أطعمة صحية

أطعمة صحية

صحتك الأشخاص الذين استبدلوا الزبدة بالزيوت النباتية كانوا أقل عرضة للوفاة لأي سبب (بيكسلز)

الزيت النباتي أم الزبدة... أيهما الأفضل فيما يرتبط بتقليل خطر الوفاة؟

كشفت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الزيوت النباتية والحد من استهلاك الزبدة قد يقلل من خطر الوفاة.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك أشخاص يشترون البيض في إحدى الأسواق بتايوان (رويترز)

بينها البيض والخس... ما أبرز الأطعمة التي قد تُسبب التسمم الغذائي؟

يُصاب الكثير من الأشخاص حول العالم بالتسمم الغذائي يومياً، وأحياناً من أطعمة يجهلون انها قد تسبب الإزعاج لهم.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك الخضراوات الورقية مثل السبانخ والكرنب غنية بفيتامين سي أحد أهم الفيتامينات للحفاظ على صحة الجهاز المناعي (بيكسلز)

بينها الشوكولاته... 12 طعاماً لتقوية جهاز مناعتك بشكل طبيعي

الأطعمة التي تُعزز جهاز المناعة - مثل الحمضيات، والخضراوات الورقية، والأسماك الدهنية - غنية بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية الضرورية.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك الإسبريسو يحتوي على كمية أكبر من الكافيين بشكل عام (بيكسلز)

القهوة السوداء أم الإسبريسو: أيهما الأفضل فيما يرتبط بالكافيين ومضادات الأكسدة؟

تعتبر القهوة السوداء والإسبريسو نوعين شائعين من المشروبات، لكن كلاً منهما يحتوي على كميات مختلفة من الكافيين ومضادات الأكسدة.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك يحتوي عصير الليمون الطازج على مستويات مرتفعة من فيتامين «سي» والفلافونويدات والمواد النباتية المضادة للأكسدة (بيكسلز)

عصير الليمون الطازج مقابل المعبأ... أيهما أغنى بفيتامين «سي»؟

يُعدّ عصير الليمون الطازج خياراً صحياً أفضل من العصير المعبأ في الزجاجات، خصوصاً من حيث محتوى فيتامين «سي» ومضادات الأكسدة.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك تناول الأطعمة الغنية بالبروتين يُساعد على الشعور بالشبع طوال اليوم (بيكسلز)

7 علامات تشير إلى عدم الحصول على ما يكفي من البروتين

يجب على كل منا أن يحصل على ما لا يقل عن 10 في المائة من سعراته الحرارية اليومية من البروتين، ومحاولة استهلاكه من مصادر متنوعة على مدار اليوم.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك يرتبط تناول المكسرات بانتظام بالعديد من الفوائد الصحية (رويترز)

اللوز أم البقان: أي المكسرات أفضل من حيث الدهون الصحية والبروتين والفيتامينات؟

تعد المكسرات، مثل اللوز والبقان، من الأغذية الغنية بالدهون غير المشبعة (الجيدة)، كما تعد مصدراً للبروتين والألياف وعناصر غذائية أساسية أخرى.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك يساعد تناول التوت البري على تخفيف حرقان البول (رويترز)

كيف يسهم عصير التوت البري في التخلص من التهابات المسالك البولية؟

قال موقع «كليفلاند كلينك» إنه من أكثر المعتقدات شيوعاً حول التهابات المسالك البولية أنَّ شرب عصير التوت البري يمكن أن يمنعها ويتخلص منها.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك الأطعمة الغنية بالدهون تستغرق وقتاً أطول في الهضم (بيكسيلز)

متى يجب عليك التوقف عن تناول الطعام قبل النوم؟

يؤثر تناول الطعام قبل الخلود إلى الفراش مباشرةً سلباً على جودة النوم، ومستويات السكر في الدم، والوزن.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك سائحة تشتري المأكولات البحرية بأحد أسواق بانكوك (إ.ب.أ)

لفقدان الوزن دون الشعور بالجوع ومحاربة الشيخوخة... ماذا نعرف عن «الصيام الزائف»؟

كشفت الأبحاث الحديثة أن «الصيام الزائف» قد يُقدم نفس الفوائد الصحية المُضادة للشيخوخة التي يُقدمها الصيام المتقطع.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك  الإنزيمات الهاضمة يمكنها علاج عسر الهضم (بيكسيلز)

5 مكملات غذائية تحارب الانتفاخ بشكل طبيعي

الانتفاخ عبارة عن شعور مزعج بوجود غازات أو ضغط في البطن، المنطقة التي تضم المعدة والأمعاء. يمكن لبعض المكملات الغذائية أن تساعد في علاج الانتفاخ.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك العرَض الرئيسي لسلس البول هو تسرب البول قبل الوصول إلى الحمام أو أثناء أنشطة مثل العطس (بيكسيلز)

تعرّف على أفضل العلاجات الفعالة لسلس البول

تُسبب تجربة تسرب البول المستمر إحراجاً لكثيرين. سلس البول حالة شائعة تُسبب فقدان السيطرة على المثانة.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك تناول الزبادي يومياً قد يكون مفتاحنا لعيش حياة طويلة وصحية (أ.ف.ب)

