3 أمراض شائعة يمكن أن تصاب بها في حمام السباحة

ما الأمراض الأكثر شيوعاً التي يمكن أن يصاب بها الأشخاص من حوض السباحة؟ (رويترز)
ما الأمراض الأكثر شيوعاً التي يمكن أن يصاب بها الأشخاص من حوض السباحة؟ (رويترز)
TT

3 أمراض شائعة يمكن أن تصاب بها في حمام السباحة

ما الأمراض الأكثر شيوعاً التي يمكن أن يصاب بها الأشخاص من حوض السباحة؟ (رويترز)
ما الأمراض الأكثر شيوعاً التي يمكن أن يصاب بها الأشخاص من حوض السباحة؟ (رويترز)

لا شيء منعشاً مثل الاسترخاء في حمام السباحة في يوم صيفي حار، ولكن مع ارتفاع درجات الحرارة، تميل حمامات السباحة والحدائق المائية إلى أن تصبح أكثر ازدحاماً بالناس.

ورغم أن المواد الكيميائية الموجودة في الماء (مثل الكلور والبروم) تقتل كثيراً من الفيروسات والبكتيريا، فإنه لا تزال هناك بعض الجراثيم التي قد تكون كامنة في الماء، ومن المهم معرفة ما يمكن فعله لتجنبها.

أوضح جاسين كونز، رئيس برنامج المياه الصحية في فرع الوقاية من الأمراض المنقولة بالمياه التابع لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، لموقع «هافبوست»، أنه «يمكن أن تصاب بأمراض مرتبطة بالسباحة... من المياه الملوثة بالجراثيم».

وأشار كونز إلى أن المرض يمكن أن ينجم أيضاً عن «الاتصال بالمواد الكيميائية الموجودة في الماء أو استنشاق المواد الكيميائية التي تتبخر... وتتحول إلى غاز في الهواء».

ولحسن الحظ، هناك خطوات يمكنك اتباعها لتقليل فرص الإصابة بالمرض نتيجة النزول إلى الماء بشكل كبير.

وتحدث الموقع إلى الخبراء حول الأمراض الأكثر شيوعاً التي يمكن أن يصاب بها الأشخاص من حوض السباحة، وما النصائح لتجنبها.

الأكثر شيوعاً هو الإسهال

أوضحت الدكتورة كلير روك، الأستاذ المساعد في جامعة «جونز هوبكنز»، لـ«هافبوست»، أن «هذا هو أحد الأسباب، في حالة وقوع حادث برازي في حمام السباحة، هناك بروتوكول يتبعه رجال الإنقاذ ومشغلو حمام السباحة قبل السماح للناس بالعودة إلى الماء».

وقالت إن ملايين الجراثيم يمكن أن تصل إلى الماء عندما يتعرض شخص مصاب بالإسهال لحادث، ويمكن أن يمرض أشخاص آخرون عن طريق ابتلاع كمية صغيرة.

علاوة على ذلك، لا يحتاج الشخص بالضرورة إلى التعرض لحادث في الماء حتى يمرض الآخرون. يمكن أن تخرج جزيئات صغيرة من البراز من أجسام الأشخاص أثناء السباحة، لذلك قد لا تراها بالضرورة في الماء.

وأشار كونز إلى أن بعض الجراثيم الأكثر شيوعاً التي قد تلتقطها تشمل الكريبتوسبوريديوم والنوروفيروس والجيارديا والشيجيلا والإشريكية القولونية، اعتماداً على العامل الممرض، قد تعاني من الإسهال أو الغثيان أو القيء أو الحمى أو آلام في المعدة نتيجة لذلك.

لماذا لا يقتل الكلور الموجود في الماء هذه الجراثيم؟

أولاً، من المهم أن تحتوي حمامات السباحة والملاعب المائية على الكمية الصحيحة من الكلور أو البروم، ودرجة الحموضة الصحيحة، حتى تتمكن من منع انتشار الجراثيم بشكل فعال، وفقاً لمركز السيطرة على الأمراض.

وأوضحت الدكتورة جيسيكا لوم، اختصاصية الأمراض المعدية في كليفلاند كلينك، أن «الناس لا يزالون معرضين للجراثيم خلال الوقت الذي يستغرقه الكلور لقتل الجراثيم».

