وفاة أول شخص بسبب حساسية اللحوم بعد لسعة قراد في أميركا

صورة قدمتها مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة لأنثى قراد النجمة الوحيدة التي على الرغم من اسمها الذي يوحي بتكساس تنتشر بشكل رئيسي في الجنوب الشرقي (أ.ب)
صورة قدمتها مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة لأنثى قراد النجمة الوحيدة التي على الرغم من اسمها الذي يوحي بتكساس تنتشر بشكل رئيسي في الجنوب الشرقي (أ.ب)
TT

وفاة أول شخص بسبب حساسية اللحوم بعد لسعة قراد في أميركا

صورة قدمتها مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة لأنثى قراد النجمة الوحيدة التي على الرغم من اسمها الذي يوحي بتكساس تنتشر بشكل رئيسي في الجنوب الشرقي (أ.ب)
صورة قدمتها مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة لأنثى قراد النجمة الوحيدة التي على الرغم من اسمها الذي يوحي بتكساس تنتشر بشكل رئيسي في الجنوب الشرقي (أ.ب)

أفاد باحثون بما يعتقدون أنه أول حالة وفاة موثقة ناجمة عن حساسية اللحوم التي يمكن أن تسببها لدغات القراد.

وتوفي رجل يبلغ من العمر 47 عاماً من نيوجيرسي العام الماضي بسبب متلازمة ألفا-غال، التي رُبطت لأول مرة في عام 2011 بعضّات قراد لون ستار.

وأصيب أكثر من 100 ألف شخص في الولايات المتحدة بحساسية تجاه اللحوم الحمراء منذ عام 2010 بسبب هذه المتلازمة، وفقاً لأحد التقديرات، وحسبما أفادت وكالة «أسوشييتد برس».

وقال بعض الخبراء الخارجيين إنها على ما يبدو أول حالة موثقة لشخص يعاني من رد فعل ألفا-غال مميت بعد تناول اللحوم بفترة وجيزة.

وقال جوشوا بينوا، عالم أحياء القراد في جامعة سينسيناتي، إنه من المحتمل أن تكون قد حدثت وفيات أخرى، ولكن يُفترض أنها لأسباب أخرى، ولم يتم التحقيق فيها بدقة مثل هذه الحالة.

وفي هذا الصدد، صرحت متحدثة باسم مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (سي دي سي)، بأن الوكالة لم تشارك في هذا التحقيق، ولا يمكنها الجزم بما إذا كانت هذه أول حالة وفاة من هذا النوع. وأضافت أن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أصدرت مؤخراً وحدة تدريبية مجانية عبر الإنترنت لزيادة الوعي وتحسين التشخيص.

ووصف الدكتور سكوت كومينز، الباحث الرائد في متلازمة ألفا-غال بجامعة نورث كارولينا، الوفاة بأنها «مأساة مطلقة». وقال في رسالة بريد إلكتروني: «غير ضروري على الإطلاق، ومع زيادة الوعي، لن يتكرر هذا الأمر».

ونُشر تقرير الحالة هذا الأسبوع في مجلة الحساسية والمناعة السريرية. وكان المؤلف الرئيسي هو الدكتور توماس بلاتس-ميلز من جامعة فرجينيا، الذي قاد البحث الذي نُشر عام 2011 والذي ربط لأول مرة لدغات قراد لون ستار بحساسية اللحوم.

ويمكن أن يعاني الأشخاص المصابون بمتلازمة ألفا-غال من أعراض تشمل الشرى، والغثيان، والقيء، والإسهال، وآلام المعدة الشديدة، وصعوبة التنفس، والدوار، وتورم الشفتين، والحلق، واللسان، أو الجفون. وعلى عكس بعض أنواع الحساسية الغذائية الأخرى، التي تحدث بعد تناول الطعام بفترة وجيزة، فإن هذه التفاعلات تحدث عادة بعد ساعات.

