كيف تتعرف على بدع الحميات الغذائية؟

ارصد العلامات الحمراء في خطواتها

كيف تتعرف على بدع الحميات الغذائية؟
TT

كيف تتعرف على بدع الحميات الغذائية؟

كيف تتعرف على بدع الحميات الغذائية؟

يبحث كثير من الناس عن نمط لنظام غذائي صحي ومتوازن، وقد يلجأون إلى الكتب والإنترنت للحصول على أحدث المعلومات حول الحمية الغذائية.

لكن، كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت المعلومات الغذائية التي تتلقاها ستكون مفيدة وليست ضارة؟ بمعنى آخر، ما هي العلامات الحمراء التي يمكن أن تساعد الشخص على معرفة ما إذا كان قد عثر فعلاً على حمية غذائية صحية ومغذية، أم على حمية من أنواع البدع الغذائية؟

بدع غذائية واسعة الانتشار

تقول كريستين ن. سميث، حاملة شهادة الدكتوراه في التغذية البيئية: «بالنسبة للمبتدئين، تعد بعض أنواع الحمية الغذائية المبتكرة رائجة، إذ إنها تقدم وعوداً كبيرة بفقدان الوزن بشكل كبير في فترة زمنية قصيرة (انظروا إلى تلك الأنظمة الغذائية التي تعد بخسارة من 4 إلى 10 أرطال (1.8 إلى 4.5 كيلوغرام في الأسبوع الأول).

كدليل عام، تعدّ الحميات الغذائية المبتذلة غير صحية، ولا ترتبط بفقدان الوزن على المدى الطويل، أو إدارته. ويمكن أن يضر بعضها بعملية التمثيل الغذائي والصحة العامة.

ما هي العلامات الحمراء؟

فيما يلي بعض العلامات الحمراء لمعرفة خطط الحمية الغذائية التي يجب تجنبها إذا كنت تريد الابتعاد عن الأنواع المبتذلة

* حمية فقدان الوزن السريع، مضمونة.

- الحقيقة؛ لا ترتبط الحميات الغذائية الواعدة بفقدان الوزن بأكثر من رطلين (900 غرام) أسبوعياً بنتائج طويلة المدى، وهي ترتبط باستعادة الوزن.

* «حمية سهلة للغاية».

- الحقيقة؛ لا تقع في فخ بدع مثل هذه الحميات. إذا كنت تتبع حمية غذائية تعدك بنتائج سريعة وسهلة دون ممارسة الرياضة، فاتبع الاتجاه الآخر

* مجموعات أطعمة محظورة بأكملها.

- الحقيقة؛ إذا كانت الحمية الغذائية تتطلب تجنباً تاماً لمجموعات كاملة من الطعام، فقد تكون النتيجة النهائية هي تناول غذائي غير متوازن. إذا كانت مجموعة الطعام بأكملها مفقودة ببساطة من النظام الغذائي للفرد، فستكون كذلك العناصر الغذائية والمركبات المرتبطة بهذا النوع من الطعام.

ابحث عن التوازن الغذائي

بدلاً من اختيار حمية غذائية، راقب ما يلي للمساعدة في دعم تناول طعام غذائي أكثر توازناً

- اقرأ الملصقات وقسم حصص الأطعمة وفقاً لاحتياجاتك الفردية.

- قلل من تناول المشروبات المحلاة بالسكر (المشروبات الغازية والشاي وما إلى ذلك) وزد من تناول الماء كل يوم.

- حرك جسدك بانتظام - ابحث عن نشاط يجلب لك السعادة أو السعادة. حاول أن تكمل 30 إلى 60 دقيقة من الحركة، حوالي 4 إلى 6 مرات كل أسبوع

* خدمات «تريبيون ميديا»


مقالات ذات صلة

وزارة الصحة: كل مستشفيات غزة ستتوقف عن العمل خلال 48 ساعة

المشرق العربي فلسطيني يحمل طفلة صغيرة مصابة داخل مستشفى كمال عدوان في قطاع غزة (أ.ف.ب)

وزارة الصحة: كل مستشفيات غزة ستتوقف عن العمل خلال 48 ساعة

حذرت وزارة الصحة في قطاع غزة من توقف جميع مستشفيات القطاع عن العمل أو تقليص خدماتها خلال 48 ساعة بسبب نقص الوقود، إذ ترفض إسرائيل دخوله للقطاع.

«الشرق الأوسط» (غزة)
صحتك سمنة البطن مع وزن طبيعي للجسم... مشكلة صحية تستدعي الاهتمام

سمنة البطن مع وزن طبيعي للجسم... مشكلة صحية تستدعي الاهتمام

تعتمد الأوساط الطبية بالعموم في تحديد «مقدار وزن الجسم» على عدد الكيلوغرامات بوصفه «رقماً»

د. حسن محمد صندقجي (الرياض)
صحتك الحياة الخاملة ترفع ضغط الدم لدى الأطفال

الحياة الخاملة ترفع ضغط الدم لدى الأطفال

كشفت أحدث دراسة تناولت العوامل المؤثرة على ضغط الدم، عن الخطورة الكبيرة للحياة الخاملة الخالية من النشاط على الصحة بشكل عام، وعلى الضغط بشكل خاص.