الكريبتوسبوريديوم، المعروف أيضاً باسم الكريبتو، مقاوم بشكل خاص للكلور. وفقاً لأحد تقارير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، فقد تسبب في 49 في المائة من حالات تفشي العدوى في الأماكن المائية، مثل حمامات السباحة وأحواض الاستحمام الساخنة والملاعب المائية في الفترة من 2015 إلى 2019.

وقال كونز: «عادة يقوم الكلور أو البروم بتعطيل أو قتل الجراثيم في المياه المعالجة بشكل صحيح خلال دقائق، ومع ذلك، يمكن للعملات المشفرة أن تستمر لأكثر من سبعة أيام».

الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة هم أكثر عرضة لخطر الإصابة بعدوى تشفيرية حادة، لذلك أوصت روك بمراجعة مقدم الرعاية الصحية قبل السباحة.

عدوى تسمى أذن السباح

وأوضحت روك أن «أذن السباح هي عدوى تسببها البكتيريا عندما تبقى مياه حوض السباحة في قناة الأذن الخارجية».

عندما يبقى الماء هناك لفترة طويلة، فإنه «يزيل الشمع والجلد الواقيين ويوفر بيئة رطبة لتكاثر البكتيريا، وفقاً لمركز السيطرة على الأمراض».

وهذا هو الأكثر شيوعاً عند الأطفال، ولا ينتشر من شخص لآخر. تشمل الأعراض الألم والحكة والاحمرار والتورم والتصريف من الأذن.

تهيج العينين والطفح الجلدي والسعال

وقالت روك: «قد يحدث التهيج عندما يتحول الكلور الموجود في حمام السباحة إلى مواد كيميائية مهيجة عندما يقترن بالعرق والبول والأوساخ. عندما تشم رائحة الكلور في حمام السباحة، فمن المحتمل أنك تشم رائحة هذه المهيجات الكيميائية لأنها تتحول إلى غاز في الهواء المحيط».

يمكن أن تسبب هذه المهيجات، التي تسمى الكلورامينات، احمراراً وحكة في العيون، وطفحاً جلدياً، وتهيجاً في الأنف، وسعالاً وأزيزاً، وفقاً لمركز السيطرة على الأمراض.

ولهذا السبب من الأفضل الاستحمام قبل النزول إلى الماء وعدم التبول في حوض السباحة أبداً. لا يتشكل الكلورامين فقط عندما يتحد البول أو العرق أو المكياج مع الكلور، ولكن هذا يقلل أيضاً من كمية الكلور التي يمكن أن تتخلص من الجراثيم الأخرى.

وقال كونز إنه بالإضافة إلى الكلورامين، فإن مستويات الرقم الهيدروجيني غير المناسبة في حمام السباحة يمكن أن تؤدي إلى تهيج الجلد والعين.

ولكن هناك نصائح سهلة يمكنك اتباعها لتجنب الإصابة بالمرض.

فيما يلي بعض التوصيات من الخبراء الذين تحدثوا إلى «هافبوست»، ومن مركز السيطرة على الأمراض، حول كيفية السباحة بأمان والوقاية من العدوى:

-قم بفحص حمام السباحة أو الحديقة المائية قبل البدء بالممارسة

يمكن أن يكون الاطلاع على تقارير التفتيش الخاصة بحمام السباحة أو الحديقة المائية مسبقاً مفيداً لتحديد أي مشكلات تتعلق بالصحة أو السلامة.

وقال كونز إن هذه التقارير يمكن العثور عليها عادة في المكان أو على الموقع الإلكتروني لإدارة الصحة المحلية.

قبل النزول إلى الماء، اسأل نفسك هذه الأسئلة: هل يمكن رؤية المصرف الموجود في الطرف العميق لحوض السباحة؟ هل تبدو الخدمة مؤمنة وفي حالة جيدة؟ هل هناك رجال إنقاذ في الخدمة يراقبون السباحين بعناية؟ إذا لم يكن هناك رجال إنقاذ، فهل ترى معدات السلامة، مثل حلقة الإنقاذ؟

-تجنب جلب الجراثيم إلى الماء

ستشاهد في كثير من الأحيان لافتات عند حمام السباحة تشير إلى ضرورة الاستحمام قبل النزول إلى الماء، ولا ينبغي تجاهلها.

