ماكينة البيع الذاتي للبيتزا تُغضب الإيطاليين

يشتهر الإيطاليون بأن لديهم الكثير من الآراء حول كيفية إعداد وتقديم طعامهم. وعندما يتعلق الأمر بطبق مرتبط للغاية بإيطاليا، فإنه لا بد أن يثير ضجة عندما يتم تقديم نسخة منه من صنع ماكينة.
وبعد أكثر من مائة عام على ابتكار الإيطالي رافايلي إسبوزيتو الذي كان يقيم في مدينة نابولي أشهر أنواع البيتزا في القرن التاسع عشر، ظهرت في العاصمة روما ماكينة جديدة يمكنها تقديم شرائح البيتزا المخبوزة الطازجة في ثلاث دقائق. ماكينة البيع الذاتي التي تُخرج بيتزا متى اشتهيتها، 24 ساعة في اليوم، وسبعة أيام بالأسبوع، هي قطعاً فكرة رائعة. ماذا عن تثبيت مثل هذه الماكينة في روما؟ ليست بتلك الجاذبية، حسب وكالة الأنباء الألمانية.
ويقول ماسيمو بوكولو الذي خرج بتلك الفكرة الجريئة، إن نحو 900 بيتزا بيعت بالفعل. ومع ذلك، شدد على أن هذا المنتج لا يحاول منافسة النسخة التقليدية.
ويقول إن ماكينة البيع الذاتي تستهدف الأشخاص الذين ليس لديهم وقت والذين لا يريدون الجلوس مع آخرين وهؤلاء الذين يبحثون عن وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل عندما تكون كل أماكن البيتزا الأخرى قد أغلقت أبوابها. وقال كلاوديو زامبيجا، وهو من أرباب المعاشات: «تبدو جيدة لكنها أصغر بكثير من التي تقدمها المطاعم والمكونات أقل على سطحها».
أما فابريتسيا بوجيسا، وهي من أهل نابولي وتدرس بالجامعة في روما، فلم تعجبها البيتزا الآلية وقالت إن مذاقها أقرب إلى البيادينا، وهو نوع من الخبز الناعم رقيق السُّمك مشهور في شمال إيطاليا. وأضافت: «لا بأس بها، لكنها ليست بيتزا».
وتصدرت «مستر جو» بالطبع مواقع التواصل الاجتماعي، وفيما أشاد كثير من الأشخاص بالفكرة، كانت هناك أيضاً ردود فعل أقل إيجابية، حيث كتب أحد المستخدمين: «فشل! شباب دعونا لا نعبث بالبيتزا». ولكن يبدو أن الأشخاص منفتحين على الأقل على المفهوم، فقالت أُم توقفت لتجربة ماكينة البيع الذاتي مع ابنها للمرة الأولى مؤخراً: «آمل أن يكون طعمها جيداً».
ويُذكر أن ماكينة البيع الذاتي «مستر جو» للبيتزا تعرض أربعة خيارات مختلفة من البيتزا خلال ثلاث دقائق تكلِّف كل منها ما بين 50.‏4 يورو و6 يوروات (50.‏5 دولار و30.‏7 دولار).