د. هاني رمزي عوض (القاهرة)
صحتك الصداع النصفي: خيارات العلاج المستهدف

الصداع النصفي: خيارات العلاج المستهدف

الصداع النصفي ليس مجرد صداع عادي يعاني منه الجميع في وقتٍ ما، بل هو اضطراب عصبي معقد يمكن أن يُشعر المريض وكأن العالم قد توقف.

د. عبد الحفيظ يحيى خوجة (جدة)
صحتك استشارات طبية: المغنيسيوم والنوم... وعدم تحمّل دواء خفض الكوليسترول

استشارات طبية: المغنيسيوم والنوم... وعدم تحمّل دواء خفض الكوليسترول

ما تأثير تناول المغنيسيوم الغذائي بالعموم، أو أقراص مكملات المغنيسيوم، على النوم؟

د. حسن محمد صندقجي

دراسة: الحروب تلحق أضراراً بالحمض النووي للأطفال

أطفال سوريون في مخيم ببلدة سعد نايل في منطقة البقاع (أ.ف.ب)
أطفال سوريون في مخيم ببلدة سعد نايل في منطقة البقاع (أ.ف.ب)
TT

دراسة: الحروب تلحق أضراراً بالحمض النووي للأطفال

أطفال سوريون في مخيم ببلدة سعد نايل في منطقة البقاع (أ.ف.ب)
أطفال سوريون في مخيم ببلدة سعد نايل في منطقة البقاع (أ.ف.ب)

خلصت دراسة جديدة إلى أن الأطفال الذين يعيشون في بلدان تمزقها الحروب لا يعانون فقط من مشكلات في الصحة النفسية بل من المحتمل أيضاً أن يتعرضوا لتغيرات بيولوجية في الحمض النووي (دي إن إيه) يمكن أن تستمر آثارها الصحية مدى الحياة.

وأجرى الباحثون تحليلاً للحمض النووي لعينات لعاب تم جمعها من 1507 لاجئين سوريين تتراوح أعمارهم بين 6 أعوام و19 عاماً يعيشون في تجمعات سكنية عشوائية في لبنان، وراجعوا أيضاً استبيانات أُجريت للأطفال والقائمين على رعايتهم شملت أسئلة عن تعرض الطفل لأحداث مرتبطة بالحرب.

وظهرت في عينات الأطفال الذين تعرضوا لأحداث الحرب تغيرات متعددة في مثيلة الحمض النووي، وهي عملية تفاعل كيميائي تؤدي إلى تشغيل جينات أو تعطيلها.

وقال الباحثون إن بعض هذه التغيرات ارتبطت بالجينات المشاركة في وظائف حيوية مثل التواصل بين الخلايا العصبية ونقل المواد داخل الخلايا.

وقال الباحثون إن هذه التغيرات لم تُرصد لدى مَن تعرضوا لصدمات أخرى، مثل الفقر أو التنمر، ما يشير إلى أن الحرب قد تؤدي إلى رد فعل بيولوجي فريد من نوعه.

وعلى الرغم من تأثر الأطفال من الذكور والإناث على حد سواء، ظهرت في عينات الإناث تأثيرات بيولوجية أكبر، ما يشير إلى أنهن قد يكن أكثر عرضة لخطر التأثيرات طويلة الأمد للصدمة على مستوى الجزيئات.

وقال مايكل بلوس، رئيس الفريق الذي أعد الدراسة في جامعة سري في المملكة المتحدة، في بيان: «من المعروف أن للحرب تأثيراً سلبياً على الصحة النفسية للأطفال، إلا أن دراستنا خلصت إلى أدلة على الآليات البيولوجية الكامنة وراء هذا التأثير».

وأشار بلوس أيضاً إلى أن التعبير الجيني، وهو عملية منظمة تسمح للخلية بالاستجابة لبيئتها المتغيرة، لدى الأطفال الذين تعرضوا للحرب لا يتماشى مع ما هو متوقع لفئاتهم العمرية، وقال: «قد يعني هذا أن الحرب قد تؤثر على نموهم».

وعلى الرغم من محاولات الباحثين لرصد تأثيرات مدى شدة التعرض للحرب، خلصوا في تقرير نُشر يوم الأربعاء في مجلة جاما للطب النفسي إلى أن «من المرجح أن هذا النهج لا يقدر تماماً تعقيدات الحرب» أو تأثير أحداث الحرب المتكررة على الأطفال.

وتشير تقديرات منظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسيف) إلى أن نحو 400 مليون طفل على مستوى العالم يعيشون في مناطق صراع أو فروا منها.