وقال كونز: «الشطف لمدة دقيقة واحدة فقط يقلل من معظم الأوساخ أو أي شيء آخر على جسمك يستخدم الكلور أو البروم اللازم لقتل الجراثيم».

بغض النظر عن مدى ملاءمة ذلك، لا تتبول في حوض السباحة. وأوضح روك أنه على الرغم من أن المواد الكيميائية الموجودة في الماء تقتل بشكل عام أي بكتيريا في البول، فإنها تؤدي إلى تكوين مهيجات كيميائية.

وقالت لوم: «إذا كنت تسبح مع أطفال رضع أو أطفال صغار، فقم بتغيير الحفاضات بعيداً عن حمام السباحة لمنع تلويث الماء بالجراثيم. بالنسبة للأطفال الذين لم يعودوا يرتدون الحفاضات، تأكد من أنهم يأخذون فترات راحة متكررة في الحمام».

-اتخذ احتياطات أخرى لتقليل المخاطر الخاصة بك

من أكبر الأشياء التي يجب تجنبها هو ابتلاع الماء. وقالت لوم أيضاً: «ابق بعيداً عن الماء إذا كان لديك جرح مفتوح. إذا نزلت حوض السباحة، فيقترح مركز السيطرة على الأمراض استخدام ضمادة مقاومة للماء لتغطية الجرح بالكامل».

من جهته، نصح روك بـ«تنبيه المنقذ إلى أي تهيج في التنفس أو الجلد أو العين».

وعند الانتهاء من السباحة، قم بتجفيف كل أذن تماماً لمنع الإصابة بأذن السباح.


مقالات ذات صلة

ماذا يحدث لضغط دمك عند شرب عصير البنجر بانتظام؟

صحتك كوب من عصير البنجر (بيكسباي)

ماذا يحدث لضغط دمك عند شرب عصير البنجر بانتظام؟

يقدم البنجر العديد من الفوائد الصحية لضغط الدم، ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى احتوائه على مستويات عالية من النترات التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك قد يؤثر تناول القهوة على كيفية امتصاص الجسم لبعض المكملات الغذائية (رويترز)

5 مكملات غذائية لا تتناولها مع القهوة

تُقدم القهوة العديد من الفوائد الصحية. لكن لسوء الحظ، قد يؤثر تناولها أيضاً على كيفية امتصاص الجسم لبعض المكملات الغذائية.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك الجهاز يحتوي على مُجسّات كيميائية إلكترونية دقيقة (جامعة تكساس)

جهاز قابل للارتداء يُراقب هرمونات النوم ويُعزّز جودته

طوَّر باحثون من جامعة تكساس جهازاً مبتكراً قابلاً للارتداء يهدف إلى تحسين جودة النوم، من خلال مراقبة الهرمونات المرتبطة بالتوتر والنوم بشكل مستمرّ ودقيق.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك أظهرت أبحاث أن الأشخاص الذين تناولوا فطوراً منخفض الكربوهيدرات حققوا تحسناً في معدلات السكر التراكمي مقارنة بمن تناولوا فطوراً غنياً بالكربوهيدرات (بيكسباي)

ماذا يحدث لسكر الدم عند تناول فطور منخفض الكربوهيدرات؟

يساعد تناول فطور منخفض الكربوهيدرات في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم طوال اليوم، مقارنة بوجبات الفطور الغنية بالسكريات والكربوهيدرات المُعالجة.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك أرشيفية لفريق من الجراحين خلال جراحة القلب والأوعية الدموية (الشرق الأوسط)

أول جراحة لتحويل مسار «الشريان التاجي» دون فتح الصدر

للمرة الأولى في تاريخ الطب البشري، أجرى أطباء عملية «مجازة الشريان التاجي»، التي يتم فيها ​تحويل المسار الذي يتدفق الدم من خلاله، دون الحاجة إلى شق صدر المريض.


