5 فوائد صحية لشرب الماء على معدة فارغة

الخبراء يقولون إن عليك حساب كمية الماء اليومية بناءً على الوزن... مثل شرب من 0.5 إلى 1 أونصة من الماء لكل رطل من وزنك (بيكساباي)
الخبراء يقولون إن عليك حساب كمية الماء اليومية بناءً على الوزن... مثل شرب من 0.5 إلى 1 أونصة من الماء لكل رطل من وزنك (بيكساباي)
TT

5 فوائد صحية لشرب الماء على معدة فارغة

الخبراء يقولون إن عليك حساب كمية الماء اليومية بناءً على الوزن... مثل شرب من 0.5 إلى 1 أونصة من الماء لكل رطل من وزنك (بيكساباي)
الخبراء يقولون إن عليك حساب كمية الماء اليومية بناءً على الوزن... مثل شرب من 0.5 إلى 1 أونصة من الماء لكل رطل من وزنك (بيكساباي)

شرب الماء ضروريٌّ جداً للعديد من عمليات الجسم، بما في ذلك نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، وتنظيم درجة حرارة الجسم، وتليين المفاصل.

إذا استبدل الشخص بمشروبه الصباحي المعتاد الماء على معدة فارغة، فقد يعود ذلك عليه بالعديد من الفوائد الصحية المرتبطة بزيادة استهلاكه.

ونستعرض فيما يلي بعض تلك الفوائد والأدلة العلمية المتوفرة لكل منها. وما إذا كانت هناك أي مخاطر لشرب المياه بكثرة، وفقاً لما ذكرته صحيفة «ميديكال نيوز توداي».

صحة الأداء العقلي

يمكن أن يؤثر الماء على الإدراك والأداء العقلي، بحثت دراسةٌ أُجريت عام 2019 في تأثير الترطيب على الأداء الإدراكي. ووجدت الدراسة اتجاهاً نحو تحسّن الأداء العقلي لدى المشاركين الذين شربوا الماء. ومع ذلك، أشار الباحثون إلى أن النتائج لم تكن ذات دلالة إحصائية.

بالإضافة إلى ذلك، شرب المشاركون في الدراسة الماء طوال اليوم. قد يشير هذا إلى أن الترطيب طوال اليوم قد يكون ضرورياً لتحسين الأداء العقلي بدلاً من شرب الماء فقط في الصباح.

وجدت دراسةٌ أخرى أُجريت عام 2019 على طلاب الجامعات أن الجفاف يؤثر سلباً على الذاكرة قصيرة المدى والانتباه. ومع ذلك، تحسّنت الذاكرة قصيرة المدى والانتباه بمجرد إعادة ترطيب المشاركين.

لذلك، إذا رغب الشخص في تحسين أدائه العقلي، وخاصةً في الصباح، فقد يُساعده شرب الماء.

تحسين المزاج

قد يكون لشرب الماء أيضاً آثارٌ إيجابية على مزاج الشخص، ووجدت دراسة أجريت عام 2019 أن الجفاف يؤثر سلباً على المزاج، بينما يُحسّن إعادة الترطيب المزاج وأعراض التعب.

مع وضع ذلك في الاعتبار، قد يرغب الشخص في شرب الماء طوال اليوم لتجربة آثار إيجابية طويلة الأمد على مزاجه.

لفقدان الوزن

يعتقد البعض أن شرب الماء صباحاً يمكن أن يساعد في فقدان الوزن. على سبيل المثال، وجدت دراسة أن تناول كميات أكبر من السوائل يرتبط بتحسين تكوين الجسم لدى الشباب.

تشير أبحاث محدودة إلى أن شرب الماء صباحاً يمكن أن يساعد في فقدان الوزن. ومع ذلك، تشير مقالة نُشرت عام 2022 إلى أن شرب الماء قبل الوجبة، مثل وجبة الإفطار، يمكن أن يزيد الشعور بالشبع. قد يعني هذا أن الشخص يأكل أقل وبالتالي يستهلك سعرات حرارية أقل.