أطعمة غنية بالبروبيوتيك أكثر من الزبادي

قال موقع «فيري ويل هيلث» إن الزبادي يُعرف باحتوائه على البروبيوتيك الذي يُساعد على الهضم وصحة الأمعاء، ولكنه ليس الخيار الوحيد. فهناك عديد من الأطعمة الأخرى…

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك قوارير تحتوي على زيت الزيتون (بيكسلز)

زيت الزيتون أم الزيوت النباتية: أيهما أفضل لصحة قلبك؟

عندما يتعلق الأمر بالزيوت الصحية للقلب، فإن زيت الزيتون ومعظم الزيوت النباتية قد يتشابهان في التأثيرات والفوائد، وذلك لأنهما يحتويان على الدهون غير المشبعة.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك رجل في المكسيك يتلقى لقاحاً (رويترز)

3 أمور عليك تجنبها بعد الحصول على لقاح الإنفلونزا

يمكن لمعظم الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 6 أشهر أو أكثر الحصول على لقاح الإنفلونزا سنوياً.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك لحوم معروضة للبيع داخل متجر في سانت بطرسبرغ بروسيا (إ.ب.أ)

ما أسوأ الأطعمة للمصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه؟

يُعدُّ تناول الطعام وتأثيره على اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD) مجالاً بحثياً متنامياً ومثيراً للاهتمام.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك المخللات تتمتع بفوائد صحية جمة بما في ذلك توفير الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية (بيكسيلز)

مفيدة للأمعاء وتساعد على الترطيب... ما أهمية تناول المخللات؟

تعتبر المخللات وجبة خفيفة، ولذيذة، ومالحة، ومتعددة الاستخدامات، ومحبوبة من قبل العديد من الثقافات حول العالم منذ عهد كليوباترا.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك رجل يعمل داخل مصنع لإنتاج زيت الزيتون في جنوب فرنسا (إ.ب.أ)

9 أطعمة تحارب الألم طبيعياً

يلجأ العديد من الناس إلى تناول الأدوية المسكنة بكثرة، لمحاربة آلام البطن أو الرأس أو غيرها. وقد لا يدرك البعض أن هناك أطعمة تساعد بالفعل على تهدئة الآلام.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك الأنظمة الغذائية النباتية تُعد بدائل صحية للأنظمة الغنية باللحوم أو الأطعمة المصنعة (بيكسيلز)

هل من الآمن اتباع نظام غذائي نباتي دون تناول أي مكملات غذائية؟

يواجه الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً، والذي يستبعد جميع المنتجات الحيوانية، صعوبة في الحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك المصابون بانخفاض شديد في مستويات فيتامين «بي 6» قد يعانون من تقرحات بالفم وتشقق الشفاه (بيكسلز)

6 علامات مهمة تُنذر بنقص فيتامين «بي 6»

يعاني بعض الأشخاص من نقص حاد في مستويات فيتامين «بي 6»، ولكنهم قد لا يدركون ذلك. تشمل الأعراض تقلبات في المزاج، وتقرحات في الفم واللسان.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك المخفوقات الغنية بالبروتين كان لها تأثيرٌ ملحوظٌ على مستويات الغلوكوز في الصباح (رويترز)

دراسة: تناول هذا المشروب قبل الفطور والغداء قد يحاكي مفعول «أوزمبيك»

يتساءل الكثير من الناس حول ما إذا كان «أوزمبيك الطبيعي» موجوداً بالفعل لإنقاص الوزن أم لا، وربما يكون أحد المنتجات الغنية بالبروتين جديراً بهذا اللقب.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
يوميات الشرق حمية الملك تشارلز صحية مع بعض الاستثناءات (أ.ف.ب) play-circle 01:25

على مائدة الملك تشارلز... أطعمةٌ عضويّة وبيض الدجاجات التي يعتني بها شخصياً

يدخل الملك تشارلز غداً عامه الـ77 وهو ما زال يحافظ على قوامٍ رشيق بفَضل نظامٍ رياضيّ وحمية صحية قائمة على المأكولات العضوية الطبيعية.

كريستين حبيب (بيروت)
صحتك الباذنجان يضم العديد من مضادات الأكسدة (بيكسيلز)

ماذا يحدث لجسمك عند تناول الباذنجان بانتظام؟

يُعرف الباذنجان بلونه الأرجواني، وغناه بالعناصر الغذائية التي تدعم جوانب مختلفة من الصحة العامة.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك الجزر غني بمضادات الأكسدة بما في ذلك بيتا كاروتين (أ.ب)

4 فوائد أساسية... كيف يُحسن تناول الجزر بانتظام بصرك؟

يُقدم الجزر فوائد حقيقية لصحة عينيك، حيث إن العناصر الغذائية الموجودة فيه بما في ذلك بيتا كاروتين، تدعم صحة البصر وتحمي عينيك من التلف مع مرور الوقت.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)