ماذا يحدث لضغط دمك عند شرب عصير البنجر بانتظام؟

كوب من عصير البنجر (بيكسباي)
كوب من عصير البنجر (بيكسباي)
TT

ماذا يحدث لضغط دمك عند شرب عصير البنجر بانتظام؟

كوب من عصير البنجر (بيكسباي)
كوب من عصير البنجر (بيكسباي)

يقدم البنجر العديد من الفوائد الصحية لضغط الدم، ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى احتوائه على مستويات عالية من النترات التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية؛ ولذلك، قد يساعد تناول البنجر بانتظام في خفض ضغط الدم.

البنجر يوفر النترات لتوسيع الأوعية الدموية

يحتوي البنجر على نترات غير عضوية (NO3)، والتي يحولها جسمك إلى أكسيد النيتريك (NO). يعمل هذا الجزيء الجديد على تعزيز استرخاء الأوعية الدموية أي توسيع الأوعية، وهو ما يؤدي لتوفير مساحة أكبر لتدفق الدم، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».

البنجر يخفض مستويات ضغط الدم الانقباضي

وجدت مراجعة لتجارب أُجريت على بالغين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أن استهلاك نحو 200 إلى 800 مليغرام من النترات من خلال شرب عصير البنجر يومياً كان مرتبطاً بانخفاض في ضغط الدم الانقباضي السريري بمقدار 5.3 ملليمتر زئبقي (وهو الرقم العلوي في قراءة ضغط الدم الذي يقيس الضغط في شرايينك عندما ينبض قلبك، ويضخ الدم إلى الخارج).

وأشار تحليل آخر إلى أن تأثير عصير البنجر (أي شرب نحو 70- 250 مليلتراً يومياً) خفض ضغط الدم الانقباضي بشكل ملحوظ بمتوسط 4.95 مليمتر زئبقي لدى البالغين المصابين بارتفاع ضغط الدم.

البنجر لديه تأثيرات أقل في ضغط الدم الانبساطي

تشير الأبحاث إلى أن تأثير تناول البنجر الغني بالنترات قد يكون محدوداً في ضغط الدم الانبساطي (الرقم السفلي في قراءة ضغط الدم الذي يقيس الضغط الذي يدفع به دمك ضد جدران شرايينك بين النبضات).

في تجارب متعددة، خفض عصير البنجر ضغط الدم الانقباضي بشكل ملحوظ، لكنه لم يظهر تأثيراً ذا دلالة إحصائية على ضغط الدم الانبساطي في بعض الدراسات.

وتشير نتائج تحليل آخر إلى أن النترات من البنجر تسبب انخفاضاً طفيفاً في ضغط الدم الانبساطي يقدر بنحو 0.9 مليمتر زئبقي لدى البالغين المصابين بارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك، فإن هذا الانخفاض غالباً لا يصل إلى مستوى الدلالة الإحصائية.

البنجر لديه تأثير فوري

يمكن لجرعة واحدة من عصير البنجر أن تخفض ضغط الدم الانقباضي بعدة مليمترات زئبقية خلال ساعتين إلى 3 ساعات؛ ما يؤدي لتأثير قصير المدى نتيجة تحول النترات الغذائية إلى أكسيد النيتريك. ولا توجد مؤشرات على أن الاستهلاك المنتظم للبنجر يحدث تأثيراً مطولا في ضغط الدم لمدة 24 ساعة.

تعتمد التأثيرات قصيرة المدى لاستهلاك منتجات البنجر على عوامل فردية مثل العمر والجنس وضغط الدم الأساسي، مع وجود مؤشرات على أن التأثير الأكبر قد يكون لدى الأشخاص ذوي ضغط الدم الأساسي المرتفع والكبار في السن.

البنجر قد يحافظ على تأثيرات طويلة المدى

تشير مراجعة للأبحاث الحالية إلى أن تأثيرات أكسيد النيتريك الناتج عن عصير البنجر قد تدعم التحكم في ارتفاع ضغط الدم الشرياني وإدارته لمدة تصل إلى شهرين، بشرط الحفاظ على تناول النترات خلال هذه الفترة.

