط» (القاهرة )
صحتك يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)

فوائد تناول اللوز بشكل يومي

تناول اللوز يومياً يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم، إذ يُعد من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك الرمان له دور فعال في علاج نقص الحديد (أ.ف.ب)

كيف يساعد الرمان في علاج نقص الحديد؟

يُعد نقص الحديد من أكثر الاضطرابات الغذائية انتشاراً في العالم، إذ يرتبط مباشرة بفقر الدم والشعور بالتعب وضعف التركيز.

«الشرق الأوسط» (لندن)
علوم عيادة المستقبل اختبار التنفس يكشف المرض

الذكاء الاصطناعي يشمّ المرض قبل أن يشعر به المريض

في مارس (آذار) عام 2026 نشر فريق بحثي دولي دراسة حديثة في مجلة «Drug Discovery Today» حول مجال علمي ناشئ يُعرف باسم «علم تحليل أنفاس الإنسان».

د. عميد خالد عبد الحميد (الرياض)

الإبريق الزجاجي يجعل الشاي أكثر فائدة صحياً

إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)
إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)
TT

الإبريق الزجاجي يجعل الشاي أكثر فائدة صحياً

إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)
إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)

هل ترغب في احتساء كوب من الشاي؟ يقول علماء إن إعداده في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية أكبر.

خلص باحثون إلى أن كوب الشاي الأسود، يحتوي على أعلى مستويات مضادات الأكسدة المفيدة للجسم، عندما يجري تحضيره في إبريق مصنوع من الزجاج أو السيليكا. وفي المقابل، يمنح الإبريق الفخاري – مثل الإبريق التقليدي المعروف باسم «براون بيتي» – الشاي مذاقاً أكثر توازناً.

ودرس الباحثون ما إذا كانت المادة التي يُصنع منها إبريق الشاي يمكن أن تؤثر في فوائده الصحية ومذاقه. واختبروا خمسة أنواع من الأباريق: الفخار، والزجاج، والفولاذ المقاوم للصدأ، والسيليكا جل، والخزف. وخلال التجربة، أُعدَّ ما مجموعه 585 كوباً من الشاي، باستخدام أنواع الشاي الأسود والأخضر والأولونغ.

وجرت التجارب وفق منهج علمي صارم؛ إذ وُضع ثلاثة غرامات من أوراق الشاي في كل إبريق، ثم أضيف 125 ملليلتراً من الماء المغلي، وترك لينقع لمدة خمس دقائق.

وبعد ذلك جرى تدوير الأباريق برفق ثلاث مرات في حركة دائرية، قبل أن يُسكب الشاي – بدرجة حرارة تتراوح بين 70 و80 درجة مئوية – في أكواب جرى تسخينها مسبقاً.

وأفاد علماء تايوانيون، من جامعة تايتشونغ الوطنية، بأنهم فوجئوا باكتشاف أن الشاي الأسود التقليدي يحتوي على تركيز أعلى من مركبات الكاتيشين – مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف – مقارنة بالشاي الأخضر، الذي لطالما اعتُبر الخيار الأكثر صحية. ورغم أن إبريق الشاي الخزفي قد يُعتبر أكثر فخامة، فإنه حصل على أدنى تقييم من حيث النكهة وتركيز الكاتيكينات. كما أنه يُبرّد الشاي بسرعة أكبر. أما من ناحية النكهة، فقد حازت أباريق الشاي الفخارية على أعلى التقييمات، تليها الأباريق الزجاجية ثم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.


فوائد تناول اللوز بشكل يومي

يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)
يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)
TT

فوائد تناول اللوز بشكل يومي

يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)
يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)

يشكل اللوز أحد أكثر المكسرات استهلاكاً ودراسة في العالم، وذلك بفضل تركيبته الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة حيوياً. فهو يحتوي على دهون غير مشبعة، وألياف، وبروتينات نباتية، وفيتامين E، ومعادن كالمغنيسيوم والنحاس، ومركبات بوليفينولية متعددة.

وفي السنوات الأخيرة، تراكمت أدلة علمية مهمة من تجارب سريرية عشوائية ومراجعات منهجية تلقي الضوء على الفوائد الصحية لتناول اللوز يومياً، مع رصد بعض الحدود والتأثيرات الجانبية المحتملة.

ما الفوائد الصحية لتناول اللوز يومياً؟

يوفر تناول اللوز يومياً العديد من الفوائد الصحية للجسم، إذ يُعد من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة. فهو يحتوي على الدهون الصحية التي تساعد على تحسين صحة القلب وخفض مستوى الكوليسترول الضار.

كما يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل مضاداً للأكسدة ويساعد على حماية الخلايا وتعزيز صحة البشرة. ويساهم اللوز أيضاً في تقوية العظام لاحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم، إضافة إلى دوره في تحسين صحة الدماغ وتعزيز التركيز.

كما يساعد تناوله بانتظام على الشعور بالشبع ودعم التحكم في الوزن بفضل احتوائه على الألياف والبروتين.

يمثل الإجهاد التأكسدي الناتج عن تراكم الجذور الحرة أحد الأسباب الرئيسية للأمراض المزمنة كالقلب والسكري والسرطان والأمراض العصبية التنكسية. هنا يبرز دور اللوز كمصدر غني بمضادات الأكسدة. مراجعة منهجية حديثة مع تحليل نُشر في مجلة «Scientific Reports» تناول نتائج 8 تجارب سريرية عشوائية شملت 424 مشاركاً. وخلص إلى أن تناول أكثر من 60 غراماً من اللوز يومياً (نحو حفنتين كبيرتين) يرتبط بانخفاض ملحوظ في مؤشرات تلف الخلايا.