بالإضافة إلى ذلك، قد يُفيد استبدال الماء بالمشروبات السكرية في فقدان الوزن بشكل معتدل. يمكن للشخص شرب الماء صباحاً بدلاً من المشروبات السكرية، مثل الشاي المُحلى أو القهوة أو العصير.

التوليد الحراري

التوليد الحراري هو إنتاج الحرارة. عند شرب الماء البارد، يحدث التوليد الحراري لتسخين الماء الداخل إلى الجسم، مما يؤدي إلى حرق السعرات الحرارية.

أجريت دراسة سابقة عام 2013 على 50 فتاة، بمؤشر كتلة جسم يتراوح بين 25 و29.9، مع اتباع نظام غذائي صحي. وجدت الدراسة أن وزن أجسامهن انخفض بعد زيادة استهلاكهن للماء إلى 500 مل، ثلاث مرات يومياً، لمدة 8 أسابيع. شربت المشاركات الماء قبل الإفطار والغداء والعشاء. وعزا الباحثون فقدان الوزن إلى التوليد الحراري الناتج عن الماء.

ومع ذلك، لا يمكن لهذه الدراسات الجزم بأن شرب الماء وحده هو ما أدى إلى فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك، لا تعني النتائج بالضرورة أن شرب الماء صباحاً تحديداً يُحدث تأثيرات في فقدان الوزن.

تحسين صحة البشرة

يعتقد البعض أن زيادة تناول السوائل يمكن أن تُحسّن مظهر البشرة وصحتها. وجدت دراسة أجريت عام 2024 أن زيادة تناول الماء يمكن أن تُحسّن وظيفة حاجز الجلد، وحاجز الجلد هو طبقة واقية تُغطي السطح الخارجي للجلد، ويُساعد في الحفاظ على صحته.

وجدت مراجعة أجريت عام 2018 أن زيادة تناول الماء قد تُحسّن ترطيب الطبقة الخارجية من الجلد. ومع ذلك، أشار الباحثون إلى أنه لم يكن من الواضح ما إذا كان هذا سيُفيد كبار السن.

ومع ذلك، حتى الترطيب الكافي للبشرة قد لا يكون كافياً لمنع التجاعيد أو تعويض آثار الشمس أو العوامل الوراثية أو البيئة.

لذلك، قد يُساعد شرب الماء على مدار اليوم على ترطيب البشرة، ولكنه قد لا تُلاحظ تغييرات كبيرة في مظهرها.

مفيد لوظائف الجسم الأخرى

يُعد تناول كمية كافية من الماء أمراً مهماً أيضاً للعديد من وظائف الجسم مثل الكلى: يساعد شرب الماء الكلى على التخلص من الفضلات من الجسم، وكذلك المسالك البولية، حيث يساعد شرب الكثير من السوائل في الحفاظ على صحة المسالك البولية. على سبيل المثال، شرب المزيد من الماء يساعد في الوقاية من التهابات المسالك البولية المتكررة.

وأيضا الجهاز القلبي الوعائي، حيث وجدت دراسة أجريت عام 2019 أن الناس يحتاجون إلى كمية كافية من الماء لأداء وظائفهم بشكل سليم. وأشارت الدراسة إلى أن الجفاف وعدم تناول كمية كافية من الماء يؤثران سلباً على تنظيم ضغط الدم ووظيفة الأوعية الدموية.

أما بالنسبة المفاصل والعظام فالماء يعد أحد مكونات السائل المُزلّق حول المفاصل، مما قد يساعد في تخفيف آلام المفاصل.

المخاطر

قد تشمل بعض المخاطر المحتملة لشرب الماء صباحاً ما يلي:

الإفراط في شرب الماء: إذا شرب الشخص الكثير من الماء، فقد يُصاب بتسمم الماء، وقد يكون لذلك آثار سلبية على وظائف الدماغ، بما في ذلك الارتباك والغثيان والقيء.