عند التوقف عن تناول النترات الغذائية بانتظام، تميل مستويات النترات والنيتريت إلى العودة إلى مستوياتها السابقة؛ ما يشير إلى أن فوائد البنجر على ضغط الدم تعتمد على الاستهلاك المستمر، وفقاً للأبحاث المتاحة.

تشير الأبحاث إلى أن تناول البنجر بانتظام لمدة أسبوعين يمكن أن يساعد في تحقيق نتائج مستدامة، وتقييم تأثيراته في ضغط الدم.

الآثار الجانبية

لفتت بعض الأبحاث إلى أن تأثير أكسيد النيتريك الناتج عن تناول البنجر قد لا يكون متسقاً لدى المرضى الذين يتناولون أدوية خافضة لضغط الدم.

وتشير الأدلة من الدراسات حول تأثيرات استهلاك منتجات البنجر إلى أن تناوله بانتظام يجب أن يُدمج مع استراتيجيات أخرى لنمط الحياة لإدارة ضغط الدم، بدلاً من استخدامه علاجاً منفرداً، وتجب استشارة الطبيب بخصوص شرب عصير البنجر خصوصاً لو تتناول أدوية لعلاج ارتفاع ضغط الدم.


ما علامات نقص الألياف في نظامك الغذائي؟

علامات تشير إلى نقص الألياف في نظامك الغذائي (يبكسلز)
علامات تشير إلى نقص الألياف في نظامك الغذائي (يبكسلز)
TT

ما علامات نقص الألياف في نظامك الغذائي؟

علامات تشير إلى نقص الألياف في نظامك الغذائي (يبكسلز)
علامات تشير إلى نقص الألياف في نظامك الغذائي (يبكسلز)

تلعب الألياف الغذائية دوراً أساسياً في دعم صحة الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم، كما تسهم في الوقاية من أمراض مزمنة عدة، إلا أن كثيرين لا يحصلون على الكمية الموصى بها يومياً، من دون أن يدركوا ذلك.

ويستعرض تقرير نشره موقع «فيريويل هيلث» أبرز العلامات التي قد تشير إلى نقص الألياف في نظامك الغذائي.

1. تعاني من الإمساك بشكل متكرر

هناك نوعان من الألياف: الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. كلاهما يدعم عملية الهضم، لكن الألياف غير القابلة للذوبان على وجه الخصوص تساعد على زيادة حجم البراز والوقاية من الإمساك. وتُعدّ الحبوب الكاملة، ونخالة القمح، والخضراوات من المصادر الجيدة لهذا النوع من الألياف.

الأشخاص الذين لا يتناولون كميات كافية من الألياف قد يعانون من إمساك متقطع. ومن المهم زيادة استهلاك الألياف تدريجياً، لأن الزيادة السريعة قد تؤدي إلى مشكلات إضافية في الجهاز الهضمي.

كما يُنصح بشرب كمية كافية من الماء عند زيادة تناول الألياف؛ إذ يساعد الترطيب الجيد الألياف على أداء دورها بفاعلية، ويقلل خطر الإمساك.

2. نظامك الغذائي ممتلئ بالأطعمة المصنّعة

يعتمد كثير من الأشخاص في نظامهم الغذائي على الأطعمة المصنّعة، وهي غالباً ليست مصدراً جيداً للألياف.

وقالت إيما إم. لينغ، الحاصلة على دكتوراه في التغذية وأستاذة سريرية ومديرة برنامج علوم التغذية في جامعة جورجيا، لموقع «فيريويل» عبر البريد الإلكتروني: «اختيار ثمرة فاكهة كاملة أو خضار كوجبة خفيفة هو خيار سهل وفعّال إذا كنت تحاول إدخال مزيد من الألياف إلى يومك».

وتحتوي الفواكه والخضراوات على نسبة كبيرة من الألياف في القشرة، والتي غالباً ما تُزال في أثناء عمليات التصنيع.

فعلى سبيل المثال، تحتوي حبة بطاطا متوسطة الحجم مخبوزة مع القشرة على 3 غرامات من الألياف، في حين أن حصة واحدة من رقائق البطاطا الجاهزة تحتوي على غرام واحد فقط. كما تحتوي تفاحة متوسطة الحجم مع القشرة على 4.8 غرام من الألياف، بينما لا تتجاوز كمية الألياف في حصة واحدة من صلصة التفاح الجاهزة غراماً واحداً.

