الكافيين

يحتوي الماتشا على حمض أميني يسمى «إل-ثيانين»، بالإضافة إلى كمية وفيرة من مضادات الأكسدة، وهي مركبات تساعد في حماية خلاياك من الإجهاد والضرر.

أصبح شاي الماتشا الياباني، وهو نوع من الشاي الأخضر، جزءاً من الروتين الصحي والجمالي حول العالم بفضل فوائده الكثيرة.

تحدث حساسية الشاي الأخضر أو شاي الماتشا عندما يبالغ الجهاز المناعي في التفاعل مع مادة مسببة للحساسية، فينتج أجساماً مضادة تؤدي إلى ظهور رد فعل تحسسي.

الماتشا هو نوع خاص من مسحوق الشاي الأخضر الياباني يتمتع بسمعة عالمية بفضل تقاليد زراعته وصناعته الممتدة منذ أكثر من 800 عام.

يتميّز الماتشا بكونه غنياً بمضادات الأكسدة، خصوصاً الكاتيكينات، ما يجعله خياراً مميزاً للنساء اللواتي يبحثن عن توازن بين النشاط الجسدي والاسترخاء النفسي.

يمكن مزج مسحوق الماتشا مع مختلف أنواع السوائل لتحضير مشروبات لذيذة وصحية. الخيارات متعددة ولكن أكثرها شيوعاً هو مزجه مع أنواع مختلفة من الحليب والعصائر والماء.

في السنوات الأخيرة برز الماتشا خياراً طبيعياً داعماً لإنقاص الوزن من خلال زيادة معدل الأيض وحرق الدهون وخفض الشهية.

مثل الشاي الأخضر، يُستخرج الماتشا من نبتة الكاميليا الصينية. ومع ذلك، يُزرَع بطريقة مختلفة ويتميز بقيمته الغذائية الفريدة.

أكدت مجموعة من الخبراء أن شرب الكافيين أثناء تناول بعض الأدوية أو المكملات الغذائية يمكن أن يغير طريقة امتصاص جسمك لهذه الأدوية، أو يزيد من آثارها الجانبية.

 إن الأدلة العلمية التي تؤيد فرضية أن القهوة مشروب له فوائد صحية عديدة باتت أقوى من أي وقت مضى.

هناك بعض الخطوات والتفاصيل التي تساعدك على الحصول على نوم مثالي، وتحسِّن جودة نومك.

سواء كنت ترغب في التوقف عن شرب القهوة تماماً أو تقليل تناولها، هناك العديد من البدائل الصحية التي تحتوي على الكافيين أو خالية منه، وتوفر فوائد صحية متنوعة.

قال موقع «فيري ويل هيلث» إنه يمكنك الاختيار من بين العديد من بدائل القهوة الصحية، سواء المحتوية على الكافيين أو الخالية منه.

القهوة جزء أساسي في يوميات الملايين حول العالم، لكن بعض العادات الخاطئة قد تحوّلها من مشروب مفيد إلى عبء صحي.

يُستخدم مزيج مستخلص الشاي الأخضر والكافيين في كثير من المكملات الغذائية لتعزيز الطاقة والتركيز ودعم حرق الدهون.

كشفت دراسة جديدة أن شرب القهوة يمكن أن يقلل من فاعلية المضادات الحيوية.

يأتي الشاي الأخضر الياباني بأشكال متعددة، وأبرزها الماتشا والهوجيتشا، ولكل منهما خصائص مميزة وفوائد صحية.

رغم أهميتها فإن القهوة السوداء ليست مناسبة للجميع؛ إذ يمكن أن تُسبّب أضراراً صحية لبعض الفئات من الناس.

يتمتع الشاي الأخضر بشعبية كبيرة لفوائده الصحية الكثيرة ولكن مع ذلك هذا المشروب لا يصلح للجميع فهناك ست فئات يجب أن تمتنع عن تناوله للحفاظ على صحتها

يحدث الجفاف عندما يفقد الجسم كميات كبيرة من السوائل دون تعويض كافٍ، مما يؤدي إلى انخفاض حجم الدم وحدوث اضطرابات في ضغط الدم.

يمتص الجسم الكافيين خلال نحو 45 دقيقة، لكن التخلص الكامل منه يستغرق وقتاً أطول. فبعد خمس ساعات، يبقى نصف كمية الكافيين في الجسم.

قد يسبب الإفراط في استهلاك مشروبات الطاقة على المدى الطويل أضراراً صحية جسيمة.

حذّرت تقارير طبية من تداخل الكافيين الموجود في القهوة مع عدد من الأدوية الشائعة، ما قد يؤثر على امتصاصها وفاعليتها، أو يزيد من خطر آثارها الجانبية.

عندما يتعرق الجسم يفقد الماء والأملاح والمعادن الأخرى وعندها يحتاج إلى كمية كبيرة من السوائل لتعويض هذه المياه المفقودة.