شرب الماء صباحاً فقط: إذا كان الشخص يتناول الماء صباحاً فقط، فقد يكون هناك خطر عدم حصوله على الكمية المثالية من الماء، مما قد يؤدي إلى الجفاف.

شرب الماء المُنكّه: قد يعتمد الشخص أيضاً بشكل مفرط على المشروبات المُحلاة لتلبية احتياجاته اليومية من الماء. على سبيل المثال، تحتوي المياه المُنكّهة والمشروبات المُحلّاة على سعرات حرارية أكثر من الماء العادي. يمكن للأفراد بدلاً من ذلك شرب الماء المُنكّه بالفواكه أو الأعشاب أو المياه الفوارة.

نصائح

قد يُقدّم شرب الماء صباحاً بعض الفوائد الصحية، خاصةً إذا استبدل الشخص بمشروبه الصباحي الماء.

ومع ذلك، فإن العديد من فوائد شرب الماء لا تقتصر على شربه صباحاً فقط. من الضروري أن يبقى الشخص رطباً طوال اليوم لضمان انتظام وظائف الجسم وتقليل الجفاف.

قد تكون خيارات المياه المُنكّهة مفيدة للأشخاص الذين يجدون صعوبة في زيادة استهلاكهم من الماء. كما قد تُوفّر المكونات الإضافية فوائد صحية إضافية مع الاستهلاك المنتظم.


مقالات ذات صلة

مرضى السكري أكثر عرضة للإصابة بالخرف

يوميات الشرق شخص يجري اختباراً لفحص مستوى السكر في الدم (جامعة كولومبيا البريطانية)

مرضى السكري أكثر عرضة للإصابة بالخرف

أظهرت دراسة أميركية أن مرضى السكري من النوع الأول أكثر عرضة للإصابة بالخرف مقارنة بالأشخاص غير المصابين بالسكري؛ ما يسلّط الضوء على أهمية متابعة صحة الدماغ.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
يوميات الشرق من الأخطاء الشائعة تنظيف الأسنان مباشرة بعد تناول الطعام (جامعة ملبورن)

9 عادات يومية تهدد صحة أسنانك

حذّر أطباء أسنان من أن بعض العادات اليومية التي يمارسها كثير من الأشخاص دون انتباه قد تتسبب مع مرور الوقت في إتلاف الأسنان واللثة.

«الشرق الأوسط» (القاهرة )
صحتك يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)

فوائد تناول اللوز بشكل يومي

تناول اللوز يومياً يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم، إذ يُعد من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك الرمان له دور فعال في علاج نقص الحديد (أ.ف.ب)

كيف يساعد الرمان في علاج نقص الحديد؟

يُعد نقص الحديد من أكثر الاضطرابات الغذائية انتشاراً في العالم، إذ يرتبط مباشرة بفقر الدم والشعور بالتعب وضعف التركيز.

«الشرق الأوسط» (لندن)
علوم عيادة المستقبل اختبار التنفس يكشف المرض

الذكاء الاصطناعي يشمّ المرض قبل أن يشعر به المريض

في مارس (آذار) عام 2026 نشر فريق بحثي دولي دراسة حديثة في مجلة «Drug Discovery Today» حول مجال علمي ناشئ يُعرف باسم «علم تحليل أنفاس الإنسان».

د. عميد خالد عبد الحميد (الرياض)

خصوصاً الورك والعمود الفقري... الأطعمة فائقة المعالجة تؤثر على صحة العظام

الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة فائقة المعالجة تتراجع لديهم كثافة المعادن في العظام (بكسلز)
الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة فائقة المعالجة تتراجع لديهم كثافة المعادن في العظام (بكسلز)
TT

خصوصاً الورك والعمود الفقري... الأطعمة فائقة المعالجة تؤثر على صحة العظام

الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة فائقة المعالجة تتراجع لديهم كثافة المعادن في العظام (بكسلز)
الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة فائقة المعالجة تتراجع لديهم كثافة المعادن في العظام (بكسلز)

من المعروف أن الأطعمة فائقة المعالجة ترتبط بأمراض القلب والسكري والسمنة، ولكن فريقاً بحثياً مشتركاً من عدة جامعات في الصين والولايات المتحدة يحذر أيضاً من أن الإفراط في تناول هذه الأطعمة يؤثر على صحة العظام.