ويروي التقرير الجديد قصة طيار طيران يتمتع بصحة جيدة، ذهب في صيف عام 2024 في رحلة تخييم مع زوجته وأطفاله. تناولوا شريحة لحم بوصف ذلك جزءاً من عشاء متأخر. كان هذا أمراً غير معتاد - نادراً ما كان الرجل يأكل اللحوم. استيقظ في الساعة الثانية صباحاً وهو يعاني من آلام شديدة في المعدة وإسهال وقيء. شعر بالتحسن تدريجياً، وعاد إلى النوم، وفي صباح اليوم التالي شعر بتحسن كافٍ لتناول الإفطار والمشي لمسافة 5 أميال. وبعد أسبوعين، عاد إلى منزله في نيوجيرسي، وذهب إلى حفل شواء، حيث تناول همبرغر. وبعد نحو 4 ساعات، مرض. بعد ذلك بوقت قصير، وجده ابنه فاقداً للوعي على أرضية الحمام. اتصل الابن بالمسعفين، ولكن تم إعلان وفاة الرجل في تلك الليلة في المستشفى.

وقال الباحثون إن فحوصات الدم كشفت عن أدلة على متلازمة ألفا-غال. ولم يتم إثبات أن مصدرها قراد لون ستار بشكل كامل. واستند المؤلفون في ربطهم بين الأمرين إلى تصريح زوجة الرجل، التي قالت إنه تعرض لـ12 أو 13 لدغة «حشرة العث» حول كاحليه في وقت سابق من الصيف. لكن هذا الاستنتاج منطقي، إذ يخلط الناس في شرق الولايات المتحدة أحياناً بين لدغات العث ولدغات يرقات القراد، وفقاً لما ذكره كومينز.

ويزداد عدد حالات متلازمة ألفا-غال لأسباب متعددة؛ منها اتساع نطاق انتشار قراد النجمة الوحيدة، وازدياد عدد الأشخاص الذين يتعاملون مع القراد، وازدياد وعي الأطباء بها وطلبهم إجراء فحوصات لها.

وقد يستغرق ظهور هذه المتلازمة، التي سُميت نسبةً إلى كربوهيدرات ألفا-غال الموجودة في لعاب القراد، أسابيع أو أكثر. وقد تكون ردود الفعل الأولية تجاه اللحوم الحمراء أخف، لكنها تزداد حدةً تدريجياً، وفقاً لبينوا.

ويعاني بعض المرضى من أعراض معوية فقط، وقد نصحت الجمعية الأميركية لأمراض الجهاز الهضمي بإجراء فحوصات للكشف عن هذه المتلازمة للأشخاص الذين يعانون من إسهال غير مبرر وغثيان وآلام في البطن.


مقالات ذات صلة

لماذا تهاجم الإنفلونزا الجهاز المناعي للحوامل بشراسة؟

صحتك سيدة حامل تضع يديها على بطنها (رويترز)

لماذا تهاجم الإنفلونزا الجهاز المناعي للحوامل بشراسة؟

يدرك الأطباء منذ فترة طويلة أن الإنفلونزا قد تؤدي إلى مضاعفات تهدد ​الحياة أثناء الحمل، وتسلط دراسة جديدة الضوء على كيفية حدوث ذلك.

«الشرق الأوسط» (كانبيرا)
صحتك بعض الأشخاص يعتقدون أن شرب زيت الزيتون مع عصير الليمون يساعد في التخلص من حصى المرارة (بيكسلز)

زيت الزيتون والليمون... هل يشكلان معاً «مزيجاً خارقاً» للصحة؟

يحظى مزيج زيت الزيتون وعصير الليمون بشعبية واسعة في بعض الأوساط الصحية، حيث يُروَّج له أحياناً بوصفه علاجاً طبيعياً لمجموعة من المشكلات.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك توصلت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية «نيتشر» المتخصصة في الأبحاث العلمية إلى أن أفضل وتيرة للنوم تتراوح ما بين 6.4 و7.8 ساعة ليلاً (بيكسباي)

دراسة: النوم من 6 إلى 8 ساعات يومياً ضروري للحفاظ على الشباب

توصلت دراسة حديثة إلى أن عادات النوم ربما تؤثر على معدّل شيخوخة أعضاء الجسم.

«الشرق الأوسط» (سان فرانسيسكو)
صحتك الشمندر الطازج يتطلب تقشيراً وتقطيعاً ووقت طهو طويلاً نسبياً (بيكسلز)

7 خضراوات معلبة تتفوق غذائياً على نظيرتها الطازجة

لم تعد الخضراوات المعلبة خياراً ثانوياً أو أقل قيمة من الخضراوات الطازجة كما يعتقد البعض؛ إذ يُظهر كثير من الدراسات أن بعضها يحتفظ بقيمته الغذائية...

