بين الخطأ والصواب

بين الخطأ والصواب
TT

بين الخطأ والصواب

بين الخطأ والصواب

وفيات الأجنة والمواليد الرضع
* تعتبر زيادة الوزن والبدانة عند المرأة الحامل من عوامل الخطر للإملاص (وفاة الجنين stillbirth)، ووفاة الرضيع في الشهور الأولى بعد الولادة (infant mortality). وقد لوحظت زيادة نسبة وفيات الأجنة ووفيات المواليد الرضع لأمهات بدينات أكثر من أطفال الأمهات ذوات الأوزان المعتدلة، مما أثار تساؤلات حول ما إذا كانت التغيرات في وزن الأم تؤثر على هذه الظاهرة، وتعتبر من عوامل الخطر.
وأجريت دراسة بهدف تقييم ما إذا كان التغير في مؤشر كتلة الجسم BMI للمرأة الحامل بين الحمل الأول والحمل الثاني يؤثر على مخاطر ولادة جنين ميت، أو وفاة الرضيع في الحمل الثاني.
وتم اختيار مجموعة من النساء السويديات، يمثلن السكان في السويد، اللاتي أنجبن طفلهن الأول والثاني بين 1 يناير (كانون الثاني) 1992، و31 ديسمبر (كانون الأول) 2012. وتم التحقق من العلاقة بين التغير في مؤشر كتلة الجسم للأمهات من بداية الحمل، خلال الحمل الأول ونهاية الحمل الثاني مع مخاطر: ولادة جنين ميت stillbirth، ووفاة حديث الولادة neonatal، والوفاة ما بعد الولادة postneonatal، ووفيات الرضع infant mortality بعد الحمل الثاني. وتم حساب المخاطر النسبية (RRs) لكل فئة وفقا لتغيير مؤشر كتلة الجسم باستخدام الانحدار ذي الحدين إحصائيا.
واستطاع الباحثون الحصول على معلومات كاملة لعدد 456711 امرأة (78 في المائة) من مجموع المشاركات 587710 نساء مشاركات في هذه الدراسة، وهن النساء الحوامل اللاتي حصلن على حملهن وولادتهن الأولى والثانية خلال فترة الدراسة، مقارنة مع النساء اللواتي لديهن مؤشر كتلة الجسم مستقر بين الحملين. وكان عامل الخطر النسبي RRs للأمهات اللاتي اكتسبن ما لا يقل عن 4 وحدات في مؤشر كتلة الجسم بين الحملين «1.55» و«1.29» لكل من موت الأجنة ووفيات الرضع على التوالي.
وقد وجد في هذه الدراسة أن مخاطر الإملاص (الجنين الميت) تزداد مع زيادة مؤشر كتلة الجسم للحامل، وأن مخاطر وفيات الرضع في الحمل الثاني تزداد فقط مع زيادة مؤشر كتلة الجسم لدى النساء اللاتي كان لديهن مؤشر كتلة الجسم طبيعيا خلال فترة الحمل الأول.
وفي النساء البدينات (أصحاب مؤشر كتلة الجسم ≥25 كلغم / متر مربع)، وجد أن فقدانهن الوزن قبل الحمل قد صاحبه انخفاض في خطر وفيات حديثي الولادة.
وهكذا توصي نتائج هذه الدراسة وتؤكد على ضرورة إنقاص الوزن الزائد قبل مشروع الحمل عند النساء السليمات، ناهيك عند ذوات الأوزان الزائدة جدا، وأنه ينبغي تعزيز فقدان الوزن لدى النساء البدينات قبل الحمل من أجل سلامة مواليدهن.