3. لديك ارتفاع في مستويات السكر والكوليسترول في الدم

تلعب الألياف دوراً مهماً في تنظيم مستويات السكر في الدم والوقاية من الإصابة بالسكري.

وقالت لينغ: «تناول كمية كافية من الألياف يمكن أن يبطئ سرعة دخول الغلوكوز إلى مجرى الدم بعد الهضم. فالأطعمة الغنية بالألياف تُهضم وتُمتص بمعدل أبطأ؛ ما يخفف الارتفاع السريع في سكر الدم بعد تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات».

كما تساعد الألياف القابلة للذوبان، الموجودة في المكسرات والبازلاء وبعض الفواكه والخضراوات، على خفض مستويات كوليسترول LDL أو ما يُعرف بـ«الكوليسترول الضار».

وأوضحت لينغ أن هذا النوع من الألياف يشكّل مادة هلامية ترتبط بكوليسترول LDL، وتساعد على التخلص منه من الجسم قبل امتصاصه.

4. تشعر بالانتفاخ عند تناول أطعمة غنية بالألياف

قد يعاني الأشخاص الذين لا يتناولون كميات كافية من الألياف من الغازات أو الانتفاخ أو تقلصات المعدة عند إدخال أطعمة غنية بالألياف إلى نظامهم الغذائي.

وقالت لينغ: «على الرغم من أن إدخال الألياف إلى النظام الغذائي يكون عادةً آمناً، ولا يسبب ضرراً لمعظم الناس، فمن المهم مراقبة أي آثار جانبية مزعجة أو مؤلمة، مثل الغازات أو الانتفاخ أو الإسهال».

ويُفضل إضافة نحو 5 غرامات فقط من الألياف يومياً حتى الوصول إلى الهدف المطلوب. ومع تعوّد الجسم على الكمية الإضافية من الألياف، تقل حدة الانزعاج الهضمي.

أطعمة غنية بالألياف تدعم الصحة العامة

يربط معظم الناس الألياف بصحة الجهاز الهضمي، لكن إضافة مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية والغنية بالألياف إلى النظام الغذائي يمكن أن تعزز الصحة العامة، وتدعم جهاز المناعة، وتقلل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وتساعد في الحفاظ على الوزن.

وأوضحت لينغ أن «الألياف جزء من صورة أكبر تؤثر في الصحة. وترتبط النتائج الصحية الإيجابية بأنماط غذائية تشمل مجموعة متنوعة من الخضراوات، والفواكه، والبقوليات، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان، واللحوم الخالية من الدهون، والمكسرات، والزيوت غير المشبعة».

ماذا يعني ذلك؟

إذا كنت تعاني من الإمساك المتكرر، أو تعتمد بشكل كبير على الأطعمة المصنّعة، أو لديك ارتفاع في مستويات السكر أو الكوليسترول في الدم، فقد لا تحصل على ما يكفي من الألياف. إن الزيادة التدريجية في استهلاك الفواكه والخضراوات الكاملة، والبقوليات، والحبوب الكاملة، مع الحفاظ على شرب كمية كافية من الماء، يمكن أن تحسّن الهضم، وتدعم الصحة على المدى الطويل. راقب استجابة جسمك، وركّز على تغييرات تدريجية ومستدامة.


5 مكملات غذائية لا تتناولها مع القهوة

قد يؤثر تناول القهوة على كيفية امتصاص الجسم لبعض المكملات الغذائية (رويترز)
قد يؤثر تناول القهوة على كيفية امتصاص الجسم لبعض المكملات الغذائية (رويترز)
TT

5 مكملات غذائية لا تتناولها مع القهوة

قد يؤثر تناول القهوة على كيفية امتصاص الجسم لبعض المكملات الغذائية (رويترز)
قد يؤثر تناول القهوة على كيفية امتصاص الجسم لبعض المكملات الغذائية (رويترز)

قد يكون كوب القهوة فرصة جيدة لك لبدء يوم مثمر، فالقهوة تُقدم العديد من الفوائد الصحية، بدءاً من تحسين وظائف الدماغ وتقليل الالتهابات، وصولاً إلى تعزيز صحة القلب ودعم عملية التمثيل الغذائي. لكن لسوء الحظ، قد يؤثر تناول القهوة صباحاً على كيفية امتصاص الجسم لبعض المكملات الغذائية، مما قد يُقلل من فعاليتها ويُسبب آثاراً جانبية مزعجة، وفق ما ذكرته صحيفة «نيويورك بوست».