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك نقع الفاصوليا قبل الطهي يساعد على تقليل بعض المركبات الطبيعية غير القابلة للهضم (بيكسلز)

الفاصوليا والانتفاخ: كيف تستمتع بها دون آثار مزعجة؟

يتجنب بعض الأشخاص تناول الفاصوليا رغم قيمتها الغذائية العالية، وذلك بسبب الخوف من الغازات أو الانتفاخ أو بعض اضطرابات الجهاز الهضمي.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)

دراسة جديدة تكتشف سبب خطورة الإنفلونزا على الحوامل

سيدة حامل تضع يديها على بطنها (رويترز)
سيدة حامل تضع يديها على بطنها (رويترز)
TT

دراسة جديدة تكتشف سبب خطورة الإنفلونزا على الحوامل

سيدة حامل تضع يديها على بطنها (رويترز)
سيدة حامل تضع يديها على بطنها (رويترز)

يدرك الأطباء منذ فترة طويلة أن الإنفلونزا قد تؤدي إلى مضاعفات تهدد ​الحياة في أثناء الحمل، وتسلط دراسة جديدة الضوء على كيفية حدوث ذلك وطرق محتملة لعلاجات مستقبلية. وعادة ما يبقى فيروس الإنفلونزا في الجهاز التنفسي. ولكن في أثناء الحمل، يمكن للفيروس أن ينتقل من الرئتين، مما ‌يزيد من خطر ‌حدوث مضاعفات في ​القلب ‌والأوعية ⁠لدى ​الأم، ويؤثر ⁠على نمو الجنين، وفقاً لوكالة «رويترز».

ففي الفئران المصابة بالإنفلونزا إيه، وجد الباحثون أن مستشعراً فيروسياً في الجهاز المناعي يسمى «تي.إل.آر7» يصبح مفرط النشاط في أثناء الحمل، مما يزيد الالتهاب في المشيمة ⁠وأماكن أخرى ويضعف وظيفة الأوعية الدموية، ‌ويسمح للفيروس ‌بالانتشار في مجرى الدم.

وقالت ​ستيلا ليونج ‌رئيسة فريق البحث من جامعة ‌آر.إم.آي.تي في أستراليا، في بيان: «تغير هذه النتائج فهمنا لكيفية تأثير الفيروسات التنفسية على الحمل، إذ تظهر أن الضرر لا ينتج ‌عن وصول الفيروس مباشرة إلى الجنين، بل عن استجابة مناعية ⁠مفرطة ⁠لدى الأم».

وأفاد الباحثون في تقرير عن الدراسة نشر في دورية «ساينس أدفانسيز» بأن تعطيل المستشعر «تي.إل.آر7» يمكن أن يساعد في حماية الأجنة عن طريق منع التهاب المشيمة في أثناء الإصابة بالإنفلونزا.

وأضافوا أن هذا الاكتشاف يفتح الباب أمام علاجات موجهة يمكن أن تحد من المضاعفات التي ​تصيب الأم والجنين ​خلال حالات الإنفلونزا الشديدة في أثناء الحمل.


مزيج زيت الزيتون والليمون: هل يقدم فوائد صحية حقيقية؟

بعض الأشخاص يعتقدون أن شرب زيت الزيتون مع عصير الليمون يساعد في التخلص من حصى المرارة (بيكسلز)
بعض الأشخاص يعتقدون أن شرب زيت الزيتون مع عصير الليمون يساعد في التخلص من حصى المرارة (بيكسلز)
TT

مزيج زيت الزيتون والليمون: هل يقدم فوائد صحية حقيقية؟

بعض الأشخاص يعتقدون أن شرب زيت الزيتون مع عصير الليمون يساعد في التخلص من حصى المرارة (بيكسلز)
بعض الأشخاص يعتقدون أن شرب زيت الزيتون مع عصير الليمون يساعد في التخلص من حصى المرارة (بيكسلز)

يحظى مزيج زيت الزيتون وعصير الليمون بشعبية واسعة في بعض الأوساط الصحية، حيث يُروَّج له أحياناً بوصفه علاجاً طبيعياً لمجموعة من المشكلات، مثل حصى الكلى والمرارة أو اضطرابات الهضم. غير أن هذه الادعاءات، رغم انتشارها، لا تستند في معظمها إلى أدلة علمية قوية. ورغم القيمة الغذائية العالية لكل من زيت الزيتون وعصير الليمون، يؤكد الخبراء أن الاستفادة الحقيقية منهما تتحقق عند إدراجهما ضمن نظام غذائي متوازن، لا عند الاعتماد عليهما كعلاج مستقل، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».