«التململ».. ظاهرة صحية

* يقال عن التحرك أو «التململ» وهو تحريك أطراف الجسم، اليدين أو الساقين، من دون معنى أو هدف، أو أن يبدو الشخص وكأنه قلق يجثو على ركبتيه، أو يجنح إلى أحد شقيه تارةً، وإلى الشق الآخر تارة أخرى.. أنها ظاهرة غير مستحبة، وقد تكون مزعجة ولافتة للنظر. في حين أن البعض من العلماء والباحثين يعتبرون التململ من الشخص الجالس سلوكا صحيا ومفيدا بدرجة كبيرة. وهذا ما أشارت إليه دراسة بريطانية نشرت العام الماضي في «الدورية الأميركية للطب الوقائي American Journal of Preventive Medicine»، مرجحة أن تكون الحركات التي يؤديها الشخص دون قصد منه في التململ مفيدة، حيث تقاوم الآثار الصحية الضارة للجلوس لفترات طويلة، وهو سلوك سلبي اعتاد عليه غالبية الناس في الوقت الحالي بالجلوس أمام شاشات التلفاز أو الحاسوب والألعاب الإلكترونية.
ونشر الموقع الطبي «يونيفاديز» univadis تفاصيل ونتائج التحليل الذي قام به الباحثون في جامعة ليدز University of Leeds لبيانات من 14 ألف امرأة تتراوح أعمارهن ما بين 35 - 69 سنة. وتضمنت البيانات التي شملها المسح على أسئلة تدور حول السلوكيات الصحية، والأمراض المزمنة، ومستويات النشاط البدني والتململ. وتمت متابعة المشاركات مدة 12 سنة.
وأظهرت البيانات أن نسبة خطر الوفاة الناجمة عن الجلوس لفترات طويلة هي في تزايد مطرد ومستمر، إذ إن الجلوس لأكثر من 7 ساعات / يوم (مقابل أقل من 5 ساعات / يوم) كان مرتبطا مع 30 في المائة زيادة في خطر الوفاة، وقد سجل ذلك فقط بين النساء في مجموعة التململ المنخفض. بينما النساء في مجموعة التململ العالي والنشط، كان جلوسهن لمدة 5 - 6 ساعات / يوم (مقابل أقل من 5 ساعات / يوم) مرتبطا مع انخفاض خطر الوفاة.
وعلقت الباحثة المشاركة في هذه الدراسة، رئيسة الفريق، البروفسور جانيت كيد Professor Janet Cade، بأن النتائج التي توصلوا إليها تشير إلى أن التململ قد يقلل من خطر جميع أسباب الوفيات المرتبطة بالجلوس المفرط لساعات طويلة. وأضافت أنه ينبغي إجراء دراسات أخرى لتحديد تدابير أكثر تفصيلا حول هذه الظاهرة.



باحثون: علاقة بين انخفاض الأكسجين وتراجع سكر الدم قد تفتح الباب لعلاجات جديدة للسكري

اختبار لداء السكري (أرشيفية - أ.ف.ب)
اختبار لداء السكري (أرشيفية - أ.ف.ب)
TT

باحثون: علاقة بين انخفاض الأكسجين وتراجع سكر الدم قد تفتح الباب لعلاجات جديدة للسكري

اختبار لداء السكري (أرشيفية - أ.ف.ب)
اختبار لداء السكري (أرشيفية - أ.ف.ب)

قال باحثون ‌إن مرض السكري أقل شيوعا بين الأشخاص الذين يعيشون على المرتفعات العالية، حيث مستويات الأكسجين منخفضة مقارنة بمن يعيشون عند مستوى سطح ​البحر، وتوقعوا أن يقود هذا الاكتشاف إلى علاجات جديدة.

وذكر الباحثون في مجلة (سيل ميتابوليزم) أمس الخميس أنه في الظروف التي تنخفض فيها مستويات الأكسجين، مثل تلك الموجودة على المرتفعات العالية، يمكن أن تغير خلايا الدم الحمراء عملية التمثيل الغذائي لتمتص السكر من مجرى الدم وتتحول إلى «إسفنج جلوكوز».

وفي المرتفعات العالية، تمنح القدرة على ‌حمل المزيد من الجلوكوز ‌خلايا الدم الحمراء طاقة ​إضافية ‌لتوصيل ⁠الأكسجين لأنحاء الجسم ​بشكل أكثر ⁠كفاءة. وأضاف التقرير أن لهذا تأثيرا جانبيا مفيدا يتمثل في خفض مستويات السكر في الدم.

وفي تجارب سابقة، لاحظ الباحثون أن الفئران التي تتنفس هواء منخفض الأكسجين لديها مستويات جلوكوز في الدم أقل بكثير من المعدل الطبيعي. وهذا يعني أن الحيوانات تستهلك الجلوكوز بسرعة بعد تناول الطعام ⁠مما يقلل من خطر إصابتها بمرض السكري.

وقالت ‌مؤلفة الدراسة يولاندا مارتي-‌ماتيوس من معاهد جلادستون في سان فرانسيسكو ​في بيان: «عندما أعطينا ‌السكر (لهذه الفئران)، اختفى من مجرى الدم على الفور ‌تقريبا».

وأضافت: «فحصنا العضلات والدماغ والكبد... ولكن لم نجد في هذه الأعضاء ما يفسر ما كان يحدث».

وفي نهاية المطاف، خلص فريقها إلى أن خلايا الدم الحمراء هي «بالوعة الجلوكوز"، وهو ‌مصطلح يستخدم لوصف أي شيء يسحب ويستخدم الكثير من الجلوكوز من مجرى الدم.

وفي ظروف انخفاض ⁠الأكسجين، ⁠لم تنتج الفئران خلايا دم حمراء أكثر بكثير فحسب بل واستهلكت كل خلية كمية من الجلوكوز أكبر من تلك التي تنتجها خلايا الدم الحمراء في مستويات الأكسجين العادية.