وأظهرت دراسة جامعة ولاية أوريغون نفسها أن تناول اللوز يومياً ساهم في الحد من التهاب الأمعاء، وهو مؤشر مهم على تحسن صحة القناة الهضمية.

وكما ارتبط الجوز تقليدياً بتحسين الذاكرة، تؤكد الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولونه يحصلون على درجات أعلى في اختبارات الذاكرة وسرعة المعالجة.

ويحتوي اللوز على أعلى نسبة من الألياف بين المكسرات، مما يدعم صحة التمثيل الغذائي، والقلب والأوعية الدموية، والجهاز الهضمي، والصحة العامة، وذلك من خلال المساعدة في الهضم، وتنظيم مستوى السكر في الدم، ودعم صحة الميكروبيوم.


البروتين أم الكربوهيدرات؟ توازن الغذاء مفتاح أداء الرياضيين

تُشير الكربوهيدرات إلى الشعور بالأمان وتوفر الطاقة (بيكسباي)
تُشير الكربوهيدرات إلى الشعور بالأمان وتوفر الطاقة (بيكسباي)
TT

البروتين أم الكربوهيدرات؟ توازن الغذاء مفتاح أداء الرياضيين

تُشير الكربوهيدرات إلى الشعور بالأمان وتوفر الطاقة (بيكسباي)
تُشير الكربوهيدرات إلى الشعور بالأمان وتوفر الطاقة (بيكسباي)

يحتار كثير من الأشخاص الذين يمارسون الرياضة في مسألة بسيطة ظاهرياً لكنها مهمة: هل الأفضل التركيز على البروتين لبناء العضلات، أم الإكثار من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة قبل التمرين؟ ويقول خبراء في التغذية الرياضية إن الإجابة لا تكمن في اختيار أحدهما على حساب الآخر، بل في تحقيق توازن مدروس بين العناصر الغذائية المختلفة.

وتشير التوصيات الغذائية إلى أن نحو نصف السعرات الحرارية اليومية ينبغي أن يأتي من الكربوهيدرات، التي توجد في الأطعمة النشوية مثل الخبز، والمعكرونة، والأرز، والبطاطا، والشوفان، إضافة إلى الحبوب مثل الجاودار والشعير. وتعد هذه الكربوهيدرات المصدر الأساسي للطاقة التي يحتاجها الجسم أثناء النشاط البدني. وفقاً لهيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي).

أما البروتين، فيبلغ متوسط احتياج البالغين منه نحو 0.75 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً. لكن الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام يحتاجون إلى كمية أكبر، إذ يُنصح الرياضيون بتناول ما بين 1.2 و2.0 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً، نظراً لدوره في بناء العضلات وإصلاحها بعد التمارين.

يُعد البروتين ضرورياً للحفاظ على العضلات (أرشيفية - رويترز)

ويختلف احتياج الجسم من الكربوهيدرات أيضاً تبعاً لشدة التدريب. فالشخص الذي يتمرن بين ثلاث وخمس ساعات أسبوعياً قد يحتاج إلى ما بين 3 و5 غرامات لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً. أما من يتدرب لساعات أطول أو بكثافة عالية فقد يحتاج إلى ما يصل إلى 8 غرامات لكل كيلوغرام يومياً.

ويرى خبراء أن الرياضيين المحترفين غالباً ما يحصلون على برامج غذائية مخصصة تأخذ في الاعتبار طبيعة التدريب ونوع الرياضة. ففي الأيام التي يكون فيها الجهد البدني مرتفعاً، يزداد استهلاك الكربوهيدرات لتوفير الطاقة، بينما يُعزَّز تناول البروتين بعد التمارين للمساعدة في تعافي العضلات.

لكن بالنسبة إلى معظم الأشخاص الذين يقصدون صالات الرياضة، فإن النصيحة الأساسية تبقى بسيطة: تجنب الأنظمة الغذائية المتطرفة. فبعض الاتجاهات الحديثة تدعو إلى تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير، بينما يبالغ آخرون في تناول البروتين، غير أن الخبراء يؤكدون أن الجسم يحتاج إلى جميع العناصر الغذائية الرئيسية.

فالكربوهيدرات تساعد على الحفاظ على الطاقة أثناء التمرين، بينما يساهم البروتين في إصلاح الأنسجة العضلية وتعويض الأحماض الأمينية التي يفقدها الجسم. كما يحتاج الجسم أيضاً إلى قدر من الدهون للحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية.

ويشير اختصاصيو التغذية إلى أن معظم الأشخاص النشطين يحصلون على حاجتهم من البروتين من خلال نظام غذائي متوازن يشمل البيض، والسمك، واللحوم قليلة الدهون، إضافة إلى المكسرات ومنتجات الألبان. كما يمكن للنباتيين الحصول على البروتين من مصادر مثل العدس، والحمص، وبذور القنب، وفول الإدامامي.

وفي المحصلة، يؤكد الخبراء أن الطريق الأفضل لتحسين الأداء الرياضي لا يكمن في استبعاد عنصر غذائي أو الإفراط في آخر، بل في اتباع نظام غذائي متوازن يوفّر للجسم ما يحتاجه من طاقة وتعافٍ... تعويضاً طبيعياً للجهد الذي يبذله خلال التدريب.