1. للتنظيف والتخلص من السموم

تعتمد برامج «التنظيف» أو «إزالة السموم» على فكرة أن الجسم تتراكم فيه سموم يمكن التخلص منها عبر تغييرات غذائية محددة، مثل شرب زيت الزيتون مع عصير الليمون.

وتدّعي بعض هذه البرامج أنها تعزز مستويات الطاقة، وتحسن الصحة النفسية، بل قد تساعد في علاج أمراض مزمنة مثل السكري. إلا أن الخبراء يتفقون على عدم وجود دليل علمي يُثبت أن النظام الغذائي وحده قادر على «تنظيف» الجسم من السموم.

ومع ذلك، يحتوي كل من زيت الزيتون وعصير الليمون على مضادات أكسدة ومركبات بوليفينول، يُعتقد أنها تساهم في تقليل الضرر الناتج عن «الجذور الحرة»، وهي جزيئات قد تُلحق أذى بالخلايا، وتُسهم في تطور مشكلات صحية مختلفة.

2. لإنقاص الوزن

تتكرر الادعاءات بشأن دور هذا المزيج في إنقاص الوزن، لكن الدراسات العلمية لا تدعم هذا الطرح بشكل مباشر.

مع ذلك، ترتبط بعض العناصر الغذائية الموجودة فيهما بفقدان الوزن بشكل غير مباشر؛ إذ يحتوي عصير الليمون على فيتامين سي، بينما يحتوي زيت الزيتون على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. وقد أظهرت الأبحاث أن نقص فيتامين سي قد يضعف قدرة الجسم على تكسير الدهون، وهو ما يُلاحظ لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من السمنة.

3. لعلاج حصى الكلى والمرارة

ينتشر الاعتقاد بأن شرب زيت الزيتون مع عصير الليمون، خاصة على معدة فارغة، يمكن أن يساعد في التخلص من حصى المرارة أو الكلى، ويُقال إن ذلك يعود إلى تأثير مُليّن.

غير أن هذه الادعاءات تُعد من الخرافات الشائعة؛ إذ لا يوجد دليل علمي يدعم قدرة هذا المزيج على تفتيت الحصى أو تسهيل خروجها.

وتُعد أفضل الطرق للوقاية من حصى الكلى شرب كميات كافية من الماء، والحفاظ على وزن صحي مناسب، واتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم.

4. لآلام المفاصل

لا توجد أدلة علمية تشير إلى أن تناول زيت الزيتون مع عصير الليمون يعالج آلام المفاصل بشكل مباشر.

ومع ذلك، يحتوي زيت الزيتون على حمض الأوليك، الذي يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات. كما أن فيتامين سي الموجود في عصير الليمون له تأثيرات مشابهة، وقد يساهم في الوقاية من آلام المفاصل المرتبطة بالالتهابات، ودعم صحة المفاصل لدى الأشخاص المصابين بحالات مزمنة مثل التهاب المفاصل العظمي.

5. لعلاج مشكلات الجهاز الهضمي

لا يوجد دليل علمي قاطع على أن هذا المزيج يحسّن عملية الهضم.

ومع ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن زيت الزيتون قد يكون مفيداً للأشخاص المصابين بأمراض الأمعاء الالتهابية، رغم غياب تجارب سريرية واسعة النطاق تؤكد ذلك بشكل حاسم.

من ناحية أخرى، قد يساعد فيتامين سي الموجود في عصير الليمون في تحسين امتصاص بعض العناصر الغذائية، مثل الحديد غير الهيمي، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف في امتصاص المغذيات.

6. لمكافحة الشيخوخة المبكرة

لا توجد دراسات محددة تُثبت أن تناول زيت الزيتون وعصير الليمون معاً يمنع الشيخوخة المبكرة.