واختبر الباحثون بعد ذلك عقارا طوروه، يسمى هايبوكسيستات، يحاكي تأثيرات الهواء منخفض الأكسجين.

وقالوا إن الدواء قلب تماما ارتفاع السكر في الدم لدى الفئران المصابة بالسكري، وكان فعالا أكثر من الأدوية الموجودة حاليا.

وقالت آيشا جاين، المشاركة في الدراسة، وهي أيضا من معاهد جلادستون، في بيان «​يفتح هذا الاكتشاف الباب ​للتفكير في علاجات لمرض السكري بطريقة مختلفة تماما، من خلال تجنيد خلايا الدم الحمراء وتحويلها لبالوعات لتصريف الجلوكوز».


ماذا يحدث لمستوى السكر في الدم عند شرب حليب اللوز؟

يُعتبر حليب اللوز غير المحلى خياراً مناسباً لمرضى السكري (بيكسباي)
يُعتبر حليب اللوز غير المحلى خياراً مناسباً لمرضى السكري (بيكسباي)
TT

ماذا يحدث لمستوى السكر في الدم عند شرب حليب اللوز؟

يُعتبر حليب اللوز غير المحلى خياراً مناسباً لمرضى السكري (بيكسباي)
يُعتبر حليب اللوز غير المحلى خياراً مناسباً لمرضى السكري (بيكسباي)

حليب اللوز هو نوع من الحليب النباتي يُصنع بمزج اللوز النيء مع الماء، ثم إزالة اللب. يُستخدم عادةً كبديل للحليب البقري، وقد يكون مفيداً لمرضى السكري أو ارتفاع مستوى السكر في الدم.

هل يرفع حليب اللوز مستوى السكر في الدم فجأة؟

وفقاً لموقع «فيري ويل»، حليب اللوز منخفض الكربوهيدرات نسبياً، ولن يسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستوى السكر في الدم. مع ذلك، توجد بعض الفروقات الدقيقة بين أنواع حليب اللوز واستخداماته.

قد يزيد حليب اللوز غير المحلى من مستوى السكر في الدم، لكن ليس بشكل حاد. في الدراسات العلمية، لم يُثبت أن حليب اللوز غير المحلى يسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستوى السكر في الدم. بل على العكس، عادةً ما يتسبب حليب اللوز في ارتفاع وانخفاض تدريجيين في مستوى السكر في الدم بعد تناوله.

بعض أنواع حليب اللوز منخفضة جداً في الكربوهيدرات. قد يرفع حليب اللوز المحلى مستوى السكر في الدم أكثر من حليب اللوز غير المحلى نظراً لاحتوائه على نسبة أعلى من الكربوهيدرات من السكر المضاف.

بالمقارنة، يحتوي كوب واحد من حليب اللوز المحلى على 10.5 غرام من الكربوهيدرات، بينما يحتوي كوب واحد من حليب اللوز غير المحلى على 0.8 غرام من الكربوهيدرات.

يُعتبر حليب اللوز غير المحلى خياراً مناسباً لمرضى السكري. نظراً لانخفاض محتواه من الكربوهيدرات، قد يكون حليب اللوز غير المحلى خياراً جيداً لهم. مع ذلك، من المهم ملاحظة أن حليب اللوز منخفض نسبياً في البروتين والفيتامينات والمعادن الموجودة في الحليب البقري، وهي عناصر أساسية للتحكم في مرض السكري.

حليب اللوز منخفض السعرات الحرارية

يحتوي كوب واحد من حليب اللوز غير المحلى على 37 سعرة حرارية، وتشير الأبحاث إلى أن تقليل السعرات الحرارية المتناولة قد يؤدي إلى فقدان الوزن، وبالتالي تحسين مقاومة الأنسولين والتحكم العام في مستوى السكر في الدم.

حليب اللوز مقابل الحليب البقري

يُستخدم حليب اللوز غالباً كبديل نباتي للحليب البقري. وقد يفضله البعض لمذاقه أو لاستخدامه بسبب عدم تحمل اللاكتوز، أو حساسية الألبان.

وفقاً لدراسة صغيرة، كان لحليب اللوز وحليب البقر قليل الدسم (2 في المائة)، عند تناولهما مع الشوفان، تأثيرات متشابهة على مستوى السكر في الدم لدى البالغين المصابين بداء السكري من النوع الثاني. مع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث، إذ توصلت بعض الدراسات إلى نتائج متضاربة.

أي نوع من الحليب هو الأنسب لك؟

قد يكون حليب اللوز خياراً مناسباً للبعض، ولكنه ليس بالضرورة الخيار الأفضل مقارنةً بالحليب البقري.

يُعد حليب اللوز خياراً جيداً إذا كنت لا تستطيع شرب الحليب البقري بسبب عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية بروتين الحليب. مع ذلك، يجب تجنب حليب اللوز إذا كنت تعاني من الحساسية تجاه المكسرات.