ووجد باحثون من جامعات «هارفارد» و«تولان» في الولايات المتحدة و«سون يات سين» و«ساوثرن ميديكال» في الصين أن الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة فائقة المعالجة تتراجع لديهم كثافة المعادن في العظام وتتزايد مخاطر الإصابة بكسور عظام الورك.

وفي إطار الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية «British Journal of Nutrition»، حلل الباحثون العادات الغذائية والبيانات الصحية التي تخص أكثر من 160 ألف شخص شاركوا في الدراسة ببريطانيا على مدار أكثر من 12 عاماً.

وكان المشاركون في الدراسة يتناولون نحو ثمانية أصناف من الأطعمة فائقة المعالجة يومياً في المتوسط. وتبيّن من النتائج أن كل ثلاثة أصناف إضافية من هذه المأكولات، مثل الأطعمة المجمدة أو الحلويات المصنعة أو مشروبات الصودا، تزيد مخاطر الإصابة بكسور الورك بنسبة 10.5 في المائة.

وأكدت الدراسة أنه تم رصد تراجع في كثافة المعادن بالوزن خصوصاً في مناطق الورك والجزء السفلي من العمود الفقري لدى الأشخاص الذين يكثرون من تناول هذه النوعية من المأكولات. ويقول الباحثون في تصريحات للموقع الإلكتروني «هيلث داي» المتخصص في الأبحاث الطبية إن «هذه النتائج لا تدعو إلى الدهشة، لأن الأغذية فائقة المعالجة ترتبط بالعديد من اضطرابات الغذاء بصفة عامة، ومن المعروف أن الحفاظ على صحة العظام يتطلّب تناول أطعمة صحية».

يُذكر أن الأطعمة فائقة المعالجة هي المأكولات المُصنّعة التي عادة ما تحتوي على نسب مرتفعة من الملح والمحلّيات والدهون غير الصحية، وقد أظهرت الدراسات أنها تمثل نحو 55 في المائة من السعرات الحرارية التي يحصل عليها الأطفال والشباب.


الإبريق الزجاجي يجعل الشاي أكثر فائدة صحياً

إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)
إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)
TT

الإبريق الزجاجي يجعل الشاي أكثر فائدة صحياً

إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)
إعداد الشاي في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية (غيتي)

هل ترغب في احتساء كوب من الشاي؟ يقول علماء إن إعداده في إبريق زجاجي قد يحمل فوائد صحية أكبر.

خلص باحثون إلى أن كوب الشاي الأسود، يحتوي على أعلى مستويات مضادات الأكسدة المفيدة للجسم، عندما يجري تحضيره في إبريق مصنوع من الزجاج أو السيليكا. وفي المقابل، يمنح الإبريق الفخاري – مثل الإبريق التقليدي المعروف باسم «براون بيتي» – الشاي مذاقاً أكثر توازناً.

ودرس الباحثون ما إذا كانت المادة التي يُصنع منها إبريق الشاي يمكن أن تؤثر في فوائده الصحية ومذاقه. واختبروا خمسة أنواع من الأباريق: الفخار، والزجاج، والفولاذ المقاوم للصدأ، والسيليكا جل، والخزف. وخلال التجربة، أُعدَّ ما مجموعه 585 كوباً من الشاي، باستخدام أنواع الشاي الأسود والأخضر والأولونغ.

وجرت التجارب وفق منهج علمي صارم؛ إذ وُضع ثلاثة غرامات من أوراق الشاي في كل إبريق، ثم أضيف 125 ملليلتراً من الماء المغلي، وترك لينقع لمدة خمس دقائق.

وبعد ذلك جرى تدوير الأباريق برفق ثلاث مرات في حركة دائرية، قبل أن يُسكب الشاي – بدرجة حرارة تتراوح بين 70 و80 درجة مئوية – في أكواب جرى تسخينها مسبقاً.