ويشرب الكثير من البالغين القهوة يومياً، كما أن العديد منهم يتناول مكملات غذائية، لذا من المهم التأكد من عدم وجود أي تداخل قد يُسبب مشاكل. وهناك خمسة مكملات غذائية قد ترغب في التفكير ملياً قبل تناولها مع القهوة، وهي:

الحديد

يقول الدكتور المتخصص في صحة الأمعاء، كاران راجان، لصحيفة «نيويورك بوست» إن الحديد «يتأثر بشكل واضح بالقهوة». فالقهوة غنية بالبوليفينولات، وهي مضادات أكسدة قوية تحمي من الإجهاد التأكسدي وتكافح الالتهابات.

وهناك أنواع من البوليفينولات قد ترتبط بالحديد في الجهاز الهضمي وتُصعّب امتصاصه. ويضيف راجان: «إذا كنت تتناول الحديد، فاحرص على تناوله قبل ساعة إلى ساعتين على الأقل من تناول القهوة».

الزنك

يشير راجان إلى أن تناول القهوة «قد يُقلل من امتصاص الزنك بشكل طفيف، ويعود ذلك إلى ارتباط البوليفينولات بالمعادن». ويضيف: «يعتمد هذا التأثير على الجرعة وتوقيت تناول القهوة، وعادةً ما يكون التأثير ضئيلاً على الأشخاص الذين يعتمدون نظاماً غذائياً غنياً بالزنك».

وتشمل الأطعمة الغنية بالزنك: المحار، واللحوم الحمراء، والدواجن، والمأكولات البحرية، والكاجو، واللوز، وبذور اليقطين، والعدس، والحمص، والفاصولياء، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان، والبيض. ويفضل تناول مكملات الزنك بشكل منفصل بعيداً عن القهوة.

الكالسيوم

للقهوة تأثير مُثبط طفيف على امتصاص الكالسيوم، ويعود ذلك أساساً إلى أن الكافيين يزيد من فقدان الكالسيوم في البول، لكنه لا يمنع امتصاصه تماماً. وتشير التقديرات إلى أن نحو 5 ملليغرامات من الكالسيوم تُفقد مع كل كوب من القهوة.

لذلك قد تحتاج إلى تناول مكملك الغذائي مع الانتظار ساعة أو ساعتين قبل شرب القهوة لتحسين امتصاصه. ويقول راجان: «بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يتناولون كمية كافية من الكالسيوم، فإن تأثير القهوة ضئيل للغاية».

المغنسيوم

القهوة لا تعيق امتصاص المغنسيوم بشكل كبير، لكن الكافيين يزيد من إدرار البول. وقد يؤدي هذا التأثير المدر للبول إلى فقدان المغنسيوم، خاصةً مع تناول كميات كبيرة من الكافيين.

ويقول راجان: «يُفضل تناول المغنسيوم في وقت متأخر من اليوم (بعد القهوة بمدة كافية)، لكن القهوة ليست ممنوعة تماماً».

فيتامينات «ب»

لا يُعيق الكافيين امتصاص معظم فيتامينات «ب» بشكلٍ ملحوظ. مع ذلك، قد يزيد الكافيين من فقدان بعض فيتامينات «ب» في البول، وخاصةً فيتامين «ب 1». ويُحوّل فيتامين «ب 1» الكربوهيدرات إلى طاقة ويدعم صحة الأعصاب والعضلات والقلب.

ويوضح راجان أن تأثير الكافيين المُدرّ للبول لا يُشكّل مشكلةً كبيرةً إلا إذا كان الشخص يستهلك كميةً قليلةً من فيتامين «ب 1» أو كميةً كبيرةً من «الكافيين».