إلا أن كليهما يُعد جزءاً أساسياً من حمية البحر الأبيض المتوسط، التي ترتبط بإبطاء مظاهر التقدم في العمر. وقد أظهرت الأبحاث أن فيتامين سي يساهم في الحفاظ على صحة الجلد وتقليل علامات الشيخوخة، بينما قد تساعد الدهون الأحادية غير المشبعة في زيت الزيتون في الحماية من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.

7. لصحة القلب والأوعية الدموية

ترتبط الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون بفوائد مهمة لصحة القلب، مثل خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، وتقليل الالتهابات، والحدّ من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

كما تشير الدراسات إلى أن زيت الزيتون ومستخلص أوراق الزيتون قد يساهمان في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.

ويلعب فيتامين سي الموجود في عصير الليمون دوراً داعماً لصحة القلب، من خلال مشاركته في عدد من العمليات الحيوية التي تحمي الأوعية الدموية وتعزز وظائفها.


دراسة: النوم من 6 إلى 8 ساعات يومياً ضروري للحفاظ على الشباب

توصلت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية «نيتشر» المتخصصة في الأبحاث العلمية إلى أن أفضل وتيرة للنوم تتراوح ما بين 6.4 و7.8 ساعة ليلاً (بيكسباي)
توصلت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية «نيتشر» المتخصصة في الأبحاث العلمية إلى أن أفضل وتيرة للنوم تتراوح ما بين 6.4 و7.8 ساعة ليلاً (بيكسباي)
TT

دراسة: النوم من 6 إلى 8 ساعات يومياً ضروري للحفاظ على الشباب

توصلت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية «نيتشر» المتخصصة في الأبحاث العلمية إلى أن أفضل وتيرة للنوم تتراوح ما بين 6.4 و7.8 ساعة ليلاً (بيكسباي)
توصلت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية «نيتشر» المتخصصة في الأبحاث العلمية إلى أن أفضل وتيرة للنوم تتراوح ما بين 6.4 و7.8 ساعة ليلاً (بيكسباي)

توصلت دراسة حديثة إلى أن عادات النوم ربما تؤثر على معدّل شيخوخة أعضاء الجسم.

وشملت الدراسة التي أجراها فريق من الباحثين من كلية فاجلوس لعلوم الطب والجراحة التابعة لجامعة كولومبيا الأميركية، حوالي نصف مليون شخص من بريطانيا بغرض قياس مدى الارتباط بين عدد ساعات نومهم ومعدّل شيخوخة مختلف أعضاء أجسامهم، وفق تقرير لـ«وكالة الأنباء الألمانية».

وتضمنت التجربة قياس الشيخوخة لدى 17 نظاماً مختلفاً في الجسم، بما في ذلك المخ والقلب والكبد والرئتين ونظام المناعة.

ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين ينامون أقل من ست ساعات أو أكثر من ثماني ساعات تتزايد وتيرة الشيخوخة في أعضاء الجسم المختلفة لديهم.

وتوصلت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية «نيتشر» المتخصصة في الأبحاث العلمية إلى أن أفضل وتيرة للنوم تتراوح ما بين 6.4 و7.8 ساعة ليلاً.

وأكد الباحثون أن قلة ساعات النوم تزيد مخاطر الإصابة بأمراض مثل الاكتئاب والتوتر والسمنة والنوع الثاني من مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، في حين أن قصر أو طول ساعات النوم يسبب الربو وبعض اضطرابات الجهاز الهضمي مثل التهاب المعدة والارتجاع.

ويرى الفريق البحثي أن هذه النتائج تسلّط الضوء على أهمية النوم بالنسبة لسائر أعضاء الجسم وليس المخ فقط. ونقل الموقع الإلكتروني «هيلث داي» المتخصص في الأبحاث العلمية عن رئيس فريق الدراسة قوله إن هذه النتائج تدعم فكرة أن النوم يضطلع بدور مهم في الحفاظ على سلامة الأعضاء، بما في ذلك عملية التمثيل الغذائي والنظام المناعي للجسم.

وأضاف أن الدراسات المستقبلية سوف تبحث كيف يمكن تحسين جودة النوم من أجل إبطاء عملية الشيخوخة البيولوجية لمختلف أعضاء الجسم.