كشف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الدكتور شوتا كالانديا أن المشروبات التي يشربها الإنسان تؤثر في صحته ومظهره الخارجي. موضحا «قبل كل شيء يجب أن يشرب الإنسان كمية كافية من الماء يوميا لأن هذا ضروري للحفاظ على الصحة وتحسين عملية الهضم وامتصاص المواد المفيدة وإخراج السموم ودعم عملية التمثيل الغذائي. إذ ان الماء يساعد على تحسين عمل جميع أجهزة وأعضاء الجسم، وبالتالي يبطئ عملية الشيخوخة». وأضاف «تنسب العصائر الطبيعية إلى المشروبات الصحية؛ فمثلا عصير العنبية الآسية يحسن البصر ويساعد في علاج مرض السكري ويطيل فترة الشباب. أما عصير الرمان فيحتوي على فيتامينات А وС وЕ وعلى الزنك والسيلينيوم والكالسيوم والفسفور والمغنسيوم والحديد والصوديوم؛ كما يؤثر هذا العصير إيجابيا في القلب والأوعية الدموية. أما عصير الشمندر فغني بالألياف الغذائية والبكتين المنخفض الوزن الجزيئي، ما يساعد على إخراج المعادن الثقيلة من الجسم، ويمنع تكاثر البكتيريا الضارة. وعصير العنب يحتوي على حمض الأسكوربيك وفيتامين В ، و يساعد في الحفاظ على الذاكرة، وتحسين حالة الجلد والأظافر والشعر». وذلك وفق ما نقلت شبكة أخبار «روسيا اليوم» عن صحيفة «إزفيستيا» المحلية.
ويشرح الطبيب أن الشاي الأخضر يؤثر إيجابيا في المظهر الخارجي لأنه يحتوي على الكاتيكين والبوليفينول، وهذه مواد تبطئ شيخوخة الجسم. كما ان مشروب القهوة يحتوي على حمض الكافيين الذي يساعد على إنتاج الكولاجين، وبالتالي يبطء شيخوخة الجسم، إضافة لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من تأثير الجذور الحرة.
ويشدد الطبيب على تناول الكاكاو، لأنه «يحتوي على حمض البانتوثينيك الذي يمنع فقدان الرطوبة عبر الجلد، وعلى حمض الفوليك، الذي يساعد على إنتاج الكولاجين وعلى فيتامين А الذي يحمي الجلد من ظهور التجاعيد والبقع الصبغية». لكنه يحذر من أن «هذه المشروبات قد تكون ضارة لبعض الأشخاص. لذلك قبل البدء بتناولها يجب استشارة الطبيب».