وأفاد علماء تايوانيون، من جامعة تايتشونغ الوطنية، بأنهم فوجئوا باكتشاف أن الشاي الأسود التقليدي يحتوي على تركيز أعلى من مركبات الكاتيشين – مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف – مقارنة بالشاي الأخضر، الذي لطالما اعتُبر الخيار الأكثر صحية. ورغم أن إبريق الشاي الخزفي قد يُعتبر أكثر فخامة، فإنه حصل على أدنى تقييم من حيث النكهة وتركيز الكاتيكينات. كما أنه يُبرّد الشاي بسرعة أكبر. أما من ناحية النكهة، فقد حازت أباريق الشاي الفخارية على أعلى التقييمات، تليها الأباريق الزجاجية ثم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.


فوائد تناول اللوز بشكل يومي

يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)
يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)
TT

فوائد تناول اللوز بشكل يومي

يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)
يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل كمضاد للأكسدة (بكسباي)

يشكل اللوز أحد أكثر المكسرات استهلاكاً ودراسة في العالم، وذلك بفضل تركيبته الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة حيوياً. فهو يحتوي على دهون غير مشبعة، وألياف، وبروتينات نباتية، وفيتامين E، ومعادن كالمغنيسيوم والنحاس، ومركبات بوليفينولية متعددة.

وفي السنوات الأخيرة، تراكمت أدلة علمية مهمة من تجارب سريرية عشوائية ومراجعات منهجية تلقي الضوء على الفوائد الصحية لتناول اللوز يومياً، مع رصد بعض الحدود والتأثيرات الجانبية المحتملة.

ما الفوائد الصحية لتناول اللوز يومياً؟

يوفر تناول اللوز يومياً العديد من الفوائد الصحية للجسم، إذ يُعد من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة. فهو يحتوي على الدهون الصحية التي تساعد على تحسين صحة القلب وخفض مستوى الكوليسترول الضار.

كما يمد اللوز الجسم بكمية جيدة من فيتامين «هـ» الذي يعمل مضاداً للأكسدة ويساعد على حماية الخلايا وتعزيز صحة البشرة. ويساهم اللوز أيضاً في تقوية العظام لاحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم، إضافة إلى دوره في تحسين صحة الدماغ وتعزيز التركيز.

كما يساعد تناوله بانتظام على الشعور بالشبع ودعم التحكم في الوزن بفضل احتوائه على الألياف والبروتين.

يمثل الإجهاد التأكسدي الناتج عن تراكم الجذور الحرة أحد الأسباب الرئيسية للأمراض المزمنة كالقلب والسكري والسرطان والأمراض العصبية التنكسية. هنا يبرز دور اللوز كمصدر غني بمضادات الأكسدة. مراجعة منهجية حديثة مع تحليل نُشر في مجلة «Scientific Reports» تناول نتائج 8 تجارب سريرية عشوائية شملت 424 مشاركاً. وخلص إلى أن تناول أكثر من 60 غراماً من اللوز يومياً (نحو حفنتين كبيرتين) يرتبط بانخفاض ملحوظ في مؤشرات تلف الخلايا.

وأظهرت دراسة جامعة ولاية أوريغون نفسها أن تناول اللوز يومياً ساهم في الحد من التهاب الأمعاء، وهو مؤشر مهم على تحسن صحة القناة الهضمية.

وكما ارتبط الجوز تقليدياً بتحسين الذاكرة، تؤكد الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولونه يحصلون على درجات أعلى في اختبارات الذاكرة وسرعة المعالجة.

ويحتوي اللوز على أعلى نسبة من الألياف بين المكسرات، مما يدعم صحة التمثيل الغذائي، والقلب والأوعية الدموية، والجهاز الهضمي، والصحة العامة، وذلك من خلال المساعدة في الهضم، وتنظيم مستوى السكر في الدم، ودعم صحة الميكروبيوم.