حليب اللوز منخفض البروتين، حيث يحتوي كوب واحد من حليب اللوز على غرام واحد من البروتين، بينما يحتوي كوب واحد من الحليب البقري على نحو 8 غرامات.

يتميز الحليب البقري وحليب اللوز بنكهات مختلفة. بالنسبة للبعض، يعتمد اختيار حليب اللوز على تفضيلاتهم الشخصية. يوصف حليب اللوز بأنه ذو نكهة حلوة خفيفة مع لمسة جوزية. قد يُساعد حليب اللوز غير المُحلى على إنقاص الوزن. على الرغم من عدم وجود فرق كبير، فإن حليب اللوز يحتوي على سعرات حرارية أقل من الحليب البقري، ما يجعله خياراً مناسباً لمن يتبعون حمية غذائية منخفضة السعرات الحرارية.


دراسة: تغيير النظام الغذائي بعد سن 45 قد يطيل العمر

يوصي اختصاصيو التغذية بإجراء تغييرات تدريجية ومستدامة على النظام الغذائي مثل الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية (بيكسلز)
يوصي اختصاصيو التغذية بإجراء تغييرات تدريجية ومستدامة على النظام الغذائي مثل الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية (بيكسلز)
TT

دراسة: تغيير النظام الغذائي بعد سن 45 قد يطيل العمر

يوصي اختصاصيو التغذية بإجراء تغييرات تدريجية ومستدامة على النظام الغذائي مثل الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية (بيكسلز)
يوصي اختصاصيو التغذية بإجراء تغييرات تدريجية ومستدامة على النظام الغذائي مثل الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية (بيكسلز)

كشفت دراسة حديثة، نُشرت في مجلة «ساينس أدفانسز» العلمية، أن تعديل النظام الغذائي بعد سن 45 يمكن أن يضيف أكثر من ثلاث سنوات إلى متوسط العمر. وتتبّع الباحثون العادات الغذائية والحالة الصحية لأكثر من 100 ألف مشارك ضِمن مشروع «UK Biobank» على مدى أكثر من عشر سنوات، مع تحليل متغيرات جينية مرتبطة بطول العمر، وفق ما نقله موقع «بريفانشان».

مؤشر الأكل الصحي البديل

قيّم الباحثون التزام المشاركين بخمسة أنماط غذائية صحية؛ مِن بينها حمية البحر المتوسط، والنظام النباتي، ونظام «داش» DASH، ونظام تقليل خطر السكري، إضافة إلى مؤشر الأكل الصحي البديل. وأظهرت النتائج أن مؤشر الأكل الصحي البديل كان الأكثر تأثيراً، إذ ارتبط بزيادة تُقدَّر بنحو 4.3 سنة لدى الرجال، و3.2 سنة لدى النساء، في حين أضافت الحمية المتوسطية والنظام النباتي ونظام «داش» ما بين نحو عامين وثلاثة أعوام وفقاً للجنس ونمط الغذاء.

والنظام الصحي البديل (AHEI) هو نمط غذائي طوّره باحثون في جامعة هارفارد بهدف خفض خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري، يعتمد على تقييم جودة الأطعمة والعناصر الغذائية، مع التركيز على الحبوب الكاملة والخضراوات والفواكه والدهون الصحية، وتقليل اللحوم الحمراء والمصنَّعة والسكريات.

يؤكد الخبراء أن تبنّي نمط غذائي صحي ممكن في أي عمر وأن التحسين التدريجي أفضل من السعي للكمال الغذائي (بيكسلز)

لماذا يؤثر الغذاء في طول العمر؟

يشير الخبراء إلى أن نوعية الغذاء تؤثر مباشرة في الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وبعض السرطانات، كما تسهم في تحسين ضغط الدم ومستويات الكوليسترول وسكر الدم وتقليل الالتهابات. كذلك يحتاج الجسم إلى عناصر غذائية كافية لدعم تجدد الخلايا والحفاظ على وظائفها مع التقدم في العمر، ما ينعكس إيجاباً على الصحة العامة والشيخوخة الصحية.

نصائح لتغيير العادات الغذائية

يوصي اختصاصيو التغذية بإجراء تغييرات تدريجية ومستدامة، مثل الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية، وتقليل السكريات واللحوم المصنَّعة. كما يُنصح بتقسيم الطبق بحيث يشكّل نصفه من الخضراوات، مع توزيع النصف الآخر بين البروتين والكربوهيدرات المعقدة. ويؤكد الخبراء أن تبنّي نمط غذائي صحي ممكن في أي سنّ، وأن التحسين التدريجي أفضل من السعي إلى الكمال الغذائي.